Anlisis del Comportamiento

del consumidor en
supermercados a travs del
Neuromarketing
TESIS DE GRADO
VALERIA JAUREGUI SEJAS
Introduccin

Problema

Bases
Resultados
tericas

Mtodo
Problema de investigacin
Razones de compra

Emociones

Qu buscan los
consumidores?
Formulacin del problema

Qu influencia tiene el
neuromarketing en el
consumo de un individuo
en un supermercado?
Objetivo general

Realizar un anlisis del

comportamiento del consumidor
en supermercados, con base en
aquello que propone el
neuromarketing
Objetivos especficos

Analizar los principales postulados del

neuromarketing para identificarlos en la prctica.

Identificar las variables que tienen mayor influencia

en las decisiones de consumo en un supermercado.

Analizar la percepcin de los individuos en cuanto a

los estmulos sensoriales en la compra.
Bases tericas

Comportamiento
del Consumidor
Percepcin del consumidor
Percepcin selectiva

Exposicin selectiva

Atencin selectiva

Defensa perceptual

Bloqueo perceptual
Motivacin
Racional
Factores objetivos
Precio, calidad, utilidad

Emocional
Factores subjetivos
Sentimientos, cultura, status
Aprendizaje del consumidor
Motivacin

Seales

Respuesta

Reforzamiento
Neuromarketing
Reaccin a estmulos
de compra

Expresin de
preferencias

Justificacin de
decisiones
Elementos del neuromarketing

Elementos
sonidos colores aromas gusto tacto
visuales
Mtodo

Investigacin Analtica

Investigacin transversal

No experimental
 Poblacin y muestra
2
= 2
+ 2
Dnde:
n= tamao de la muestra
N=tamao de la poblacin (46.588)
Z= nivel de confianza (1,96)
p= probabilidad de xito (0,5)
q= probabilidad de fracaso (0,5)
e=margen de error permitido (0,05)

= 381,01 381
Instrumentos
Investigacin de campo
Encuestas
Realizadas despus de la
compra de los clientes

Preguntas demogrficas

Preguntas sobre las compras

que realizaron
Vio estos elementos?
DESCUENTO SOBRE EL PRECIO OFERTAS EN PRODUCTOS COMBINADOS
No
9%

S
49%
No
51%

S
91%
Compra de productos en descuento o
combinados

COMPR ALGN PRODUCTO DE ESTAS PRODUCTOS

CARACTERSTICAS? Snacks Cereales
Productos 6% 12%
enlatados
S
16% Lcteos
37%
20%

Verduras
No 12%
63% Embutidos
Carne Jugos Productos 7%
12% Naturales de limpieza
7% 8%
Productos ofrecidos en caja
COMPR ALGN PRODUCTO EN CAJA?
PRODUCTOS
Galletas Snacks
S 13% 7%
21% Chocolates
Chicles 17%
15%

Jugos
5%

Gelatina
15%
No
79% Cigarillos
28%
Factores para la eleccin de un producto
sobre otro
Factores relevantes para la compra de productos

4.500

4.000

3.500

3.000

2.500
4.439
2.000
3.274
1.500 2.681 2.551
1.000
2.055
.500

.000
Envase Color Ofertas Precio Descuento
 Factores que importan al realizar
compras
Hombres y mujeres
4.50

3.97 4.09
3.90
4.00 3.77 3.68 3.63
3.50
3.22 3.18
3.00
2.54 2.42
2.50 2.38 2.34

2.00

1.50

1.00

0.50

0.00
Distribucin del ambiente Iluminacin Aroma Msica Ruidos Temperatura

Hombres Mujeres
Factores que hacen que no se realicen
compras
Hombres Vs. Mujeres
4.50
4.10 4.13
4.00

3.50
3.05 3.06
3.00 2.86 2.83 2.75 2.84

2.50

2.00 1.74 1.75

1.50

1.00

0.50

0.00
Falta de higiene Ruido Temperatura no adecuada del Desorden Aroma
ambiente
Mujeres Hombres
Factores para la eleccin de un
supermercado
Factores relativos al supermercado

1.80

1.60

1.40

1.20

1.00
1.62
0.80
1.26 1.30 1.40
0.60

0.40

0.20
0.13
0.00
Diseo Ubicacin Surtido de productos Precios Calidad de productos
Ambiente del supermercado
poco importante Nada importante
Indiferente 3% 0%
8%

Importante
27%

Muy importante
62%
Compra planificada

No
48%
S
52%
Observacin
El cliente pasea todo el supermercado?
SI
37%

NO
63%
El cliente compra productos en descuento?

NO
27%

SI
73%
El cliente compra productos
combinados?
SI
13%

NO
87%
Compra de productos al momento de
pagar

COMPRA DE PRODUCTOS OFRECIDOS EN

CAJA COMPRA DE PRODUCTOS EN CAJA
SI
7%
SI
43%
NO
57%
NO
93%
Caractersticas de los productos
CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS
Lugar de descuento Precios bajos
20% 20%

Letreros de oferta
17%

Posicin llamativa en Letreros llamativos

la gndola 36%
7%
Degustacin de productos
EL CLIENTE PROB ALGN PRODUCTO? COMPR EL PRODUCTO?
NO
27%
SI
45%
NO
55%
SI
73%
Conclusiones

El consumidor justifica
sus decisiones

Apego a las marcas

Conclusiones

Estmulos olfativos

Importancia del
ambiente
Conclusiones

Elementos visuales

Avisos y letreros
Recomendaciones

Creatividad en el
diseo

Elementos visuales
Recomendaciones
Distribucin de ofertas
y descuentos

Aromas

Msica y elementos
auditivos
Recomendaciones

Tecnologa
Recomendaciones

Experiencia del
consumidor en el
establecimiento