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1. ORIGEN
La rosa era considerada como smbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios,
romanos y griegos.
Aproximadamente 200 especies botnicas de rosas son nativas del hemisferio norte,
aunque no se conoce la cantidad real debido a la existencia de poblaciones hbridas
en estado silvestre.
Las primeras rosas cultivadas eran de floracin estival, hasta que posteriores
trabajos de seleccin y mejora realizados en oriente sobre algunas especies,
fundamentalmente Rosa gigantea y R. chinensis dieron como resultado la "rosa de
t" de carcter refloreciente. Esta rosa fue introducida en occidente en el ao 1793
sirviendo de base a numerosos hbridos creados desde esta fecha.
TAXONOMA Y MORFOLOGA
Perteneciente a la familia Rosaceae, cuyo nombre cientfico es Rosa sp.
Los rosales floribunda presentan flores en racimos, de las cuales algunas pueden
abrirse simultneamente.
IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA
Las flores ms vendidas en el mundo son, en primer lugar, las rosas seguidas por
los crisantemos, tercero los tulipanes, cuarto los claveles y en quinto lugar los
lilium. Ninguna flor ornamental ha sido y es tan estimada como la rosa. A partir de
la dcada de los 90 su liderazgo se ha consolidado debido principalmente a una
mejora de las variedades, ampliacin de la oferta durante todo el ao y a su
creciente demanda.
6. Rosales Polyantha:
Se trata derosales
trepadoresvigorosos, con tallos laxos.
Producen, principalmente en verano,
grupos de 3-20 flores simples a
plenamente dobles. Son recomendables
para ser instalados enmuros, vallas,
prgolas y rboles. Se podran incluir
losRosales Sarmentososdentro de
losTrepadores, puesto que son muy
parecidos, pero los ltimos son poco
reflorecientes o con una nica floracin
en el ao, principalmente en verano.
8. Rosales Tapizantes:
Rosa lutea
Rosa
moschata
Rosa indica fragans
Rosa
multiflora
Rosa rugosa
Rosa bracteata
Obtencin de Rosa grandiflora
Rosa gallica x Rosa indica
fragans
H de T x Rosa
dance
Rosa floribunda x H
de T
Rosa grandiflora
Preferencias del mercado nacional
ROJAS: 60%
ROSADA: 30%
Meiland ronsard
Altesse Var. Meinissime Amalia Var. Meizuleros
American Shakira Var. Februc Andrea Folies
Arrow Folies Var. Jacrewhi
Baby Romantica Var. Meipaonia
Azafran Var. Meimelba
Black Baccara
Var. Meidebenne
Bright Folies Var. Meilirium Cerise Success Var. Keimassay
Claudia Var. Meisconti Cherry Folies Var. Meicandy
Chic Folies Var. Meigancia Coppelia Var. Meiciolis
Cumbaya Var. Meikema
Creamy Eden Var. Meiheven
Eden Romantica Var. Meimanesk
Dynastie Piccard Var. Meistrelia
Exciting Var. Meitizado Flash Baccara Var. Meideflash
Friendship Var. Meilambra
Friendly Var. Meilabasun
Girlie Folies Var. Meideskri Giselle Folies Var. Meigelsi
Green Romantica Green Sahara Var. Meizaina
Gypsy Leonidas Var. Meileeuw Hechizada Var. Meitasma
Indian Sunset Var. Meibulifa Kiska Var. Meikalisto
Leonidas Var. Meicofum
Lovely Red Var. Meibiru Lovita Sunblaze Var. Meiletone
Magnum Var. Meivanthou Matilda
Mimi Eden Var. Meiptipier
Moulin Rouge Var. Meizicall Nirvana Var. Meibuleux
Paz Var. Meicienda Pigalle Var. Keizimba
Pretty Princess Var. Meifebink
El injerto de vareta o injerto ingls, rara vez se utiliza para la produccin comercial
de flor de corte, ya que tambin requiere demasiado tiempo.
