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ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE

Ingeniería en Industrias Alimentarias

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ECOSISTEMA
Etimología

οἶκος (oikos = casa)

Σύστημα (systema = normas, procedimientos)

Se refiere a todos los organismos vivos que

habitan en cierta área y comprenden la
comunidad biótica.
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Definición Ecosistema
Unidad natural de partes vivas e inertes que
interactúan para producir un sistema estable,
en el cual el intercambio entre materias y vivas
y no vivas sigue una vía circular.
Claude A. Villee BIOLOGIA 1999

Medio físico
+
Seres Vivos
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Diversidad de ecosistemas
De que depende la diversidad de ecosistemas?

De los factores abióticos Medio físico + Seres Vivos

o también llamados
físicoquímicos
¿Por qué?

Condicionan la vida en
cada ecosistema

Importante: En cada
ecosistema, solo pueden
vivir determinadas
especies
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Clasificación de Ecosistemas

* *

Los seres vivos que viven en estos ecosistemas son ≠

Ecosistema acuático
Plancton
Fitoplancton
Zooplancton
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Ecosistema acuático Ecosistema terrestre
Plancton Dependerá del clima (temperatura y humedad)
Fitoplancton determina la distribución de los seres vivos.
Zooplancton ¿Por qué?

A determinadas alturas se encuentran

diversidad de animales y plantas

¿Ecosistemas parecidos?
Bioma: Un bioma es el conjunto de todas
las zonas del planeta que tienen condiciones
climáticas semejantes y desarrollan
ecosistemas similares o equivalentes.
Ejemplo: polo norte / polo sur
Tundra/ Taiga/ Bosque templado/ Estepa/
Selva/ Sabana/ Desierto
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Tundra: subsuelo helado, ausencia

de árboles. Suelo cubierto de
musgos y líquenes, se halla en los
polos.

Taiga: es el tipo de selva típica de

Siberia. Tipicamente las coniferas

Bosque templado: bosques

ubicados en zonas de clima
templado de ambos hemisferios
del Planeta
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Estepa: comprende territorio llano

y extenso. Propios en los territorios
de clima continental árido con
escasas precipitaciones

Selva: lleno de árboles. Es un

bioma con vegetación muy densa,
con una amplia variedad de
especies.

Sabana: clima árido, seco y una

vegetación escasa y esparcida de
manera irregular sin llegar a formar
grandes conjuntos de arbustos o
árboles
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Desierto: bioma donde las precipitaciones

son escasas. Poseen poca vida y esto
depende del tipo de desierto; aunque en
muchos existe vida abundante

Áreas protegidas según SERNANP

Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado

Son espacios continentales y/o marinos del territorio nacional

reconocidos, establecidos y protegidos legalmente por el Estado.

FINALIDAD: Conservan la diversidad biológica y demás valores asociados

de interés cultural, paisajístico y científico, así como por su contribución
al desarrollo sostenible del país.
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Bajo el Artículo 68° de la Constitución Política del Perú:

“El Estado está obligado a promover la conservación

de la diversidad biológica y de las Áreas Naturales
Protegidas”.
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Biosfera
Toda la zona de aire, tierra y agua de la
superficie de la tierra ocupada por seres
vivientes
Claude A. Villee BIOLOGIA 1999
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Según UNESCO: Las Reservas de Biosfera son

"zonas de ecosistemas terrestres o costeros /
marinos, o una combinación de los mismos,
reconocidas como tales en un plano
internacional en el marco del Programa de la
UNESCO".

FONDOS Y PROGRAMAS DE LAS NACIONES UNIDAS

PNUD Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
UNICEF Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
ACNUR Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados
PMA Programa Mundial de Alimentos
UNODC Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito
PNUMA Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente
ONU Mujeres
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Componentes biosfera

Litosfera
Parte sólida de las rocas,
una delgada película donde se
desarrolla la vida
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Hidrósfera
Parte oceánica de la biosfera y es más espaciosa, pero más
diluida, porque, a partir de una zona con luz de algunas decenas de
metros, la vida animal se puede mantener hasta las mayores
profundidades

Pedósfera
Parte de los suelos, donde se desarrolla la vida de
organismos descomponedores
Capa más externa de la Tierra,
que está compuesta de suelo y
está sujeta a los procesos de
formación del suelo

Atmósfera
Envoltura gaseosa de la Tierra que la protege de las radiaciones
cósmicas y solares. La productividad de la biosfera equivale a la suma
de todos los ecosistemas del globo terrestre
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