Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INVENTARIO
Lic. Mario Ninaquispe Soto
Contenido
Funciones del Inventario
Tipos de Inventario
Exactitud de Registros
Conteo Ciclico
Control del Servicio Inventarios
Inventario
Uno de los activos ms caros de muchas
empresas que representan hasta el 50% del
capital total invertido.
Los gerentes de operaciones debe
equilibrar la inversin en inventarios y
servicio al cliente
Inventario
Proveedores
Adquisicin
(Compras)
Adquisicin
(Compras)
Produccin
Produccin
Comercial
Comercial
Distribucin
Distribucin
Intermediario
Intermediario
Usuario Final
Tipos de Inventario
Materia Prima
Ordenes de Compra sin procesar
Productos Terminados
Producto Terminado en espera de envio.
Gestin de Inventario
Cmo se puede clasificar
artculos del inventario?
Cmo puede ser gestionada
nmero exacto de registros
inventario?
los
el
de
Anlisis ABC
Dividir el inventario en tres clases basado en
volumen valorizado anual:
Class A Alto volumen valorizado anual
Class B - Medio volumen valorizado anual
Class C - Bajo volumen valorizado annual
Se utiliza para establecer las polticas que se centran
en las pocas partes crticas y no los muchos triviales.
Anlisis ABC
Item
Stock
Number
#10286
Percent of
Number of
Items
Stocked
20%
Annual
Volume
(units)
1,000
Unit Cost =
$ 90.00
Annual
Dollar
Volume
$ 90,000
Percent of
Annual
Dollar
Volume
Class
38.8%
A
72%
#11526
500
154.00
77,000
33.2%
#12760
1,550
17.00
26,350
11.3%
350
42.86
15,001
6.4%
1,000
12.50
12,500
5.4%
#10867
#10500
30%
23%
B
B
Anlisis ABC
Item
Stock
Number
Percent of
Number of
Items
Stocked
Annual
Volume
(units)
Unit
Cost
Annual
Dollar
Volume
Percent of
Annual
Dollar
Volume
Class
#12572
600
$ 14.17
$ 8,502
3.7%
#14075
2,000
.60
1,200
.5%
100
8.50
850
.4%
#01307
1,200
.42
504
.2%
#10572
250
.60
150
.1%
$232,057
100.0%
#01036
50%
8,550
5%
Anlisis ABC
80
70
60
50
40
30
20
10
0
A Items
B Items
|
|
|
|
10 20 30 40
C Items
|
50
60
70
80
90 100
Figure 12.2
Anlisis ABC
Otros criterios donde se usa la tcnica
del volumen anualizado valorizado:
Anticipacin en los cambios de
Ingeniera.
Problemas en los despachos y entregas.
Problemas de calidad.
Elevado costos unitarios.
Anlisis ABC
Las Politicas de empleo pueden incluir:
Ms enfasis en desarrollar proveedores de
los items A.
Mayor control en el inventario fsico de
los items A.
Ms cuidado en los pronstico de los
items A.
Modelos de inventarios
Contenido
Modelos de Inventarios
Modelo de Demanda Independiente vs.
Demanda Dependiente
Costo de Almacenamiento, Costo de
Ordenar un Pedido y Costo de Preparacin.
Contenido
Modelo de Inventario para Demanda
Independiente
El Modelo Bsico de Cantidad Econmica
(EOQ)
Minimizacin de Costos
Punto de Reorder
Modelo de Cantidad para Orden de
Produccin
Costos de Almacenamiento; de
hacer un Pedido y
Costos de Almacenamiento - Son los
costos que se incurre en la operacin del
Almacn o de "llevar" inventario a travs
del tiempo.
Costo de Ordenar Un Pedido Son los
costes que se incurre en hacer un pedido y
la recepcin de los bienes
Los Costos de Preparacin Son los
costos de preparar una mquina o proceso
para la fabricacin de un pedido
Costos de Almacenamiento
Category
Costos de Operacin del Almacen (Alquiler
o depreciacin, costos de operacin,
impuestos, seguros)
6% (3 - 10%)
3% (1 - 3.5%)
3% (3 - 5%)
11% (6 - 24%)
3% (2 - 5%)
26%
Nivel de Inventario
Tasa de uso
Promedio del
inventario a la
mano
Q
2
Inventario
Mnimo
0
Tiempo
Figure 12.3
Annual cost
Costo Mnimo
Total
Curva del costo de
mantenimiento
Curva del costo de
pedido
Table 11.5
Cantidad
ptima a
ordenar (Q*)
Cantidad a Ordenar
El Modelo EOQ
Q
Q*
D
S
H
D
(S)
Q
Costo de ordenar
un pedido
D
Q
El Modelo EOQ
Q
Q*
D
S
H
D
Q
Q
2
Order quantity
2
Q
2
(H)
El Modelo EOQ
Q
Q*
D
S
H
2DS = Q2H
Q2 = 2DS/H
Q* =
2DS/H
D
Q
Q* =
2DS
H
Q* =
2(1,000)(10)
= 40,000 = 200 units
0.50
Number of working
days per year
N
250
= 50 days between orders
5
Only 2% less
than the total cost
of $125 when the
order quantity
was 200
Punto de Reorden
EOQ responde a la pregunta "cunto"
El punto de reorden (ROP) responde a la
pregunta Cuando
ROP =
Demand
per day
=dxL
d=
D
Number of working days in a year
Q*
Figure 12.5
Slope = units/day = d
Punto de reorden
ROP
(units)
Lead time = L
Time (days)
Inventory level
Maximum
inventory
Time
Figure 12.6
Annual inventory
holding cost
Annual inventory
level
Maximum
inventory level
Holding cost
per unit per year
Maximum
inventory level
Holding cost =
=p
Q
p
Q
p
=Q 1
(H)
d
p
Q
2
d
1-
p
(D/Q)S =
Q =
2
Q*p =
1
HQ[1 - (d/p)]
2
2DS
H[1 - (d/p)]
2DS
H[1 - (d/p)]
Q* =
2DS
H[1 - (d/p)]
Q* =
2(1,000)(10)
=
0.50[1 - (4/8)]
80,000
D
Number of days the plant is in operation
2DS
annual demand rate
annual production rate
1,000
250
Muchas gracias