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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERIA

QUIMICA GENERAL

SEMANA 02

REACCIONES QUIMICAS

DOCENTE: Ing. Victor Luna Botello


2020
OBJETIVO

Objetivo general: El alumno conceptualiza, define los tipos de


reacciones y aplica la metodología para determinar el balance químico.
Objetivos Específicos:
• Explica y conceptualiza los conceptos sobre las cargas de los átomos
para poder interactuar con otros átomos.
• Reconoce los diversos tipos de reacciones químicas
• Aplica la metodología para balancear las sustancias reactantes y
productos.
QUIMICOS
SUSTANCIAS

Cambios físicos Cambios Químicos

TRANSFORMACIÓN

No implican cambio
de composición

Ej Cambio de fase

REACCIONES QUÍMICAS
U.M.A. ( C )

Cantidad de sustancia en una muestra, que contiene tantas

unidades (átomos, moléculas o iones) como átomos de 12C

hay en 12 gramos de C. Ósea:

La masa de un atomo, es una unidad estándar de masa

equivalente a la doceava parte (1/12) de la masa de

un átomo, neutro y no enlazado, de carbono . 12 = equivale

a 1,660 538 921× 10−27 kg= U.M.A.


MOL
1 mol de X contiene 6,023 1023 X

1 mol de moléculas contiene 6,023 1023 moléculas


1 mol de átomos contiene 6,023 1023 átomos
1 mol de iones contiene 6,023 1023 iones

masa del compuesto


Número de moles =

Peso molecular del compuesto


Ejemplo 01:
El Tungsteno (W) es el elemento usado como filamento en las

bombillas eléctricas, y tiene el punto de fusión más alto de todos

los elementos, 3680oC. ¿Cuántas moles de tungsteno, y átomos

de este elemento están contenidos en una muestra de 35.0 mg

del metal?
El Tungsteno (W) es el elemento usado como filamento en las
bombillas eléctricas, y tiene el punto de fusión más alto de todos
los elementos, 3680oC. ¿Cuántas moles de tungsteno, y átomos
de este elemento están contenidos en una muestra de 35.0 mg
del metal?

Solución:
Conversión de la masa de W en moles:

Moles de W = 35.0 mg W x 1 mol W = 0.00019032 mol


183.9 g W =1.90 x 10 - 4 mol

No. de átomos de W = 1.90 x 10 - 4 mol W x 6.022 x 10 átomos


23

1 mol de W

= 1.15 x 1020 átomos de Tungsteno


EJEMPLO:
¿Cuàntos moles hay en 28.7 g de Na2SO4

Datos Cálculos Respuesta


m= 28.7 grs. Calculo de masa molar del Na2SO4. en 28,7 g
n= ? Na = 2 x 23 = 46 hay 0.202 moles
S = 1 x 32 = 32
Formula O = 4 x 16 = 64
= 142 g/mol
n = m/M
n= 28,7 g = 0.202 moles
142 g/mol
Reacción química:

proceso en el cual una o varias sustancias puras


(REACTIVOS) se transforman para formar una o
más sustancias nuevas (PRODUCTOS). Se
representan mediante ecuaciones químicas.
¿Cómo nos damos cuenta que se
produce una reacción química?
Cuando al poner en contacto dos o más sustancias:

Se forma un precipitado


Se desprenden gases
Cambia de color
Se desprende o absorbe energía (calor)
Se percibe un “olor”, etcétera
Cambios de energía (luz)
REACCIÓN QUÍMICA: reorganización de átomos que hace que unas
sustancias pierdan su naturaleza original para convertirse en otras distintas

• Se deben romper los enlaces • Los productos finales poseen


químicos de las sustancias propiedades características
reaccionantes para formarse otros diferentes a las de las sustancias
nuevos reaccionantes

REACCIÓN QUÍMICA: es todo proceso en el que se forman sustancias nuevas,


denominadas productos, a partir de unas sustancias originales, denominadas reactivos

ECUACIÓN QUÍMICA: es la representación “simbólica” de la reacción. Se disponen a la


izquierda los símbolos de los reactivos; a la derecha, los de los productos, y una flecha
separando unos de otros

REACTIVOS PRODUCTOS
ECUACIONES QUÍMICAS
I. Muestran las sustancias que inician una reacción,
las cuales se denominan REACTIVOS.
II. Muestran las sustancias que se forman debido a la
reacción, las cuales se denominan PRODUCTOS.
III. Muestran la dirección a la cual progresa
una reacción mediante una FLECHA (no es una
igualdad). Puede ser directa, inversa ó equilibrio
Ecuaciones químicas

