UNIVERSIDAD

UNIVERSIDAD CENTRAL
CENTRAL DE
DE VENEZUELA
VENEZUELA
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
CÁTEDRA DE HISTOLOGÍA
HISTOLOGÍA VETERINARIA
VETERINARIA

HISTOLOGÍA Y DESARROLLO EMBRIONARIO

DEL SISTEMA DIGESTIVO

Prof.
Prof. Francisco
Francisco J.
J. Cabrera
Cabrera A.
A. M.
M. V.;
V.; M.
M. Sc.
Sc.
 CLASE Nº 1: CARACTERÍSTICAS
GENERALES DEL SISTEMA DIGESTIVO

 COMPONENTES
ANATÓMICOS
 FUNCIÓN GENERAL
• FUNCIONES
ESPECIALIZADAS

12/07/21 2
 MODELO ESTRUCTURAL DEL SISTEMA
DIGESTIVO

 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL
• CORION O LÁMINA PROPIA
• LÁMINA MUSCULAR
 TÚNICA SUB-MUCOSA
 TÚNICA MUSCULAR
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA

12/07/21 3
 MODELO ESTRUCTURAL DEL SISTEMA
DIGESTIVO

 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL
• CORION O LÁMINA PROPIA
• LÁMINA MUSCULAR
 TÚNICA SUB-MUCOSA
 TÚNICA MUSCULAR
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA

12/07/21 4
 CAVIDAD ORAL
 LABIOS
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep.Plano Estratificado PIEL
MÚSCULO

mucoso
 CORION-submucosa: T. C.
denso irregular con
glándulas salivares menores
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR: MUCOSA

M. orbicular
• TÚNICA EXTERNA:
AUSENTE

12/07/21 5
 CAVIDAD ORAL
 CARRILLOS
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep.Plano Estratificado
mucoso
 CORION-submucosa: T.
C. denso irregular con
glándulas salivares
menores
• TÚNICA MUSCULAR
 M. BUCCINADOR Y
MASETERO
• TÚNICA EXTERNA:
AUSENTE
12/07/21 6
 CAVIDAD ORAL
 PALADAR
• PALADAR DURO
• PALADAR BLANDO
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep.Plano
Estratificado
mucoso
 CORION-
submucosa: T. C.
denso irregular con
glándulas salivares
menores
• TÚNICA MUSCULAR:
AUSENTE EN PD

12/07/21 7
 CAVIDAD ORAL

LENGUA
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep.Plano Estratificado
mucoso
 CORION-submucosa:
T. C. denso irregular
con glándulas
salivares menores
• TÚNICA MUSCULAR
 M. LINGUAL
• TÚNICA EXTERNA:
adventicia
12/07/21 8
 PAPILAS GUSTATIVAS
F.
F. mecánica
mecánica F.
F. Mecánica
Mecánica yy sensorial
sensorial F.
F. sensorial
sensorial

 LENGUA

LENTICULAR FUNGIFORME CALICIFORME

12/07/21 9
 CAVIDAD ORAL
 LENGUA
• BOTÓN GUSTATIVO
 C. BASALES
 C. DE SOSTÉN
 C. SENSORIALES

12/07/21 10
 CLASE Nº 2: DIENTES
 TIPOS
• Dientes braquidontes
• Dientes hipsodontes
 COMPONENTES: CÉLULAS, MATRIZ
 ESTRUCTURAS ASOCIADAS
• MEMBRANA PERIODONTAL
• ALVÉOLOS Y GINGIVA ( ENCÍA)
 DESARROLLO EMBRIONARIO DEL DIENTE

12/07/21 11
 DIENTES BRAQUIDONTES

12/07/21 12
 DIENTES BRAQUIDONTES

12/07/21 13
 DIENTES
• DIENTES
HIPSODONTES

12/07/21 14
 Desarrollo de los dientes
 Etapas:
• Lámina dental
• Etapa de capucha
• Etapa de campana
• Formación de raíz y
erupción

12/07/21 15
 Desarrollo de los dientes

 Etapas:
• Lámina dental
• Etapa de capucha
• Etapa de campana
• Formación de raíz y
erupción
12/07/21 16
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
 Faringe
• UBICACIÓN
• ESTRUCTURAS
RELACIONADAS
 TUBA AUDITIVA
 AMÍGDALAS
 LARINGE
 ESÓFAGO
 CAVIDAD NASAL
 CAVIDAD ORAL
• FUNCIÓN
12/07/21 17
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
 Faringe
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep.Plano Estratificado
mucoso
 CORION-submucosa: T.
C. denso irregular con
glándulas salivares
menores
• TÚNICA MUSCULAR
 M. faríngeos
• TÚNICA EXTERNA:
adventicia de TC laxo

