BIOQUIMICA TEMA 1: BIOQUIMICA, GENERALIDADESLa bloquimica es una ciencia experimental y joven (se establecié como una nueva ciencia durante el siglo XIX) que emplea el ‘método clentifico en el que primero se observa y luego se trata de explicar lo observado. La bioquimica estudia las moléculas presentes en los seres vivos 0 biomoléculas; estudia su estructura, localizacion, funciones (bioquimica descriptiva o estructural) y transformacién (bioquimica metabélica). Con ello se pueden estudiar las enfermedades (menos traumatismos), como curarlas| como mejorar el organismo humano con una nutricién adecuada, ejercicio fisico.. La bioquimica es asi, un conocimiento a nivel molecular de cémo somos.La bioquimica se clasifica segun el ser vivo que se esté estudiando (bioquimica de humanos, de virus, de mamiferos..) y segin el proceso a estudiar (bioquimica de transporte, de respiracién, de reproduccidn..). Todos los seres vivos cumplen dos caracteristicas: a complejidad: todos los seres vivos son complejos en todos sus niveles, molecularmente también. - Las funciones: todas las moléculas que componen los seres vivos tienen una funcién determinada