FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA

DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

Actividad 1
Mapa Conceptual

GESTIÓN DE LA CALIDAD

Ing. Leonardo Ovalle Fierro

 GESTIÓN DE LA CALIDAD
Los 8 principios de
calidad

Conjunto de políticas, cumpliendo 1. Organización Enfocada

Al Cliente.
programas, acciones y medios
Acciones que son de verificación enfocados al 2. Liderazgo.
Son panificadas y requiere Sistemas de logro de resultados para 3. Participación Del
sistemáticas gestión de satisfacer necesidades, Personal.
para satisfacer calidad expectativas y requisitos de las 4. Enfoque Hacia
los requisitos partes interesadas para dar Proceso.
de calidad cumplimiento a los estándares
5. Gestión Enfocada A
de calidad para un producto o Sistemas.
un proceso
Verificación 6. Mejora Continua.
100% 7. Enfoque Para La Toma
y usando el con
De Decisiones Basadas

pretendiendo la Control Inspección Control Enfoques En Hechos.

estadístico
trabajo de de 8. Relaciones
Mutuamente Benéficas
terminado calidad calidad Con Proveedores

CALIDAD
Inspección
en
producto o Usando los diferentes
Mejora de procesos,
TOTAL y su objetivo
servicio

aportando
documentación de
normas, manuales
Disminución
y
de costos
sistemas de gestión
Sistema de
análisis de
organización
e incremento de peligros y
rentabilidad, mayor Sistemapuntos
de de
control
La competitividad beneficios confianza de los gestión
teniendo como La satisfaciendo las clientes
Mejora dey mayor calidad
organización Sistema de
críticos o
alimentaria
ISO 22001 :
o
HACCP.

prioridad mejora necesidades y en productos y servicios

interna, comunicación
Gestión de
Seguridad y la 2015
continua expectativas de fluida, Salud o ISO
Sistema18001:2007
los clientes responsabilidades y Medio (OSHAS)
objetivos de calidad Ambiental o
establecidos
Motivación
y trabajo
ISO ISO
14001:2015

en equipo 9001