Universidad Tecnolgica de Chile

Instituto Profesional
Centro de Formacin Tcnica

Agosto de 2017
Romi Torres Daz
 Unidades:

Unidad Evaluacin
1) Herramientas de Control 04 - 09
2) Herramientas proactivas y Anlisis 04 10
de procesos
3) Mejoramiento Continuo 06 11
04 12
Autoevaluacin 29 - 11
Examen 06 - 12
Talleres en clases
Pauta autoevaluacin:
 Objetivo de la clase:

Comprender el concepto de
calidad
 Ejercicio Grupal:

1) Qu es calidad para ustedes?

2) Qu caractersticas (5) agregan calidad a los siguientes productos?

3) Elija 2 productos y mencione 7 caractersticas que le restan calidad

Proceso Control de calidad
 Qu es la calidad?:

La Calidad Total es la fase ms evolucionada dentro

de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el
trmino calidad a lo largo del tiempo.

En un primer momento se habla de Control de

Calidad, primera etapa en la gestin de la calidad que
se basa en tcnicas de inspeccin aplicadas a los
procesos de produccin.
 Qu es la calidad?:

Posteriormente nace el Aseguramiento de la Calidad,

fase que persigue garantizar un nivel continuo de la
calidad del producto o servicio proporcionado.

Finalmente se llega a lo que hoy en da se conoce

como Calidad Total, un sistema de gestin
organizacional ntimamente relacionado con el
concepto de Mejora Continua.
Evolucin de la calidad:
 Taller Grupal:

Elijan uno de estos 3 productos e identifiquen acciones

de la empresa que estn enfocadas en:

a) Control de calidad

b) Aseguramiento de calidad

c) Calidad total
( 5 de cada una)
 Bases de un proceso de gestin de la calidad:

Qu
1) Conquista de la plena necesidades
satisfaccin de las necesidades y tienen mis
expectativas de los clientes clientes?

Clientes internos: Empleados, asociados, directores, etc.

Clientes externos: Proveedores, asesores, funcionarios

pblicos, funcionarios de entidades cooperativas, etc.
 Bases de un proceso de gestin de la calidad:

2) Desarrollo de un proceso de Mejora Continua en

todas las actividades y procesos llevados a cabo en la
organizacin cooperativa.

3) Total compromiso e involucramiento de la alta

direccin (Consejo de Administracin, Comit de
Vigilancia, Comit de Educacin), y un liderazgo activo
de todo el equipo gerencial y administrativo.
 Bases de un proceso de gestin de la calidad:

4) Participacin de todos los miembros de la cooperativa y

fomento del trabajo en equipo a nivel organizacional hacia
una gestin enfocada hacia la Calidad Total.

5) Identificacin y evaluacin de todos los procesos claves

de la organizacin, superando las barreras departamentales
y estructurales que esconden y entorpecen dichos procesos.

6) Toma de decisiones de gestin basada en datos y hechos

objetivos sobre la gestin, y un efectivo dominio de la
informacin clave de la organizacin.
 Calidad Total:

La filosofa de la Calidad Total fomenta la Mejora

Continua en la organizacin cooperativa y la
participacin de todos sus miembros,
centrndose en la satisfaccin tanto del cliente
interno como del externo.
 Beneficios de la Calidad Total:

Qu
A quien
Cmo bajara
consecuencias
beneficia?
usted los costos?
trae?

1) Reduccin de costos: Automticamente los costos se

reducen ya que la organizacin tendr menos reprocesos,
con esto, un ahorro de tiempo y recursos que se pueden
utilizar para innovar nuevos productos, mejorar los
sistemas de produccin o de atencin al usuario.
 Beneficios de la Calidad Total:

Qu
Cmo
A quien
consecuencias
disminuira usted
beneficia?
los trae?
precios?

2) Disminucin en los precios: Como consecuencia en

la reduccin de costos, ocasionado por el menor uso
de materiales, la reduccin en los reprocesos, menor
desperdicio y por el menor desgaste humano, la
productividad aumenta considerablemente y el precio
del producto o servicio puede ser menor, beneficiando
de esta manera a los clientes internos y externos.
 Beneficios de la Calidad Total:

Qu
Cmo tener
A quien
consecuencias
presencia en el
beneficia?
mercado?
trae?

3) Presencia en el mercado: Con una calidad superior a

la de la competencia, con un precio competitivo, con
productos innovadores y cada vez ms perfeccionados,
el mercado reconoce un valor agregado creando una
confiabilidad hacia los productos fabricados o servicio
otorgados; lo que redunda en una presencia
sobresaliente en el mercado.
 Beneficios de la Calidad Total:

Qu
Cmo tener
A quien
consecuencias
permanencia en el
beneficia?
mercado?
trae?

4) Permanencia en el mercado: Como consecuencia de

las ventajas antes mencionadas, la empresa cooperativa
tiene alta probabilidad de permanecer en el mercado con
una fidelidad por parte de los consumidores, tengan estos
la condicin de asociados o no.
 Beneficios de la Calidad Total:

Qu
A quien
consecuencias
beneficia?
trae?

5) Generacin de empleos: Al mejorar la calidad, con un

precio competitivo, con presencia y permanencia en el
mercado, se pueden proporcionar ms empleos, que a
su vez demuestra un crecimiento en la organizacin,
cumpliendo as con uno de los objetivos socio
econmicos de las empresas cooperativas.