12/07/21 18
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
Esófago

12/07/21 19
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
 Esófago
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.Plano
Estratificado mucoso
• CORION O LÁMINA PROPIA: TC
Denso irregular
• LÁMINA MUSCULAR presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo con glándulas acinosas
ramificadas
 TÚNICA MUSCULAR: m- liso y
estriado
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: adventicia

12/07/21 20
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
 Esófago
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.Plano
Estratificado mucoso
• CORION O LÁMINA PROPIA: TC
Denso irregular
• LÁMINA MUSCULAR presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo con glándulas acinosas
ramificadas
 TÚNICA MUSCULAR: m- liso y
estriado
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: adventicia

12/07/21 21
 CLASE Nº 3. FARINGE Y ESÓFAGO
 Esófago

12/07/21 22
 Diferencias entre especies en la presencia de
m. estriado en la túnica muscular esofágica

 Rumiantes y Perro: todo el esófago

 Caballo: 2/3 craneales
 Cerdo: mitad craneal
 Gato: 4/5 en sentido cráneo caudal

12/07/21 23
 Clase nº 4: Estómago Glandular

 Regiones
• Transición
esófago-cardial
• Región cardial
• Región fúndica
• Región pilórica

12/07/21 24
 Clase nº 4: Estómago Glandular

 Diferencias
anatómicas entre
especies

12/07/21 25
 Clase nº 4: Estómago Glandular

 Funciones
• Digestión
ácida
• Digestión
proteoítica
• Secreción de
moco
• Regulación
del sistema
• Peristaltismo

12/07/21 26
 Transición esófago-cardial

 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: transición
Ep.Plano Estratificado mucoso
a cilíndrico simple
• CORION O LÁMINA PROPIA: TC
Denso irregular. Aparecen
glándulas tubulosos simples
• LÁMINA MUSCULAR presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo con glándulas acinosas
ramificadas poco desarrolladas
 TÚNICA MUSCULAR:
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 27
 Región cardial
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.
cilíndrico simple
• CORION O LÁMINA
PROPIA: TC Denso irregular
con glándulas tubulosas
simples
• LÁMINA MUSCULAR
presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo
 TÚNICA MUSCULAR:
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 28
 Región fúndica
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.
cilíndrico simple secretor
• CORION O LÁMINA
PROPIA: TC Denso irregular
con glándulas tubulo-
acinosas simples
• LÁMINA MUSCULAR
presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo
 TÚNICA MUSCULAR:
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 29
 Región fúndica
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.
cilíndrico simple secretor
• CORION O LÁMINA PROPIA: TC
Denso irregular con glándulas
tubulo-acinosas simples
• LÁMINA MUSCULAR presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo
 TÚNICA MUSCULAR:
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 30
 Región fúndica

 CÉLULAS DE LAS
GLÁNDULAS FÚNDICAS:
• CÉLULAS DEL CUELLO
• CÉLULAS PRINCIPALES
• CÉLULAS PARIETALES
• CÉLULAS DEL SISTEMA APUD

12/07/21 31
 Región fúndica

 CÉLULAS PARIETALES

12/07/21 32
 Región pilórica
 TÚNICA MUCOSA
• LÁMINA EPITELIAL: Ep.
cilíndrico simple
• CORION O LÁMINA
PROPIA: TC Denso irregular
con glándulas tubulosas
simples ramificadas
• LÁMINA MUSCULAR
presente
 TÚNICA SUB-MUCOSA
• Tc laxo
 TÚNICA MUSCULAR:
• CAPA INTERNA CIRCULAR
• CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
 TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 33
Clase Nº 5: Estómago compuesto de
los Rumiantes
 Componentes anatómicos
• Rumen o Panza
• Retículo
• Omaso
 Funciones

12/07/21 34
 Estómago compuesto

Rumen (Panza)
 Estómago aglandular Retículo (Bonete)
Librillo (Omaso)

 Estómago glandular → Abomaso (Cuajar)

12/07/21 35
 Estómago compuesto

12/07/21 36
 Actividad digestiva

12/07/21 37
 Características Anatómicas del Rumen.

12/07/21 38
Características Histológicas
del Rumen.

