Evidencia de Aprendizaje.

Aplicació n de la gestió n Logística

Instrucciones
Selecciona una empresa del sector secundario y solicita autorización para hacer una visita.

Observa de la empresa seleccionada los siguientes elementos:

▪ La función de compras y las actividades que se realizan.

▪ Tipo de inventarios que aplica la Pyme.
▪ Sistemas de reposición de stock que utiliza la empresa.
▪ Operaciones en el punto de venta.
▪ Equipos de manejo de materiales y medios de almacenamiento.
▪ Tipos de carga, embalajes y contenedorización que utiliza la empresa.
▪ Sistemas de transporte de carga que utiliza la empresa.
Empresa

“Carpintería y mueblería de Rattan S.A. de C.V.”

Es una empresa que se dedica a la fabricación de muebles y otros

productos de madera por pedido o en el punto de venta. Dirección:
Periferico Sur 2782, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900
Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55 5652 9199
Funció n de compras y actividades que se
realizan
En esta área se encargan de la compra de materia prima con la empresa llamada “Maderas Materiales y
Triplay Campeche S.A. de C.V.” donde se adquieren bloques y tablas de diferentes de madera dependiendo
el tipo de pedido. Trabajan con distintos tipos de maderas, entre las comunes son:

+ Pino
+ Cedro
+ Caoba
+ Fresno
+ Roble

También brindan el servicio de instalación de puertas, ventanas, armarios y cualquier otro tipo de mueble
o trabajo en madera que puedan realizar en el hogar o en algún establecimiento.
Funció n de compras y las actividades que
se realizan
Otra actividad que realiza la empresa, es la fabricación de sus propios muebles, en
donde el punto de venta es en el mismo lugar y los exhiben a la entrada del negocio.
Entre los artículos exhibidos están:
* Pupitres escolares
* Libreros
* Tocador para recámara
* Roperos
* Cajoneras para recámara
* Cabeceras para cama
* Base de cama
Tipo de inventarios que aplica la Pyme
En esta empresa se realiza un inventario físico cada mes que es el inventario real el cual
consiste en el conteo y medida de todos y cada uno de los artículos existentes en el
almacén. En este de lleva un conteo de materias primas a transportar para su
transformación, o de productos para la venta. Se efectúa como una lista bien detallada
de las existencias; y tiene como finalidad dar a conocer a los auditores, que el inventario
realizado es el valor activo principal que muestra el número de mercancías o productos
que están en el almacén.
También se hace un inventario de suministros que detalla los materiales empleados en
la fabricación de productos y que no pueden ser contabilizados con exactitud, como son
los clavos, la pintura, los lubricantes, etc.
Sistemas de reposición de stock que utiliza la empresa

El sistema de reposición de stock: doble punto estadístico de

pedidos (D.O.P.)

Este sistema “es un intento de mantener un mínimo de coordinación

entre las necesidades comerciales y la planificación industrial”. (Anaya,
2007); “es un aviso anticipado a la empresa para tomar las previsiones
necesarias (programación, lanzamiento, fabricación) para poder hacer
frente al pedido requerido”. (Planeación logística. UnADM).
Operaciones en el punto de venta

Las operaciones en el punto de venta además de brindar atención a

los clientes es fabricar en el mismo lugar los muebles, además de
estar bien ubicado en un lugar muy transitado ya que se ubica a un
costado de un mercado, se cuenta también con un agente de ventas
que se encarga de buscar clientes y anunciar los productos en el área
local con un catalogo hecho por la misma empresa.
Equipos de manejo de materiales y medios de
almacenamiento
En la empresa se cuenta con una bodega de unos 100 metros
cuadrados en donde se almacena la materia prima, se cuenta con un
montacargas, una grúa manual y dos carretillas de carga, la bodega
donde se almacena la materia prima esta protegida de manera que
entre lo menos posible de humedad.
Procedimiento de almacenamiento

▪ Descarga de los vehículos

▪ Acumular en zona de andamiaje
▪ Revisar calidad, cantidad y asignar lugar de almacenamiento
▪ Trasladar el material
▪ Retirar el material de la zona de almacenaje a producción
▪ Llenar órdenes de pedido
▪ Clasificación y empaque
▪ Carga y verificación de los vehículos
Tipos de carga, embalajes y
contenedorizació n que utiliza la empresa
En la empresa se agrupan los tablones y bloques de madera por el tipo y tamaño de la
madera, se agrupan en pilas y se mueven con el montacargas, en el embalaje solo se les
etiqueta o marca con una marca de algún color para distinguir los tipos de maderas, en
un área asignada se separan las maderas usadas o sobrantes de trabajos realizados y en
otro grupo se asignan la madera mas reciente o que se encuentra intacta.
En el caso de los muebles se les etiqueta con estampillas de colores que llevan escrito el
precio de manera manual, y en algunos casos se les etiqueta con anuncios de
promociones, descuentos o apartados.
Sistemas de transporte de carga que utiliza la empresa

