antimicrobianos estructuralmente relacionados, ricos en residuos de arginina, histidina y lisina los cuales son secretados por la saliva parótida y en segundo grado por la saliva submandibular Las histatinas (también llamadas proteínas ricas en histidina) comprenden una familia de proteínas catiónicas de bajo peso molecular que abundan en las salivas submandibular, sublingual y parótidas. Las histatinas cumplen una función antimicrobiana de amplio espectro. Inhiben la precipitación de sales de calcio. Estas poseen características antimicrobianas contra algunas cepas de Streptococcus mutans e inhibe la hemoaglutinación del periodonto-patógeno Porphyromonas gingivalis. Son inhibidores del crecimiento y germinación de Candida albicans • También están implicadas en la formación de la película adquirida y participan en la dinámica de la mineralización de los tejidos orales MUCHAS GRACIAS