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  • Trabajo Final Marketing Mix

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    dora solange vega bardales
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    El producto a vender es el sanguche de cecina, que es un producto propio de la selva y que además contendrá como complemento productos que son originarios de la región, como el chifle de plátano verde, la lechuga y la salsa de cocona. Esta propuesta se diferencia de los clásicos sanguches que se venden en toda nuestra ciudad (pollo, carne, etc.) debido a la incorporación de los productos mencionados anteriormente, que le dan un toque mucho más regional y nutritivo. Además, la propuesta de brindar una excelente atención al cliente será el valor agregado de Selwich, brindándoles una experiencia muy agradable desde el momento en que llegan al establecimiento hasta su salida, lo que hará que regresen y prefieran a Selwich por sobre la competencia. Toda esta atención incluye: un trato cordial y amable por parte de las personas que atienden, menaje con motivos selváticos (platos, vasos, servilleteros decorados) y un local ventilado y decorado. 2.2. Matriz PSB Los problemas encontrados, las soluciones que representan el producto, y los beneficios a obtener con el mismo, son: Áreas Problemas Soluciones Beneficios Calidad Poco valor nutritivo de la comida rápida que se ofrece en la región. Un sanguche de gran valor nutritivo con insumos más naturales. Que las personas disfruten de la comida rápida y que esta aporte a su salud. Atención Pésima atención a los clientes y poca atención en sus necesidades. Contar con personal capacitado y que puedan brindar una buena atención al cliente. El cliente se va a sentir acogido y la empresa se va a ver beneficiada con retorno constante. Salubridad Hay empresas que no cumplen con los estándares de salubridad, con cocinas en malas condiciones y materiales sucios y obsoletos. Cumplir con los estándares de salubridad, teniendo un local y cocina limpios para ofrecer un producto en óptimas condiciones. El cliente se sentirá que recibe un producto de calidad que ha sido preparado en un lugar adecuado y salubre.

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    El producto a vender es el sanguche de cecina, que es un producto propio de la selva y que además contendrá como complemento productos que son originarios de la región, como el chifle de plátano verde, la lechuga y la salsa de cocona. Esta propuesta se diferencia de los clásicos sanguches que se venden en toda nuestra ciudad (pollo, carne, etc.) debido a la incorporación de los productos mencionados anteriormente, que le dan un toque mucho más regional y nutritivo. Además, la propuesta de brindar una excelente atención al cliente será el valor agregado de Selwich, brindándoles una experiencia muy agradable desde el momento en que llegan al establecimiento hasta su salida, lo que hará que regresen y prefieran a Selwich por sobre la competencia. Toda esta atención incluye: un trato cordial y amable por parte de las personas que atienden, menaje con motivos selváticos (platos, vasos, servilleteros decorados) y un local ventilado y decorado. 2.2. Matriz PSB Los problemas encontrados, las soluciones que representan el producto, y los beneficios a obtener con el mismo, son: Áreas Problemas Soluciones Beneficios Calidad Poco valor nutritivo de la comida rápida que se ofrece en la región. Un sanguche de gran valor nutritivo con insumos más naturales. Que las personas disfruten de la comida rápida y que esta aporte a su salud. Atención Pésima atención a los clientes y poca atención en sus necesidades. Contar con personal capacitado y que puedan brindar una buena atención al cliente. El cliente se va a sentir acogido y la empresa se va a ver beneficiada con retorno constante. Salubridad Hay empresas que no cumplen con los estándares de salubridad, con cocinas en malas condiciones y materiales sucios y obsoletos. Cumplir con los estándares de salubridad, teniendo un local y cocina limpios para ofrecer un producto en óptimas condiciones. El cliente se sentirá que recibe un producto de calidad que ha sido preparado en un lugar adecuado y salubre.

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    El producto a vender es el sanguche de cecina, que es un producto propio de la selva y que además contendrá como complemento productos que son originarios de la región, como el chifle de plátano verde, la lechuga y la salsa de cocona. Esta propuesta se diferencia de los clásicos sanguches que se venden en toda nuestra ciudad (pollo, carne, etc.) debido a la incorporación de los productos mencionados anteriormente, que le dan un toque mucho más regional y nutritivo. Además, la propuesta de brindar una excelente atención al cliente será el valor agregado de Selwich, brindándoles una experiencia muy agradable desde el momento en que llegan al establecimiento hasta su salida, lo que hará que regresen y prefieran a Selwich por sobre la competencia. Toda esta atención incluye: un trato cordial y amable por parte de las personas que atienden, menaje con motivos selváticos (platos, vasos, servilleteros decorados) y un local ventilado y decorado. 2.2. Matriz PSB Los problemas encontrados, las soluciones que representan el producto, y los beneficios a obtener con el mismo, son: Áreas Problemas Soluciones Beneficios Calidad Poco valor nutritivo de la comida rápida que se ofrece en la región. Un sanguche de gran valor nutritivo con insumos más naturales. Que las personas disfruten de la comida rápida y que esta aporte a su salud. Atención Pésima atención a los clientes y poca atención en sus necesidades. Contar con personal capacitado y que puedan brindar una buena atención al cliente. El cliente se va a sentir acogido y la empresa se va a ver beneficiada con retorno constante. Salubridad Hay empresas que no cumplen con los estándares de salubridad, con cocinas en malas condiciones y materiales sucios y obsoletos. Cumplir con los estándares de salubridad, teniendo un local y cocina limpios para ofrecer un producto en óptimas condiciones. El cliente se sentirá que recibe un producto de calidad que ha sido preparado en un lugar adecuado y salubre.