3 Túnicas:

• TÚNICA MUCOSA CON

PLIEGUES PRIMARIOS
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.Plano
Estratificado mucoso
 CORION-submucosa: T. C.
denso irregular sin glándulas
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 39
 Características Histológicas del Rumen.

12/07/21 40
 Características Anatómicas del
Retículo.

12/07/21 41
 Características Histológicas del
Retículo.
• TÚNICA MUCOSA con
pliegues primarios largos y
secundarios anastomosados
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.Plano
Estratificado mucoso
 CORION-submucosa: T. C.
denso irregular sin glándulas.
 Lámina Muscular presente en
extremos apicales de los
pliegues
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 42
 Características Histológicas del
Retículo.

12/07/21 43
 Características Anatómicas del
Librillo

12/07/21 44
 Características Histológicas
del Librillo

 TÚNICA MUCOSA con pliegues

primarios largos y anchos, y
secundarios en forma de nódulo
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.Plano
Estratificado mucoso
 CORION O LÁMINA PROPIA: T.
C. denso irregular sin glándulas.
 Lámina Muscular presente y muy
gruesa en los pliegues
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR. Las
fibras de esta capa penetran en
los pliegues de la mucosa
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 45
 Características Histológicas del Librillo

12/07/21 46
 Características Histológicas del Librillo

12/07/21 47
 Clase Nº 6: Intestino Delgado y
Grueso
 Componentes anatómicos
• Intestino Delgado:
 Duodeno
 Yeyuno
 íleon
• Intestino Grueso
 Ciego
 Colon
 Transición Recto-Anal
 Funciones
• Secreción
• Digestión enzimática
• Absorción
• Barrera de defensa
• Conducción

12/07/21 48
 INTESTINO DELGADO
Características Histológicas del
DUODENO

 TÚNICA MUCOSA con pliegues

primarios digitiformes de 0,5 mm de
largo (vellosidades)
 LÁMINA EPITELIAL: Ep. Cilíndrico
simple con chapa estriada y células
caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T. C.
denso irregular con glándulas
tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC Laxo con
glándulas duodenales de Brunner
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR. Las
fibras de esta capa penetran en los
pliegues de la mucosa
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 49
 INTESTINO DELGADO
Características Histológicas del
DUODENO

 TÚNICA MUCOSA con pliegues

primarios digitiformes de 0,5 mm de
largo
 LÁMINA EPITELIAL: Ep. Cilíndrico
simple con chapa estriada y células
caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T. C.
denso irregular con glándulas
tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC Laxo con
glándulas duodenales de Brunner
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR. Las
fibras de esta capa penetran en los
pliegues de la mucosa
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 50
 Intestino delgado
Características Histológicas del
YEYUNO

 TÚNICA MUCOSA con pliegues

primarios digitiformes de + de 0,5
mm de largo
 LÁMINA EPITELIAL: Ep. Cilíndrico
simple con chapa estriada y células
caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T. C.
denso irregular con glándulas
tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC Laxo sin
estructuras de interés
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR. Las
fibras de esta capa penetran en los
pliegues de la mucosa
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 51
 Intestino delgado
Características Histológicas del
ÍLEON

 TÚNICA MUCOSA con pliegues

primarios digitiformes de + de 0,5
mm de largo
 LÁMINA EPITELIAL: Ep. Cilíndrico
simple con chapa estriada y células
caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T. C.
denso irregular con glándulas
tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC Laxo con
Placas de Peyer
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR. Las
fibras de esta capa penetran en los
pliegues de la mucosa
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa

12/07/21 52
 Intestino Grueso
Características Histológicas del
CIEGO

 TÚNICA MUCOSA sin pliegues

 LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Cilíndrico simple con chapa
estriada y células caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T.
C. denso irregular con
glándulas tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC
Laxo con Nódulos solitarios
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR.
Las fibras de esta capa
penetran en los pliegues de la
mucosa
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa
12/07/21 53
 Intestino Grueso
Características Histológicas del
COLON

 TÚNICA MUCOSA sin pliegues

 LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Cilíndrico simple con chapa
estriada y células caliciformes
 CORION O LÁMINA PROPIA: T.
C. denso irregular con
glándulas tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC
Laxo con Nódulos solitarios
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR.
Las fibras de esta capa
penetran en los pliegues de la
mucosa
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA: serosa
12/07/21 54
 Intestino Grueso
Características Histológicas de
la Transición Recto-Anal

