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Produccin ganadera

- ngela Borda
- Laura Rojas
- Michell Buitrago
- Bryan Jimnez
-Geiner Duarte

Componentes de informacin de una empresa ganadera

Para tener un buen sistema de


informacin en una empresa ganadera
se inicia por la identificacin de sus
componentes, la toma de datos y su
consignacin en los registros, se
obtienen previamente los listadosde
las actividades que hay que realizar,
se analiza la informacin y se evala
ante los indicadores de eficiencia de la
empresa.

IDENTIFICACIN:
Al igual que como cada uno de nosotros tenemos un nombre
y un nmero, as tambin debe ser en la empresa ganadera,
cada animal debe tener si no su nombre, tener su numero de
identificacin principalmente. Esta identificacin se hace con
un nmero que se aplica con el hierro caliente aunque el
sistema ms moderno de identificacin de los animales
consiste en un microchip que tiene mayores ventajas.

LOS REGISTROS:
Los registros son los formatos donde se
almacenan los datos que se toman de cada
animal, de los potreros, de la maquinaria,
del equipo, de los Vehculo, en otras
palabras son la hoja de vida de cada animal
o de cada componente de la empresa.

LOS DATOS:
Los datos en la empresa ganadera son
la toma de la informacin de los eventos
o actividades que ocurren, datos que
son los que se almacenan en los
registros.

REPRODUCCIN:
Se refiere a los datos relacionados con actividades
como la edad y el peso a la que alcanzan la
madurez sexual las novillas, edad y peso al primer
servicio, edad al primer parto, los servicios, las
palpaciones, los descartes por habilidad
reproductiva, fecha de los partos en las hembras.
Los lavados prepuciales, nmero de servicios, no
animales y otros relacionados con los machos.

PRODUCCIN:
Son las producciones de leche
de cada vaca diario, semanal,
mensual y por lactancia.

SALUD:
Es la bioseguridad de la empresa ganadera,
presentacin de enfermedades, planes de
vacunacin, sanitarios y tratamientos que se
realizan sea de manera individual o grupal.

ECONOMA:

Son los datos que indican el


estado de prdidas o
ganancias de la empresa.

INVENTARIOS:
Es la recopilacin de informacin de los
inventarios realizados peridicamente
en la empresa.

LISTADOS DE CONTROL:
Es el proceso mediante el cual se
recopila la informacin en los registros y
a los cuales se les da el uso adecuado.

INDICADORES:
Indicadores
Indicadores
Indicadores
Indicadores
Indicadores
Indicadores
Indicadores

de
de
de
de
de
de
de

produccin
reproduccin
salud
inventarios
economa
equidad
sostenibilidad

ANLISIS:
Es el estudio de la informacin
recopilada de todos los
indicadores y registros realizados
para trazar metas dentro de la
empresa

LA NOCIN DE EMPRESA
GANADERA
Las fincas ganaderas son empresas
que requieren una adecuada
gestin para cumplir con sus
objetivos, permanecer en el
negocio, crecer y competir en el
mercado.

SonRECURSOS
aquellos recursos
de los
QUE UTILIZAN
LAS depende
EMPRESASuna
GANADERAS:
cuales
empresa
ganadera para su
funcionamiento:
Recursos naturales
Recursos humanos
Recursos financieros
Recursos materiales o fsicos
Recursos tecnolgicos
Recursos administrativos

GESTIN DE EMPRESAS
EXITOSAS:
Cuando en la gestin empresarial se
incluyen indicadores y se fijan metas
para mejorarlos, es necesario
organizar diferentes actividades:
produccin, mercadeo, finanzas,
recurso humano, responsabilidad
social e informacin.

REA DE PRODUCCIN:

rea de produccin
rea de mercadeo
rea de finanzas
rea de recursos humanos
rea de responsabilidad social
rea de informacin
Gerencia real
Planear
Organizar
Dirigir
Controlar

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