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ESTEQUIOMETRIA

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ESTEQUIOMETRIA
Parte de la química que se encarga
de los cálculos de masas, moles,
volúmenes y proporciones que se
presentan en los compuestos y en
las reacciones químicas.

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Conceptos Básicos en estequiometria
Peso molecular, masa molar, peso fórmula: se aplica a
sustancias compuestas.
Es la suma de las masas de los átomos que forman un
compuesto ( molecular ó iónico). Se calcula multiplicando
el peso atómico de cada elemento presente en el
compuesto, por el número de veces que aparece en el
( esto lo indica el subíndice presente en la fórmula). La
suma de éstos valores constituye el peso molecular
(masa molar) o peso fórmula.
Peso atómico ó masa atómica.
Es la masa del elemento ( masa promedio ponderada de
todos los isótopos naturales de un elemento). Este dato
se obtiene directamente de la tabla periódica.

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Ej: Calcule el peso molecular de el azúcar:
( sacarosa) C12H22O11 :

C = 12.011g x 12 = 144.132 g
H = 1.0079g x 22 = 22.174 g
O = 15.999 g x 11 = 175.99 g
342.29g

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Ejercicios calcule el peso molecular
de los siguientes compuestos
HNO2 C3H7OH KlO3

Ga(OH) 3 Mg 3 (PO4) 2 Una molécula que posee


10H, 4C, 2N,2 0,Escriba
además su fórmula)

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MOL
 Es la cantidad de sustancia ( átomos, iones
ó moléculas) que contiene el número de
Avogadro ( 6.02 X 1023 ) partículas.
 Un mol de sustancia siempre contiene:
6.022 x 1023 partículas.
1 mol de Na = 22.9898 g  6.02 x 10 23 átomos de Na

1 mol de glucosa ( C6H12O6 ) = 180.15 g  6.02 x 10 23

moléculas de glucosa.

1mol de iones fosfato : PO4-3 = 94.97 g  6.02 x 10 23 iones


fosfato( PO4 -3)

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Ejercicios usando el número de Avogadro.
1-Calcule el número de átomos de oro hay en un
anillo de oro que pesa 50 gramos.
# átomos de oro = 6.02 x 10 23 áts de Au x 50 g Au
196.97g Au
= 1.53 x 10 23 átomos de Au

2-Cuantas moléculas de CH4 hoy en 5.4 moles de CH4.?


Moléculas CH4 = 6.02 x 10 23 moléculas CH4 x 5.4 moles CH4
1 mol de CH4
= 3.26 x 10 24 moléculas de CH4

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A continuación se le presentan las
cantidades equivalentes a un mol de c/ u
de las sustancias descritas abajo
( observe la diferencia entre c/u)

1mol S 1mol Fe 1 mol NaCl 1 mol 1mol


Sal común K2Cr2O7
32.064g 55.847g C12H22O11
58.45g
294.18 g Azúcar común

342.19g

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Milimol (mmol)
Es la milésima parte de UN Mol.
Para convertir moles a milimoles , se multiplica
por 1000 el numero de moles dado. Ejemplos:
 1Mol de H2O = 1,000 milimoles de H2O
Ej: Cuántos mmoles de Ag hay en 3.548 moles de plata (Ag).
mmoles de plata = 3.548 moles de Ag x 1000 mmoles de Ag
1 mol de Ag
= 3,548mmoles de Ag

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Cuántos mmoles de CO2 hay en 0.187 moles de CO2
mmoles de CO2 =0.187 moles de CO2 x1000 mmoles de CO2
1 mol de CO2
=187 mmoles de CO2 .

Calcule cuantos milimoles de H3BO3 hay en una onza de


ácido bórico. ( 1 onza  28.6 g ).

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Conversión de milimoles a moles
Para esto debe dividir entre mil el número de
milimoles dados. Ejemplos.
Cuantos moles de
hay en 7340 milimoles de NO2?
Moles NO2 = 7340mmoles x1mol de NO2
1,000 mmoles de NO2
= 7.340 moles de NO2.
Cuantos moles de Na+ hay en 289milimoles de Na+ ?.
Moles de Na + = 289mmoles /1000 = 0.289 moles.
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Cálculo de NÚMERO DE MOLES CUANDO NOS DAN MASAS
( ej: gramos) DE SUSTANCIAS SIMPLES y COMPUESTAS:

A- Sustancias simples. Ej: Atomos no combinados.