Reactivos Productos

Estados de la materia: (s) sólido


(l) líquido
(g) gaseoso
(ac) acuoso

2 H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (g)


Maneras de representar la reacción de H2 con O2 para
formar H2O

Dos moléculas de hidrógeno Una molécula de oxígeno Dos moléculas de agua

reactivos productos
Cómo “leer” las ecuaciones químicas
2 Mg + O2 2 MgO

2 átomos Mg + 1 molécula O2 …. produce 2 unidades

de la fórmula MgO

2 moles Mg + 1 mol O2 …..produce 2 moles de MgO

48.6 gramos Mg + 32.0 gramos O2 ….. produce 80.6 g de

MgO
Clasificación de las Reacciones Químicas

1. Síntesis
2. Combustión
3. Descomposición
4. Desplazamiento o
sustitución simple
5. Doble desplazamiento o
sustitución doble.
Reacciones de SÍNTESIS
Reacción en la cual dos elementos o compuestos originan
un solo producto.
A+B C

Ejemplos
2 elementos: Na (s) + Cl (g) NaCl (s)

2 compuestos: CaO (s) + H2O (l) Ca(OH)2 (s)

1 elemento + 1 compuesto:
2 SO2 (g) + O2 (g) 2 SO3(g)
Reacciones de COMBUSTIÓN
 En este tipo de reacciones el oxígeno se combina con otra sustancia y

libera energía en forma de luz y calor. Las reacciones de combustión son


muy comunes, aquí hay unos ejemplos.
1. Combustión de carbón para producir energía eléctrica:

C (s) + O2 (g) CO2 (g)


2. Combustión del gas natural para producir energía mecánica y térmica.

CH4 (g) + 2O2 (g) CO2 (g) + 2H2O (l)


Reacciones de DESCOMPOSICIÓN
 En estas reacciones un solo compuesto se divide en dos o más

elementos o nuevos compuestos. Son opuestas a las reacciones de


síntesis y por lo general requieren de una fuente de energía como luz,
calor o electricidad para realizarse.

AB …….. A+B
Ejemplos

NH4NO3(s) N2O (g) + 2H2O (l)


2NaN3 (s) 2Na (s) + 3N2 (g)
Reacciones de SUSTITUCIÓN SIMPLE
 Es una reacción en la cual los átomos de un elemento sustituyen o

reemplazan los átomos de otro en un compuesto.


A + BX AX + B

Ejemplos
1. 2Li (s) + 2H2O (l) 2LiOH (ac) + H2 (g)
El litio (un metal) desplaza 1 átomo de hidrógeno de la molécula de agua

2. Cu (s) + 2AgNO3 (ac) 2Ag (s) + Cu(NO3)2 (ac)


Los átomos de cobre (otro metal) sustituyen a los átomos de plata ( otro
metal).
Reacciones de SUSTITUCIÓN DOBLE
Implica el intercambio de iones entre dos compuestos.

A(+)X(-) + B(+)Y(-) A(+)Y(-) + B(+)X(-)

Todas las reacciones de doble sustitución producen un

precipitado (sólido resultado de una reacción química), un


gas o agua.
Ejemplo:

Ca(OH)2 (ac) + 2HCL ….. CaCl2 (ac) + 2H2O (l)


METODOS BALANCEO ECUACION QUIMICA

• Método del tanteo


• Método Algebraico
• Método de oxidación – Reducción REDOX
• Método del Ión Electrón
Ecuaciones balanceadas
• balance de masa (balance atómico)- mismo número
de átomos en cada elemento.
(1) inicie con el elemento más abundante (H,O,M,..)
(2) continúe con los otros elementos
(3) ajuste todos los coeficientes
(4) revise el balance de los átomos izquierda = derecha
1 CH4 (g) + O2 (g) 1 CO2 (g) + H2O (g)
1 CH4 (g) + O2 (g) 1 CO2 (g) + 2 H2O (g)
1 CH4 (g) + 2 O2 (g) 1 CO2 (g) + 2 H2O (g)
METODO DEL TANTEO

Se basa en igualar las cantidades de átomos tanto en el


de reactivos
como de los productos.

Se empieza a igualar elemento por elemento.

