Módulo : Control de diseminación de microorganismos

Bacterias y micobacterias

Integrantes

Natalia Duque
Valentina Gamba
Valentina Peña
Vivian Rengifo
Oscar López.

Regente Sandra Pereira

2020
Bacterias
 ¿Qué son las bacterias?
Organismos procariotas unicelulares.
Algunas especies pueden vivir en condiciones realmente extremas de
temperatura y presión.
Presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre
0,5 y 5 μm de longitud)
 ¿Donde se encuentran ?
Aguas de azufre termales
Geiseres
Profundidades de los océanos
Residuos radiactivos
Animales
Alimentos
Humanos
 Tipos de bacterias
Bacterias según su forma:
 Tipos de bacterias
Bacterias según su respuesta a la tintura:
 Ejemplos
Escherichia coli.

Neisseria gonorrhoeae.

Bacillus anthracis.

Sorangium cellulosum.

Clostridium botulinum
 ¿Cuales son benéficas?
Hay determinadas bacterias beneficiosas que son necesarias para
muchas funciones del organismo, por ejemplo:
Lactobacilos.
Tobacillus acidophilus.
Streptococcus faecium.
Bifidobacterias.
Escherichia coli.
 ¿Cuales son perjudiciales?
La mayoría de estas bacterias provoca enfermedades que, de no
tratarse, ponen en riesgo la vida de los pacientes.
Acinetobacter baumannii.
Pseudomonas aeruginosa.
Enterobacteriaceae.
Enterococcus faecium.
Staphylococcus aureus.
Campylobacter.
Salmonellae.
 INFECCIONES DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS Y GRAMPOSITIVAS

INFECCINES GRAMNEGATIVAS
INFECCINES GRAMPOSITIVAS
• Brucelosis
• Enfermedad por arañazo de gato • Difteria
• Cólera • Infecciones por enterococos
• Infecciones por Escherichia coli • Infecciones neumocócicas
• Gonorrea • Infecciones estafilocócicas
• Infecciones meningocócicas
• Infecciones por estreptococo
• Tosferina (pertusis)
• Peste
• Infecciones por Salmonella
 Enfermedades producidas por bacterias
Bacteria Encontrada en Transmisión
Campylobacter Tracto intestinal de los animales , leche cruda, Agua, leche cruda, carnes crudas o sin cocinar,
jejuni aguas sin tratar, aguas residuales y lodo aves y mariscos contaminados

Clostridium Ampliamente distribuido en la naturaleza, Alimentos mal enlatados, ajo en aceite, alimentos
Botulinum suelo, agua y en las plantas, y en el tracto empacados al vacío
intestinal de los animales y pescados y
mariscos.
Escherichia coli Tracto intestinal de algunos mamíferos, leche Aguas contaminadas, leche cruda, carne de res
cruda, aguas sin tratar; una de las cepas de E. cruda sin cocinar, jugo de manzanas o cidra de
coli que puede causar enfermedades en los manzanas sin pasteurizar, frutas y vegetales sin
humanos. cocinar.
Listeria Tracto intestinal de humanos y de animales, Salchichas, carnes de fiambrería, cortes fríos,
monocytogenes leche, suelo, vegetales en hojas; puede crecer embutidos fermentados o secos.
lentamente a temperaturas de refrigerador.

Salmonella Tracto intestinal y las heces fecales de Huevos crudos y sin cocinar, aves y carnes; leche
(sobre más de 2300 animales; Salmonella Enteritidis en huevos. cruda y productos lácteos; pescados y mariscos y
tipos) personas que manejan alimentos.
 Prevención de infecciones por
estos microorganismos
 Lavarse las manos
 Seguridad de los alimentos
 Reptiles: una bacteria denominada salmonella
que puede estar presente en algunos reptiles
 Vacunas
Grupos farmacológicos asociados
Clase de antibiótico  Antibióticos principales  

Penicilina    Amoxicilina, ampicilina. 

Ciprofloxacino, levofloxacino,
Quinolonas   moxifloxacino. 

Macrólidos  Azitromicina, claritromicina, eritromicina. 

Cefalosporinas Cefaclor, cefalexina, cefuroxima. 

Tetraciclinas   Doxiciclina. 

