UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO

CAMPUS HISPANO

INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS.

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN II
TEMA:
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
SUBTEMA:
ACTIVIDADES ORGANIZACIONALES
Actividades organizacionales.

¿Organizar una empresa, entidad o institución consiste en dotarla de

todos los elementos necesarios para el desarrollo de sus actividades y
cumplimiento adecuado de sus funciones para lograr los objetivos
propuestos.
Actividades organizacionales.

¿Qué es Administración?

▪ Procede del latín ad (hacia, dirección, tendencia) y minister

(subordinación u obediencia), y significa aquel que realiza una
función bajo el mando de otro, es decir, aquel que presta un servicio a
otro.

Fuente: OLIVEIRA, DA SILVA Reinaldo. Teorías de la Administración. International Thomson Editores, S.A. México D.F.
2002.
Continuación.

La administración es la ciencia social, técnica y arte que se ocupa de la

planificación, organización, dirección y control de los recursos
(humanos, financieros, materiales, tecnológicos, el conocimiento, etc)
de la organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible;
este beneficio puede ser económico o social, dependiendo esto de los
fines que persiga la organización.

Fuente: KOONTZ, Harold. Elementos de Administración. D.F. México: Ed. McGraw-Hill/Interamericana de México
Continuación…

El proceso de estructurar y utilizar conjuntos de recursos orientados

hacia el logro de metas, para llevar a cabo las tareas en un entorno
organizacional.

Fuente: HITT Michael, Administración. Novena Edición,, Pearson Educación, Buenos Aires Argentina 2006
…

El proceso de diseñar y mantener un entorno en el que, trabajando en

grupos, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos.

Fuente: MINZBERG, Henry. La estructuración de las organizaciones. Editorial Ariel. Barcelona 1984.
…

La administración es el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar

el uso de los recursos para lograr los objetivos organizacionales.

Fuente: CHIAVENATO Idalberto. Introducción a la Teoría General de Administración. Ed. Mc Graw Hill Interamericana. 2.004
Mercadotecnia.

Por MKT entendemos el conjunto de actividades destinadas a lograr,

con beneficio, la satisfacción de las necesidades del consumidor con un
producto o servicio.

Fuente: LOPEZ Bernat, Ruiz Pinto. La esencia del marketing. POLITEXT EDICIONS UPC. 2001
Continuación.

La American Marketing Association, define la mercadotecnia como el

proceso de planificación y ejecución de la concepción, fijación del
precio, promoción y distribución de ideas, bienes, servicios para crear
intercambios que satisfagan los objetivos de los individuos y
organizaciones

Fuente: LOPEZ Bernat, Ruiz Pinto. La esencia del marketing. POLITEXT EDICIONS UPC. 2001
Continuación.

La mercadotecnia (MKT) facilita el diseño de estrategias ligadas a la

oferta de bienes y servicios.
Responde a cuestionamientos tales como:

1. ¿Quién es mi consumidor?
2. ¿Qué le puedo ofrecer?
3. ¿Qué significa mi propuesta de valor para el consumidor?
Publicidad.

Usuario
Financia

Prescriptor

Clientes
Estudio de Mercado.

▪ ¿Cuánto vamos a vender?

▪ ¿Cuánto vamos a ganar?
▪ ¿Con qué oferta da valor podemos incursionar en el mercado?
▪ ¿Quién sería el cliente ideal?
▪ ¿Por qué adquirir nuestra oferta de valor?
▪ ¿Quién es la competencia?
Continuación …

Entrantes

Compradores
Mercado Proveedores
Actual

Sustitutos
Producción.

Elaboración de productos a partir de los factores de producción

por parte de las unidades económicas de producción, con la
finalidad de que sean adquiridos o consumidos por individuos y
familias y satisfagan las necesidades que éstas presentan.

Fuente: CARRASCO, Javier. Evolución de los enfoques y conceptos de la logística. Su impacto en la dirección y gestión
de las organizaciones. Economía Industrial, No. 3312000. p. 17-34
Continuación.

Proceso de creación de los bienes materiales necesarios para la

existencia y el desarrollo de la sociedad.

Fuente: CHASE, Richard. AQUILANO, Nicholas. JACOBS, Robert. Administración de producción y operaciones.
Manufactura y servicios, 10 edición. México: McGraw-Hill. 2011.
Logística.

La palabra logística nace del idioma francés, es conocida como el

arte de avituallar y acuartelar tropas, también del griego logistikos es
decir que sabe calcular.
Podemos conceptualizar a la logística, como un conjunto de
actividades que administran, distribuyen, almacenan materiales y
personas.

Fuente: Gianpaolo Ghiani, Gilberth Laporte, Roberto Musmano. Introduction to logistics systems planning and control John Wiley &
Sons, Ltd. England 2004
Gestión.

Conjunto de decisiones y acciones que llevan al logro de objetivos

previamente establecidos.

Fuente: SALGUEIRO Amado. Indicadores de Gestión y Cuadro de Mando. Editorial Díaz de Santos. Madrid España, 2.001
Continuación.

La gestión, organizacionalmente hablando, se refiere al desarrollo de

las funciones básicas de la administración: Planear, organizar, dirigir y
controlar.

Fuente: AMAT, JOAN Ma. El Control de Gestión: Una perspectiva de Dirección. Ed. Ediciones Gestión. Barcelona 2000
La organización como sistema.

La empresa es un negocio, un conjunto de actividades cuya finalidad es múltiple.

Desde el punto de vista económico, ha de ganar dinero para poder asegurar su
subsistencia, pero el fin de ganar dinero no tiene límites y los fines han de
tenerlos.

Fuente: AMAT, JOAN Ma. El Control de Gestión: Una perspectiva de Dirección. Ed. Ediciones Gestión. Barcelona 2000
La organización como sistema.
Tipologías.
Organizaciones.

Organizaciones jerárquicas:
— Funcionales.
— Por productos.
— Por mercados.
— Mixto.
Estructura tradicional.

▪ Organizaciones jerárquicas:
▪ — Funcionales.
▪ — Por productos.
▪ — Por mercados.
▪ — Mixto.
Estructura moderno.

▪ Organizaciones jerárquicas:
▪ — Funcionales.
▪ — Por productos.
▪ — Por mercados.
▪ — Mixto.
Sistemas.
Sistemas.
Actividad (Funciones Gerenciales).

▪ Desarrollar en equipo de 4 personas de la funciones gerenciales dentro

de las organizaciones.
Actividad.

• Desarrollar un análisis FODA PERSONAL.