Membrana y transporte

Membrana plasmática
Membrana Celular

¿Qué organización tiene la membrana en el esquema?

Los componentes de la membrana tienen una disposición asimétrica,

es decir, cada mitad tiene una disposición diferente en cada mitad de
la membrana. La base de la membrana corresponde a la bicapa de
fosfolípidos, dentro de la cual se insertan las proteínas de membrana.
Los carbohidratos se encuentran sólo por fuera de la membrana.
Características

 La membrana celular o plasmática, es una delgada lámina

de 75 Å, sólo visible al microscopio electrónico, que
envuelve a la célula y delimita su territorio.

 Su estructura es igual en todas las células y en todos los

orgánulos citoplasmáticos, por lo que se llama membrana
unitaria. Según Singer y Nicholson (1972) es una bicapa
lipídica, asociada con moléculas de proteínas, formando la
estructura de MOSAICO FLUIDO.

 La membrana plasmática no es una estructura estática,

sus componentes tienen posibilidades de MOVIMIENTO,
lo que le proporciona una cierta fluidez permitiendo
movimientos y desplazamientos de la célula.
 Membrana Celular

¿A qué se refiere el modelo de membrana del mosaico fluido?

Este modelo se refiere a la organización de los componentes de la

membrana celular. El carácter fluido lo proporcionan los fosfolípidos,
de manera que es una estructura que puede ser atravesada por
distintos elementos. El término mosaico se refiere a que los elementos
de la membrana no tienen una disposición rígida, ordenada, sino más
bien al azar.
 Función

•Barrera selectivamente permeable

•Regula el intercambio de sustancias con el medio
•Se comunica e interactúa con otras células
•Responde a señales externas.
•Actúa como sitio para actividades bioquímicas
•Mantener estable el medio intracelular
Composición
 Posee una composición química
aproximada de 52% de
proteínas, 40% de lípidos y 8%
de azúcares. Esta proporción
puede variar en los distintos
tipos de membranas.
 Membranas internas de
mitocondrias o cloroplastos, con
alrededor de 75% de
proteínas.
 Membranas de las neuronas con
vaina de mielina, con cerca de
70%, de lípidos.
 Lípidos
 Existen en la membrana eucariotica tres tipos de lípidos:
fosfolípidos, glucolípidos y colesterol. Todos tienen carácter
anfipático; es decir, parte de la molécula es hidrófila y parte de
la molécula es hidrófoba por lo que cuando se encuentran en
un medio acuoso se orientan de forma permanente formando
una bicapa lipídica.

 Las moléculas mas abundantes en la membrana son los

fosfolípidos, que posee una cabeza polar (hidrofílica) y dos
"colas" no polares (hidrofóbicas). Los fosfolípidos se disponen
en una bicapa con sus colas hidrofóbicas dirigidas hacia el
interior quedando de esta manera entre las cabezas hidrofílicas
que delimitan la superficie externa e interna de la membrana.
Fosfolípidos
Polar
group
La bicapa de
fosfolípidos Glycerol
corresponde a la
Fosfolípidos
porción fluida de
la membrana

Fatty acid
Fatty acid
 Comportamiento de los fosfolípidos en
medio acuoso

Micelas

Bicapas
 Proteínas

 Son los componentes de la

membrana que desempeñan las
funciones específicas
(transporte, comunicación, etc).
Al igual que en el caso de los
lípidos , las proteínas pueden
girar alrededor de su eje y
muchas de ellas pueden
desplazarse lateralmente
(difusión lateral) por la
membrana.
Proteínas de membrana: Su mayoría - Glicoproteínas

– Proteinas integrales:
Están íntimamente unidas a los lípidos
suelen atravesar la bicapa lipídica una o
varias veces, por esta razón se les llama
proteínas de transmembrana. Presentan
una importante región hidrofóbica. No
son removidas de la membrana por
tratamientos con detergentes
Proteínas integrales