Para el injerto de yema el patrn ms comn es Rosa manetti y, ocasionalmente R.
odorata. En Nueva Zelanda se emplea R. multiflora inermis y en zonas ms fras
como Holanda, R. canina. El material para los patrones se obtiene de plantas que
han sido tratadas con calor para la eliminacin de virus y otras enfermedades. A
finales de septiembre se cortan los brotes largos de las plantas patrn, se les
eliminan las espinas y se sumergen en una solucin de hipoclorito sdico (1/3 de
1%) durante 15 minutos. Se cortan en segmentos de 20-21 cm y se quitan las
yemas de las estacas, retirando todas las yemas inferiores, dejando tres en el
extremo superior. Despus del tratamiento o desinfeccin del suelo, se procede al
abonado de fondo previo anlisis de suelo. Los tallos se tratan con hormonas
enraizantes y se plantan en surcos separados a 122 cm, distancindolos a 13 cm,
desde mediados de noviembre hasta mediados de diciembre, dando un riego
inmediatamente despus de la plantacin. El injerto normalmente se realiza a mitad
de junio, cuando ya hay suficiente enraizamiento y la corteza se puede pelar
fcilmente. Se practica una incisin en forma de "T" hasta la profundidad del
cambium, bajo los brotes del patrn. Se inserta entre las solapas que forman la "T"
la yema procedente del brote de un cultivar elegido, procurando un sistema de
sujecin por encima y por debajo de la yema. Transcurridas 3-4 semanas se corta
aproximadamente 1/3 del patrn por encima del injerto y se rompen las puntas, las
cuales sern eliminadas 3 semanas despus, cuando se extraen los patrones del
suelo. Las plantas se limpian y se clasifican segn su calidad (desarrollo del sistema
radicular, crecimiento de la planta, etc.), se empaquetan y se almacenan en fro (0-
2C) hasta que se transportan al floricultor entre enero y junio.
En Holanda se emplea una tcnica alternativa conocida como "stenting", que
consiste en injertar lateralmente el cultivar deseado sobre una estaquilla del
portainjertos que se enraza mediante los mtodos normales de propagacin.
Actualmente tambin es posible la produccin de rosales in vitro.
Multiflora
Rosa manetti Natal Brier
MATERIAL VEGETAL
Las cualidades deseadas de las rosas para corte, segn los gustos y exigencias del
mercado en cada momento, son:
El ndice de crecimiento para la mayora de los cultivares de rosa sigue la curva total
de luz a lo largo del ao. As, en los meses de verano, cuando prevalecen elevadas
intensidades luminosas y larga duracin del da, la produccin de flores es ms alta
que durante los meses de invierno.
Una prctica muy utilizada en Holanda consiste en una irradiacin durante 16 horas,
con un nivel de iluminacin de hasta 3.000 lux (lmparas de vapor de sodio), pues
de este modo se mejora la produccin invernal en calidad y cantidad.
En muchas zonas las temperaturas durante las primeras horas del da son
demasiado bajas para ventilar y, sin embargo, los niveles de CO2 son limitantes para
el crecimiento de la planta. Bajo condiciones de invierno en climas fros donde la
ventilacin diurna no es econmicamente rentable, es necesario aportar CO2 para el
crecimiento ptimo de la planta, elevando los niveles a 1.000 ppm. Asimismo, si el
cierre de la ventilacin se efecta antes del atardecer, a causa del descenso de la
temperatura, los niveles de dixido de carbono siguen reducindose debido a la
actividad fotosinttica de las plantas.
Por otro lado, hay que tener en cuenta que las rosas requieren una humedad
ambiental relativamente elevada, que se regula mediante la ventilacin y la
nebulizacin o el humedecimiento de los pasillos durante las horas ms clidas del
da. La aireacin debe poder regularse, de forma manual o automtica, abriendo los
laterales y las cumbreras, apoyndose en ocasiones con ventiladores interiores o
incluso con extractores (de presin o sobrepresin). Ya que as se produce una
bajada del grado higromtrico y el control de ciertas enfermedades.