El sistema de transporte que utiliza la empresa son

dos camionetas de carga general con la que
transportan la mercancía hacia sus clientes y con la
que mueven la mercancía a la hora de realizar algún
trabajo en algún hogar o negocio.
Operaciones en el punto de venta
El sistema de atención al cliente que maneja la empresa es el siguiente:

▪ Saludo cordial y trato amable a todo cliente que visite el punto de venta.
▪ Asesorarle con actitud de servicio.
▪ Facilitar la compra
▪ Atenderle con rapidez y agilidad.
▪ Mantener el establecimiento limpio, ordenado y agradable a la vista.

¿Cómo miden la satisfacción del cliente?

El único método que utilizan para medir la satisfacción de los clientes es por medio de preguntas
que se hacen periódicamente a los empleados quienes proporcionan sus observaciones e ideas.
Operaciones en el punto de venta
Aspectos que se contemplaron para el punto de venta:

▪ Proximidad de la zona con los clientes. Ya que se encuentra en un lugar concurrido

(a un costado del mercado)
▪ Accesibilidad al lugar. Al estar cerca de un mercado y sobre un calle transitada, no
es difícil tener acceso al lugar.
▪ Utilidades disponibles en la zona. Los proveedores y recursos necesarios se
encuentra cerca ya que es una zona céntrica.
▪ Logística del sitio.
▪ Seguridad del lugar y la edificación. La edificación el lo suficientemente amplia
para almacenar y exhibir la mercancía y poder trabajar dentro de ella de manera
segura.
Conclusió n y propuesta de mejora
Con la presente actividad podemos observar de manera práctica la aplicación de
la gestión logística en una Pyme, en este caso fue solicitado acudir a una
empresa del sector secundario o industrial, en el cual transforman materia
prima en productos terminados. Ha sido una gran experiencia conocer una
empresa dedicada al diseño y transformación de la madera y comercialización
de muebles; pude observar su organización y actividades de un día laboral, ya
que el dueño tuvo la amabilidad de facilitarme la información necesaria, con lo
que pude elaborar la evidencia desarrollando cada punto con las características
necesarias.
He podido constatar la importancia de la aplicación de la logística en una
empresa, no importando su actividad o tamaño, ya que les permite obtener
grandes ventajas competitivas en el mercado. También he presentado algunas
propuestas de mejora, con el fin de optimizar las operaciones de la organización.
Propuesta
Considero que siempre podemos mejorar aunque la empresa analizada en esta actividad a
demostrado ser líder en su ramo por muchos años con la planeación logística que hasta hora
cuenta.
Lo primero que puedo proponer es que la empresa lleva años con el mismo proveedor que
es de Campeche así que creo puedo decir que seria bueno que el área de compras se diera a
tarea de salir de su zona de confort a la empresa y empezar a buscar nuevos proveedores
que se encuentren en el estado, tal vez pueda ser mas económica la materia prima y de
mejor calidad, también seria mas rápido el abastecimiento de la materia prima. O poder
estar con ambos proveedores ya que el nuevo le puede ofrecer madera de otra calidad que
el proveedor actual no maneje. Para poder ser siempre una opción fresca en el mercado de
los muebles en el puerto de Acapulco .
Para poder realizar la selección de un proveedor nuevo para la empresa puedo recomendar
ver las condiciones de pago, garantías de la madera, calidad, tiempo de entrega, tecnología
con la que cuenta, distancia, flexibilidad y su reputación en el mercado.
Propuesta
El tipo de inventario físico que utiliza la empresa puede ser
complementado con el sistema de inventarios ABC, ya que este nos ayuda
a identificar cuales son los productos con mayor rotación, media y baja.
También cuando es necesario realizar un pedido de los artículos o materia
que mas se necesita para la elaboración de los muebles.
Una de las propuestas que puedo también establecer puede ser el punto
de venta, ya que es una empresa que aun no explora el área del internet,
pues pueden crear primeramente una pagina de Facebook en donde se
promocione el establecimiento y el tipo de muebles que venden también
sus servicios como muebles hechos a la medida y trabajos en madera a
domicilio, con esto se logra poder llegar a un mayor mercado y poder
subir sus ventas.