LA NUTRICIÓN ENTERAL SE PUEDE ADMINISTRAR DE FORMA INTERMITENTE

O CONTINUA

LA ADMINISTRACIÓN • sólo se debe utilizar en pacientes con tracto digestivo

INTERMITENTE sano y tiempo de vaciado gástrico normal.

• Se realiza a lo largo de 18 – 24
horas sin interrupción.
LA ADMINISTRACIÓN
CONTINUA • Esta indicada cuando existe
alteración en los procesos de
digestión o absorción
 COMPLICACIONES

• ELEVADO RESIDUO GÁSTRICO: se define como la presencia

de un volumen superior a 200 ml de contenido gástrico.

GASTROINTESTINA
LES POR: • DIARREA: en general se define
como la emisión de 2.000 ml/d de
heces y 5 deposiciones líquidas al
día como consecuencia del
desequilibrio entre los
mecanismos de secreción y
reabsorción hídrica en el tubo
digestivo.
 COMPLICACIONES

• La broncoaspiración representa la complicación

INFECCIOSAS más peligrosa de la NE, con una elevada
mortalidad (40%-100%).

MECÁNICAS • La más frecuente es la obstrucción de la sonda, se

previene realizando lavados de la propia sonda
con agua.

• Corresponden predominantemente a
METABÓLICAS desequilibrios hidroelectrolíticos. Son frecuentes la
hipocaliemia, hiponatremia e hipofosfatemia.
 CLASIFICACIÓN DE LAS DIETAS ENTERALES

• Según composición global se diferencian 5 grupos de fórmulas enterales.

• Las estándar, o completas, en las que los nutrientes se encuentran

en su forma macromolecular intacta.

• Las monoméricas o pre-digeridas, en las que proteínas e hidratos de

carbono están parcialmente hidrolizados.
 CLASIFICACIÓN DE LAS DIETAS ENTERALES

• Las especiales, que poseen alguna carcterística distintiva para adaptarse a

las necesidades nutricionales especiales del paciente dependiendo de su
patología.

• Los suplementos y módulos nutricionales en los que falta algún nutriente por
lo que no deben utilizarse como dieta completa.
LOS PREPARADOS ESPECIALES MÁS UTILIZADOS SON:

CON FIBRA.
• Hay dos tipos de fibra la insoluble y la soluble.

1) El efecto beneficioso de la fibra insoluble es su

capacidad de atrapar agua.

2) La fibra soluble es fermentada por las bacterias del

colon transformándose en ácidos grasos de cadena
corta.
 • Las proteínas se aportan como mezcla de
Hepatopatía crónica aminoácidos de cadena ramificada y escasos
aminoacidos aromáticos.

• Clásicamente aportan limitada cantidad de

Nefropatía crónica proteínas en forma de aminoácidos esenciales.

Enfermedad
• Clásicamente aportan limitada cantidad de
pulmonar proteínas en forma de aminoácidos esenciales.
obstructiva crónica