Proteínas periféricas:
Se localizan a un lado u otro de la
bicapa lipídica y están unidas
débilmente a las cabezas polares de
los lípidos de la membrana u a otras
proteínas integrales por enlaces de
hidrógeno. Son fácilmente Proteínas periféricas
removidas con tratamientos con
detergentes.
 Glúcidos
 Se sitúan en la superficie externa de las células eucariotas por lo que
contribuyen a la ASIMETRÍA de la membrana. Estos glúcidos son
oligosacáridos unidos a los lípidos (glucolípidos), o a las proteínas
(glucoproteínas). Esta cubierta de glúcidos permite el reconocimiento de la
identidad de las células, constituyen la cubierta celular.
 La Fluidez de las Membranas

Depende de factores como :

La temperatura, la fluidez aumenta al aumentar
la temperatura.
La naturaleza de los lípidos, la presencia de
lípidos insaturados y de cadena corta favorecen
el aumento de fluidez; la presencia de colesterol
endurece las membranas, reduciendo su fluidez
y permeabilidad.
Transporte de materiales a través de las
membranas plasmáticas
 Osmosis: Se define como una difusión (traspaso) pasiva (sin
gasto de energía), caracterizada por el paso del agua,
disolvente, a través de la membrana semipermeable
(membrana plasmática), desde la solución más diluida a la más
concentrada.

Recuerda que las células que poseen membrana

celular o plasmática, son dos:

•La célula animal

•La célula vegetal

 SOLUCIONES QUIMICAS

SOLVENTE
SOLUTO

Soluciones concentradas y
soluciones diluidas.
http://www.biologia.edu.ar/animaciones/
temas/ciclos/osmosis.html
 Solución
concentrada
(hipertónica)

Solución diluida
(hipotónica)

http://www.youtube.com/w
atch?
v=7WX8zz_RlnE&feature=re
lated
 ¿POR DONDE ENTRA O
SALE AGUA EN LA CELULA?
 DIFUSION SIMPLE
Atraviesan la
membrana:
•Lípidos:
colesterol,
hormonas
lipidicas, y
señales celulares
de origen
lipidico.
•Moléculas
pequeñas
apolares; gases
CO2, NO, O2
CANALES IONICOS
Gradiente de Concentración

Porción externa

Membrana
Celular

Porción interna

¿En qué porción la sustancia está más concentrada?

En la porción externa de la membrana.
 Porción externa

Membrana
Celular

Porción interna

¿En qué dirección se debe mover la sustancia para que no exista gasto energético?

La dirección es hacia el interior de la célula, es decir, a favor del gradiente

de concentración.
 Porción externa

Membrana
Celular

Porción interna

¿De qué manera se le llama a esta forma de transporte?

Se denomina transporte pasivo, debido a que no hay gasto energético.

También puede ser llamado difusión.
 Porción externa

Membrana
Celular

Porción interna

Si la sustancia se mueve en esta dirección, ¿a qué tipo de transporte corresponde?

En este caso el transporte se llama activo, porque es en contra del gradiente de

concentración, lo que determina que exista un gasto energético.
 Sustancias con
Sustancias con mayor peso
carga eléctrica
molecular
O2 CO2 Alcohol

¿Qué sustancias son capaces de moverse directamente a través de la

bicapa de fosfolípidos?

¿Qué sustancias atraviesan ayudadas por proteínas de membrana?

Difusión de solvente (agua): Osmosis.

Explica en qué caso la célula está en un

medio hipotónico, hipertónico e
isotónico.
En el primer caso de la derecha la célula
está en un medio isotónico debido a que
no hay cambio en el volumen celular. En
el caso del medio la célula está en un
medio hipertónico, ya que la célula
disminuye su volumen por pérdida de
agua. Y en el caso de la derecha la célula
está en un medio hipotónico porque el
volumen celular aumenta.

