Calorimetría

Logro de la sesión

Al finalizar la sesión, el estudiante

resuelve problemas asociados con
cuerpos sometidos a variaciones de
temperatura.

10/03/2012 FISICA 2 2
Agenda de la sesión de clases

 Calor específico y capacidad calorífica

molar

 Cambios de fase y calor latente

 Calorimetría

 Cierre.

08/09/2019 Los profesores 3

Calor específico y capacidad calorífica molar
El calor Q requerido para el cambio de la
temperatura T de la masa m de un
cuerpo es:
Q  mcT
Donde c es el calor específico del cuerpo y
es la cantidad de calor necesaria para que
la unidad de masa incremente su
temperatura en una unidad.
El calor en el SI, se mide en joule (J).
También se mide en calorías.
1 caloría (cal), es la cantidad de energía
necesaria para aumentar la temperatura
de 1 gramo de agua de 14,5 C a 15,5 C.
1 cal = 4,186 J
El calor específico se mide en:
J/kgC, J/kgK, cal/g C
En gases, el calor Q requerido para
cambiar la temperatura de n moles es:
Q  nCT
Donde C es la capacidad calorífica molar
del gas y es la cantidad de calor necesaria
para que un mol incremente su
temperatura en una unidad.
El calor específico y la capacidad calorífica
molar se relacionan por:
C  Mc
Donde M es la masa molar del gas en
kg/mol.
Calor específico y capacidad calorífica molar

Calor específico, c Masa molar, M Capacidad calorífica molar, C

Sustancia
(J/kgK) (kg/mol) (J/molK)
Aluminio 910 0,0270 24,6
Mercurio 138 0,201 27,7
Cobre 390 0,0635 24,8
Etanol 2428 0,0461 111,9
Agua líquida 4190 0,0180 75,4
Hielo (0°C) 2100 0,0180 37,8
Hierro 470 0,0559 26,3
Plomo 130 0,207 26,9
Calor latente
La mezcla de agua y hielo de la figura se
mantiene a 0 C hasta que todo el hielo se
funde y el cambio de fase es total.
La cantidad de calor Q necesaria para que
se produzca un cambio de fase de un
cuerpo de masa m es:
Q   mL
Donde L es el calor latente de fusión Lf o
de vaporización Lv según el caso.
El signo  se usa si entra calor al cuerpo y
se funde o se vaporiza.
El signo  se usa si sale calor del cuerpo y
se congela o se condensa.
Para el agua:
Lf = 3,34105 J/kg = 79,6 cal/g
Lv = 2,256106 J/kg = 539 cal/g
Calor latente de fusión y de vaporización
Gráfica de temperatura vs tiempo para el agua

Cantidad de calor para incremento de la temperatura y cambios de fase del agua.

T (C)

Fase gaseosa Q = mcT

100 Punto de ebullición Q = mLv

Fase líquida Q = mcT

0 Punto de fusión Q = mLf

Fase sólida Q = mcT

40 tiempo
Calorimetría
Un calorímetro es un sistema término aislado y donde al menos dos cuerpos alcanzan una
temperatura de equilibrio.
El principio de conservación de la energía indica que el calor perdido por un cuerpo debe ser igual al
calor ganado por el otro.
Q  0
Para el caso mostrado en la figura:
Tagua Teq

Thielo Tplomo

magua
mhielo m plomo

Qagua  Qhielo  Q plomo  0

magua cagua Teq  Tagua   mhielo chielo Teq  Thielo   mhielo L f  m plomo c plomo Teq  Tplomo   0
Muchas gracias