Ejercicio: Ebullición en película de agua

sobre un elemento de calentamiento

• Se hierve agua a la presión atmosférica por medio de un elemento
horizontal de calentamiento de cobre pulido de diámetro D=5 mm y
emisividad е=0.05, sumergido en agua, como se muestra en la figura
10-17. Si la temperatura superficial del alambre de calentamiento es
de 350°C, determine la razón de la transferencia de calor del alambre
al agua por unidad de longitud de dicho alambre.
• Flujo total de calor:

• La razón de transferencia de calor: