Alimentos transgénicos

• Síntesis de nuevas sustancias

• Metabolitos tóxicos
• Organismos modificados genéticamente (ADN recombinante)
• Plantas, microorganismos, animales
• Riesgos (tóxicos, alérgenos, composición)
• Seguridad
• Inocuidad
De origen Vegetal
• La introducción y expresión del gen.
• Mejorar las cosechas.
• La resistencia a enfermedades y herbicidas.
• Reducciones de costos y evitando la Arroz dorado (Bollinedi et al 2019)

contaminación del medio.

• Ejemplos
• Maíz transgénico resistente a la sequía(Weaver et al 2017).
• Arroz transgénico, llamado «arroz dorado», que tiene
incorporados 7 genes de distintos vegetales(Bollinedi et al
2019).