Explica cómo se denomina el

fenómeno en el caso de una célula
animal.
Cuando la célula disminuye su volumen en un medio hipertónico se denomina crenación y
cuando aumenta en un medio hipotónico se conoce como citólisis.
Transporte Pasivo. Difusión Simple

 Son los movimientos que realizan al azar moléculas o iónes,

debido a la energía cinética que poseen, cuando existe un gradiente de
concentración (hasta igualar concentraciones).

 Sustancias de pequeño peso molecular atraviesan la membrana

celular por difusión, disolviendose en la capa de fosfolípidos. Ej. agua,
oxígeno, dióxido de carbono, esteroides, vitaminas liposolubles, urea,
glicerina, alcoholes

 Sustancias iónicas también pueden cruzar la membrana plasmática

por difusión. Emplean los canales constituídos por proteínas integrales
llenas de agua. Ej. Na+, K+, HCO3, Ca++, etc.
 Difusión facilitada

¿Qué proceso de transporte es el que se representa?

Difusión facilitada, debido a que el proceso de transporte ocurre a favor del
gradiente de concentración y a través de una proteína de membrana que
funciona como carrier o transportador

¿Qué sustancias se movilizan a través de este mecanismo?

Sustancias de mayor peso molecular, tales como la glucosa, aminoácidos y
que no pueden ser transportados directamente por la bicapa de fosfolípidos.
Transporte activo

Migración de un soluto en contra

de su gradiente,
con la participación de una
proteína transportadora y con un
gasto de Energía Metabólica
(ATP) o de Energía
Electroquímica.
Transporte activo Bomba sodio - potasio
Transporte de Grandes Partículas

 Algunas sustancias más grandes como polisacáridos, proteínas y otras

células cruzan las membranas plasmáticas mediante varios tipos de
transporte grueso
 ENDOCITOSIS: es el proceso mediante el cual la sustancia es
transportada al interior de la célula a través de la membrana. Se
conocen tres tipos de endocitosis:

 Fagocitosis : en este proceso, la célula crea una proyecciones de la

membrana y el citosol llamadas pseudopodos que rodean la partícula
sólida. Una vez rodeada, los pseudopodos se fusionan formando una
vesícula alrededor de la partícula llamada vesícula fagocítica o
fagosoma.
 El material sólido dentro de la vesícula es seguidamente
digerido por enzimas liberadas por los lisosomas.
Los glóbulos blancos constituyen el ejemplo más notable de
células que fagocitan bacterias y otras sustancias extrañas
como mecanismo de defensa

 Pinocitosis: en este proceso, la sustancia a transportar es una gotita o

vésicula de líquido extracelular. En este caso, no se forman
pseudópodos, sino que la membrana se repliega creando una vesícula
pinocítica.
Una vez que el contenido de la vesícula ha sido procesado, la
membrana de la vesicula vuelve a la superficie de la célula.
De esta forma hay un tráfico constante de membranas entre la superficie
de la célula y su interior.
Endocitosis y lisosomas
EXOCITOSIS

Durante la exocitosis, la
membrana de la vesícula
secretora se fusiona con la
membrana celular liberando el
contenido de la misma. Por este
mecanismo las células liberan
hormonas (p.ej. la insulina),
enzimas (p.ej. las enzimas
digestivas) o neurotransmisores
imprescindibles para la
transmisión nerviosa.
Sistemas de Migración Transmembrana de Solutos a nivel Celular

Tipos de Migración
de solutos a través
de la Membrana.

Marque cada casilla con

una X o con  .

Señale las conclusiones

del caso para la:
Difusión Simple
Difusión Facilitada
Transporte Activo

Migración del Soluto a favor

de su gradiente (De Mayor a    X
Menor Concentración)?
Participación de Una
X  
Proteína Transportadora? 
Gasto de Energía Metabólica
(ATP) o de Energía X X X 
Electroquímica)?
Ejercicio
Según la figura adjunta explique cuales son los tipos de trasportes de
membrana utilizados para la Glucosa, el sodio y el potasio.