SELECCIÓN DEL TRABAJO A

ESTUDIAR

PROYECTO DE PRODUCTO:
BOTELLITAS DE COCA-COLA RELLENAS DE DULCE
“BEAUTIFUL”
REGISTRO DE INFORMACIÓN PERTINENTE
FORMA PARA OBSERVACIÓN DE ESTUDIO DE TIEMPOS ESTUDIO NUM: 1 DE 3 FECHA: 14 FEBRERO 2017 PAGINA 1 DE 1
OPE: ELAB. BOTELLITAS OPERADOR: MARIA, JENNIFER OBSERVADOR: IVETH
NUMERO DE ELEMENTO
RECORTAR LISTONES ARMAR MOÑO COCER MOÑO PEGAR BOTONES PEGAR CINTILLA EN/BOT
Y DESCRIPCIÓN
NOTA CICLO C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN
BOTELLITA 1 1 480 20 960 300 10 300 240 10 240 60 5 30 180 10 180
BOTELLITA 2 2 420 19 798 300 10 300 240 10 240 60 5 30 180 10 180
BOTELLITA 3 3 360 15 540 300 10 300 180 8 144 60 5 30 180 10 180
BOTELLITA 4 4 300 13 390 240 8 192 180 8 144 60 5 30 180 10 180
BOTELLITA 5 5 240 17 408 240 8 192 180 8 144 50 3 15 120 8 96
BOTELLITA 6 6 240 15 360 180 7 126 120 5 60 50 3 15 120 8 96
BOTELLITA 7 7 220 10 220 180 7 126 120 5 60 50 3 15 120 8 96
BOTELLITA 8 8 215 8 172 120 5 60 60 5 30 30 2 6 120 8 96
BOTELLITA 9 9 120 5 60 120 5 60 60 5 30 30 2 6 100 5 50

Resumen
TO Total 1.22 0.7 0.64 0.33 0.77
Cal i fi caci ón ________ ________ ________ _______ _______
NT Total 3.908 1.656 1.092 0.177 1.154
Núm.de observaci ones 9 9 9 9 9
TN Promedi o 0.434 0.184 0.122 0.019 0.128
% De hol gura 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08
Ti empo estándar el emental 0.468 0.198 0.132 0.021 0.138
Núm.de ocurrenci as 1 1 1 1 1
Ti empo estándar 0.468 0.198 0.132 0.021 0.138

TIEMPO ESTÁNDAR TOTAL: (Suma del ti empo estándar para todos l os ti empos): 0.957
 FORMA PARA OBSERVACIÓN DE ESTUDIO DE TIEMPOS ESTUDIO NUM: 2 DE 3 FECHA: 14 FEBRERO 2017 PAGINA 2 DE 2
OPE: ELAB. BOTELLITAS OPERADOR: MARIA, JENNIFER OBSERVADOR: IVETH
NUMERO DE ELEMENTO
RELLENAR BOT.C/DULCS TAPAR BOTELLITAS PEGAR MOÑO EN BOT. HACER ETIQUETAS IMPRIMIR ETIQUETAS
Y DESCRIPCIÓN
NOTA CICLO C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN
BOTELLITA 1 1 300 15 450 120 20 240 300 25 750 600 30 1800 240 20 480
BOTELLITA 2 2 250 13 325 120 20 240 300 25 750 600 30 1800 240 20 480
BOTELLITA 3 3 240 11 264 120 20 240 300 25 750 600 30 1800 240 20 480
BOTELLITA 4 4 220 10 220 120 20 240 240 15 360 480 20 960 240 20 480
BOTELLITA 5 5 210 8 168 100 15 150 240 15 360 480 20 960 180 15 270
BOTELLITA 6 6 205 10 205 100 15 150 240 15 360 480 20 960 180 15 270
BOTELLITA 7 7 210 12 252 100 15 150 240 15 360 360 10 360 180 15 270
BOTELLITA 8 8 200 9 180 60 10 6 120 10 120 360 10 360 180 15 270
BOTELLITA 9 9 120 5 60 60 10 6 120 10 120 360 10 360 180 15 270

Resumen
TO Total 0.93 1.45 1.55 1.8 1.55
Calificación ________ ________ ________ _______ _______
NT Total 2.124 1.422 3.93 9.36 3.27
Núm.de observaciones 9 9 9 9 9
TN Promedio 0.236 0.158 0.436 1.04 0.363
% De holgura 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08
Tiempo estándar elemental 0.255 0.171 0.471 1.123 0.392
Núm.de ocurrencias 1 1 1 1 1
Tiempo estándar 0.255 0.171 0.471 1.123 0.392

TIEMPO ESTÁNDAR TOTAL: (Suma del tiempo estándar para todos los tiempos): 2.412
 FORMA PARA OBSERVACIÓN DE ESTUDIO DE TIEMPOS ESTUDIO NUM: 3 DE 3 FECHA: 14 FEBRERO 2017 PAGINA 3 DE 3
OPE: ELAB. BOTELLITAS OPERADOR: MARIA, JENNIFER OBSERVADOR: IVETH
NUMERO DE ELEMENTO
RECORTAR ETIQUETAS PERFORAR ETIQUETAS PONER LISTON EN ETIQT PONER ETIQ.EN BOT.
Y DESCRIPCIÓN
NOTA CICLO C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN C LC TO TN
BOTELLITA 1 1 300 15 450 120 9 108 360 10 360 300 15 450
BOTELLITA 2 2 300 15 450 120 9 108 360 10 360 300 15 450
BOTELLITA 3 3 300 15 450 120 9 108 360 10 360 300 15 450
BOTELLITA 4 4 240 10 240 120 9 108 240 8 192 180 10 180
BOTELLITA 5 5 240 10 240 120 9 108 240 8 192 180 10 180
BOTELLITA 6 6 240 10 240 60 5 30 240 8 192 180 10 180
BOTELLITA 7 7 240 10 240 60 5 30 120 5 60 120 5 60
BOTELLITA 8 8 120 5 60 60 5 30 120 5 60 120 5 60
BOTELLITA 9 9 120 5 60 60 5 30 120 5 60 120 5 60

