TEORIA

DEL FUEGO

JSG

EL FUEGO
Es una reaccin qumica
continua con generacin de luz y calor,
en que se combinan agentes reductores
(ELEMENTOS COMBUSTIBLES) con
agentes oxidantes (OXIGENO DEL AIRE),
en presencia de calor.
Todos ellos, en cantidades
adecuadas.

JSG

EL FUEGO

El fuego se produce cuando algo arde (combustible)

por causa de una fuente de calor y en presencia del
aire, que aporta el oxigeno, generando una reaccin
en cadena.

Para que se produzca la combustin, los tres

elementos deben presentarse simultneamente. Si
uno de ellos falta o se separa, no hay combustin.

Adems, el combustible debe estar en estado de

Gas o de Vapor.

JSG

TRINGULO DEL FUEGO

Fuego en estado de INCANDESCENCIA

4

JSG

TETRAEDRO DEL FUEGO

OXGENO

CALOR

COMBUSTIBLE

REACCIN EN CADENA

Fuego con presencia de LLAMA

5

JSG

TIPOS DE FUEGO
CON LLAMAS

INCANDESCENTE

REACCION LIBRE
EN CADENA

RADIACION

COMBINACION
SUPERFICIAL

RADIACION

VAPOR

SOLIDO
6

LIQUIDO

GAS

OXIGENO

SOLIDO
JSG

LA ENERGA TRMICA GENERADA Y LA ENERGA TRMICA

QUE SE PIERDE EN EL MEDIO AMBIENTE (AMBAS
MEDIDAS EN FUNCIN DEL TIEMPO), TIENDEN A
IGUALARSE, PARA ALCANZAR UN EQUILIBRIO

TRMICO.

AL ALTERARSE EL EQUILIBRIO TRMICO, EL FUEGO

VARA.
SI EL CALOR

GENERADO SUPERA AL CALOR

DISIPADO, EL FUEGO AUMENTA.

A LA INVERSA, EL FUEGO
7

DISMINUYE.
JSG

Combustin con LLAMA

RETROALIMENTACIN
Combustin

Radiacin

Reaccin en Cadena

JSG

Combustin con LLAMA

REACCIN EN CADENA
NO INHIBIDA.
DIFUSIN Y REIGNICIN
CONTINUA POR CALOR
DE LA LLAMA.
COMBUSTIBLE COMO
VAPOR Y/O GAS.

JSG

Combustin con LLAMA

LOS
LOSLQUIDOS
LQUIDOSYYGASES
GASESINFLAMABLES
INFLAMABLES
ARDEN
ARDENSIEMPRE
SIEMPRE
CON
CONLLAMAS
LLAMAS

10

JSG

Combustin con LLAMA

LA
LACOMBUSTIN
COMBUSTINES
ESPRODUCIDA
PRODUCIDAPOR
PORLA
LA
GENERACIN
GENERACINDE
DEGASES
GASESOOVAPORES
VAPORESOBTENIDOS
OBTENIDOS
POR
PORLA
LAOXIDACIN
OXIDACINDE
DECOMBUSTIBLES
COMBUSTIBLESSLIDOS
SLIDOSY/O
Y/O
LQUIDOS.
LQUIDOS.

11

JSG

Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

REACCIN EN CADENA
INEXISTENTE.
OXGENO EN CONTACTO
CON LA SUPERFICIE DEL
COMBUSTIBLE.
COMBUSTIN COMO
SLIDO INCANDESENTE.

