Módulo: 1 Unidad: 1 Semana: 2.

REINGENIERÍA DE NEGOCIOS

Dr. MARTIN GAMARRA LÓPEZ

EL NUEVO AMBIENTE DE LOS NEGOCIOS
 ORIENTACIONES

• Es conveniente que la lectura de los conceptos

básicos vinculados a la Reingeniería de los
cuales consta los contenidos a estudiar esta
semana los realice de la mano con materiales
de consulta tales como diccionarios
especializados y textos, así como
vinculándolos con lo estudiado en cursos tales
como Investigación de Mercados y Logística.
 CONTENIDOS TEMÁTICOS
1. La Efectividad
2. La Calidad
3. La Sensibilidad a los
cambios
4. La Globalización
5. Outsourcing
6. Alianzas
7. Responsabilidad Social
8. Ejercicio sugerido
DESARROLLO DE CONTENIDOS - SUBTÍTULOS
DEL TEMA
• 1.1. Eficiencia y Eficacia = Efectividad
• 2.1. ¿Cómo podemos definir la Calidad Total?
• 2.2. ¿Por qué la calidad aumenta la productividad?
• 2.3. Modelos de gestión de la calidad total - excelencia
• 2.4. Herramientas
• 2.5. Diagrama de Causa-Efecto
• 2.6. Diagrama de Pareto
• 2.7. Lluvia de ideas
• 2.8. Graficas de control
• 2.9. ¿Qué no es Reingeniería
 Eficiencia
1.- EFICIENCIA Y EFICACIA = EFECTIVIDAD
Efectividad

Eficiencia Eficacia
Infraestructura Indirecta
Gestión

PROCESO
Máquina Gente
Producto/
Recursos Software Conocimiento Servicio Cliente
Infraestructura Indirecta

COSTO VALOR PERCIBIDO

Eficiencia operativa: ¿Qué tan bien lo estoy haciendo?.

Eficacia organizacional: ¿Qué tan bien estoy satisfaciendo los
requerimientos de los clientes?
1.1.- Eficiencia y eficacia = Efectividad
POCA MUCHA
Poca eficiencia Mucha eficiencia
Mucha eficacia Mucha eficacia
MUCHA
Escoge bien las metas Escoge bien las metas
pero aprovecha mal los aprovecha al máximo los
recursos. recursos.

Poca eficiencia Mucha eficiencia

Poca eficacia Poca eficacia
POCA
Escoge las metas Escoge las metas
incorrectas y aprovecha incorrectas y aprovecha
mal los recursos. bien los recursos.
 2.- CALIDAD TOTAL
Estimado alumno dar ctrl +click en el vínculo para acceder al video
introductorio
http://www.youtube.com/watch?v=aGcBFv-LxtM&hl=es
Conjunto de técnicas de organización orientadas a la
obtención de los niveles más altos de calidad en una
institución (*)
2.1¿CÓMO PODEMOS DEFINIR CALIDAD TOTAL?

BÚSQUEDA CONSTANTE Y SISTEMÁTICA DE LA

EXCELENCIA, que implica un cambio cultural profundo en la
organización, a través de la aplicación cotidiana de:
• Trabajo en equipo
• Participación
• Administración del liderazgo
• Resolución de problemas y mejora de los procesos
• Aplicación de métodos estadísticos de evaluación
• "Hacer el trabajo bien y a la primera"
 2.2 ¿POR QUÉ LA CALIDAD
AUMENTA LA PRODUCTIVIDAD?
• Reacción en cadena

Mejorar la calidad Más trabajo

Disminuir los costos

Permanecer en
el mercado

Conquistar el mercado con

Mejorar la productividad
mejor calidad y
precios bajos
 2.3 MODELOS DE GESTIÓN
DE LA CALIDAD TOTAL-EXCELENCIA

MODELO CREACION ORGANISMO

Deming (1) 1951 JUSE ( Japón)

Malcolm
Baldrige(2)
1987 FMB (USA)
EFQM(3)
1988 EFQM
 Modelo Deming (1951)
PRINCIPIOS

