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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

INGENIERÍA AGRÍCOLA

PRÁCTICA DE CAMPO II

Tomate

Ibarra González Juana Isabel


Arias Rodríguez Sergio Alonso
Castañon Resendis Sayda paola Equipo #3
Tomate
Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, tomatera o jitomate, es una
especie de planta herbácea del género solanum de la familia solanaceae; es nativa de centro,
del norte y noroeste de sudamérica y su uso como comida se habría originado en méxico hace
unos 2500 años.
Planta herbácea anual o perenne. Tallo erguido y cilíndrico en planta joven, a medida que ésta crece, el tallo cae y se vuelve
anguloso, presenta vellosidades en la mayor parte de sus órganos y glándulas que segregan una sustancia de color verde
aromática, puede llegar a medir hasta 2,50 m, ramifica de forma abundante y tiene yemas axilares. Si al final del crecimiento
todas las ramificaciones exhiben yemas reproductivas, estas se clasifican como de crecimiento determinado y si terminan con
yemas vegetativas, son clasificadas como de crecimiento indeterminado.
Los principales países productores
de tomate en el mundo

Fuente: Fao.

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