12

JSG

Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

LA
LACOMBUSTIN
COMBUSTINSIN
SINLLAMA,
LLAMA,AL
ALESTAR
ESTARINHIBIDA
INHIBIDA
LA
LAREACCIN
REACCINEN
ENCADENA
CADENA(YA
(YASEA
SEADE
DEFORMA
FORMANATURAL
NATURAL
OOPOR
PORLA
LAAPLICACIN
APLICACINDE
DEMEDIOS
MEDIOSDE
DEEXTINCIN),
EXTINCIN),
DA
DAORIGEN
ORIGENAL
ALFUEGO
FUEGOINCANDESCENTE.
INCANDESCENTE.
EN ALGUNOS COMBUSTIBLES SLIDOS COMO EL CARBN, AZCARES,
ALMIDONES, MADERA, PAJA, ALGUNOS PLSTICOS, ETC., LA COMBUSTIN
EMPIEZA CON LLAMA Y PASA EN FORMA GRADUAL A UNA FASE SIN LLAMA
O RESIDUAL.

13

JSG

Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

LA
LACOMBUSTIN
COMBUSTINES
ESPRODUCIDA
PRODUCIDAAANIVEL
NIVEL
SUPERFICIAL
SUPERFICIALDEL
DELCOMBUSTIBLE
COMBUSTIBLESIN
SINLA
LAPRESENCIA
PRESENCIA
DE
DEGASES
GASESOOVAPORES.
VAPORES.

14

JSG

COMPONENTES BSICOS DEL

FUEGO
1.
1. COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE
2.
2. OXGENO
OXGENO

3.
3. CALOR
CALOR

15

JSG

COMPONENTES BSICOS DEL

FUEGO
1.
1. COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE
2.
2. OXGENO
OXGENO

3.
3. CALOR
CALOR

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JSG

COMBUSTIBLE
Sustancia que se quema u oxida en forma
lenta, rpida o instantnea.
Toda sustancia susceptible de arder.

LI
QU
I

17

DO
S

IN
FL
AM

AB
LE
S

JSG

COMBUSTIBLE
El trmino reductor se usa para representar
la reaccin qumica que sufre un combustible
desde el estado fsico en que se encuentre
hasta llegar a gaseoso y luego participar en la
generacin del fuego.

18

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
19

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
20

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
SLIDOS
LQUIDOS
GASEOSOS

21

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
SLIDOS
LQUIDOS
GASEOSOS

22

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

SLIDOS

Tienen forma definida.

Tienen volumen constante
Entre sus molculas
predominan las fuerzas
atractivas (estn frreamente
unidas).

Para que un slido arda, debe estar en estado de GAS

23

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

ENTRE LOS COMBUSTIBLES SLIDOS TENEMOS:
Carbn vegetal
Resinas
Plsticos
Grasas
Metales (Aluminio, Magnesio)
Elementos no metlicos
(Azufre, Fsforo)
Sustancias con celulosa
(Madera, Papel, Textiles)
24

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
SLIDOS
LQUIDOS
GASEOSOS

25

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

LQUIDOS

Tienen volumen, pero carecen

de forma propia y adoptan la
forma del recipiente que los
contiene.
Las fuerzas moleculares estn
casi en equilibrio, con ligero
predominio de las atractivas.

Para que un lquido arda, debe estar en estado GASEOSO

26

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

ENTRE LOS COMBUSTIBLES LQUIDOS TENEMOS:
Petrleo crudo y sus derivados
(Gasolina, Kerosene, etc.)
Algunos alcoholes.
Aceites

27

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
SLIDOS
LQUIDOS
GASEOSOS

28

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

GASEOSO

Carecen de volumen y forma

propia (adoptan la de los
depsitos que los contiene).
Entre sus molculas predomina
la fuerza de repulsin (de ello
proviene su gran expansibilidad).

Recuerde, lo que arde son siempre los GASES

29

JSG

COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

ENTRE LOS COMBUSTIBLES GASEOSOS TENEMOS:
Acetileno
Amoniaco
Butano
Hidrgeno
Metano
Propano
Gas de hulla

30

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
SLIDOS
LQUIDOS
GASEOSOS

31

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
32

JSG

TEMPERATURA DE GASIFICACIN
Es la temperatura mnima a la cual un Combustible
desprende vapores en cantidad suficiente para formar
una mezcla inflamable con el aire ambiente.

