CALIDAD Y

EXCELENCIA DE LAS
ORGANIZACIONES

CALIDAD TOTAL
EL
EL PROPOSITO
PROPOSITO DE
DE LA
LA EXPOSION
EXPOSION ES
ES HACER
HACER UN
UN RECORRIDO
RECORRIDO HISTORICO
HISTORICO POR
POR LAS
LAS DIFERENTES
DIFERENTES
ETAPAS
ETAPAS POR
POR EL
EL CUAL
CUALAAPASADO
PASADO EL
EL CONCEPTO
CONCEPTO DE
DE CALIDAD
CALIDAD TOTAL
TOTAL
PARA
PARA ELLO
ELLO DEBEMOS
DEBEMOS PARTIR
PARTIR DE
DE PERSONAJES
PERSONAJES COMO
COMO FREDERICK
FREDERICK W.
W. TAYLOR
TAYLOR YY HENRY
HENRY FAYOL
FAYOL
PRECURSORES
PRECURSORES DE
DE LA
LAADMNISTRACION
ADMNISTRACION

1.CALIDAD TOTAL

PRIMERA ERA
En el siglo XXI (19) Fayol y Taylor fueron
quienes involucraron conceptos de
inspeccin de lo procesos atribuyndole
los problemas de la calidad a factores
generados por la falta de uniformidad
del producto

SEGUNDA
ERA
Walter Shewhart, centro su atencin
sobre el control estadstico de procesos

TERCERA
ERA
Aparecen personajes que tienen relacin
dentro de la ciencia de la administracin
actual como : Edward Deming, Kaoru
Ishikawa, Philip B. Crosby y Joseph M.
Juran

CUARTA ERA
Se centra en la administracin de la calidad,
Se inicia el los 90
Participan los autores mencionados
anteriormente y adems se unen Armand J.
Feigenbaum y Genichi Taguchi.
Tambien aparece el sistema de calidad de
Kaizen

1.1 CALIDAD TOTAL

1.1.1 DEFINICION:
Calidad es un conjunto de caractersticas de un
producto que satisfacen las necesidades de los
clientes y, en consecuencia hacen satisfactorio
el producto.

1.1.2 ORIGENES DE LA CALIDAD

Habilidad

para hacer algo o

producir algo es un principio de
produccin artesanal, esta asociada
al trabajo realizado por serviles y
se calificada como oficio arte
inferior o subordinado o
simplemente artesana.

PRIMERA ERA DE LA INSPECCION DEL PRODUCTO

Principios generales para la erradicacin de los malos que aquejaban

la produccin en las organizaciones. Taylor

Reemplazar todo mtodo emprico

Sustituir la improvisacin por la planeacin
Seleccionar y entrenar cientficamente
Cooperar para el cumplimiento de la tarea
Una visin mas equitativa del trabajo
Asignacin directa de funciones y
responsabilidades
Supervisin y control
Utilizacin de mtodos e instrumentos
cientficos
se pretenda solucionar problemas
de la poca tales como:

Holgazanera sistemtica
Sistemas administrativos defectuosos
Aplicacin recurrente de mtodos y
procedimientos empricos
La alta gerencia desconoce mtodos y
procedimientos de trabajo
Falta de uniformidad de las tcnicas y mtodos
de trabajo

PRIMERA ERA DE LA INSPECCION DEL PRODUCTO

Fayol
Seis funciones bsicas para la organizacin

Tcnicas
Comerciales
Financieras
De seguridad
Contables y administrativas

Cinco para el administrador

Planear
Organizar
Dirigir
Coordinar
Y controlar

14 principios universales

Divisin del trabajo

Autoridad y responsabilidad
Disciplina
Unidad de mando
Unidad de direccin
Subordinacin de los intereses

SEGUNDA ERA DEL CONTROL DEL PROCESO

En los aos 30 aparece el filosofo de la administracin WALTER SHEWHART.

Entenda la calidad como un problema de variacin el cual poda ser

controlado y prevenido mediante la eliminacin a tiempo de los elementos
perturbadores.

Introduce el concepto de control

TERCERA ERA DEL ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD EN LOS SISTEMAS

Los desafortunados eventos de la II guerra mundial

cuyos efectos haban dejado su economa en una
situacin catastrfica, con productos poco
competitivos sin aceptacin en los mercados
internacionales, donde aceptaron las
recomendaciones del especialista Dewing, con
estrategias encaminadas a optimizar los recursos,
reducir costos y mejorar los resultados

1.
2.
3.
4.
5.

Para ello planteo 14 puntos fundamentales

6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

Crear constancia y consistencia de

objetivos
Adoptar la nueva filosofa
Eliminar la dependencia de la
inspeccin en masa
Acabar con la practica de conceder
un contrato solo por su precio
Mejorar constantemente el sistema
de produccin y servicios
Instituir la formacin y re-formacin
Instituir el liderazgo
Erradicar el miedo
Derivar las barreras entre las reas de
personal
Eliminar lemas, exhortaciones y
objetivos
Eliminar cuotas numricas
Eliminar barreras para dignificar la
fabricacin
Instituir un programa de educacin y
re-entrenamiento
Actuar para lograr la transformacin

Enfermedades mortales
.

Falta de constancia en el
objetivo
nfasis en los beneficios a
corto plazo
Evaluacin de la actuacin o
revisin anual
Movilidad de la alta direccin
Dirigir una compaa solo por
cifras
Excesivos costos mdicos y
excesivos costes de garanta
legal

Define la calidad como

adecuar las
caractersticas de un
producto al uso que le va
a dar el consumidor
Plantea en su teora que
existen dos tipos de
costos : evitables e
inevitables

TRILOGIA DE LA
CALIDAD

JOSEPH M. JURAN

TERCERA ERA DEL ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD EN LOS SISTEMAS

Planificacin de la calidad
Control de la calidad
Mejora de la calidad

TERCERA ERA DEL ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD EN LOS SISTEMAS

PHILIP B. CROSBY (1979)

Propona la calidad cero defectos, por ellos desarrollo
lo que el llamo los cinco absolutos de la calidad

CUARTA ERA GESTION DE LA CALIDAD TOTAL ENFOCADA EN LAS PERSONAS

1.2 CONCEPTOS Y FILOSOFIA DE LAS

NORMAS ISO

1.2.1 EL CONTROL DE CALIDAD

1.2.2 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

1.2.3 LA CALIDAD TOTAL O LA VISION

JAPONESA

1.2.4 ENFOQUES TEORICOS DE LA

CALIDAD TOTAL

1.3 TECNIAS SOBRE EL CONTROL DE LA

CALIDAD TOTAL

1.3.1 INTRODUCCION:

1.3.2 TECNICAS PARA EL CONTROL

TOTAL DE LA CALIDAD