1. Políticas y objetivos,
2. Organización
3. Flujo de Información y su
utilización,
4. Estandarización,
5. Educación y su diseminación
(Desarrollo y utilización de los
Recursos Humanos)
6. Aseguramiento de la Calidad
7. Gestión y control
8. Mejora
9. Resultados y
10. Planes para el futuro
Malcolm Baldrige National Quality Award
(MBNQA)
• Liderazgo visionario
• Excelencia orientada al consumidor
• Aprendizaje organizativo y personal
• Valorar a empleados y socios
• Agilidad
• Enfoque en el futuro
• Gestión para la innovación
• Gestión por hechos
• Responsabilidad social
• Enfoque en resultados y creación de valor
• Perspectiva del sistema
 El Modelo Europeo de Gestión de la Calidad
• Desarrollado por la
European
Foundation for
Quality
Management en
1990 como base
para la evaluación
de las
organizaciones
candidatas al
European Quality
Award, concedido
anualmente desde
1992.
 2.4 HERRAMIENTAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Ishikawa
http://www.youtube.com/watch?v=jDapFAzdilc
Las 7 herramientas Diagrama de Pareto
de Ishikawa Diagrama causa-efecto
Histograma
Hoja de datos
Gráfico de control
Diagrama de dispersión
Estratificación
Otras herramientas Diagrama de flujo
clásicas Los 5 porqués
Tormenta de ideas
Diagrama de Gantt
Las 7 nuevas Diagrama de afinidad
herramientas Diagrama de relación
Diagrama de árbol
Diagrama matricial
Diagrama de decisiones de acción
Diagrama sagital
Análisis factorial de datos
 2.5 DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO

Estimado alumno dar ctrl +click en el vínculo para acceder al video introductorio

http://www.youtube.com/watch?v=W-TTz1fbgss&feature=related
2.5 DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO
2.5 DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO

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 2.6 DIAGRAMA DE PARETO
• Diagrama de Pareto para selección y alcance de proyectos
– Define la oportunidad del proyecto
– Provee el impacto medible de las acciones correctivas
CAUSAS DE LLEGAR TARDE AL TRABAJO
FRECUENCIA %
CAUSA FRECUENCIA ACUM. ACUMULADO
EMERGENCIA 80 80 37.56%
TRANSPORTE PUBLICO 50 130 61.03%
CUIDADO DE LOS NIÑOS 34 164 77.00%
TRAFICO 30 194 91.08%
CLIMA 15 209 98.12%
QUEDARSE DORMIDO 4 213 100.00%
TOTAL 213 990 464.79%

Estimado alumno dar ctrl +click en el vínculo para acceder al manual

en Excel elaboración de Diagrama de Pareto

http://www.youtube.com/watch?v=-JsPUeHKNrQ&feature=related
 2.6 DIAGRAMA DE PARETO
• El Principio de Pareto afirma que en todo grupo de
elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto,
unos pocos son responsables de la mayor parte de dicho
efecto.

GRAFICO DE PARETO

90 120%
80

% ACOMULADO
100%
FRECUENCIA

70
60 80%
50
60%
40
30 40%
20
20%
10
0 0%
TRAFICO
TRANSPORTE
EMERGENCIA

CUIDADO DE

CLIMA

QUEDARSE
LOS NIÑOS

DORMIDO
PUBLICO
 2.7 LLUVIA DE IDEAS

• La lluvia de ideas (en inglés

rainstorming), también
denominada tormenta de
ideas, es una herramienta de
trabajo grupal que facilita el
surgimiento de nuevas ideas
sobre un tema o problema
determinado.
• La lluvia de ideas es una
técnica de grupo para
generar ideas originales en
un ambiente relajado.
• Alex F. Osborn la puso en
práctica en el año 1938.
 2.7 LLUVIA DE IDEAS
• 1. Escoger a alguien para que sea el facilitador y apunte
las ideas
2. Escribir en un un tablero una frase que represente el
problema y el asunto de discusión.
3. Escribir cada idea en el menor numero de palabras
posible.
4. Verificar con la persona que hizo la contribución
cuando se este repitiendo la idea.
5. No interpretar o cambiar las ideas.
6. Establecer un tiempo limite (aproximadamente 25
minutos)
7. Fomentar la creatividad
8. Construir sobre las ideas de otros.
9. Los miembros del grupo de “lluvia de ideas” y el
facilitador nunca deben criticar las ideas.
10. Revisar la lista para verificar su comprensión.
11. Eliminar las duplicaciones, problemas no importantes
y aspectos no negociables.
12. Llegar a un consenso sobre los problemas que
parecen redundantes o no importantes.
 2.7 LLUVIA DE IDEAS

• Las cuatro reglas básicas

del "Brainstorming" son :
1. No se permite la crítica.
2. Se fomenta la
desinhibición.
3. Se busca cantidad.
4. Se fomenta la
combinación y la mejora de
sugerencias anteriores.
 2.7 GRAFICAS DE CONTROL

• Se usan frecuentemente como herramienta de

control
• Muestran la historia de cómo se desempeña el
proceso, es claro ver cuando algo cambia
• Establece las expectativas de desempeño del
proceso
• Herramienta útil para la toma de decisiones de
los operadores
– Ajustes en el proceso
– Problemas de Material
– Problemas de maquinaria
24
3 SENSIBILIDAD A LOS CAMBIOS

La empresa tiene que esar preparada para los

cambios constantes que se dan en el entorno
socioeconómico y político
 3 SENSIBILIDAD A LOS CAMBIOS

• Para la elaboración de planes y estrategias, las

empresas deben tomar en cuenta los siguientes
elementos;

