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Ejemplo: A continuación se describe, primero de manera teórica el proceso de reciclaje de basuras, como se menciono anteriormente
el diagrama de precedencia solo indica las actividades mas importantes de un proceso.
Recolección: El personal de la empresa en los vehículos inicia las labores de recolección en los hogares y en las instituciones que
participan en el programa, este es un proceso manual que no requiere mayor preparación.
Recepción: Los materiales provenientes de la recolección tanto de la empresa como los recogidos por los recicladores particulares son
conducidos a la planta, donde son vaciados de sus bolsas, hay una clasificación previa por tipo de material y
posteriormente son pesados. Los materiales que no cumplan con las especificaciones no son comprados, si provienen de
los recolectores particulares, los de recolección de la empresa son almacenados para posteriormente ser desechados en el
relleno sanitario municipal
Clasificación: Hay una inspección de los diferentes materiales para agruparlos según sus características (tipo de material, nivel de
suciedad, tamaño y peso), en el caso del vidrio de ser necesario pasa a lavado o sino directamente a trituración.
Lavado: Se lavan los materiales de vidrio y plástico, en el caso de los metales se limpiaran las impurezas que puedan ocasionar
rechazo del producto.
Trituración: El vidrio y pasta de plástico son materiales que se trituran y empacan por medio de una máquina trituradora.
Compactación y embalaje: Con la utilización de una máquina, los materiales como: cartón, papel, y metales delgados (envases de
aluminio), son compactados con el fin de disminuir su volumen. El paquete es amarrado por medio de cuerdas plásticas.
Almacenamiento: Los materiales empaquetados son ubicados en las áreas correspondientes para su posterior despacho, las
operaciones de transporte al interior de la planta se realizan por intermedio de carretillas
Ejemplo:
Diagramas de proceso:
2. Cursograma sinóptico:
Son la representación gráfica de la secuencia de
operaciones, inspecciones, transporte, etc.
necesaria para obtener un producto o servicio
determinado. Estos diagramas indican además de
la descripción de la actividad, los tiempos, las
distancias y las entradas de material.
Símbolos empleados en los cursogramas
Encabezado del cursograma
Cursograma sinóptico operario/material
Empresa: _____________________________________
Diagrama No.________________________________
Hoja No.________
Departamento:________________________________
Actividad:______________________________________________
Método: ACTUAL/PROPUESTO
Elaborado por: _________________________________________
Aprobado Por: _________________________________________
Fecha aa/mm/dd:_____________________
Representación gráfica del cursograma sinóptico
Pasos para elaboración del
Cursograma Sinóptico
Ejemplo: Fabricación de un tablero acrílico de 1.1 m * 7
m.
Paso 1: Elabore una lista con el material que sufre transformación.
Variaciones en la representación de cursogramas sinópticos
Ejemplo de cursograma sinóptico para el
reciclaje de materiales
Proceso de materiales de vidrio: El vidrio llevado por
los recicladores o que ha sido recogido por la empresa es
inspeccionado con el fin de que cumpla las
especificaciones, el que es seleccionado se pesa
mediante una báscula y es transportado mediante
carretillas a la piscina de lavado, después de comprobar
su limpieza se clasifica por colores para ser conducido al
equipo de trituración donde por medio de golpe y
presión se obtiene el calcín que se empaca en estopas de
fibra para ser conducidos al almacén.
Ejemplo de cursograma sinóptico para el
reciclaje de materiales
Proceso de cartón y papel: Estos materiales dentro del
proceso productivo de la planta de reciclaje sufren las
mismas operaciones; después de ser descargados estos se
someten a una inspección con el fin de agruparlos en papel
blanco, papel impreso (periódicos, revistas y otros) y cartón,
estos materiales son pesados para ser conducidos por medio
de carretilla a la compactadora, donde además de disminuir
el volumen mediante presión son atados para formar las
balas que se transportan al almacén.