 TÚNICA MUCOSA sin pliegues

 LÁMINA EPITELIAL: transición
de Ep. Cilíndrico simple con
chapa estriada y células
caliciformes a Ep. Plano
estratificado
 CORION O LÁMINA PROPIA: T.
C. denso irregular con
glándulas tubulosas simples.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUB MUCOSA: TC
Laxo con Nódulos solitarios y
glándulas anales
• TÚNICA MUSCULAR
 Dos capas circulares de
músculo liso y estriado
• TÚNICA EXTERNA: adventicia

12/07/21 55
 Clase Nº 7: Hígado y Páncreas

Hígado
Funciones
Características anatómicas
Estructura histológica
Estructuras funcionales.
Vesícula biliar
Estructura histológica
Función
Páncreas
Funciones
Características anatómicas
Estructura histológica
Estructuras funcionales..
12/07/21 56
 Clase Nº 7: Hígado

Funciones
Secreción de glucosa
Secreción de proteínas
séricas
Secreción de bilis.
Destoxificación
Modificación bioquímica
Reserva de nutrientes
Hemopoyesis fetal
Fagocitosis

12/07/21 57
 Clase Nº 7: Hígado

Hígado
Características
anatómicas
Estructura histológica
Estructuras funcionales. Cerdo Bovino

12/07/21 58
 Clase Nº 7: Hígado

Hígado
Tríada portal:
r. vena porta
Vena central del
r. art. Hepática lobulillo
conductillo biliar

12/07/21 59
 Clase Nº 7: Hígado

12/07/21 60
 Clase Nº 7: Hígado

12/07/21 61
 Clase Nº 7: Hígado y Páncreas

Vesícula biliar
Estructura histológica
TÚNICA MUCOSA con pliegues
LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Cilíndrico simple
CORION O LÁMINA
PROPIA: T. C. denso
irregular.
Lámina Muscular
presente
TÚNICA SUB MUCOSA: TC
Laxo con Nódulos solitarios
TÚNICA MUSCULAR MUY
DELGADA
CAPA INTERNA
CIRCULAR.
CAPA EXTERNA
Función LONGITUDINAL
TÚNICA EXTERNA: serosa y
adventicia
12/07/21 62
 Clase Nº 7: Páncreas

Páncreas
Funciones
Características anatómicas
Estructura histológica
Estructuras funcionales.

12/07/21 63
 Clase Nº 7: Páncreas

Funciones
 Secreción de
bicarbonato
 Secreción de enzimas
• Tripsina
• Quimiotripsina
• Lipasa
• Alfa- amilasa
• Otras
 Secreción de
hormonas
• INSULINA
• GLUCAGON
• SOMATOSTATINA
• PIV

12/07/21 64
 Clase Nº 7: Páncreas
Características anatómicas

12/07/21 65
 Clase Nº 7: Páncreas
Estructuras funcionales.

12/07/21 66
 Clase Nº 7: Páncreas
Estructura histológica

12/07/21 67
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Parótida
 Sublingual
 Submandibular
 Cigomática
 Malar

12/07/21 68
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Parótida
 Sublingual
 Submandibular
 Cigomática
 Malar

12/07/21 69
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Parótida
• Glándula acinosa
compuesta
 Cápsula
 Trabéculas de TC
 Lóbulos
 Lobulillos
• Conductos
secretores
• Acinos
 Hilio
• Conducto parotídeo

• Secreción serosa
salvo cachorros y
algunos roedores

12/07/21 70
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Sublingual
• Glándula acinosa
compuesta
 Cápsula
 Trabéculas de TC
 Lóbulos
 Lobulillos
• Conductos
secretores
• Acinos
 Hilio
• Conducto parotídeo

12/07/21 71
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Sublingual
• Secreción mucosa
con pocas
semilunas en
rumiantes y cerdo.
• seromucosa en
perro

12/07/21 72
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Submandibular
 Cigomática
 Malar
• Glándulas acinosas
compuestas
 Cápsula
 Trabéculas de TC
 Lóbulos
 Lobulillos
• Conductos secretores
• Acinos
 Hilio
• Conducto parotídeo

12/07/21 73
 Clase Nº 8: glándulas salivares
mayores
 Submaxilar
• Secreción sero-mucosa
en rumiantes y cerdo.
• predominantemente
mucosas en carnívoros
 Cigomática
 Malar
• predominantemente
mucosas

12/07/21 74
 Clase Nº 9: Sistema digestivo de
Aves
Componentes anatómicos
Cavidad bucal.
Esófago y Buche.
Estómago glandular.
Estómago muscular.
Intestino delgado.
Intestino grueso.
Glándulas salivales.
Hígado.
Vesícula biliar.
Páncreas.