Ej.1- Cuántos moles de Fe hay en 340 g de Fe.?
Moles de Fe = 1mol Fe x 340g de Fe = 6.08 moles de Fe
 55.85g Fe  dato obtenida en la tabla
periódica
Ej.2- Cuántos moles de CaCl2, hay en 85 g de CaCl2. ?
Moles de CaCl2 = 1mol de CaCl2 x 85g CaCl2
110.99g CaCl2  dato corresponde
al peso molecular
= 0.7658moles de CaCl2
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Cálculo de masas, a partir de moles ó
milimoles
Ej: Cuántos g de KOH hay en 0.43 moles de KOH.?
gKOH= 56.1 g de KOH x 0.43 moles de KOH=

1 mol de KOH
= 24.123 g KOH
Cuántos g de Hg hay en 315 milimoles de Hg.?
g Hg = 200.59 g Hg x 315 mmoles de Hg
1,000 mmoles *
= 63.18 g de Hg
*Recuerde que 1OOOmmoles = 1 mol.
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Note: el primer factor es un dato de
concepto, que lleva en el numerador la
unidad de lo solicitado en el problema.
En el denominador, se coloca el valor
que coincide con las unidades que da el
problema.

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Ejercicios
1-¿Cuantos gramos hay en 0.3 moles de cada uno de
los siguientes compuestos?
a) C12H22O11 b) Cu

2-¿Cuantos moles hay en ? :


a)900 g de Pb

a)120 g de KMnO4
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3-¿Cuantos gramos hay en ? :
a)1.8 moles de NO2

b)670 milimoles de H2SO3

4-Cuántos milimoles hay en?


a)0.816 moles de Ag.

b)7.4 g de NH3
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LEYES DE LA ESTEQUIOMETRIA
Ley de la conservación de la materia.
Puede enunciarse de diferentes
maneras:
-La materia no puede ser creada, ni
destruida aunque si transformada.
transformada
-La masa de un sistema que reacciona
químicamente permanece constante.

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LEY DE LAS PROPORCIONES
DEFINIDAS
Establece que un compuesto puro
siempre contiene los mismos elementos en
la misma proporción de masa.
Esto significa que cualquier muestra de
agua sea cual fuere el sitio de donde se
obtenga ó del estado físico en el que se
halle ( sólida, líquida ó gas), tendrá el
mismo porcentaje de composición:
88.81% de oxigeno y 11.19% de
hidrógeno y su composición no variará,
siendo su fórmula H2O , es decir 2H :O

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Ley de las Proporciones Definidas:
Se mantiene la proporción de pesos

de
de plomo
plomo de azufre de sulfuro de plomo

de plomo de azufre de sulfuro Azufre


de plomo (sobrante)

de plomo de azufre de sulfuro plomo


de plomo (sobrante)

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PORCENTAJE DE COMPOSICIÓN

Ej:Calcule
Ej: el % de composición de cada uno de los elementos en
el K2Cr2O7.
A- Calcule el peso molecular, multiplicando los pesos atómicos de los elementos
presentes por el número de veces que aparecen:
2K = 39.102 gx2 = 78.204 g
2Cr = 51.992g x2 = 103.984 g
7O = 15.999g x7 = 111.993 g
294.181 g
de la siguiente manera:
B- Calcular el % de C/ elemento,
% de C/elemento = Peso aportado de ese elemento x 100
Peso molecular
%K= 78.204 g /294.181 g x 100 = 26.58 % de K
% Cr= 103.984g / 294.181 g x 100 = 35.35 % de Cr
% O = 111.993 g / 294.181g x 100 = 38.0 % de O
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Ejercicio: Calcule el % de
composición de C/ elemento en el
Ba3(AsO4)2

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CÁLCULOS ESTEQUIOMETRICOS EN
ECUACIONES QUÍMICAS
Los coeficientes que balancean la ecuación indican
la cantidad de moles de reactivos y de productos,
participantes en la reacción, que pueden ser
trasladados a cantidades de masas.

