PROGRAMA DE ASIGNATURA

ANTECEDENTES GENERALES
CARRERA
:
MEDICINA VETERINARIA
ASIGNATURA
:
QUMICA GENERAL Y ORGNICA
CDIGO
:
QUI-003
DURACION
:
144 HORAS
CRDITOS Y HORAS TOTALES:
8 CRDITOS SCT = 224 HORAS CR.
TIEMPO LECTIVO PROGRAMADO
:
144 PEDAGGICAS
(72 TERICAS 72 PRCTICA) = 96 HORAS CR
HORAS TPE* :
128 HORAS CRONOLGICAS
FECHA :
ENERO 2015
*Trabajo Personal del Estudiante

DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA
Qumica General y Orgnica es un curso terico prctico donde el estudiante adquirir los conocimientos, habilidades y destrezas bsicas para el
aprendizaje de las disciplinas qumicas que conforman su malla curricular profesional.
OBJETIVO GENERAL
- Comprender los principios bsicos de la qumica, en cuanto a la estructura y estados de la materia, los enlaces qumicos y las reacciones, y relacionarlos con
aspectos biolgicos
CAPACIDADES A LOGRAR
Explicar los principios bsicos de la estructura y los estados de la materia.
Reconocer los diferentes tipos de cambios o transformaciones qumicas y relacionarlos con funciones biolgicas.
Aplicar las propiedades de las soluciones.
Aplicar las leyes que gobiernan los equilibrios qumicos y relacionarlos con funciones biolgicas.
Discriminar, formular y nombrar los grupos funcionales presentes en los compuestos orgnicos y relacionarlos con funciones biolgicas.
Aplicar los principios bsicos de estructura atmica y enlace en la prediccin de las propiedades fsicas y qumicas de los compuestos orgnicos.
Reconocer las propiedades qumicas del carbono y sus derivados, y aplicarlas al estudio de molculas que sustentan la vida (biomolculas)
Interpretar reacciones qumicas de importancia biolgica relacionadas con los diferentes grupos funcionales estudiados.
Aplicar los principios qumicos a la resolucin de ejercicios y problemas especficos.
Adquirir el manejo de tcnicas bsicas de laboratorio.

PARTE I: QUMICA GENERAL

36 HORAS
UNIDAD I: ESTADOS DE LA MATERIA, CONCEPTO DE MOL
06 HORAS
UNIDAD II: CONCEPTO MODERNO DEL TOMO. REACCIONES REDOX
06 HORAS
UNIDAD III: ECUACIONES QUMICAS. GASES 06 HORAS
UNIDAD IV: SOLUCIONES Y EQUILIBRIO QUMICO
16 HORAS
UNIDAD V: NOCIONES DE TERMODINMICA
02 HORAS
PARTE II: QUMICA ORGNICA
30 HORAS
UNIDAD VI: INTRODUCCIN A LA QUMICA DEL CARBONO. ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
HIDROCABRUROS AROMTICOS
10 HORAS
UNIDAD VII:
GRUPOS FUNCIONALES ALCOHOLES, ALDEHDOS, CETONAS, CIDOS
CARBOXLICOS AMINAS,
08 HORAS
UNIDAD VIiI: INTRODUCCIN A LAS BIOMOLECULAS
12 HORAS
TOTAL:

66 HORAS
EVALUACION

Evaluaciones

Ponderacin

Solemne I (S1)
Solemne II (S2)
Solemne III (S3)
Laboratorio (L)
Controles y Quiz (Q) (3 Controles y al menos 5 Quiz)

23%
23%
24%
20%
10%

Nota de Presentacin a Examen (NPE)

0,23*S1 + 0,23*S2 + 0,24*S3 + 0,20*L + 0,10*Q

Nota de Presentacin a Examen (NPE)

Examen (E)
Nota Final (NF)

60%
40%
0,6NPE + 0,4E


1.- Cul de las siguientes aseveraciones es
correcta?
a) El punto de fusin es una propiedad qumica
b) Las propiedades fsicas son aquellas en las
que hay un cambio en los enlaces qumicos de
las molculas
c) Las propiedades qumicas son todos los
fenmenos reversibles
d) La electrlisis del agua es un ejemplo de
cambio qumico
e) las propiedades intensivas son propiedades
qumicas y las extensivas son propiedades
fsicas.

. En el siguiente enunciado: El oxgeno, es un gas, azul

muy plido, inodoro e inspido, forma xidos
fcilmente con la mayora de los otros elementos, es
un fuerte agente oxidante y condensa a 182.95C
se describen:

a) cuatro propiedades fsicas y tres propiedades

qumicas
b) dos propiedades extensivas y cuatro propiedades
intensivas
c) dos propiedades qumicas y cinco propiedades fsicas
d) cuatro propiedades qumicas y tres fsicas
e) slo propiedades extensivas

56

30

56

56

30

27
27

14

Especie
23

Nombre

N Z

N A

N de p+

N de e-

N de n

Na

11

Cl

35

17

7
193

14

Ir

77

Be2+

Na+
19
9

11

12

El elemento magnesio existe en tres formas

isotpicas con las siguientes abundancias:
78,70% 24Mg (23,9850 uma), 10,13 % 25Mg
(24,9858 uma) y 11,17 % 26 Mg (25,9826 uma).
Calcule la masa atmica del Magnesio . Escribe
para c/u su smbolo con Z y A.

Calcule la masa molar de:

a) FeSO4x 6H2O
b) Fe2(SO4)
c) (NH4)2 CO3