Ejemplo de cursograma sinóptico para el
reciclaje de materiales
Proceso de materiales metálicos: La producción de residuos
metálicos en la ciudad es baja, por tal motivo no sufrirán
transformaciones dentro del proceso productivo, estos en
general serán inspeccionados para verificar que no sean
aleaciones ya que estas no son comerciales, los que sean
seleccionados pasan a ser clasificados de acuerdo al tipo de
metal (bronce, hierro, cobre, aluminio, bronce, otros), los
grupos de metales son pesados, los metales que tengan
suciedad son limpiados para ser posteriormente almacenados.
En el caso del aluminio cuando este es de pequeño espesor
(latas de refrescos, empaques, etc) es sometido a compactación
con el fin de disminuir su volumen.
Ejercicio
Trazar el diagrama de proceso de la operación.
Eje
Moldura de plástico
Pernete de tope
Ejercicio
Operaciones requeridas en el Operaciones requeridas en la
eje moldura de plástico
1. Cepillar, tornear, muescar y cortar 10. Cepillar la parte de plástico
en torno revólver (0.025 hr). (0.80 hr).
2. Cepillar extremo opuesto (0.010
11. Taladrar para el pernete de
hr).
tope (0.022 hr).
3. Inspección.
4. Fresar (0.070 hr).
12. Inspección.
5. Eliminar rebaba (0.020 hr). 13. Montar el moldeado en la
6. Inspección del fresado. parte pequeña del eje y taladrar
7. Desengrasar (0.0015 hr). de lado para el pernete de tope.
8. Cadminizar (0.008 hr).
9. Inspección.
Ejercicio
Operaciones requeridas en el
pernete de tope
14. Tornear una espiga de 2 mm;
biselar extremo y cortar en torno
revólver (0.025 hr).
15. Quitar rebaba con una pulidora Con los datos anteriores,
(0.005 hr).
elabórese el diagrama de
16. Desengrasar (0.0015 hr). proceso de operación.
17. Cadminizar (0.006 hr).
18. Inspección.
19. Fijar el pernete al montaje
(0.045 hr).
20. Inspección.
Solución:
Diagramas de proceso:
3. Cursograma analítico:
La OIT lo define como ''un diagrama que muestra
la trayectoria de un producto o procedimiento
señalando todos los hechos sujetos a examen
mediante el símbolo que corresponda''. Este
diagrama se puede utilizar para la representación
de las actividades que realiza el hombre o que se
ejecutan a materiales o equipos.
Tipos de cursogramas analíticos
Hombre u operario
Material
Equipo
En el caso del material y el equipo o material se recomienda por
parte de la OIT utilizar el verbo en voz pasiva.
Ejemplo:
Para el operario Para el material
Corta madera Madera cortada
Lleva a pulidora Levada a pulidora
Recoge piezas Recogidas piezas
Inspecciona piezas Piezas inspeccionadas
Información a incluir en los cursogramas
Distancia
Cantidad
Tiempo
Observaciones.
Cursograma analítico
Ejemplo cursograma analítico operario:
operario tostadora de café
Diagramas de proceso:
4. Diagramas de recorrido:
Es la representación a escala de la distribución de los
elementos fijos (muros, escaleras, columnas, rampas,
maquinaria, sistemas de apoyo y equipo) y elementos
móviles (operarios, materias primas, maquinaria,
equipo, sistemas de apoyo) de la planta industrial, en
la que se representa por medio de las convenciones
propias de los diagramas de proceso, el
desplazamiento que realizan los materiales, operarios
o equipo durante la ejecución de un proceso.
