Propuesta Diseño de un

Centro de Distribución
Andrés Francisco Cardozo Ortiz
Mónica Sáenz
Hilda Liliana Manrique Bello
Victor Fernando Garzón Rozo
CENTRO DE
DISTRIBUCIÓN
Se entiende como un espacio logístico en el que
se almacena mercancía y se embarcan órdenes
de salida para que sean distribuidos en el
comercio mayorista o minorista. Normalmente
está conformado por uno o más almacenes en los
que ocasionalmente se implementan ciertos
sistemas según las necesidades.

Se deben entender como la unión de elementos

interrelacionados, en donde los productos deben
permanecer el menor tiempo posible y cuando
estén allí, moverlos lo mínimo que se pueda.
De esta forma, los centros de distribución tienen
como principales objetivos los de almacenar,
controlar custodiar y despachar eficientemente
los inventarios; lo cual implica no solo evitar su
pérdida sino también el deterioro de las
capacidades y cualidades del producto.
 Buenaventura
 Se escogió la región de Buenaventura, esto debido a la cercanía que se tiene con el puerto y la
facilidad en las rutas transoceánicas, a su vez para facilitar el acceso rápido por vía terrestre a los
proveedores, fabricantes y distribuidores azucareros de la región del Valle del Cauca , además
para la siembra de caña la región cuenta con el mejor clima y la mayor productividad de la caña de
azúcar.
 CANAL DE DISTRIBUCIÓN A ESCOGER

 En este caso como es un producto de consumo masivo y por ser

catalogado como uno de los producto base de la canasta familiar,
emplearemos el canal de distribución indirecto, donde intervendrán
los canales tradicionales a través de la preventa de los
distribuidores en tiendas graneros y otros .
 Para los clientes corporativos, almacenes de cadena , venta
institucional se puede emplear la modalidad de canal corto a
través del e-commerce esto para agilizar los pedidos y pagos de
facturación.
 Los distribuidores juegan un papel importante en la cadena de
distribución por lo que seria nuestra carta de presentación en todo
tipo de venta.
 Defina las características del consumidor final de su producto

 Este tipo de producto es muy versátil, por lo que puede encontrarse en casi la mayoría
de productos de consumo ,alimentos, bebidas, confitería y productos de panadería,
también se puede decir que los subproductos derivados de la caña de azúcar van
dirigidos a clientes del sector energético como lo es el etanol y también se puede decir
que de la caña de azúcar se saca papel reciclable.
A lo anterior se le añade que los consumidores de los anteriores productos
mencionados, requieren innovación constante y productos que satisfagan su necesidad
sin perjudicar la salud , son consumidores visuales y que no solo se dejan llevar por la
apariencia externa del producto sino por su contenido.
La experiencia del consumidor debe ser única a la hora de adquirir un producto es por eso
que buscan lo novedoso especialmente tratándose de marcas no solo un simple empaque
lo hará todo mejor el contenido de lo que se adquiere .
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
característica Especificación
polarización 99.60°s Min.

