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09 CL Calidad 101101
09 CL Calidad 101101
Como iniciar
calidad calidad
Filosofia
Mejora continua
aseguramiento
¿qué dice?
¿qué es?
¿esas normas?
Filosofia Mejora
continua aseguramiento
A través del tiempo Que aprendimos
de Japon
- Cumplimiento de especificaciones.
- Adecuación al uso.
- Conformidad con los requisitos.
- Satisfacción del cliente.
- Conjunto de características del producto de marketing, ingeniería,
fabricación y mantenimiento a través del cual el producto en uso satisface
las expectativas del cliente.
- Pérdidas mínimas para la sociedad en la vida del producto.
- Calidad es lo que el cliente está dispuesto a pagar en función de lo
que obtiene y valora.
NATURALEZA DE LA CALIDAD
Definición:
Desempeño
Características
Confiabilidad
Capacidad de Reparación
Durabilidad
Apariencia
Servicio al cliente
Seguridad
Determinantes: ¿qué debe lograr la empresa?
Calidad de Diseño
Capacidad de los procesos de producción
Calidad de Conformidad
Calidad del Servicio al cliente
Cultura de la calidad de la organización
Costos asociados a la mala calidad
Desperdicios y retrabajo
Control de calidad
Detección de los defectos
Productos defectuosos
Oportunidad de mejora
que llegan a los clientes
Filosofia de la calidad
FILOSOFIA
MOTIVACION : Piramide de Maslow
ESCALA DE
NECESIDADES
DE DESARROLLO 5. DE REALIZACION PERSONAL
PERSONAL
4. DE AUTOESTIMA
3. RECONOCIMIENTO SOCIAL
2. DE SEGURIDAD
1. FISIOLOGICAS
Una
Unaorganización
organizaciónque
quedesea
deseamantenerse
mantenerseenenevolución
evolución
permanente
permanentedebe
debeestar
estaratenta
atentaaalas
lasnecesidades
necesidadesdel
delpersonal
personal
Maslow
TEORIA X-Y (MC GREGOR)
Teoria XX
Teoria
Teoria Y
Teoria Y
HIPOTESIS:
HIPOTESIS: HIPOTESIS:
HIPOTESIS:
La
Lagente
gentees esirresponsable
irresponsable La
Lagente
gentees
esactiva
activa
No
Nolelegusta
gustatrabajar
trabajarni
ni Le
Legusta
gustatrabajar
trabajaryy
asumir
asumirresponsabilidades
responsabilidades asumir
asumirresponsabilidades
responsabilidades
ESTILO:
ESTILO: ESTILO:
ESTILO:
Control
Controlestricto
estricto Participación
Participación
Poca
Pocadelegación
delegación Delegación
Delegación
Sanciones
Sancionesfuertes
fuertes Comunicación
Comunicación
EFECTOS: EFECTOS:
EFECTOS:
EFECTOS:
Faltos Trabajadores
Trabajadorescreativos
creativos
Faltosde
deiniciativa
iniciativa
Trabajadores Se
Sesuperan
superanyydesarrollan
desarrollan
Trabajadoresapáticos
apáticos
Responde Identificados
Identificadoscon
conlalaempresa
empresa
Respondeaamotivación
motivaciónmonetaria
monetaria
XeY
TEORIA Z - OUCHI
Z
MAESTROS DE LA CALIDAD
•FEIGENBAUN : LA DEFINICION
Formular
Aprender Comunicar
Ejecutar
ESTRATEGIA DE CALIDAD (Dr. J.M. Juran)
El error fundamental
es considerar que
la calidad se puede
incorporar mediante
inspección de los
productos
GESTIÓN DE LA CALIDAD – ETAPAS
ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD
LAS NORMAS ISO 9000
Es un modelo para definir las líneas básicas de un
sistema de calidad que se ha impuesto como estándar a
escala mundial. Dicho modelo fue desarrollado por la
Organización Internacional de Normalización (ISO) y se
describe en las normas de la familia ISO 9000.
Trabajar bajo aseguramiento de la calidad significa, en la práctica, introducir cinco disciplinas básicas
en la organización:
POLITICA MANUAL
DE CALIDAD
INSTRUCCIONES
GENERALES
PROCEDIMIENTOS
Manual de calidad
Procedimientos
Instrucciones de trabajo
Registros
Liderazgo
Gestión
Resultados
Stakeholders:
-Clientes
-Personal
-Proveedores
VALOR -Accionistas
PARA EL
PLATAFORMA
-Sociedad
ACCIONISTA
Innovación
BSC
Six sigma
TIEMPO
Benchmarking
ISO Mejores Prácticas
Tradicional PNC
9000/14000
Incorporar procesos Sistemas
Lo que se hace
habitualmente bien documentados Otros
Modelo del Premio Nacional de Calidad
Modelo de Gestion Excelente
CLIENTE
PERSONAL RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIA
PROVEEDOR
CAPITAL
SOCIAL
CONCLUSIONES
La gestión de la Calidad es un
concepto neurálgico que hace a la
concepción de la empresa en sus
valores y su accionar con el
entorno, permitiéndole desarrollarse
en un mercado de exigencias
crecientes y en constante evolución.
TRABAJO PRACTICO
4- TORBELLINO DE IDEAS
DE CAUSAS
10- EVALUACION DE RESULTADOS
SI
SE NOTIFICA AL COMITE DE M. CONTINUA ESTABLECER NUEVA NORMA
TALLER DE MEJORA CONTINUA
PREGUNTAS A REALIZAR
QUE: Que exista menos material defectuoso
DONDE: En el puesto de control posterior a tintorería
CUANDO: Durante el mes de agosto
CUANTO: Actual 35%
TORMENTA DE IDEAS
Falta de trabajo
ci
r ga c o n
ta
s
en equipo
r
do
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Mescla de hilados
MENOS MATERIAL
ca
los oble
Desteñido DEFECTUOSO
Pr
200 100
Numero nº de unidades investigadas 5000
de 180 90 porcentaje
unidades acumulado
defectuosas 160 80
140 70
120 60
100 50
80 40
60 30
40 20
20 10
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6. Solución del problema de mejora continua