12/07/21 75
 Estructura

12/07/21 76
 Cavidad bucal

 Pico cornificado.

 Lengua.

12/07/21 77
 Esófago
4 Túnicas:

• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Plano Estratificado
mucoso
 CORION: T. C. denso
irregular con glándulas
acinosas ramificadas.
 Lámina Muscular
presente
• TÚNICA SUBMUCOSA:
TC laxo
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA
CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA:
adventicia de TC laxo

12/07/21 78
 Esófago

12/07/21 79
 Buche

Similar al esófago.

• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Plano Estratificado mucoso
 CORION: T. C. denso
irregular SIN glándulas.
 Lámina Muscular presente
• TÚNICA SUBMUCOSA: TC
laxo
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA:
adventicia de TC laxo

12/07/21 80
 Estómago glandular
• TÚNICA MUCOSA
 LÁMINA EPITELIAL: Ep.
Cilíndrico simple
 CORION: T. C. denso
irregular con glándulas
tubulares mucosas (G.
rugosas).
 Lámina Muscular
presente
• TÚNICA SUBMUCOSA:
TC denso con glándulas
sub-rugosas (G. tubulares
compuestas)
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA
CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA:
serosa

12/07/21 81
 Estómago glandular

12/07/21 82
 Estómago glandular

12/07/21 83
 Estómago glandular

Glándulas oxíntico
pepticas. Células
oxínticopepticas.

12/07/21 84
 Estómago glandular

12/07/21 85
 Estómago muscular
• TÚNICA MUCOSA
 Capa de koilina
 LÁMINA EPITELIAL:
Ep. Cilíndrico simple
 CORION: T. C. denso
irregular con
glándulas tubulares
ramificadas
 Lámina Muscular
presente
• TÚNICA SUBMUCOSA:
TC denso aglandular
• TÚNICA MUSCULAR
 CAPA INTERNA
CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
• TÚNICA EXTERNA:
serosa
12/07/21 86
 Estómago muscular

12/07/21 87
 Estómago muscular

12/07/21 88
 Estómago muscular

12/07/21 89
 Intestino grueso

Cloaca.

- Coprodeum.
- Urodeum.
- Proctodeum.

12/07/21 90
 Cloaca

Coprodeum.

12/07/21 91
 Cloaca

Proctodeum.

12/07/21 92
 Cloaca

Unión Proctodeum – labio cloacal.

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 Clase Nº 10: Desarrollo Embrionario del
Sistema Digestivo

COMPONENTES DEL
INTESTINO PRIMITIVO
 1. ESTOMODEO
 2. INTESTINO ANTERIOR
 3. INTESTINO MEDIO
 4. INTESTINO POSTERIOR
 5. CLOACA

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12/07/21 95
 DESTINO DE LAS ESTRUCTURAS DEL
ESTOMODEO

 1. CAVIDAD BUCAL
 2. LENGUA
 3. DIENTES
 4. CAVIDAD NASAL
(VESTÍBULO)

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 DESTINO DE LAS ESTRUCTURAS DEL
INTESTINO ANTERIOR

 1. BOLSAS FARÍNGEAS:
 a. TIMO
 b. TIROIDES
 2. PISO DE LA FARINGE
 a. PULMONES
 3. PORCIÓN CAUDAL
 a. ESÓFAGO
 b. ESTÓMAGO
 c. Hígado y pábncreas

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12/07/21 98
12/07/21 99
 ESTRUCTURAS GLANDULARES
DERIVADAS DEL INTESTINO ANTERIOR

 1. HÍGADO Y PÁNCREAS

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 ESTRUCTURAS DERIVADAS DEL
INTESTINO MEDIO

 ASAS DEL
INTESTINO
DELGADO

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DESARROLLO DEL RECTO A PARTIR DE
LA CLOACA

12/07/21 102
 Referencias Bibliográficas
Bibliográficas

 Bacha; Wood, L. Atlas de Histología veterinaria.

 Banks, W. 1993. Histología veterinaria aplicada.

 Dellmann, D. 1993. Histología veterinaria.

 http://www.puc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii3a.htm

 http://www.viaganadera.com/sabiasque/pagina2.asp

 http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/organos/preestóma
gos.htm
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