humedad 0.050% Max

Color a 420 nm 180 Max

Turbiedad a 420 nm 180 Max

Cenizas 0.095% Max

 CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
 Empaque y embalaje:
* Empaque: Bolsa de
125g, 250g, 500g, 1000g
(Polietilenobiorientado)
PERB + PET y granel bulto de
10 kg, 25kg, 50kg.
Sobre de 5g, 6g, 7g
POUCH+PEBD, sobre de 10g
BOPP+PEBD
*Embalaje: Bultos: bolsa
de polietileno interna con laon
de polipropileno externo
Sobres: dispensador x 25
sobres de 10g. Peso
aproximado de 250g
 Seguridad:
Los sacos deben estar protegidos de la humedad, fuego,
chispas, colillas de cigarrillo y plagas que deterioren el
material de empaque, como dato importante el azúcar es
un material combustible no debe caer sobre elementos
que generen combustión. Es contaminante para el agua.
Nuestro centro de distribución cuenta con altos estándares
de calidad cuyos componentes como principal es
garantizar la calidad y seguridad de nuestro producto, con
normas y políticas requeridas por los proveedores y
clientes compradores de nuestro producto,
 Transporte:
No se requiere ningún medio especial para su transporte.
Como es para tipo exportación y tercerizado lo
recomendable es contenedor siempre y cuando conserven
las normas de seguridad y calidad del producto,
 Medidas de higiene:
Usar epps sugeridos para la manipulación de alimentos,
tapabocas, guantes de goma cofia, y cinturón de seguridad
cargue.
 Equipos a utilizar en el CEDI
- Montacargas: es
un equipo de
elevación que sirve
para cargar y velocidad de accionamiento
transportar
materiales de gran
peso y tamaño. Lo
hace a través de
una plataforma que
se desliza a lo
largo de dos guías
rígidas paralelas.
-Gato Hidráulico: Se utilizan
en aplicaciones que requieren
-Gato Eléctrico: Es
una gran capacidad de carga, una máquina
o bien una máxima facilidad y empleada para la
elevación de cargas
(especialmente en las pesadas mediante un
operaciones de plegado, que sistema de
son inmediatas) para cargas
accionamiento
medianas. Sus principales
ventajas están relacionadas asistido por un motor
con su potencia y velocidad, eléctrico o por un
con la posibilidad de compresor de aire.
controlarse mediante
servomecanismos, y con la
minimización de las pérdidas
mecánicas asociadas con el
rozamiento. Su principal
inconveniente es que suelen
ser equipos de una cierta
complejidad de mantenimiento
(especialmente en todos los
aspectos relacionados con la
ausencia absoluta de fugas
del fluido que sirve para
transmitir las cargas).
Plano de estanterías, rampas, vías de
acceso interno y externo, zonas de
seguridad
 Equipos a utilizar en el CEDI