Los resultados se colocan en la ecuación química

H2 + O2 1 H 0
2
 1H …. 2 atomos H… 1 H 0
2 2
Balanceo de ecuaciones químicas
METODO ALGEBRAICO

Problema: El hidrocarburo hexano es un componente de la gasolina que


se quema en el motor de un automóvil para producir dióxido de
carbono y agua así como energía. Escriba la ecuación química
balanceada para la combustión del hexano (C6H14).

C6H14 (l) + O2 (g) CO2 (g) + H2O(g) + Energía

Comience con una molécula de hexano que indica que se obtendrán 6 CO 2’s

1 CH 6 CO
6 14 (l) + O2 (g) 2 (g) + H2O(g) + Energía
Los átomos de H se convertirán en H2O, y tenemos 14 átomos de H, dado
que cada molécula de agua tiene dos átomos de H, obtendremos un total
de 7 moléculas de agua.
1 C6H14 (l) + O2 (g) 6 CO2 (g) + 7 H2O(g) + Energía
Dado que los átomos de oxígeno se presentan sólo como moléculas
diatómicas debemos tener números pares en los átomos de oxígeno en el
lado de la ecuación donde se encuentra el producto.

2 C6H14 (l) + O2 (g) 12 CO2 (g) + 14 H2O(g) + Energía

Esto da ahora 12 átomos O2 de dióxido de carbono, y 14 átomos de O del


agua, el cual contendrá otras 7 moléculas de O 2 para un total de 19 O2

2 C6H14 (l) + 19 O2 (g) 12 CO2 (g) + 14H2O(g) + Energía


METODO ALGEBRAICO

El método consiste en colocar letras a cada coeficiente


Por cada elemento realizar ecuaciones para igualar los átomos
de reactantes y productos
Colocar el coeficiente uno a la sustancia con mayor numero de
elementos
Reemplazar los resultados en la ecuación y verificar

Problema: Balancear correctamente la ecuación química:

K2Cr2O7 + Cu(s) + HCl  CrCl3 + KCl + CuCl2 + H2O


Estado de oxidación (E.O.)
(También número de oxidación)
“Es la carga que tendría un átomo si todos sus
enlaces fueran iónicos”.
En el caso de enlaces covalentes polares habría que
suponer que la pareja de electrones compartidos
están totalmente desplazados hacia el elemento
más electronegativo.
El E.O. no tiene porqué ser la carga real que tiene
un átomo, aunque a veces coincide.

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Principales estados de
oxidación
Todos los elementos en estado neutro tienen E.O. =
0.
El oxígeno (O) en óxidos, ácidos y sales oxácidas
tiene E.O. = –2.
El hidrógeno (H) tiene E.O. = –1 en los hidruros
metálicos y +1 en el resto de los casos que son la
mayoría.
Los metales formando parte de moléculas tienen
E.O. positivos.

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Cálculo de
estado de oxidación (E.O.)
La suma de los E.O. de una molécula neutra es
siempre 0.
Ejemplo: Calcular el E.O. del S en ZnSO4
E.O.(Zn) = +2; E.O.(O) = –2;
+2 + E.O.(S) + 4 · (–2) = 0  E.O.(S) = +6
 Si se trata de un ion monoatómico es igual a su carga.

32
REACCIONES REDOX
El término OXIDACIÓN comenzó a usarse para
indicar que un compuesto incrementaba la proporción
de átomos de Oxígeno.
Igualmente, se utilizó el termino de REDUCCIÓN
para indicar una disminución en la proporción de
oxígeno.

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Definición actual
 OXIDACIÓN: Pérdida de electrones
(o aumento en el número de oxidación).
Ejemplo: Cu  Cu2+ + 2e–

 REDUCCIÓN: Ganancia de electrones


(o disminución en el número de oxidación).
Ejemplo: Ag+ + 1e– Ag
Siempre que se produce una oxidación debe
producirse simultáneamente una reducción.
Cada una de estas reacciones se denomina
semirreacción.
34
Ejemplo: Cu +AgNO3
Introducimos un electrodo de
cobre en una disolución de
AgNO3,
De manera espontánea el cobre se
oxidará pasando a la disolución
como Cu2+.
Mientras que la Ag+ de la misma
se reducirá pasando a ser plata
metálica:
a) Cu  Cu2+ + 2e– (oxidación)
b) Ag+ + 1e–  Ag (reducción).

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Ejemplo: Zn + Pb(NO3)2
Al introducir una lámina de cinc
en una disolución de Pb(NO3)2.
La lámina de Zn se recubre de
una capa de plomo:
a) Zn Zn2+ + 2e– (oxidación)
b) Pb2+ + 2e– Pb (reducción).

