Proyecto

“Mejoramiento de los Servicios de Extensión Agropecuaria y

Asistencia Técnica a Pequeños Agropecuarios de las Principales
Cadenas Productivas de los Poblados del distrito de Ubinas”.
Gestión 2019

TALLER “ Mejoramiento Genético en

Vacunos”
 Antecedentes
• El Perú es uno de los países de Sudamérica en los que se consume y
produce menor cantidad de leche en Sudamérica, con un consumo y
producción per cápita de tan solo 46 y 42 Lt inferiores a los que
recomienda la FAO (120 litros por persona año).
Producción nacional y principales productores
Año T.M. Cuenca lechera Producción TM
1997 948,045
Tacna 22,000
1998 998,083
1999 1,013,263
Arequipa 306.000
2000 1,066,955 Ica 18,600
2001 1,115,045 Lima 238,000
2002 1,194,338 Lambayeque 28,600
2003 1,226,132
La Libertad 90,000
2004 1,264,891
2005 1329714.26
Junín 19,200
2006 1425774.93 Cajamarca 238,000
Fuente: DIA. Ministerio de Agricultura Fuente: FONGAL Lima
 OBJETIVO DEL MEJORAMIENTO GENETICO
• Objetivo principal obtener avances en características
económicamente importantes.
• Se logra generación tras generación a través del aumento de
la frecuencia de genes favorables.
• Uso de reproductores superiores.
• Depende de la orientación de los ganaderos.
Objetivo de la producción lechera

• Cantidad El objetivo
fundamental de la
mejora animal es el
• Calidad beneficio económico,
aumentando la
• rentabilidad de cada
Costos
animal.
Criterios de Selección

 Hembras:
medición directa
de su producción.

 Machos: evaluación
de pedigrí y
rendimiento de su
progenie.
 Análisis de los fenotipos
 Es el análisis de la variación que
se da en una población para
estimar los valores genéticos de
los mismos.
 La variación esta influida por:
VF = VG + VA
VF: Varianza fenotípica
VG: Varianza genotípica
VA: Varianza ambiental
• VARIANZA AMBIENTAL
• Efectos ambientales
permanentes
Enfermedad severa (daño
de por vida).
Falla para obtener una cría
al año.
Lesión permanente en
glándula mamaria
• Efectos ambientales
temporales
Ondas de calor y el frío.
Enfermedad como la
anorexia.
Caracteres de Aptitud de una Vaca Lechera

Salud
Fertilidad
Facilidad de parto
Peso corporal
Velocidad de ordeña
Temperamento
Longevidad.
 La Inseminación Artificial en vacunos
La Inseminación artificial es una técnica que consiste en colocar de manera
mecánica los espermatozoides en el tracto genital de la vaca.
VENTAJAS
Ventajas sanitarias:
-Previene la diseminación de enfermedades venéreas.
Ventajas genéticas:
-Los toros utilizados en la IA tienen información sobre heredabilidad en
producción de leche,
-Los toros donadores de semen tienen una rigurosidad en la selección.
-De los toros probados se puede obtener hasta 15,000 dosis por año.
Ventajas económicas:
-Los toros criados para monta natural son costosas, alimentación, sanidad,
mantenimiento.
 El ciclo estral de las vacas
Es el periodo que transcurre entre dos celos y dura en promedio 21 días.

FASE FOLICULAR:
Se inicia la maduración de un folículo hasta la ovulación, incluye 2 sub
fases (pro estro y estro)
-Pro estro: se presenta antes del celo dura de 3 a 4 días.
-Estro: se denomina el celo o calor, es el momento que acepta al macho,
dura 10 a 24 horas.
FASE LUTEAL:
Es la fase posterior a la ovulación donde se inicia la formación del cuerpo
lúteo.
-Meta estro: posterior al estro, se forma el cuerpo lúteo de gestación dura
de 3 a 5 días.
- Diestro: es el periodo en que la vaca NO es receptiva sexual, aquí
produce grandes cantidades de PROGESTERONA, dura hasta 12 días.

CICLO ESTRAL DE LA VACA

(Dura 21 días y se considera al período que pasa de celo a celo)
Fase Folicular Fase Luteal
Pro estro Celo o estro Meta estro Diestro
3 a 4 días 1 día 3 a 5 días 10 a 12 días
 Síntomas del Celo o Calor en la Vaca
MOMENTO OPTIMO.
Es entre 06 15 horas después de iniciado el celo, aplicando la regla “LA
MAÑANA Y LA TARDE”
 Manejo reproductivo del hato lechero
Permite aprovechar al máximo la capacidad productiva de los animales,
considerando los parámetros reproductivos.

La eficiencia reproductiva depende de lograr una BUENA TAZA DE

PREÑEZ, existen factores que pueden afectar esta taza:
-Fertilidad de la vaca: las vacas se encuentran sin enfermedades
reproductivas o sin problemas al momento del parto (buena alimentación).
La falta de celo después del parto (45 a 60 días) es un problema.
-Fertilidad del toro: El semen debe tener un buen manejo, desde el
procesado hasta la utilización.
-Eficiencia de detección del celo: las fallas ocurren porque el productor
no se encuentra familiarizado con los signos del celo.
-Eficiencia de inseminación: la efectividad del inseminador, la siembra del
semen debe ser en el útero

NOTA: un problema en cualquiera de estos factores, disminuye en forma

severa el % de preñez.

IMPORTANTE: llevar controles y registros reproductivos

 Inseminación artificial a tiempo fijo IATF
INDICACIONES:
CIDR está indicado para la regulación del ciclo estral en vacas y vaquillonas
(sincronización de celos), tratamiento del anestro y acortamiento del
intervalo entre primer servicio/concepción (Re sincronización)..
CONTRA INDICACIONES
-No utilizar en animales con anormalidades anatómicas en el aparato
reproductor.
-No utilizar en animales con pobre condición corporal, enfermos, mal
nutridos, estrés por manejo, puede no lograrse el efecto esperado.
-Utilizar guantes para su manipulación.
Los dispositivos ya reutilizados deben enterrarse o quemarse.
-Conservar entre 0 y 30ºC. Mantener al abrigo de la luz.
DOSIFICACION
Protocolo de uso del CIDR:
Día 0: Colocar el CIDR. Inyectar 2 mg de Benzoato de estradiol vía
intramuscular.
Día 8: Retirar el CIDR. Inyectar una dosis de Prostaglandina (vacas
cíclicas).
Día 9: Inyectar Benzoato de estradiol; 1 mg en vacas y 0,75 en vaquillonas.
Día 10: Inseminar a celo detectado o bien realizar inseminación artificial a
tiempo fijo (IATF).