Qumica

Inorgnica
Cambios de la Materia

Ing. Santiago Figueroa Lorenzo

Correo electrnico:
sfigueroalorenzo@gmail.com

Sitio Web de la Asignatura: http://

urmate.jimdo.com

Objetivos
Conocer los tipos de cambios que se
pueden producir en la materia

Introduccin
La materia cambia todo el tiempo y en
esos cambios siempre interviene la
energa, por eso nuestro entorno est
lleno de colores, texturas, sabores y
olores, todos diferentes
Pero, cmo es posible que el mismo Dixido
de Carbono que exhalamos en la respiracin
pueda presentarse como un bloque de hielo
slido?

Cambios de la
Materia
Los
cambios
que
presenta
la
materia son de tres tipos muy
diferentes:
Fsicos
Qumicos
Nucleares

Cambios Fsicos
Son aquellos en los que las
propiedades caractersiticas de la
sustancia no varan.
Ejemplo: Los cambios de estado
Si se congela el etanol (Temperatura fusin = 114C) el slido tendr el mismo sabor, las mismas
propiedades antispticas y sigue siendo un
combustible.

Cambios Fsicos
Son aquellos cuando la materia NO cambia en su
estructura, ni su composicin; es decir solo cambia su
tamao, su forma, su posicin o su estado de
agregacin, ocurre un cambio fsico. Por ejemplo la
solidificacin del agua: al bajar su temperatura a cero
grados centgrados, sta se congela y forma hielo, pasa
del estado lquido al estado slido, pero sigue siendo
agua.

Cambios Fsicos
Son ejemplos de cambios fsicos:

La evaporacin del agua

Hacer lea de un rbol

Cortar un papel

Hacer una vasija de barro

Rodar un baln

La sublimacin del iodo

La fusin del cobre

Cambios Qumicos
Si quemamos un papel, ste podr regresar
a su estado original? por qu?
Son aquellos cuando la materia cambia en su composicin y
propiedades es un cambio qumico; es decir las sustancias iniciales
se transforman y no se parecen a las sustancias obtenidas
despus del cambio ocurre un cambio qumico, por ejemplo la
fermentacin del jugo de la uva produce el vino: el jugo de uva es
muy dulce y rico en glucosa, una vez fermentado se obtiene
alcohol etlico, que es una sustancias con diferentes propiedades a
la glucosa que es un azcar.

Cambios Qumicos
Son ejemplos de cambios qumicos:
Las combustiones
Las oxidaciones de los metales
La fotosntesis
La putrefaccin
La respiracin
El crecimiento de una planta

Cambios
Nucleares

Son aquellos que implican la transformacin de los

tomos, implican una gran cantidad de energa y
pueden ser de dos tipos: fisin nuclear y fusin nuclear.
La fusin nuclear es el proceso mediante el cual dos
ncleos atmicos se unen para formar uno de mayor
peso atmico, por ejemplo en el Sol se unen los ncleos
de hidrgeno para formar tomos de helio, por medio de
le
fusin
nuclear.
La fisin es un proceso nuclear, lo que significa que
tiene lugar en el ncleo del tomo. La fisin ocurre
cuando un ncleo se divide en dos o ms ncleos
pequeos, ms algunos subproductos, por ejemplo en la
bomba atmica los tomos de uranio se fraccionan en
tomos ms pequeos.

Cambios
Nucleares