UNIVERSIDAD ESPECIALIZADA DE LAS AMERICAS

LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

Rotacin de cultivos
integrantes:
Leidis Watson
Martina sosa
Yuli Domnguez

Rotacin de cultivo
La rotacin de cultivos consiste
en alternar plantas de diferentes
familias y con necesidades
nutritivas diferentes en un mismo
lugar durante distintos ciclos,
evitando que el suelo se agote y
que las enfermedades que
afectan a un tipo de plantas se
perpeten en un tiempo
determinado

Tipos de asociacin
de cultivos

Mezclados: cuando el terreno se

siembra al azar.
Intercalados: cuando se siembra la
planta con cierta distancia entre un
surco y el otro.
En parcelas: se siembran cultivos en
parcelas y se intercalan por las fajas

Beneficios
Rotacin del cultivo en Cuba
1. Reduce las necesidades de labranza.
2. Reduce el uso de maquinaria.
3. Evita problemas de compactacin del suelo.
4. La arquitectura del policultivo con diferentes tamaos de hoja y tallo tiene
las siguientes ventajas:
.

La arquitectura del policultivo con diferentes tamaos de hoja y tallo tiene

las siguientes ventajas:

El agua lava las hojas y el tallo, de los cuales se recogen nutrientes para ser
incorporados al suelo.

La infiltracin del agua en el suelo es lenta, lo que permite retener la

humedad.

Se reduce la intensidad de la luz que llega al suelo.

Ayudan a reducir la evaporacin del sistema agrcola.

Retienen los suelos.

Mejoran la fertilidad del suelo.

Aaden materia orgnica continuamente.

Proporcionan ms nutrientes.

Se produce un intercambio de nutrientes ms estable.

El gasto de energa es menor en ese sistema de produccin.

Son mayores las posibilidades de comercializacin

1. Interceccion del agua mas lentamente

Ejemplo de rotacin de cultivo

Consideraciones de la rotacin de
cultivos
1. Alternar cultivos exigentes en nitrgeno con cultivos poco exigentes.
. Cultivos exigentes: acelga, coles, espinaca, lechuga, poro, esprrago, pepinillo, maz,
calabaza.
. Cultivos medianamente exigentes: cultivos de races; apio, zanahoria, rbano,
remolachas, tubrculos.
. Cultivos no exigentes: leguminosas o cultivos asociados a los abonos verdes; stos
siempre estarn enriqueciendo el suelo por el aporte de nitrgeno.
1. Rotar cultivos que tengan un modo vegetativo diferente
.. Hortalizas de hojas: acelga, apio, col, espinaca, lechuga, perejil, cilantro, apio.
.. Hortalizas de raz: tubrculos, zanahoria, ajo, cebolla, papa, rbanos.
.. Frutos y flores: tomate, pepinillo, coliflor, berenjena y cualquier tipo de frutos.
.. Leguminosas: intercalar entre los cultivos o sembrarlas alternando el plan de cultivos.
Algunas leguminosas: soya, lentejas, garbanzo.