2Ag (s) + S(s) → Ag2S (s)


2 moles de Ag 1 mol S ---> 1 mol Ag2S
2 (107.87g) 1(32.064 g) 1(247.8 g)
215.74 g de Ag + 32.064g S = 247.8 g de Ag2S
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Recomendaciones para realizar cálculos
Estequiométricos en ecuaciones químicas .
1- Deben hacerse exclusivamente en la ecuación balanceada.
Si no se halla balanceada, debe balancearse.
2- Debe concretarse exclusivamente a lo solicitado. Si le dan
moles y le piden cálculo de moles y no de gramos no es
necesario calcular los pesos moleculares.
3- Si le piden gramos entonces si deberá calcular los pesos
involucrados en la pregunta, no es necesario calcular los pesos
de todos los participantes, sino solo los que le piden y se
relacionan con la pregunta.
4- En todo caso cada pregunta solo relaciona dos componentes
de la ecuación.
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Ej 1-¿Cuántas moles y milimoles de Ag2S
pueden ser preparados a partir de 0.4 moles de
plata (Ag)?
2 Ag (s) + S(s) → Ag2S (s)
Cálculos:

Moles de Ag2S = 1 mol de Ag2S x 0.4 moles Ag


2 moles Ag
= 0.2 moles de Ag2S
El primer factor : 1mol Ag2S/ 2moles de Ag. Es la
relación molar que nos indica la ecuación
balanceada, el otro dato nos lo da el problema (0.4
moles Ag)
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mmoles de Ag2S= 1000mmoles*de Ag2S x 0.4 moles de Ag
2 moles de Ag

= 200 mmoles de Ag.


*Recordar 1mol = 1000mmoles.
El primer factor (1mol ó 1000mmoles de Ag2S / 2 moles de Ag)
lo obtenemos de la ecuación balanceada, el otro dato lo da
el problema (0.4 moles de Ag).
Note: Que solo relacionamos los datos que tenían que ver con
lo solicitado no debemos de calcular ni obtener datos de las
otras sustancias presentes en la ecuación que no se
relacionan con los datos del problema.
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3) Dada la ecuación, calcular:
calcular
3Cu + 8 HNO3→ 3 Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O
a) Moles de H2O formados a partir de 50 milimoles de Cu.
Moles H2O = 4 moles H2O x 1mol de Cu x 50mmoles Cu

3moles de Cu 1000mmoles de Cu
= 0.066 moles de H2O
*Recordar que 1mol = 1000 mmoles
b-Moles de HNO3 necesarios para preparar 80g de Cu(NO3)2
Moles de HNO3 = 8 moles de HNO3 x 1mol Cu(NO3)2 x 80 g Cu(NO3)2
3 moles de Cu(NO3)2 187.65 g Cu(NO3)2

= 1.136 moles de HNO3

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El oxido de hierro (III) Reacciona con carbono para dar
hierro y monóxido de carbono. De acuerdo a la
siguiente reacción.
Fe2O3 (s) + 3 C (s) → 2 Fe (s) + 3 CO (g)
Esta balanceada, por eso puede proceder a hacer los cálculos

¿Cuántos gramos de C se requieren para reaccionar


con 2.5 moles de Fe2O3?
En éste caso se relacionan dos datos, los cuales se
hallan del lado de los reactivos.
gC = 12.011g C x 3 moles de C x 2.5 moles de Fe2O3 =
1 mol de C 1mol Fe2O3
= 90.08 g C

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En base al problema anterior resuelva: Cuantos gramos
de CO se producen cuando reaccionan 16 g de C?

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Para la siguiente reacción, calcule lo solicitado:
( Recuerde balancear la ecuación primero )
C2H6+ O2→ CO2+ H2O
a) ¿Cuántas mmoles de C2H6 se necesitan para producir
75 g de CO2?

b) ¿Cuantos gramos de H2O pueden producirse a partir


de 62.5 g de C2H6 ?

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 De acuerdo a la siguiente reacción *: Calcule
CaSO3 + HCl  CaCl2 + SO2 + H2O

a- moles de SO2 formados a partir de 320 g de CaSO3.

b- g de HCl, necesarios para combinarse con 100 g


de CaSO3.

( *Acuérdese de balancear la ecuación antes).


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 La siguiente reacción muestra la conversión de Acido
láctico a ácido pirúvico que ocurre en la
Glucólisis. De acuerdo a la siguiente reacción:
CH3CHOHCOOH  CH3COCOOH
Calcule cuantos miligramos de ácido pirúvico se
obtienen cuando reaccionan 0.007 moles de ácido
láctico:

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