Conservación de Masa
La relación de conservación de la masa para un sistema cerrado que
pasa por un cambio se expresa como:
msist = constante o dmsist/dt = 0
Para un volumen de control (VC), el balance de masa se expresa en la
forma de razón como
Conservación de Energía
La energía se puede transferir a un sistema cerrado, o extraerse de éste por medio
de calor o de trabajo, y el principio de conservación de la energía exige que
la energía neta transferida a un sistema, o extraída de él durante un proceso, sea
igual al cambio en el contenido de energía de ese sistema.
Los volúmenes de control incluyen la transferencia de energía también por la vía del
flujo de masa, y el principio de conservación de la energía, también conocido como
balance de energía, se expresa como:
Gastos de masa y de volumen
Velocidad Promedio
La velocidad nunca es uniforme sobre una sección transversal de un tubo
debido a la condición de no deslizamiento en las paredes.
La velocidad varía desde cero en las paredes hasta algún valor máximo en
la línea central del tubo o cerca de éste.
Se define la velocidad promedio Vprom como el valor promedio de Vn a
través de toda la sección transversal del tubo
donde Ac es el área de la sección transversal normal a la dirección del
flujo.
Note que si la magnitud de la velocidad fuera Vprom en toda la sección
transversal, el gasto de masa sería idéntico al que se obtiene cuando se
integra el perfil real de velocidad.
De donde, para el flujo incompresible o inclusive para el flujo compresible
para el cual r sea uniforme a lo largo de Ac.
Por sencillez, se elimina el subíndice de la velocidad promedio.
A menos que se indique lo contrario, V denota la velocidad promedio
en la dirección del flujo. Asimismo, Ac denota el área de la sección
transversal normal a la dirección del flujo.
EL VOLUMEN DEL FLUIDO que fluye a través de una sección
transversal por unidad de tiempo se llama razón de flujo volumétrico
o gasto volumétrico o simplemente flujo volumétrico
ENERGÍA MECÁNICA Y EFICIENCIA
La energía mecánica se define como la forma de energía que se puede convertir
completa y directamente a trabajo mecánico por medio de un dispositivo
mecánico ideal como lo es una turbina ideal.
Las formas comunes de la energía mecánica:
Energía cinética y la potencial
La energía térmica no es energía mecánica, puesto que no se puede convertir en
trabajo de manera directa y por completo (segunda ley de la termodinámica).
Una bomba transfiere energía mecánica a un fluido cuando aumenta su presión, y
una turbina extrae ese tipo de energía de un fluido cuando hace bajar su
presión.
Por lo tanto, la presión de un fluido fluyente también está asociada con
su energía mecánica.
De hecho, la unidad de presión Pa es equivalente a Pa=N/m2 = N · m/m3 = J/m3,
lo cual es energía por unidad de volumen, y el producto Pυ, o su equivalente P/ρ,
tiene la unidad de J/kg, lo cual es energía por unidad de masa.
Note que la propia presión no es una forma de energía.
Pero una fuerza de presión que actúa sobre un fluido a lo largo de una distancia
produce trabajo, conocido como trabajo del flujo, en la cantidad de P/r por unidad
de masa. El trabajo del flujo se expresa en función de las propiedades del fluido
y es conveniente verlo como parte de la energía de un fluido fluyente y llamarlo
El trabajo del flujo se expresa en función de las propiedades del fluido y es
conveniente verlo como parte de la energía de un fluido fluyente y llamarlo
energía de flujo. Por lo tanto, la energía mecánica de un fluido fluyente se
puede expresar en cuanto a la unidad de masa como
La transferencia de energía mecánica suele realizarse
cuando se hace girar un eje y donde a menudo se hace
referencia a la energía mecánica como trabajo en el eje.
Una bomba o un ventilador reciben trabajo en el eje
( generalmente proviene de un motor eléctrico) y lo transfieren
al fluido como energía mecánica (menos las pérdidas por
fricción). Por otro lado, una turbina convierte la energía
mecánica de un fluido en trabajo en le eje.
En ausencia de cualesquiera factores irreversibles como la
fricción, la energía mecánica se puede convertir por completo
de una forma mecánica hacia otra y la eficiencia mecánica
de un dispositivo o proceso se puede definir como (Fig. 5-16)
Una eficiencia de conversión de menos de 100 por ciento
indica que esa conversión es menos que perfecta y se han
presentado algunas pérdidas en el curso de ella.
Una eficiencia mecánica de 97 por ciento indica que 3 por ciento de la
salida de energía mecánica se convierte en energía térmica como
resultado del calentamiento por fricción y esto se manifestará como
un ligero aumento en la temperatura del fluido.
En los sistemas de fluidos suele tenerse interés en aumentar la presión, la
velocidad o la elevación de un fluido. Esto se realiza al suministrar
energía mecánica al fluido mediante una bomba, un ventilador o un
compresor (se hará referencia a todos ellos como bombas).
O se tiene interés en el proceso inverso de extracción de energía
mecánica del fluido mediante una turbina y producir potencia mecánica
mediante un eje giratorio que puede impulsar un generador o cualquier
otro dispositivo rotatorio.
El grado de perfección del proceso de conversión entre el trabajo
mecánico suministrado o extraído y la energía mecánica del fluido se
expresa por la eficiencia de la bomba y la eficiencia de la turbina,
definidas como:
