Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Indicadores Alojamiento y Tarifas
Indicadores Alojamiento y Tarifas
ALOJAMIENTO Y FIJACIÓN DE
TARIFAS EN HABITACIONES
Manuel Fernando Sierra Gómez
INDICADORES
Son utilizados con el propósito de analizar el
comportamiento de la operación del
departamento en términos de la demanda; es
decir de los HUÉSPEDES.
Con base en ellos es posible mejorar el
proceso de toma de decisiones, y medir la
gestión del departamento en cabeza del
Director de Alojamiento.
LOS MÁS UTILIZADOS
Habitaciones Disponibles
Habitaciones Ocupadas
PORCENTAJE DE OCUPACIÓN
Check In Huéspedes
INDICE DE ALOJAMIENTO
ESTADÍA
Tarifa Promedio por Habitación
REVPAR
HABITACIONES HABITACIONES
DISPONIBLES OCUPADAS
Corresponde al total de Son las habitaciones
habitaciones que se ocupadas que generan
consideran como venta.
OFERTA para No se toman en cuenta
alojamiento. las
No se contemplan las COMPLIMENTARIES.
habitaciones asignadas
a funcionarios.
PORCENTAJE DE
OCUPACIÓN
Resulta de dividir las habitaciones ocupadas entre las
habitaciones disponibles.
Permite medir el aprovechamiento de la capacidad instalada
comparando OFERTA y DEMANDA.
Habitaciones Ocupadas
PORCENTAJE OCUPACIÓN =
Habitaciones Disponibles
ÍNDICE DE ALOJAMIENTO
Huéspedes Alojados
ÍNDICE DE ALOJAMIENTO =
Habitaciones Ocupadas
ESTADÍA
Expresa el número de noches de alojamiento.
Se calcula dividiendo el TOTAL DE HUÉSPEDES
ALOJADOS entre CHECK IN HUÉSPEDES.
Huéspedes Alojados
ESTADÍA =
Check In Huéspedes
REVPAR
TARIFA
Corresponde a la apropiación
PROMEDIO de la venta día de
Mide la apropiación de la habitaciones por habitación
disponible.
venta de habitaciones por
habitación ocupada. Resulta de dividir la VENTA
DIARIA DE HABITACIONES
Resulta de dividir la VENTA
entre las HABITACIONES
DE HABITACIONES entre DISPONIBLES.
las HABITACIONES
OCUPADAS. También se calcula aplicando
el PORCENTAJE DE
OCUPACIÓN a la TARIFA
PROMEDIO POR
HABITACIÓN.
FIJACIÓN DE
TARIFAS EN
HABITACIONES
MÉTODOS MÁS UTILIZADOS
Relación COSTO – VOLUMEN – UTILIDAD
Formulación HUBBART
REVPAR
Costos Fijos MC
PUNTO EQUILIBRIO =
(Volumen) Margen de Contribución P – CV
FORMULACIÓN HUBBART
Utilidad requerida calculada de
En esta formulación se acuerdo con el retorno de la
utiliza un proceso inversión.
deductivo en que se parte Utilidad antes de impuestos.
de la utilidad requerida Calcular los cargos fijos tales
como seguros, depreciación,
hasta llegar a la venta.
intereses y amortizaciones.
Se utiliza cuando no Calcular los gastos no
existe claridad en la distribuidos.
exposición de costos fijos Proporción de la utilidad
y variables, es decir, no departamental que corresponde al
se maneja la estructura departamento de habitaciones.
de costos. Utilidad departamental de
habitaciones para calcular la
venta de habitaciones.
Ocupación.
REVPAR
Significa REVENUE PER AVAILABLE ROOM,
entendido como INGRESO ó RENTA POR
HABITACIÓN DISPONIBLE.
REVPAR
T.P.H =
% OCUPACIÓN