Integrantes:

José Carrillo 17.887.887

Yean Carlos Rojas 20.001.143
Marlon Quintero 16.152.753
Wilerma Valdiviezo 11.364.391
Carlos Urrieta 21.586.557
Normarvys Tovar 20.179.206
Hoja de Calculo Con estructura
de Costo del queso pasteurizado.
Materia Prima para la producción
de Queso pasteurizado, para una
orden de Producción de 800 Kg,
cada material indica su
presentación.
Materia Prima para el
empaque de Queso
Pasteurizado
Cantidades Teóricas, para la
producción del queso
pasteurizado, tomando en
cuenta el rendimiento de
cada uno
Cantidades agregando el
porcentaje de merma
Costos de cada
material de acuerdo a
la orden de Producción
y a la presentación del
mismo
Totales de orden de
Producción, gastos de mano
de Obra, administrativos,
impuestos, ganancia y precio
de venta Final
Calculamos gastos de Nomina
y Gastos indirectos,
entiéndase por vigilancia,
limpieza y demás gastos
globalizados.
Inventario Anual en base a 3
Ordenes de Producción diarias,
tomando en cuenta la presentación
de venta de los productos y
estableciendo máximos, mínimos y
puntos de pedidos.
Programación teórica de
producción, diaria, semanal y
anual, considerando 3
ordenes de producción diarias