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    MARKETING MIX

    Autores:

    • Chavez Ramirez, Anayka


    • Paredes Rengifo, Ligia
    • Pérez Puyo, Daniela
    • Vega Bardales, Dora
    Para la publicidad, utilizaremos los siguientes elementos:

    Temática: Amazónica

    • El local pintado de color amarillo y rojo oscuro.


    • Las mesas con manteles estampados étnicos.

    Personajes:

    Personas vestidos con diferentes trajes típicos de la selva.


    Mostrar los sanguches de Cecina y Chorizo.

    Música:
    El ritmo de mi selva.
    Producto Básico
    Producto Real
    Ingredientes: Pan,
    cecina, plátano
    Producto Aumentado

    SERVICIO DE ATENCIÓN
    AL CLIENTE

    272455
    Producto Potencial

    SERVICIO DE ATENCION
    AL CLIENTE

    272455
    SANDWICHS

    REFRESCOS

    GASEOSAS
    CECINA

    SANDWICH

    CHORIZO
    Empaque
    Envase

    ETIQUETA Sanguche
    de Cecina
    “SELWICH un sabor diferente”
    Expansión de la Mezcla de Productos

    Alimentos

    • Sanguche de
    cecina
    • Sanguche de
    chorizo
    • Sanguche de pollo
    • Juanes
    • Tamales
    • Humitas
     Obsolescencia Tecnológica
    LOGOTIPO ISOTIPO

    NOMBRE

    SLOGAN
    Marca Única
    La empresa contará con una sola marca “SELWICH” para
    todos los productos que esta genera.
    Estrategia de Precios de Penetración

    Atraer
    Fijar un Generar un Lograr una
    rápidamente a
    precio volumen participación
    un gran
    inicial sustancial de en el mercado
    número de
    bajo ventas meta
    consumidores
    CANALES DE DISTRIBUCIÓN

    El canal a usar va a ser el de venta directa, ya que no se va a tercerizar la venta del


    Selwich y además no se usarán intermediarios para que llegue al consumidor final.
    PROMOCIONES DE VENTAS

    1. CANJES

    A tan solo: S/. 10.00


    Lleva un desayuno sorpresa por
    el día de ¨San Valentín¨, por la
    compra de 6 sanguches a
    escoger.
    2. SORTEO
    Por el consumo de S/.20.00 participa en
    el sorteo de 3 Canastas por ¨El Día de la
    Madre¨.

    Nombre: Fecha de sorteo: Viernes 11 de Mayo


    Apellido: Hora: 10am
    Dirección: EN LAS INSTALACIONES DE SELWICH
    Email:
    Teléfono :  3 CANASTAS DE VIVERES
    3. PAQUETES PROMOCIONALES

    COMBO PATRIOTA

    + +
    A SOLO s/5.90
    4. REDUCCIÓN TEMPORAL DE PRECIOS

    AHORA
    S/. 2.50
    Antes
    S/. 3.00
    CONSUMO GRATIS
    EXHIBICIONES Y EVENTOS ESPECIALES

    FERIA NAVIDEÑA
    PUBLICIDAD INFORMATIVA
    o PROPOSICIÓN DE COMPRA

    “SELWICH un sabor diferente”


    o ESTRATEGIA CREATIVA

    Un joven y una chica están caminando, buscando algo que comer.


    El joven le ofrece ir por una pizza, un broaster o una hamburguesa
    tradicional, y la chica se rehúsa ante cada una de esas propuestas.
    La chica le dice: que eso es lo mismo de siempre y que quiere
    probar algo diferente. Entonces el joven voltea y se encuentra con
    un local que llama mucho la atención y logra leer el slogan,
    “SELWICH UN SABOR DIFERENTE” y deciden entrar y probar el
    delicioso producto que ofrecen( Sangache de Cecina).
    Y finalmente, la chica le dice: ¡ESO SI QUE ES UN SABOR
    DIFERENTE! !BUENAZO!
    o ESTRATEGIA DE MEDIOS

    TV

    Utilizaremos las redes sociales como: FACEBOOK,


    INSTAGRAM Y WHATSAPP.

    También haremos uso de un panel publicitario.


    o PUNTOS DE VENTA

    • Llaveros
    • Gorros
    • Vales de consumo

    o CONSUMO GRATIS
    POSICIONAMIENTO EN RELACIÓN A UN MERCADO
    OBJETIVO.

    POSICIONAMIENTO POR PRECIO Y ECONOMÍA


    Preguntas:

    1.¿Estaría dispuesto(a) a comprar un sándwich de


    cecina?
    2.¿Cuál seria el precio que usted pagaría por el
    sándwich?
    3.¿Qué complemento le agregaría al sándwich de
    cecina?
    - chifles, salsa de cocona, tomate regional

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