YASMIN MILENA RINCON GAMBOA

CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

UNIVERSIDAD DE SANTANDER
 CISTICERCOSIS

Etiologa

Sintomatologa

Dx
T. solium
Profilaxis
 Etiologa

Causada por el metacestodo o forma larvaria de la

T. solium y puede afectar a diferentes tejidos del
organismo.

Taenia solium es un platelminto parsito de la

clase Cestoda, que vive en el intestino delgado de
los seres humanos, donde mide normalmente de 3 a
4 m.
 Morfologa del parasito

35-40 micras
Ciclo biologico
 Patogenia de la Cisticercosis

Lesiones por efecto mecnico y toxialrgico y

provocan reacciones especialmente cuando
mueren: inflamacin, fibrosis, y calcificacin.

En msculo es comn la presencia de mltiples

cisticercos con Reaccin inflamatoria
circundante e hipertrofia muscular.
 En el globo Ocular generalmente es nico
ubicndose en humor vtreo, tejido sub
retinal, cmara anterior del ojo, produciendo
inflamacin de las estructuras oculares y
pudiendo conducir a la prdida de la visin.

En el SNC puede dar sndromes focales,

obstruccin de las vas del LCR e inflamacin
del parnquima y meninges. Puede presentar
Eosinofilia sangunea de 10%.
Sintomatologa
 Diagnostico

Oftalmoscopio; invaginacin del esclex dentro del humor

vtreo.

Liquido cefalorraqudeo: eosinofilia, protenas > 50mg/dl;

disminucin de la glucosa <80mg/dl, aumento de
globulinas, disminucin de cloruros.
Exmenes de sangre para detectar anticuerpos contra
el parsito.

Biopsia del rea afectada.

RX, TAC, RMNC.

Puncin raqudea (puncin lumbar).

Cisticercosis muscular
Neurocisticercosis
Cisticercosis ocular
Posibles complicaciones
Ceguera, disminucin en la visin

Insuficiencia cardaca o ritmo cardaco anormal

Hidrocefalia (acumulacin de lquido en parte del

cerebro, a menudo con aumento de la presin)

Convulsiones
Profilaxis
Adecuada coccin de carnes de cerdo y tratamiento de los
infectados.

Adecuado lavado de frutas y verduras.

No regar cultivos con aguas negras.

No abonar cultivos con excretas.

Adecuada eliminacin de excretas humanas, tratamiento de

aguas servidas, control mdico-veterinario de mataderos y
decomisndose las carnes con cisticercosis. Prohibicin de la
matanza clandestina del ganado bovino y porcino y propender
a la crianza higinica del ganado
NEUROCISTICERCOSIS
 CASO CLINICO

CISTICERCOSIS INTRAMEDULAR

MARCIAL VILLANUEVA
JOS LUIS ALCOCER
JORGE MARTNEZ
ALEJANDRA HORNA
Departamento de Neurociruga del Hospital General Regional Len,
de la Secretara de Salud del Estado de Guanajuato, Mxico.
 RESUMEN

Se presenta el caso de una paciente de 34 aos con cisticercosis

intramedular torcica alta con padecimiento de evolucin aguda
que le ocasiono parapleja. con nivel sensitivo en T4 y compromiso
de los esfnteres. El diagnstico se realiz mediante RMN de
columna torcica. Se le realiz laminectoma de Tl- T2 y
mielotoma media con extraccin del quiste en su totalidad. La
evolucin de la paciente fue satisfactoria con recuperacin de la
funcin neurolgica en su totalidad a las 4 semanas de
posoperatorio.