33

JSG

TEMPERATURA DE GASIFICACIN

37,8 C

KEROSENE

34

20,0 C

KEROSENE

GASOLINA

JSG

TEMPERATURA DE GASIFICACIN

SOBRE LA BASE DE SU TEMPERATURA DE GASIFICACIN

PODEMOS CLASIFICAR LOS LQUIDOS EN:
COMBUSTIBLES
INFLAMABLES

35

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
36

JSG

TEMPERATURA DE IGNICIN
- Es la temperatura mnima a la cual un combustible
comienza a arder con una combustin sostenida.

37

JSG

TEMPERATURA DE IGNICIN

KEROSENE

255 C
38

GASOLINA

371 C
JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
39

JSG

MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

Para que una sustancia arda, no slo se requiere que este

gasificado, sino que adems estos vapores o gases esten
mezclados en determinados porcentajes con el oxigeno del aire.

Esta mezcla inflamable comprende una escala variable de

porcentaje de gases o vapores y oxigeno del aire, que es propia
para cada combustible.
Ej. Kerosene

40

Limite superior

5,0 %

Limite inferior

0,7 %

JSG

MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

Para que el kerosene se encienda se necesita entre 0,7 % a

un 5,0 % de gases o vapores inflamables y el porcentaje
restante de aire para completar el 100 %.
5,0 % de gases
95,0 % de aire
100,0 % mezcla ptima

41

JSG

MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

- Los porcentajes de gas en la mezcla con el aire

comprendidos entre el lmite inferior y superior,
reciben el nombre de Rango de Inflamabilidad de los
gases combustibles.

Lmite Superior

RANGO DE INFLAMABILIDAD
Lmite Inferior

42

JSG

Mezclas inflamables
Mezcla rica:
Es cuando el porcentaje de gases o vapores excede el lmite
superior, es decir que existe demasiado gas y un bajo
porcentaje de aire.

Mezcla pobre:
Esto corresponde cuando el gas o vapor se encuentra bajo el
lmite inferior, es decir existe demasiado aire y poca cantidad
de gases o vapores inflamables

Mezcla ptima:
Es cuando los gases o vapores se encuentran entre el rango
superior e inferior.

43

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD
44

JSG

PESO ESPECFICO
Es la relacin que existe entre el peso de una substancia
y el peso del mismo volumen de otra substancia.
Normalmente, se expresa como la relacin entre el peso
de una substancia y el peso de igual volumen de AGUA
al que se le asigna el valor 1

Peso especfico del AGUA = 1

45

JSG

PESO ESPECFICO

El LQUIDO COMBUSTIBLE,
al ser ms liviano,
tiende a flotar sobre

Gasolina

Peso Especfico = 0.75

el agua.
Agua

Peso Especfico = 1

46

JSG

Explosin volumetrica

Cuando una sustancia se encuentra sometida a altas

temperaturas y a sta se le aplica agua como agente extintor
(teniendo el mismo peso especifico ambos), y considerando que
el agua al hervir aumenta su volumen alrededor de 1800 veces a
los 100 C, sta al ocupar dicho espacio, desplazar la sustancia.
Ejemplo:
Cuando se fren papas fritas, stas conservan gotas de
agua al ser lavadas y al entrar en contacto con el aceite
caliente se produce el crepitar debido a la reaccin de
ambas sustancias, desplazando el aceite en todas las
direcciones.

47

JSG

COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE
PESO ESPECFICO
DENSIDAD DE VAPORES
48

JSG

DENSIDAD DE VAPORES
Algunos GASES o VAPORES al ser ms pesados que el
AIRE, se desplazan al nivel del piso.
CORRIENTE DE AIRE

TIENDE A DEPOSITARSE
EN LAS PARTES BAJAS
DEL TERRENO

GAS

GAS MS
PESADO QUE EL
AIRE

GAS
LICUADO
Densidad del AIRE = 1
49

JSG