Antes de continuar …
Haremos un paréntesis para hablar sobre los distintos
tipos de distribución de planta:
B
H
F G
Pasos para su elaboración:
1. Levante un plano a mano alzada del área de estudio con sus respectivas
medidas
2. Registre las dimensiones de la maquinaria y equipo
3. Represente la maquinaria y equipo en el plano
4. Trace los recorridos del objeto de estudio (operario, material o equipo)
5. Elabore el plano a escala,
escala en papel blanco, con el nombre de cada una
de las áreas, puestos de trabajo e información general (escala, nombre
de la empresa, fecha de elaboración, nombre del proceso, nombre del
diseñador del diagrama, recorrido en metros del objeto de estudio)
6. Recorte un pedazo de triplex, corcho, madera u otro material, del
mismo tamaño del papel en que dibujo el plano, el espesor de papel
debe permitir incrustar puntillas, alfileres o chinches
7. Adhiera con pegante el plano a la base del paso anterior
Pasos para su elaboración:
8. Fije los alfileres en cada uno de los puestos de trabajo, se sugiere que los
puestos de trabajo sean representados en cartón sin adherirlos para poder
removerlos y reutilizarlos en el replanteamiento de la distribución.
9. Asegure un hilo al alfiler donde el objeto de estudio inicia el recorrido y
extiéndalo tensionándolo hasta el puesto de trabajo próximo, asegúrelo y
continué sucesivamente a través de todos los puestos de trabajo hasta volver
al punto de partida y corte el hilo. En este paso ya se tiene el diagrama de
hilos, pero nos falta lo más importante
10. Desate el hilo, estírelo y mídalo, este valor es el recorrido en metros del
objeto de estudio
11. Examine muy bien la distribución
12. Replantee la distribución. Tantas veces como considere necesario para
obtener el recorrido óptimo
13. Obtenida la distribución final repita los pasos 8 –10
14. Establezca en metros y porcentualmente la mejora obtenida con la nueva
distribución.
Diagramas de proceso:
Análisis de las operaciones:
Operación
El segundo nivel de análisis del trabajo corresponde a la
operación, se parte sobre la base de que en ésta intervienen los
siguientes elementos.
a) El hombre.
b) La máquina.
c) Las herramientas.
d) El lugar de trabajo.
Se puede decir entonces que el objeto de analizar las operaciones es
racionalizar el uso de dichos elementos, haciendo más eficiente el
trabajo desarrollado. A continuación se revisarán algunas de las
técnicas que más se utilizan para efectuar el registro y
posteriormente el análisis de las operaciones.
Se debe analizar:
EL PROPOSITO
Para asegurarse de que la tarea es necesaria
EL LUGAR
Para asegurarse de que debe ejecutarse donde se realiza
LA SUCESION
Para asegurarse de que ocupa el lugar que le corresponde en la sucesión de
operaciones
LA PERSONA
Para asegurarse de que la ejecuta la persona indicada
LOS MEDIOS
Empleados para ejecutar el trabajo
Se debe analizar:
El análisis de las operaciones debe cubrir
1. Finalidad de la operación
2. Diseño de la pieza
3. Tolerancias y especificaciones
4. Materiales
5. Proceso de manufactura
6. Preparación y herramental
7. Condiciones de trabajo
8. Manejo de materiales
9. Distribución del equipo en la planta
10. Principios de la economía de movimientos
Diagramas de proceso:
5. Diagramas de actividades múltiples:
Se define este diagrama como la representación gráfica de la
secuencia de elementos que componen las operaciones en que
intervienen hombres y máquinas, y que permite conocer el tiempo
empleado por los hombres y el utilizado por las máquinas.
El diagrama se utiliza para estudiar, analizar y mejorar una
sola estación de trabajo a la vez. Además, aquí el tiempo es
indispensable para llevar a cabo el balance de las actividades del
hombre y su máquina.
Modalidades:
Hombre – Máquina
Grupo
Diagrama Hombre - Máquina
Un operario tiene a su cargo dos taladros. El 1 tiene una sola
broca para efectuar el proceso de barrenado y el 2 es de
doble broca.
La actividad que desarrolla el operario es
a) Carga y descarga taladro 1 0.53 min.
b) Carga y descarga taladro 2 0.78 min.
c) Caminar del taladro 1 al 2 o viceversa 0.07 min.
d) Limpiar pieza antes de colocarla en el taladro 0.10 min.
