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UNIVERSIDAD DE PIURA

DISEO DE OPERACIONES
CICLO 2017 - I

DISPOSICIN DE
PLANTA
Contenido
1. Introduccin
2. Factores
3. Principios
4. Tipos bsicos de disposicin en planta
5. Planeamiento de la disposicin
6. Fase 2: Disposicin general
7. Ejemplo
8. Mtodo simplificado
9. Otros aspectos a considerar
1. INTRODUCCIN
Comprende la disposicin fsica de los
factores de produccin, considerando las
mquinas, personas, materiales y edifica-
ciones. Sus tcnicas pueden aplicarse bajo
dos situaciones:
Disposiciones nuevas.
Disposiciones existentes: re-disposicin por mala
distribucin original o por cambios en el entorno.
2. FACTORES
Los factores a considerar en toda
disposicin en planta son:
Mquinas.
Personas.
Materiales.
Almacenes.
Medios de acarreo de materiales.
Servicios.
3. PRINCIPIOS DE LA DISTRIBUCIN DE PLANTA
1. Integracin de conjunto: La mejor distribucin es la que
integra a los hombres, los materiales, la maquinaria, el
edificio, las actividades auxiliares, as como cualquier otro
factor de modo que resulte el compromiso mejor entre
todas estas partes.
2. Mnima distancia recorrida: Es siempre mejor la
distribucin que permite que la distancia a recorrer por el
material entre operaciones sea la ms corta.
3. Circulacin o flujo de materiales: Es mejor aquella
distribucin que ordene las reas de trabajo de modo que
cada operacin o proceso est en el mismo orden o
secuencia en que se transforman, tratan o montan los
materiales.
3. PRINCIPIOS DE LA DISTRIBUCIN DE PLANTA

4. Espacio cbico: Una buena distribucin debe utilizar de un


modo efectivo todo el espacio disponible, tanto en vertical como
en horizontal.

5. Satisfaccin y seguridad: Ser siempre ms efectiva la


distribucin que haga el trabajo ms satisfactorio y seguro para
los operarios.

6. Flexibilidad: Una distribucin efectiva debe poder ser


ajustada o reordenada con menores costos en atencin a
cambios en el entorno.
4. TIPOS
BSICOS
DE
DISTRIBU-
CIN DE
PLANTA
Posicin fija:
Por procesos o funcional:

Clula
En cadena o lnea:
Ejemplo: embotelladora de gaseosas
5. PLANEAMIENTO DE LA DISPOSICIN DE PLANTA
6. FASE 2: DISPOSICIN GENERAL
1. Anlisis P-Q
2. Tabla de inter-relaciones
3. Diagrama de inter-relaciones
4. reas necesarias
5. reas disponibles
6. Diagrama de bloques
7. Factores modificatorios y limitaciones prcticas
8. Lay outs alternativos
9. Evaluacin multicriterio
10.Alternativa elegida y ajustes finales
1. Anlisis P-Q
Segn la variedad (P) y la cantidad (Q) se determina
qu tipo de proceso de produccin se requiere:
Posicin fija o por proyectos.
Por procesos.
SFM.
Batch.
Lnea.
Por grupos semi-autnomos.
JIT.
Continuo o automatizado.
Proceso Productivo
Diagrama de operaciones
Fuente: Libro Distribucin en planta,
de Richard Muther, 2. Edicin.
Editorial Hispano Europea. Barcelona.
1970. La figura del siguiente slide
tambin es tomada de esta fuente.
Diagrama de operaciones de varios o muchos
productos
2. Anlisis de inter-relaciones
2. Tabla de inter-relaciones

Razones:
1. Pueden hacerse juntas.
2. Actividades
consecutivas.
3. Necesidad frecuente.
4. Acceso comn.
5.
6. Control administrativo.
7.
8. Ruido.
9. Necesidad de repuestos.

Slo las celdas con U no necesitan justificacin.


3. Diagrama de interrelaciones
Smbolos
3. Diagrama de inter-relaciones
Secuencia
3. Diagrama de inter-relaciones
Secuencia
Tabla de interrelaciones
Correccin:
todas las O
son U
3. Diagrama de inter-relaciones
Tabla de interrelaciones

Diagrama de interrelaciones

Correccin:
todas las O
son U
Instituto Tcnico Superior

Las letras minsculas corresponden a las Razones o justificaciones.


Instituto Tcnico Superior
Alternativa 1

En este
ejemplo se
usa rayas
discontinuas
para las
relaciones
tipo X, y dos
discontinuas
para las XX.
Instituto Tcnico Superior
Alternativa 2
4. reas a considerar en la planta
4. reas a considerar en la planta
4. reas a considerar en la planta
Oficinas
Baos
Comedor
5. reas disponibles

Slo en el caso de tener que


adaptarse a un edificio pre-
existente.
6. Diagrama de bloques
(cuadrados)
6. Diagrama de bloques
(cuadrados)
6. Diagrama de bloques
(cuadrados)
7. Factores modificatorios y limitaciones prcticas
Almacenes de limpieza y equipos mviles.
Sistemas de mantenimiento.
Pasillos y escaleras.
Servicios auxiliares.
Puertas y ventanas.
Caractersticas del edificio.
Limitaciones tcnicas de ingeniera civil.
Zonas de ventilacin.
8. Lay outs alternativos
Diseo X

OJO: faltan
pasadizos y
otros factores
modificatorios

3
Diseo Y
Diseo Z

Este diseo
1 2 3 es de otro
ejemplo,
pero se usa
para mostrar
las escalas
(metros) del
4 5 6 dibujo.
9. Evaluacin multicriterio
9. Evaluacin multicriterio

X Y Z

CRITERIOS PESO PUNTAJE VALOR PUNTAJE VALOR PUNTAJE VALOR

1. Menores recorridos 20 5 100 4 80 3 60


2. Se ajusta mejor a las 30 3 90 5 150 4 120
interrelaciones
3. Menor rea total 15 2 30 5 75 2 30
4. Ms comodidad para el 25 5 125 4 100 4 100
trabajador
5. Mayor seguridad 10 4 40 3 30 5 50

TOTAL 100 385 435 360

La disposicin ganadora es
10. Alternativa elegida y ajustes finales

RECEPCION

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