GESTION DE STOCK O

INVENTARIOS
 INVENTARIOS
Definicin.- el inventario es la lista detallada del
contenido de un almacn o instalacin que se valora
peridicamente para verificar o corregir la informacin
contenida en las planillas de registro de stock a fin de
que se pueda preparar el balance de la empresa.

Los inventarios deben realizarse peridicamente a fin

de garantizar la consistencia de los datos y la
eficiencia de las gestiones.
 OBJETIVO DE LOS INVENTARIOS

OBJETIVOS

Para establecer un sistema de gestin de inventarios ha de

lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamentales

Costo Razonable Adecuado Nivel

en la inversin de Servicio
del Inventario al Cliente
 Para encontrar dicho equilibrio, se deben tomar
decisiones respecto a:

1. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y el servicio al cliente?

2. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y los costos

resultantes para los cambios en el nivel de produccin?

3. Cul es equilibrio deseado entre la inversin en stocks y el costo de los pedidos

de reabastecimiento?

4. Cul es el equilibrio deseado entre la inversin en stocks y los costos de

transporte?
Costos relacionados con los inventarios

1. Costos de adquisicin
Es el relacionado con la compra (pedidos
externos) o fabricacin (pedidos internos) de
los lotes solicitados.
2. Costos de mantener inventario o de
posesin
Resultan de guardar, o mantener, artculos
durante un perodo.
Costos relacionados con los inventarios

3. Costos por falta de existencias o de

ruptura
Cuando se necesita un tem y no hay
existencias del mismo.
4. Costos de emisin
Todos los que se producen cada vez y por el
hecho de solicitar y recibir un pedido.
 VARIABLES QUE DETERMINAN
EL TAMAO DEL INVENTARIO

1.La Demanda.

2. El tiempo de entrega.

3. Nivel de servicio al cliente.

 RAZONES PARA MANTENER UN
INVENTARIO
1. Proteccin contra la incertidumbre, como:
* La demanda.
* El tiempo de entrega.
* Tiempo de consumo.
* Cambios de programa.
* Nivel de servicio al cliente.

2. Para permitir la produccin o la compra

bajo condiciones economicas ventajosas.

3. Para cubrir cambios en la oferta y la

demanda.
 Funcin de los Inventarios
Mantener independencia en las operaciones
Ajustarse a la variacin de la demanda de
productos.
Permitir una flexibilidad en la programacin de la
produccin
Proveer una salvaguardia para la variacin en el
tiempo de entrega de las materias primas.
Sacar provecho econmico al tamao de pedido
de compra
Razones que justifican la existencia de Inventarios

1. Hacer frente a la demanda de productos finales.

Incertidumbre en la demanda.
2. Evitar interrupciones en el proceso productivo.
3. La propia naturaleza del proceso productivo-
productos en curso.
4. Nivelar el flujo de produccin.
Ej.. Demanda estacional.
Razones que justifican la existencia de Inventarios

5. Obtener ventajas econmicas. Ej.: rebajas en el precio

al aumentar el tamao de pedido.
6. Falta de acoplamiento entre la produccin y el
consumo. Ej.: produccin agrcola, se produce en una
temporada y se consume a lo largo del ao..
7. Ahorro y especulacin. Ej.: cuando se prev alza en los
precios.
 Cules son las necesidades de
informacin del inventario?
Los responsables del manejo y monto de los inventarios
requieren tener por lo menos un conocimiento continuo respecto
a lo siguiente:

1. Estado actual de inventarios

2. Localizacin
3. Antigedad
4. Existencias actuales
5. Consumo venta anual
6. Lote ptimo de compra
7. Mximos y mnimos
8. Costos actuales
9. Precios de las materias primas principales
10.Abastecimiento, etc.
El nivel de inversin de los inventarios

Qu tan grande deben ser los inventarios para

poder servir a la produccin y al mercado?

La respuesta es obvia, deben ser lo

suficientemente grandes para poder servir a
esa produccin y al mercado, y esto trae
consigo la determinacin de polticas para su
administracin financiera.
 Polticas de Inventarios

Deben de tener como objetivo elevar al mximo el rendimiento sobre la

inversin, satisfaciendo las necesidades del mercado.

Las principales polticas son las siguientes:

1. Reducir al mximo la inversin en inventarios en das de inversin, sin

afectar a ventas y la produccin.

2. Obtener el mximo de financiamiento (sin costo) a travs de los

proveedores.

3. Mantener las existencias, mediante una administracin eficiente.

4. Vigilar la exposicin de los inventarios ante la inflacin y la devaluacin.

 Conceptos de Stock

Stock: Cantidad de un material que est almacenado en una bodega para su

posterior consumo o transformacin. Equivalente al inventario del material.

Stock valorado: Parte del stock que se controla tanto en cantidades como en
valores. Por lo tanto, el stock valorado esta reflejado en cuentas de inventario
en la contabilidad.

Stock por cantidad: Parte del stock que se controla slo en cantidades mas
no en valores. Por lo tanto, se carga desde el gasto hasta el momento de su
venta.

Stock de libre utilizacin: Parte del stock que se encuentra disponible para su
uso (consumo, venta, baja o transformacin) inmediato.