• EL ENTORNO ESPECIFICO:
– Proveedores, consumidores, competidores, las políticas del
mercado, políticas gubernamentales, los grupos de presión.
• EL ENTORNO GENERAL:
– Políticas macroeconómicas, entorno social y político.
• EL MEDIO AMBIENTE FÍSICO:
– Ambiente ecológico y su grado de responsabilidad social.
 4 LA GLOBALIZACION

La globalización es un proceso fundamentalmente

económico que consiste en la creciente integración de las
distintas economías nacionales en una única economía de
mercado mundial
 Ventajas dentro de la
4 LA GLOBALIZACION
Globalización

• Para optimizar ventajas dentro de la

organización el país deberá seguir la
siguiente ruta:
– Elaborar un plan estratégico de
desarrollo económico.
– Crear los polos de desarrollo
– Reingeniería en la educación
– Productividad descentralizada
– Políticas de comercio exterior
– Reingeniería en los procesos
gubernamentales.
 5. EL OUTSOURCING

El outsourcing es una tendencia

que se está imponiendo en la
comunidad empresarial de todo el
mundo y consiste básicamente en
la contratación externa de
recursos anexos, mientras la
organización se dedica
exclusivamente a la razón de su
negocio.

Estimado alumno dar ctrl +click en el vínculo para acceder al video introductorio
http://www.youtube.com/watch?v=8HUAxF0dQgs&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=jB1Y7T_aIVc
 5 EL OUTSOURCING

ANTES AHORA

Todo
Especialización
dentro de
la Casi
empresa obligatorio
contratar
fuera lo que
no es
competencia
propia
 5 EL OUTSOURCING

• Motivo
– No hay organizaciones productivas en
todas las actividades.
– Se buscó la especialización a través de
terceros
• Beneficios
AUMENTA LA COMPETITIVAD

EFICACIA Y EFICIENCIA.- La MAYOR RENTABILIDAD.- Ya

tercerización se hace con
empresas expertas en el
campo para el que se las
contrata.
que los costos de
externalizar un proceso son
inferiores. Aumenta la
productividad
31
 5 EL OUTSOURCING
PORQUE IMPLEMENTARLO

Acceso a
habilidades
especializadas
Mejora el enfoque
Mejora la relación
estratégico de la
calidad/costo
organización

La empresa
Terceriza OUTSOURCING concentra
actividades que
esfuerzos en
no agregan valor
actividades clave

Reasigna
Comparte y
recursos a áreas
reduce el riesgo
claves
 5 EL OUTSOURCING
CONDICIONES
El perfil del tercero debe ser:
• Una organización
especializada.
• Flexible y con capacidad de
aprender.
• Financieramente solvente.
• Con imagen de confianza.
• Trabajar con normas de
calidad.

33
 5 EL OUTSOURCING
AREAS QUE NO DEBEN SER
TERCERIZADAS
• 1.- La tesorería.
• 2.- El control de proveedores.
• 3.- Administración de calidad.
• 4.- Servicio al cliente.
• 5.- Distribución y Ventas.

34
 6 ALIANZAS ESTRATEGICAS

La globalización le ofrece a las empresas y países

subdesarrollados grandes oportunidades si esas
introducen en sus planes y programas la reingeniería
de proceso buscando la calidad total
6 ALIANZAS ESTRATEGICAS
 6 ALIANZAS ESTRATEGICAS

Tipos de Alianza Estratégica

Alianzas económicas y jurídicas:
• Creación de una empresa nueva
• Una de las partes se vuelve accionista de la otra
• Una de las empresas se fusiona a la otra.
Alianzas tecnológicas
• Canales de distribución consolidado del socio
• Explotación de la marca.
• Prestigio
 7 RESPONSABILIDAD SOCIAL

La capacidad de valorar las consecuencias que

tienen en la sociedad las acciones y decisiones que
toman las diferentes personas y organizaciones
como arte del logro de sus propios objetivos y metas
El año 2010serán normadas por el ISO 26000
Estimado alumno dar ctrl +click en el vínculo
para acceder al video introductorio:

http://www.youtube.com/watch?v=XJh2LLoNLzw&feature=r
elated
 7 RESPONSABILIDAD SOCIAL
PUNTOS CLAVES

1- Más allá de lo que exige la ley ( un “plus” normativo)

2- Voluntariedad
3- Autosostenibilidad
4- NO ES filantropía
5- NO ES beneficencia
6- NO ES limosna
CONCLUSIONES Y/O ACTIVIDADES DE
INVESTIGACIÓN SUGERIDAS
• Estimado alumno acceder a cualquier
pagina web de alguna empresa, que este
colgado en la internet
• Desarrollar el diagrama de Pareto
identificando la causa mas grave.
• Desarrollar el Diagrama de Ishikawa
tomando la causa mas grave.
• Indicar los lineamientos de
responsabilidad social manejados en esta
empresa
GRACIAS