-Camiones: Es u vehículo
Escalera: Es la estructura que destinado al transporte
tiene como principal objetivo de mercancías. Al
comunicar dos espacios contrario de los coches
diferentes que se hayan que suelen tener una
separados por una distancia estructura monocasco,
determinada. Esta estructura es los camiones de carga
una construcción que avanza están formados
de manera diagonal en esa normalmente por una
distancia a partir de la cabina, el chasis, y la
superposición de escalones o estructura para portar el
de peldaños que limitan el material.
esfuerzo o la dificultad de
acceso al mínimo.
 Tipo de iluminación a utilizar, manejo de ruido y ambientación requerida
en el diseño del CEDI.
Iluminación: La reducción del consumo
eléctrico ayuda en el camino hacia la tan
ansiada sostenibilidad medioambiental, Para
lograr dicha eficiencia es necesario, por un
lado, una estructura que permita la mayor
entrada posible de luz natural, mientras que la
artificial que se requiera debe ser, ante todo,
de bajo consumo, y estar ubicada
estratégicamente para iluminar la mayor
superficie posible. Cuando sea viable, también
es apropiado incorporar soluciones que
permitan la reducción de esta luz cuando no
sea necesaria.
Incorporar iluminación led, tanto en el interior
como en el exterior, y un número suficiente de
lucernarios y exutorios que proporcionan una
excelente iluminación natural.
Monitorización de la energía y la implantación
de contadores inteligentes de energía.
Manejo de Ruido: El aislamiento en la fuente
por medio de la localización, confinación o
amortiguación de las vibraciones mediante
muelles metálicos o neumáticos o soportes de
elastómeros; la sustitución o modificación de
la maquinaria, por ejemplo, reemplazando los
accionamientos de engranaje por
accionamientos de correa, o utilizando
herramientas eléctricas en lugar de
neumáticas; la aplicación de materiales más
silenciosos, como forros de caucho en los
cubos, transportadores y vibradores; el
mantenimiento preventivo, pues a medida que
las piezas se desgastan, su nivel de ruido
puede cambiar; la absorción sonora de una
estancia (por ejemplo, un techo que absorba
sonidos) puede reducir considerablemente la
exposición de los trabajadores al ruido.
 Tipo de iluminación a utilizar, manejo de ruido y ambientación requerida
en el diseño del CEDI.
Ambientación:
Área disponible: Este elemento se refiere al espacio físico con el que se cuenta. Es necesario conocer el
área física donde se construirá el CEDI o su expansión: espacio en m2, edificabilidad permitida, límites
físicos (vías, edificaciones fronterizas) y aspectos geográficos como el terreno y sus posibles riesgos de
inundación. También es necesario identificar zonas reservadas como zonas de parqueos, oficinas, zonas
verdes (restricción mínima de zonas verdes) u otras que por aspectos legales no puedan ser usadas. Cada
lote puede producir un diseño de layout diferente.
Consideraciones del layout: El layout es un grupo de diseños que toma en cuenta todos los criterios
anteriores y los integra en el área disponible a través de representaciones gráficas en 2D o 3D. El diseño
debe considerar no solo la disposición espacial, sino el flujo de productos y espacios adecuados para
circulación y maniobra de equipos. La selección del layout definitivo se basa en criterios de productividad,
costos, inversión, cualitativos y operacionales.
Normalmente en el layout no se tienen en cuenta las áreas administrativas, las cuales requieren de su
zona y limitan el espacio del CEDI. Siempre es recomendable considerar baños, vestidores, lockers,
oficinas de operación (sala de reuniones, capacitación, comedor) y documentación, cuarto de planta
eléctrica, cuarto de bombas, entre otros.
Además de otras zonas operacionales como: devoluciones y roturas, estibas vacías, reparación y fábrica
de estibas, parqueo de montacargas y carga de baterías, mantenimiento de equipos, material de empaque,
sala de espera de conductores, residuos y desperdicios.
Otros aspectos a considerar son las zonas de parqueo y los patios de maniobras, donde deben
garantizarse los radios de giro para los diferentes tipos de vehículos grandes, como tracto mulas y
sencillos. Los aspectos de ingeniería civil son fundamentales, como iluminación, techos, pisos (planicidad,
juntas, cargas), redes eléctricas, acueducto, entre otros.
 Elementos de protección personal

- Casco
- Gafas de seguridad
- Protectores auditivos, si se requieren
- Guantes
- Botas de seguridad
- Eslinga y arnés de seguridad
- Línea de vida
 Características y cantidad de personal para formal el equipo de trabajo

- 5 Operadores de montacargas
- 5 Auxiliares de cargue y descargue
- 1 Supervisor
- 6 Operarios
- 3 Conductores
- 1 Jefe de distribución e inventarios
- 1 Auxiliar Administrativo
 Bibliografia
 https://www.zonalogistica.com/que-es-un-centro-de-distribucion/
 https://www.nefab.com/es/soluciones-de-embalaje/necesidades-de-
embalaje/embalaje-para-exportacion/
 www.scielo.org.co
 http://www.clubunimaq.com.pe/que-es-un-montacargas/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Gato_(dispositivo)#Gatos_hidr%C3%A1ulicos
 https://www.google.com/search?q=gato+hidraulico+electrico+definici%C3%B3n&
hl=es_419&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwixwaq0vM_gAhUGhOAKHV
ANDiMQ_AUIDigB&biw=1366&bih=654#imgrc=TUcz_EcH6BfQqM:
 https://www.definicionabc.com/general/escalera.php
 https://espaciocoches.com/concepto-de-camion-de-carga/
 http://www.cadenadesuministro.es/especiales/la-importancia-de-la-iluminacion/
 http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Rev_INSHT
/2005/36/FactS_58
 https://revistadelogistica.com/actualidad/diez-elementos-claves-en-el-diseno-
logistico-de-un-cedi/
Gracias por su atención

Evidencia 4
Ficha 1667946
Grupo N.3