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Ejemplo: Zn + HCl(aq)
Al añadir HCl(ac)
sobre Zn(s) se produce
ZnCl2 y se desprende
H2(g) que, al ser un gas
inflamable, produce
una pequeña explosión
al acercarle un cerilla
encendida.

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Balanceo de reacciones redox
(método redox)
Se basa en la conservación tanto de la masa como de la
carga (los electrones que se pierden en la oxidación
son los mismos que los que se ganan en la reducción).
Se trata de escribir las dos semi-reacciones que tienen
lugar y después igualar el nº de e– de ambas, para que
al sumarlas los electrones desaparezcan.

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Etapas en el ajuste Redox
Ejemplo: Zn + AgNO3  Zn(NO3)2 + Ag

Primera: Identificar los átomos que cambian su E.O.


Zn(0)  Zn(+2); Ag (+1)  Ag (0)
Segunda:

Escribir semirreacciones con moléculas o iones que

existan realmente en disolución ajustando el nº de

átomos: (Zn, Ag+, NO3–, Zn2+, Ag)


Oxidación: Zn  Zn2+ + 2e–
Reducción: Ag+ + 1e–  Ag

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Tercera:

Ajustar el nº de electrones de forma que al sumar las dos


semirreacciones, éstos desaparezcan.

En el ejemplo se consigue multiplicando la segunda


semirreacción por 2.
Oxidación: Zn - 2e–  Zn2+
Reducción: 2Ag+ + 2e–  2Ag

R. global: Zn + 2Ag+ + 2e–  Zn2+ + 2Ag + 2e–

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Cuarta:
Escribir la reacción química completa utilizando los coeficientes
hallados y añadiendo las moléculas o iones que no intervienen
directamente en la reacción redox (en el el ejemplo, el ion NO3–) y
comprobando que toda la reacción queda ajustada:
Zn + 2 AgNO3  Zn(NO3)2 + 2 Ag

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Ejemplo: Comprobar que la reacción de formación de hierro:
Fe2O3 + 3 CO  2 Fe + 3 CO2
es una reacción redox. Indicar los E.O. de todos los elementos antes y
después de la reacción

Fe2O3 + 3 CO  2 Fe + 3 CO2
 E.O.: +3 –2 +2 –2 0 +4 –2

 Reducción: El Fe disminuye su E.O. de “+3” a “0” luego se reduce


(cada átomo de Fe captura 3 electrones).

 Oxidación: El C aumenta su E.O. de “+2” a “+4” luego se oxida (en


este caso pasa de compartir 2e– con el O a compartir los 4
electrones).

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Ejemplo: Formule, complete y ajuste las siguientes

reacciones, justificando de que tipo son:

a) Cloruro de hidrógeno más amoniaco.

b) Carbonato cálcico más calor.

c) Cloro más sodio.

d) Ácido sulfúrico más zinc metal


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SOLUCION.-

a) HCl + NH3  NH4Cl

Ácido-base. No cambia ningún E.O.

b) CaCO3  CaO + CO2 (H<0)

Descomposición. No cambia ningún E.O.

c) ½ Cl2 + Na  NaCl

E.O.: 0 0 +1 –1 Redox

d) H2SO4 + Zn  ZnSO4 + H2

E.O.: +1 +6 –2 0 +2 +6 –2 0 Redox
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Tipos de reacciones redox
(según su espontaneidad)
Reacciones espontáneas (se produce energía
eléctrica a partir de la energía liberada en una reacción
química):
Pilas voltaicas

Reacciones no espontáneas (se producen sustancias


químicas a partir de energía eléctrica suministrada):
Electrólisis
Pilas comerciales

Salina Alcalina De mercurio (botón)