Sulfonamidas   Sulfametoxazol, trimetoprim.

Aminoglucósidos  Gentamicina, tobramicina.

IMPORTANTE
Cualquier antibiótico no sirve para tratar cualquier enfermedad bacteriana. Esto
se debe a que, cada tipo de bacteria tiene unas características concretas, y por eso
necesita un antibiótico específico.
Los antibióticos se agrupan en clases, en función a sus propiedades, su
estructura química, su espectro de acción y el tipo de bacterias que combaten.
Una de las clasificaciones más conocida es la clasificación en función al espectro
de acción, en este sentido podemos diferenciar dos tipos de antibióticos:
 Amplio espectro: antibióticos que actúan sobre muchas especies diferentes de
bacterias.
 Espectro reducido: antibióticos que actúan sobre un grupo reducido de
especies bacterianas.
Micobacterias
 ¿Qué son las micobacterias?
 Las micobacterias son bacterias aerobias de contornos
cilíndricos, que no forman esporas. No captan fácilmente los
colorantes, pero una vez teñidas resisten la decoloración por
ácido o alcohol y por esa razón se les ha llamado bacilos
“acidorresistentes”.
 El género incluye bacterias caracterizadas por la propiedad
de ramificarse y por la resistencia a los ácidos y alcoholes. se
estudian en la subrama de la Microbiología llamada
Micobacteriología.
 Dentro del género Mycobacterium, los gérmenes de mayor
importancia son los agentes etiológicos de la tuberculosis, la
lepra y algunos saprofitos resistentes a los ácidos
 ¿Donde se encuentran?
Las micobacterias son microorganismos ampliamente distribuidos, típicamente se las
encuentra en el agua (incluyendo el agua del grifo tratada con cloro) y en los alimentos.
Algunas especies, sin embargo, son patógenos intracelulares obligados, tales como las
causantes de tuberculosis y lepra y no se las encuentra viviendo en el agua. Los
gérmenes de mayor importancia son los agentes etiológicos de la tuberculosis, la lepra y
algunos saprofitos resistentes a los ácidos que se pueden presentar en el organismo
humano o animal, en el suelo, en el estiércol, la leche y otras fuentes.
Las personas manipuladoras de alimentos pueden ser portadoras de Mycobacterium, de
forma que al manipular los alimentos, sin tener en cuenta unas buenas prácticas de
higiene, contaminan los alimentos
 ¿Cuales son beneficas?
Mycobacterium gastri
Flavescens Mycobacterium 
Mycobacterium vaccae 
 ¿Cuales son perjudiciales?
Mycobacterium chelonae

Mycobacterium tuberculosis

Mycobacterium. Bovis

Mycobacterium leprae

Mycobacterium marinum
 Enfermedades producidas por micobacterias
Micobacteria Encontrada en Transmisión
Mycobacterium  El agua, suelo, polvo y alimentos. La mayoría de
Alimentos con mala higiene,aire,tierra,agua
Avium las personas las tienen en el cuerpo. 

 Mycobacterium Cuando una persona inhala las pequeñas gotas en el

Líquidos nasales de una persona con lepra
leprae aire liberadas cuando alguien con lepra tose o estornuda

Se desconoce aún el modo exacto de transmisión

Mycobacterium Necesita una temperatura de 29 °C a 33 °C y una
de Mycobacterium ulcerans.
ulcerans baja concentración de oxígeno (2,5
 

Puede ser causada por una lesión directa de

Mycobacterium las aletas de peces o mordeduras,la mayoría se
marinum adquieren durante la manipulación de los acuarios,
Aletas de peces,peceras
 

Mycobacterium Generalmente un contaminante en muestras de

Medio ambiente 
gordonae  laboratorio.
Prevención de infecciones por estos microorganismos
 Grupos farmacológicos asociados
ANTIMICOBACTERIANOS: Rifampicina, Isoniazida, Priazinamida,
Etambutol, Estreptomicina, Capreomicina (tuberculosis), Dapsona (lepra).

ANTIBIOTICOS AMINOSIDOS: Estreptomicina (tuberculosis), Neomicina

(para prevenir o tratar las infecciones de la piel provocadas por
bacterias), Gentamicina, Amikacina (infecciones en la piel, pulmones y
sangre.