CULTIVO EN INVERNADERO
Para el cultivo de rosas el suelo debe estar bien drenado y aireado para evitar
encharcamientos, por lo que los suelos que no cumplan estas condiciones deben
mejorarse en este sentido, pudiendo emplear diversos materiales orgnicos.
Las rosas toleran un suelo cido, aunque el pH debe mantenerse en torno a 6. No
toleran elevados niveles de calcio, desarrollndose rpidamente las clorosis debido al
exceso de este elemento. Tampoco soportan elevados niveles de sales solubles,
recomendando no superar el 0,15%. La desinfeccin del suelo puede llevarse a cabo
con calor u otro tratamiento que cubra las exigencias del cultivo. En caso de
realizarse fertilizacin de fondo, es necesario un anlisis de suelo previo.
Plantacin
Los arbustos de dos aos ya tienen formada la estructura principal de las ramas y su
plantacin debe realizarse de forma que el injerto de yema quede a nivel del suelo o
enterrado cerca de la superficie. Las primeras floraciones tendern a producirse
sobre brotes relativamente cortos y lo que se buscar ser la produccin de ramas y
ms follaje antes de que se establezca la floracin, para lo cual se separan las
primeras yemas florales tan pronto como son visibles. Las ramas principales se
acortan cuatro o seis yemas desde su base y se eliminan por completo los vstagos
dbiles. Puede dejarse un vstago florecer para confirmar la autenticidad de la
variedad.
Hay que tener en cuenta que los botones puntiagudos producirn flores de tallo corto
y stos se sitan en la base de la hoja unifoliada, la de tres fololos y la primera hoja
de cinco fololos por debajo del botn floral del tallo. En la mitad inferior del tallo las
yemas son bastante planas y son las que darn lugar a flores con tallo largo, por lo
que cuando un brote se despunta es necesario retirar toda la porcin superior hasta
un punto por debajo de la primera hoja de cinco fololos.
Posteriormente la poda se lleva a cabo cada vez que se cortan las flores, teniendo en
cuenta los principios antes mencionados.
Cultivo sin suelo
En los ltimos aos, el cultivo sin suelo se est convirtiendo en una alternativa muy
aconsejable para el cultivo del rosal. Esta tcnica se desarroll como consecuencia
de problemas patolgicos (debidos a Verticilliun dahliae) y agronmicos (fatiga del
suelo).
El suelo del invernadero debe estar nivelado para permitir una irrigacin regular
(pendiente del 0,5%). Se puede recubrir totalmente de una tela sin suelo que evita
posibles contaminaciones a partir de la tierra. Los sacos de cultivo denominados
comnmente "salchichas" son enviados en mdulos de 1 2 m de longitud y de 7,5-
10 cm de espesor y de 15 a 20 cm de ancho. Algunos productores instalan las
"salchichas" sobre los caballones o los canales a 50-80 cm de altura para facilitar la
recoleccin y los tratamientos y mejorar las condiciones sanitarias.
Debido al dbil espesor del sustrato (7,5-10 cm), las plantas sern ms pequeas
que en el cultivo tradicional: miniesquejes y miniinjertos. Despus de la plantacin
(normalmente en marzo) y durante 4 a 5 semanas, la planta crece naturalmente, y
dependiendo de los cultivares hay que intervenir para formar una estructura
arqueada que favorezca la formacin de maderas sobre las cuales se suprimen los
botones florales. Despus de 1 2 pinzamientos, la recoleccin de las primeras
flores tiene lugar mes y medio ms tarde.
-Evitar un grado higromtrico muy bajo unido a una temperatura muy elevada
(ms de 20C).
Control
Control
Xiphinema
Meloidogyne
Pratylenchus
Trips (Frankliniella occidentalis)
Los trips se introducen en los botones florales cerrados y se desarrollan entre los
ptalos y en los pices de los vstagos. Esto da lugar a deformaciones en las flores
que adems muestran listas generalmente de color blanco debido a daos en el
tejido por la alimentacin de los trips. Las hojas se van curvando alrededor de las
orugas conforme se van alimentando.