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Potencial de reducción
Las pilas producen una diferencia de potencial (Epila)
que puede considerarse como la diferencia entre los
potenciales de reducción de los dos electrodos que la
conforman.
E pila  Ecatodo  Ecnodo
Consideraremos que cada semireacción de reducción
viene dada por un potencial de reducción. Como en el
cátodo se produce la reducción, en todas las pilas Ecatodo
> Eánodo.
Sistema Semirreacción E° (V)
Li+ / Li Li+ 1 e–  Li –3,04
K+ / K K+ + 1 e –  K –2,92
Ca2+ /Ca Ca2++ 2 e–  Ca –2,87
Tabla de Na+ / Na Na++ 1 e–  Na –2,71
Mg2+ / Mg Mg2++ 2 e–  Mg –2,37
potenciales Al3+ / Al Al3+ + 3 e–  Al –1,66
de Mn2+ / Mn Mn2+ + 2 e–  Mn –1,18
Zn2+ / Zn Zn2++ 2 e–  Zn –0,76
reducción Cr3+ / Cr Cr3+ + 3 e–  Cr –0,74
Fe2+ / Fe Fe2+ + 2 e–  Fe –0,41
Cd2+ / Cd Cd2+ + 2 e–  Cd –0,40
Ni2+ / Ni Ni2+ + 2 e–  Ni –0,25
Sn2+ / Sn Sn2+ + 2 e–  Sn –0,14
Pb2+ / Pb Pb2+ + 2 e–  Pb –0,13
H+ / H2 2 H+ + 2 e–  H2 0,00
Cu2+ / Cu Cu2+ + 2 e–  Cu 0,34
I 2 / I– I2 + 2 e –  2 I – 0,53
MnO4–/MnO2 MnO4– `+ 2 H2O + 3 e–  MnO2 + 4 OH– 0,53
Hg2+ / Hg Hg2+ + 2 e–  2 Hg 0,79
Ag+ / Ag Ag+ + 1 e–  Ag 0,80
Br2 / Br– Br2 + 2 e–  2 Br– 1,07
Cl2 / Cl– Cl2 + 2 e–  2 Cl– 1,36
Au3+ / Au Au3+ + 3 e–  Au 1,500
Ejemplo :
Una pila consta de un electrodo de Mg introducido en una
disolución 1 M de Mg(NO3)2 y un electrodo de Ag en una
disolución 1 M de AgNO3 . ¿Qué electrodo actuará de cátodo y
de ánodo y cuál será el voltaje de la pila correspondiente?

¿Qué especie se reduce?


La que tenga mayor potencial de reducción. En este caso
la Ag (+0,80 V) frente a los –2,37 V del Mg.
Red. (cátodo): Ag+(aq) + 1e– Ag(s)
Oxid. (ánodo): Mg(s)  Mg2+(aq) + 2e–
Epila = Ecatodo – Eánodo = +0,80 V – (–2,37 V)

Epila = 3,17 V
Ajuste de reacciones redox
(método del ion-electrón)
Se basa en la conservación tanto de la masa como,
de la carga (los electrones que se pierden en la oxidación
son los mismos que los que se ganan en la reducción).
Se trata de escribir las dos semi-reacciones que tienen
lugar y después igualar el nº de e– de ambas, para que
al sumarlas los electrones desaparezcan.
Posteriormente se balancean las cargas con los iones

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Ejemplo: Ajuste redox en medio ácido
KMnO4 + H2SO4 + KI  MnSO4 + I2 + K2SO4 + H2O

Segunda: Escribir semirreacciones con moléculas o


iones que existan realmente en disolución ajustando
el nº de átomos:
Oxidación: 2 I–  I2 + 2e–
Reducción: MnO4– + 8 H+ + 5e–  Mn2+ + 4 H2O
Los 4 átomos de O del MnO4– han ido a parar al
H2O, pero para formar ésta se han necesitado
además 8 H+.

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TAREA
1.- Comprueba que la siguiente reacción química está ajustada e
indica el coeficiente del agua
C3H8 + O2 → CO2 + H2O

2.- Comprueba que la siguiente reacción química está ajustada y


hallar la suma total de coeficientes
  Na + H2O → NaOH + H2
3.- Comprueba que la siguiente reacción química está ajustada e
indica el coeficiente del oxido cúprico
Cu(NO3)2→ CuO + NO2+ O2
 
4.- El ácido sulfhídrico (H2S) se puede obtener a partir de la siguiente
reacción:
FeS (s) + HCl (ac) FeCl2 (ac) + H2S (g)
a) Ajusta la ecuación química correspondiente a este proceso
TAREA
5.- Balance la siguiente reacción por el método redox:
H2S + Br2 + H2O ……….HBr + H2SO4
 6.-Balance la siguiente reacción
Cu + HNO3 ……….. Cu(NO3)2+H20 +NO

 7.- Balance la siguiente reacción


I-1 + NO2 ……… I2 + NO
 8.- Balance la siguiente reacción
I2 + Cl2 + H2O …..HCl + HIO3

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