Resumen
TO Total 0.95 0.65 0.69 0.9
Calificación ________ ________ ________ _______ _______
NT Total 2.43 0.66 1.836 2.07
Núm.de observaciones 9 9 9 9
TN Promedio 0.27 0.073 0.204 0.23
% De holgura 0.08 0.08 0.08 0.08
Tiempo estándar elemental 0.292 0.078 0.221 0.248
Núm.de ocurrencias 1 1 1 1
Tiempo estándar 0.292 0.078 0.221 0.248

TIEMPO ESTÁNDAR TOTAL: (Suma del tiempo estándar para todos los tiempos): 0.839
EXAMINAR LOS MÉTODOS DE TRABAJO
1. DIAGRAMA DE PROCESOS DE ANÁLISIS

Tipo de diagrama: Diagrama de proceso análisis Departamento: Decoraciones de botellitas

Método: Original Preparado por: María Gpe. Mina
Operación: Elaboración de botellitas de Fecha: 14 - Feb. - 2017
Coca-Cola Rellenas de distintos dulce

Distancia Tiempo Símbolo Descripción

Recortar y medir los listones para hacer los moños.
1 mtr. 10 min. 1

Trasladar los listones recortados a otra mesa.

10 seg. 1

Armar el primer moño de listón satinado y cocerlo.

5 min. 2

Armar el segundo moño de listón tipo encaje y

4 min. 3 cocerlo encima del otro.

Armar el tercer moño con el listón más delgado, y

2 min. 4 cocerlo encima de los otros

Pegar el botón encima de cada moño

1 min. 5

Trasladar todos los moños a una zona segura

30 seg. 5

Esperar a que sequen los botones que se pusieron

15 min. 5 encima de los moños.

Se checa que todo haya quedado perfecto

3 min. 5

Se pone una cintilla alrededor de cada botellita y se

25 min. 6 pegan
 Se trasladan todas las botellitas a un lugar seguro
3 mtr. 1 min. 6

Esperar a que sequen bien las cintillas

10 min. 6

Se rellenan todas las botellitas con dulces y se tapan

30 min. 7

Se pegan los moños a cada botellita

15 min. 8

Esperar a que sequen los moños en las botellitas

20 min. 8

Se hacen las etiquetas en la computadora

30 cm. 35 min. 9

Se imprimen y se recortan las etiquetas

1 mtr. 5 min. 10

Se hace una pequeña perforación en las esquinas

10 cm. 4 min. 11 de cada etiqueta para pasar el listón.

Se ponen las etiquetas en cada botella y se

8 min. 12 presentan.
 Símbolo Método original Método mejorado

5 5

1 1

7 7

3 3

3 3
Distancia total 3 mtr. 1 mtr.
Tiempo total 1 hr. 30 min. 1 hr. 10 min. 30 seg.
ESTABLECER EVALUACIONES DE LAS OPCIONES
1. MEDICIÓN DEL TRABAJO

Muestra Inicial
Núm. Observaciones (Observaciones)2
(min)
1 8.5 72.25
2 5.7 32.49
3 4.4 19.36
4 1.2 1.44
5 3.3 10.89
6 5.8 33.64
7 2.2 4.84
8 5.7 32.49
9 10.8 116.64
10 4.3 18.49
11 5.6 31.36
12 2.8 7.84
13 6.9 47.61
14 5.5 30.25
∑= 72.7 ∑= 459.59

2
40∗ 14∗459.59− 72.7
𝑛𝑢𝑚. 𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 =
72.7

2 2 2 2

40∗ 6434 .26−5285.29 40∗ 1148 .97 40∗33.89 1355 .6

= = = = =
72.7 72.7 72.7 72.7

= 347.69
DEFINIR EL MÉTODO MÁS ADECUADO
1. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Tiempo básico = tiempo observado* calificación

Ritmo estándar

Tiempo básico “A” = 2.2* 125 = 2.75 min (María)

100

Tiempo básico “B” = 3.4* 75 = 2.55 min. (Jennifer)

100

Tiempo básico “C” = 4.2* 75 = 3.15 min. (Zaira Ivett)

100
A continuación se muestran algunas recomendaciones de tolerancias a añadir al tiempo
estándar hechas por la Organización Internacional del Trabajo:

A. Tolerancias constantes: Añadir %

1) Tolerancia por necesidades personales 5

2) Tolerancia básica por fatiga 4

B. Tolerancias variables:

1) Tolerancia por ejecutar el trabajo de pie 2

C. Tolerancia por posiciones anormales en el trabajo:

1) Ligeramente molesta 0

2) Molesta (cuerpo encorvado) 2

D) Alumbrado deficiente:

1) Muy inferior 2

5) Condiciones atmosféricas (calor y humedad) variables. 7

E) Atención estricta:

6) Trabajo muy fino o muy exacto 5

F) Nivel de ruido:

1) Continuo 0

H) Monotonía:

2) Moderada 1
 IMPLANTAR Y CONTROLAR
1. MUESTREO DEL TRABAJO

Tiempo observado con cronómetro Suplementos

constantes y variables
Evaluación del
desempeño
Tiempo básico operativo

Figura.1.1 Composición del tiempo estándar