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Alimentos

Transgnicos
Las manipulaciones del genoma que se
realizan en los laboratorios de biotecnologa,
son muy diferentes a los procedimientos
tradicionales es preocupante los impactos
impredecibles que pueden ocasionar el cultivo
y la comercializacin de alimentos.
Los genomas son inestables debido a
mltiples procesos:
*Mutaciones
*Recombinacin
*Duplicacin o eliminacin de secuencias
*Intercambio horizontal

Un gen incorporado artificialmente


en un genoma integrado podra:

*Funcionar correctamente/no
funcionar.
*Producir efectos impredecibles:
-Activar un gen silenciado
-Modificar la regulacin de uno o
mas genes.
-Potenciar, reducir o inhibir la
produccin de una o mas protenas,
o
-Alterar en forma impredecible
ciertas rutas metablicas.

Las consecuencias fisiolgicas,


ecolgicas y/o evolutivas que
puede acarrear cualquiera de
estas modificaciones cuando los
OGM son introducidos a campo
abierto en cultivos industriales
extensivos en la alimentacin
animal o humana, son
potencialmente mltiples e
impredecibles.

Contaminacin
Gentica

Solo el 5% de inversin se
Se denomina Contaminacin
Gentica a la introduccin por
hibridacin de genes forneos
(transgnes) tanto en cultivos no
transgnicos como en poblaciones
naturales de variedades silvestres
emparentadas con los cultivos en
cuestin. Los transgenes podran
modificar caractersticas de la
especie receptora que, a su vez ,
constituyen nuevas presiones de
seleccin sobre otras especies,
ello puede traer como
consecuencias la reduccin de la
poblaciones relacionadas o

utiliza para la investigacin de


riesgos.

Contaminacin con un
gen de esterilidad
incorporado
Particularmente grave es la posibilidad de contaminacin con un gen de
esterilidad incorporado en semillas transgnicas conocidas como terminator.
Las semillas a las que se ha introducido eses gen dan origen a plantas
incapaces de reproducirse.
Las empresas transnacionales que promueven este producto se aseguran as la
venta de las semillas toda vez que el agricultor desee sembrar.

Erosin Gentica
El cultivo de una nica variedad lleva a la perdida de variedades
locales que dejan de cultivarse, lo cual redunda en un
estrechamiento de la base gentica del cultivo en cuestin, ya que
el conjunto de estas variedades representan un reservorio de
variabilidad gentica.
La reduccin de variabilidad gentica, tanto en poblaciones
naturales como en cultivos, involucra necesariamente un aumento
de la vulnerabilidad frente a plagas, enfermedades y retos
ambientales. El cultivo de una nica variedad transgnica agudiza
el proceso de perdida de variedades locales de los cultivos iniciado
con la Revolucin Verde, conduce a la uniformidad gentica de los
cultivos y a la perdida del patrimonio gentico.

Erosin del Suelo

Aparicin de los organismos resistentes a pesticidas


Contaminacin de las aguas
El incremento de diferentes enfermedades en los seres
humanos.
El incremento en el precio de los insumos agrcolas
escasos beneficios econmicos por los productores
pequeos y medianos.
Desaparicin de numerosos establecimientos agrcolas
familiares

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