Control
-Se debe aplicar tratamientos preventivos con metalaxil + mancozeb y curativos con
oxaditil + folpet.
Odio (Sphaerotheca pannosa)
-Es muy importante su control preventivo ya que los ataques severos son muy
costosos de eliminar. Se recomienda utilizar sublimadores o quemadores de azufre.
Control
Control
Existe el Mosaico de las nerviaciones del Rosal y el Mosaico en arabesco del Rosal;
ambos producen amarillamientos en hojas muchas veces sntomas poco claros.
Control
La prevencin contra las enfermedades vricas se basan por un lado en combatir los
agentes que propagan la infeccin: pulgones, caros, trips, etc.; la limpieza de
malas hierbas huspedes dentro y fuera del invernadero y en evitar la transmisin
mecnica, pues en ocasiones esta ltima suele ser la nica va de contaminacin.
Por tanto las medidas preventivas a tener en cuenta son las siguientes:
No reutilizar los tutores de bamb, aunque s los de aluminio, pues estos ltimos
se pueden esterilizar.
Hacer test cada dos o tres aos cuando se introducen nuevas variedades.
Fisiopatas
La cada de las hojas puede tener su origen en diversas causas. Por un lado,
cualquier cambio brusco en el nivel de crecimiento puede determinar cierto grado de
defoliacin, ya que el rea de alrededor de los pecolos se expande rpidamente,
aumentando el dimetro del tallo en ese punto, mientras que la base de los pecolos
que no presentan tejido meristemtico no puede expandirse, causando la ruptura del
tejido del pecolo y, por consiguiente, la cada de la hoja. Las enfermedades que dan
lugar a la produccin de etileno tambin pueden causar la defoliacin y el mismo
efecto tiene lugar en presencia de gases como el dixido de azufre y el amonaco.
Tambin son frecuentes las fitotoxicidades causadas por herbicidas del tipo de
fenxidos, que pueden producir sntomas severos de distorsin y enroscamiento de
hojas y tallos jvenes.
Una vez cortadas las flores los factores que pueden actuar en su marchitez son:
dificultad de absorcin y desplazamiento del agua por los vasos conductores,
incapacidad del tejido floral para retener agua y variacin de la concentracin
osmtica intracelular.
Los tallos cortados se van colocando en bandejas o cubos con solucin nutritiva,
sacndolos del invernadero tan pronto como sea posible para evitar la marchitez por
transpiracin de las hojas. Se sumergen en una solucin nutritiva caliente y se
enfran rpidamente. Antes de formar ramos se colocan las flores en agua o en una
solucin nutritiva conteniendo 200 ppm de sulfato de aluminio o cido ntrico y azcar
al 1,5-2%, en una cmara frigorfica a 2-4C para evitar la proliferacin de bacterias.
En el caso de utilizar slo agua, debe cambiarse diariamente.
Una vez que las flores se sacan del almacn, se arrancan las hojas y espinas de
parte inferior del tallo. Posteriormente los tallos se clasifican segn longitudes,
desechando aquellos curvados o deformados y las flores daadas.
La clasificacin de las rosas se realiza segn la longitud del tallo, existen pequeas
variaciones en los criterios de clasificacin, orientativamente se detallan a
continuacin:
Es importante tener en cuenta que una rosa o mini-rosa de calidad EXTRA, adems
de cumplir con la longitud y consistencia del tallo, debe tener un botn floral
proporcionado y bien formado y el estado sanitario de las hojas y del tallo deben ser
ptimos.
Cibergrafa
http://www.flordeplanta.com.ar/jardin/tipos-de-rosas-clasificacion-y-variedades-de-rosales/
http://www.joguitopar-siembracultivoderosas-141111165030-conversion-gate01.pdf
https://pepacamposblog.wordpress.com/2015/11/