El taladro de una sola broca tarda en hacer el barrenado 0.5
min y el taladro doble tarda 0.63 mm en efectuar la
operación; los taladros se levantan automáticamente al fin
del ciclo
Diagrama Hombre - Máquina
0.78
Diagrama de grupo:
Cierto producto fabricado por operaciones realizadas en la
secuencia A-B-C en máquinas semiautomáticas tiene los
siguientes tiempos estándar.
1. Estudiar el ciclo de las operaciones varias veces antes de comenzar las anotaciones.
2. Registrar una sola mano cada vez.
3. Registrar unos pocos símbolos cada vez.
4. El momento de recoger o asir otra pieza al comienzo de un ciclo de trabajo se presta
para iniciar las anotaciones.
Conviene empezar por la mano que coge la pieza primero o por la que ejecuta más
trabajo. Da el mismo punto exacto de partida que se elija, ya que al completar el ciclo
se llegará nuevamente allí, pero debe fijarse claramente.
Luego se añade en la segunda columna la clase de trabajo que realiza la segunda mano.
5. Registrar las acciones en el mismo renglón cuando tienen lugar al mismo tiempo.
6. Las acciones que tienen lugar sucesivamente deben registrarse en renglones distintos.
Verifíquese si en el diagrama la sincronización entre las dos manos corresponde a la
realidad.
7. Procure registrar todo lo que hace el operario y evítese combinar las operaciones con
transportes o colocaciones, a no ser que ocurran realmente al mismo tiempo.
Ejercicio:
En el recargado de cartuchos calibre 32 se utilizan una serie de operaciones para el formado completo
de éstos. Se necesitan fulminantes, casquillos, pólvora y balas. Los fulminantes se encuentran en una
caja, así como los casquillos y las balas. La pólvora se encuentra en un recipiente y es necesario
pesarla antes de meterla al cartucho. Se tiene la siguiente área de trabajo.
1. Fulminante
2. Casquillo
3. Bala
4. Pólvora
5. Pesadora
El procedimiento para el formado de los cartuchos es el siguiente:
La mano izquierda obtiene el fulminante y mano derecha obtiene el casquillo (0.5 s).
La mano izquierda coloca fulminante en el casquillo y mano derecha sostiene casquillo (0.8 s).
La mano izquierda obtiene la pólvora y mano derecha coloca el casquillo.
La mano izquierda coloca la pólvora en la pesadora y mano derecha espera (1 s).
La mano derecha toma la pólvora y la deposita en el casquillo, mano izquierda sostiene el casquillo (2 s).
La mano izquierda sostiene el casquillo con pólvora y mano derecha obtiene la bala (0.5 s).
La mano izquierda sostiene el casquillo y mano derecho coloca la bala y presiona (1.5 s).
Obténgase
a. El diagrama del operador bimanual actual.
b. Elaborar el método mejorado eliminando puntos que violen los principios de la economía de
movimientos y un nuevo diseño de la mesa de trabajo
Estudio de movimientos
El estudio de movimientos es el análisis cuidadoso de los
diversos movimientos que efectúa el cuerpo al ejecutar
un trabajo. Su objeto es eliminar o reducir los
movimientos ineficientes, y facilitar y acelerar los
eficientes.
50 Manipulación de mercancías.
110 Motocicleta a escape libre (a 1 m.) Manejo de martillo neumático Insoportable y necesidad de salir
de este ambiente
100 Discoteca. Sierra circular. Sirena de coche (a 10m .)
50 Aula (ruido de fondo) Ronquidos. Calle tranquila Nivel de fondo agradable para la
vida social.
40 Mascar chicle. Roce de Ropa. Biblioteca.
.
30 Dormitorio. Frigorífico (a 1 m.) Nivel de fondo necesario para
descansar.
20 Estudio de radio. Iglesia antigua. Vuelo de un mosquito ( a 2 m.)