Stock bloqueado: Parte del stock que se encuentra bloqueado para

inspeccin o por cualquier otro motivo que impide su uso inmediato.

Stock en calidad: Parte del stock que se encuentra en inspeccin cuando se

cuenta con el mdulo de gestin de calidad.
 LA GESTION DE LOS STOCKS

Definicin
OrOrganizar, controlar y planificar el conjunto de stocks
pertenecientes a una empresa.

Organizar significa: Fijar los criterios y polticas para su

regulacin. Determinar las cantidades mas convenientes
de cada uno de los artculos.

Cuando se planifica se: Establecen los elementos de

previsin. Determinan los momentos y cantidades de
reposicin.
 TIPOS DE INVENTARIOS
1) Los inventarios completos o generales incluyen todos los
artculos existentes en un almacn, se pueden realizar en un
momento determinado, cuando sea necesario o sobre la base de
un ciclo continuo de inventarios programados por la gerencia
logstica para asegurar que cada articulo sea verificado dentro del
periodo preescrito.

2) los inventarios parciales o especiales se realizan cada vez que

sea necesario verificar o reajustar el registro de stock de un
articulo determinado por ejemplo cuando el registro de stock de
un articulo muestra un balance de cero a pesar de haber
existencias o cuando determinado articulo es denegado en el
almacn y la tarjeta de registro indica que existen disponibilidades
para la entrega.
 Tipos de inventario:
Materias primas: productos comprados para fabricar otros
artculos.
Trabajos en proceso: unidades que forman parte del
proceso de produccin
Partes o componentes semi-ensamblaje: partes
fabricadas que son completadas parcialmente y mantenidas
en inventario
Productos terminados: productos listos para ser vendidos
al cliente
Suministros: Operativos, de Mantenimiento y Reparacin
 Inventarios de Materias Primas

En toda actividad industrial se utilizan una variedad de

artculos (Materias Primas) y materiales, los que sern
sometidos a un proceso para obtener al final un articulo
terminado o acabado.

A los materiales que intervienen en mayor grado en la

produccin se les considera "Materia Prima", ya que su uso
se hace en cantidades lo suficientemente importantes del
producto acabado.
 Inventarios de Productos en Proceso

El inventario de productos en proceso consiste en todos los

artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso de
produccin. Es decir, son productos parcialmente
terminados que se encuentran en un grado intermedio de
produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y
gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en un
momento determinado.

Una de las caractersticas del Inventario de produccin en

proceso es que va aumentando el valor a medida que es
transformado de materia prima en el producto terminado
como consecuencia del proceso de produccin.
 Inventario de Productos Terminados

Comprenden estos, los artculos transferidos por el

departamento de produccin al almacn de productos
terminados por haber estos alcanzado su grado de
terminacin total y que a la hora de la toma fsica de
inventario se encuentren aun en los almacenes, es decir,
los que todava no han sido vendidos. El nivel de
inventario de productos terminados va a depender
directamente de las ventas, es decir, su nivel esta dado
por la demanda.
Inventario de Materiales y Suministros
En el inventario de materiales y suministros se incluye:

Materias primas secundarias, sus especificaciones varan segn el tipo

de industria, un ejemplo para la industria cervecera es, sales para
tratamiento de agua.

Artculos de consumo destinados para ser usados en la operacin de la

industria, dentro de estos artculos de consumo los mas importantes
son los destinados a las operaciones, y estn formados por los
combustibles y lubricantes, estos en la industria tienen gran
significacin.

Los Artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las

maquinarias y aparatos operativos, los artculos de reparacin por su
gran volumen necesitan ser controlados adecuadamente, la existencia
de estos varan en relacin a sus necesidades.
 Funciones del Inventario
Inventario de seguridad:
Proteger contra incertidumbres de suministro de materiales y
demanda de consumo
Inventario cclicos:
Resultado de pedidos o produccin por lotes
Inventario en trnsito:
Materiales que deben ser movidos de un lugar a otro
Inventario especulativos:
Incrementos de precio esperados
Inventario promocionales:
Inventario adicional acumulado para una accin promocional.
 Los sistemas de inventarios

Sistema de punto de pedido:

pedido la cantidad a pedir cuando el
inventario baja hasta un nivel predeterminado.
considera:
cundo hacer el pedido (punto de pedido)
cunto pedir (cantidad a pedir)

Sistema de revisin peridica: Se introducen pedidos por

cantidades variables a intervalos de tiempo
considera:
Cunto pedir (cantidad a pedir)
intervalo de tiempo entre pedidos (intervalo de tiempo
de pedido)
 Recuentos fisicos de los inventarios

Recuentos Periodicos
Recuento completo de todos los items, realizado una o dos veces al ano
(balance o stock bajo)

Inconvenientes: necesidad de parar la actividad del almacen, trabajo

extra a remunerar
Dificultad de conocer causas de errores constatados, impide tomar
medidas preventivas de cara a futuro, se ajustan los registros contables a
las existencias del almacen
 Recuentos Ciclicos

Supone un recuento diario colectivo de un determinado

grupo de productos, seleccionado previamente

Ventajas:
Se recuenta sin parar la actividad
Posibilita el analisis de las causa del error, investigando las
transacciones ocurridas en el periodo y establecer
programas preventivos para el futuro.