Sec. 14.

Manipulación
genética, salud y medio
ambiente
Presenta: Mtra. Laura Mora
Aprendizajes
esperados:
• Valora las
implicaciones éticas
de la manipulación
genética en la salud y
el medio ambiente.
 • ¿Qué has escuchado acerca
de la biotecnología?
• ¿Has oído acerca de los
transgénicos?

Activación de
conocimientos previos
 Concepto de
biotecnología

• La biotecnología se refiere a toda aplicación

tecnológica que utilice sistemas biológicos y
organismos vivos o sus derivados para la
creación o modificación de productos o
procesos para usos específicos (Convention
on Biological Diversity, Article 2. Use of
Terms, United Nations. 1992).
Tipos de biotecnología
Ventajas vs Desventajas de la biotecnología

• ¿Te has preguntado sobre las ventajas y desventajas de la

biotecnología?
Ejemplos de
biotecnología
• Clonación: reproductiva y terapéutica
• Transgénicos
• Antibióticos y vacunas
• Cultivos de bacterias y levaduras.
• Leche descremada, fortificada o larga vida.
• Aportes a la lucha contra el cáncer.
• Producción de biocombustibles.
• Plásticos biodegradables.
La oveja Dolly: primer caso de clonación con éxito
• Para lograr el nacimiento de Dolly se
realizaron 277 intentos
• Su apariencia exterior era absolutamente
normal, similar a cualquier oveja, aunque
Dolly nació con anomalías cromosómicas.
Le diagnosticaron una artritis muy
prematura para su edad.
• El envejecimiento acelerado de Dolly
había sido anunciado por primera vez en
mayo de 1999. Un estudio demostró que,
en ese momento, la edad de sus
cromosomas no era de tres sino de nueve
años. A su verdadera edad había que
sumársele la de la oveja de seis años a la
cual le fue extirpada la célula que
permitió engendrar a Dolly.

A los seis años los científicos decidieron sacrificarla por una infección pulmonar que padecía, típica de animales adultos
de carácter irreversible. Dolly nacida en 1996 murió con solo 6 años. Su salud se había deteriorado de forma
prematura: sufría artritis y un proceso de envejecimiento temprano.
Un caso super extremo
• Azul belga es una raza de ganado de Bélgica. Por
su aspecto musculoso es conocida como ‘doble
musculatura’, esta condición hereditaria resulta
en el aumento del número de fibras musculares
en lugar de la ampliación normal de las fibras
musculares individuales. Este rasgo particular es
compartido con otra raza de ganado conocido
como ‘piamontés’. Ambas razas tienen una
mayor capacidad para convertir el alimento en
músculo magro, lo que provoca que la carne de
estas razas particulares de tener un contenido
de grasa reducido. El azul belga debe su nombre
a su color de pelo moteado normalmente de
color gris azulado, sin embargo, su color puede
variar de blanco a negro.
 ¿Y los transgénicos?
• La generación de organismos transgénicos es una
herramienta muy útil que permite cambiar las
cualidades de una bacteria, de una planta o de un
animal, a los cuales se les pueden añadir características
beneficiosas, para la propia especie y/o para la
humanidad (bacterias capaces de procesar y degradar
substancias tóxicas vertidas en el medio
ambiente, bacterias capaces de producir insulina, arroz
con nuevas cualidades alimenticias, tomates que
tardan más en deteriorarse, plantas que resisten mejor
la sequía, o salmones que pueden crecer mucho más
rápido en las piscifactorías, cerdos que generan purines
menos tóxicos, ratones como modelos animales de
enfermedades humanas, etc… ).
Actividad de aprendizaje
Una vez identificado el concepto de la biotecnología, sus tipos y aplicaciones, elaborar
un mapa conceptual que destaque:
• Concepto
• Tipos
• Importancia
• Ventajas
• Desventajas
• Ejemplos (3)
La actividad se entregará en el grupo de WhatsApp o por correo
deyanira_mb@hotmail.com a más tardar el viernes 5 de junio.
Señalar en tarjetón en secuencia 14: mapa conceptual biotecnología
Examen 3er trimestre: prox. Semana 
• Elegir una secuencia del 3er trimestre: Biodiversidad, Evolución,
Genética o Biotecnología, y elaborar un material didáctico que
represente los principales contenidos de la secuencia, destacando
conceptos, clasificaciones y ejemplos.
• Puede ser un video, una infografía creativa digital, un organizador
gráfico digital, una maqueta, o una presentación power point.
• Se sugiere comenzar a elegir la secuencia, seleccionar 1 o 2 temas y
pensar en qué producto se te hace más fácil representar.
• Recuerda: tu examen del 3er trimestre tiene un valor de 40%
Ejemplos
Impresión de órganos 3D

Transgénicos