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Qu es el Sodio?
Es un metal alcalino.
Blando y ligero.
De color plateado
No se encuentra libre en la naturaleza.
ALIMENTOS
ACEITUNAS
VEGETALES
ALIMENTOS ENLATADOS
DISTRIBUCION EN EL ORGANISMO
Componente
Intracelular total
9.0
Extracelular total
91.0
Plasma
11.2
Liquido intestinal
29.0
11.7
Huesos
36.5
Localizaciones
transcelulares
2.6
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FUNCION BIOQUIMICA
1.-Las funciones del sodio dentro delorganismoson en un sentido amplio
controlar y regular los lquidos corporales.
2.-Regula el contenido de H2O.
3.-Relacionado con la utilizacin de energa por parte del
organismo y el funcionamiento de los nervios.
4.-El sodio, adems ayuda a mantener el volumen sanguneo y el volumen de
lquido intersticial.
5.- Ayuda a mantener el equilibrio electroltico de los lquidos intracelular y
extracelular mediante el mecanismo del transporte activo.
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EXCESO DE SODIO
El exceso de sodio puede ocasionar problemas tales
como la retencin de lquidos, situacin que obliga al
rin, corazn e hgado a trabajar ms all de lo que
deberan, lo que puede generar insuficiencia renal,
cardiaca o heptica, a su vez.
La retencin de lquidos provoca un aumento en el
volumen de la sangre, lo que causa hipertensin
arterial.
EXCESO DE SODIO
Adems, diversos estudios han atribuido al
sodio problemas de osteoporosis, pues al
existir una desestabilizacin de los
minerales reguladores del agua, el
organismo usara al calcio para bloquearlo
y eliminar as los lquidos.
CARENCIA DE SODIO
La carencia de este mineral en el organismo puede provocar
hipotensin postural, que es el descenso de la presin
sangunea, esto provoca sntomas como: mareo, visin borrosa
y vrtigo.
Sin embargo es muy poco frecuente que se pierda potasio, y
las situaciones por las que se puede dar se deben a problemas
como:
- Vmito.
-Diarrea.
-Deshidratacin causada por el sudor o actividad fsica excesiva.
CARENCIA DE SODIO
Para evitar padecer problemas de insuficiencia renal,
heptica o cardiaca, de hipertensin arterial o incluso
de osteoporosis, Evita el consumo mayor a seis gramos
de sal al da, adems aumenta tu consumo de vegetales
y verduras, alimentos que adems de brindarte una
amplia variedad de nutrientes, contienen bajos niveles
del mineral.
Alteraciones fisiopatolgicas
Deshidratacin. As se denomina la prdida excesiva
del agua contenida en el compartimiento extracelular;
se distinguen tres situaciones:
1. Deshidratacin isotnica, que es la prdida
proporcionada de agua y sodio.
2. Deshidratacin hipotnica, que es una prdida
predominantemente salina.
3. Deshidratacin hipertnica, que es una prdida
predominantemente acuosa.
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VIAS DE ELIMINACION
ORINA.
HECES.
SUDOR.