Qumica

Analtica
INTRODUCCION

Gloria Mara Meja Z

QUIMICA ANALITICA PARA EL

PROGRAMA

El programa busca formar tecnlogos

capaces de emprender un trabajo
consiente de la actividad turstica, con
verdadero sentido de la preservacin y

el cuidado de los bienes

naturales, para que eleven y mejoren la
calidad de vida de la poblacin.
Gloria Mara Meja Z

QUIMICA ANALITICA
DEFINICION

La qumica analtica
(proviene del latn: Ana = de abajo

hacia arriba, Lisis = desmembrar,

destruir).

Es

la parte de la qumica
que tiene como finalidad
el
estudio
de
la
composicin qumica de
un material o muestra,
mediante
diferentes
mtodos.
www.labind.com/main.php?id_area=2

Gloria Mara Meja Z

Qumica analtica
Qumica analtica

Anlisis
cualitativo

Identifica sustancias
presentes
en la muestra

Gloria Mara Meja Z

Anlisis
cuantitativo

Determina la
cantidad de
Sustancia en la
muestra

ANALIZAR Y DETERMINAR ES
DIFERENTE

Analizar: Medir parte de los componentes

de una muestra o todos ellos.
Determinar: Proceso de medir el analito.
Analito: Sustancias medidas.

Un anlisis puede ser completo o

parcial.
Gloria Mara Meja Z

COMPONENTES DE UNA
MUESTRA

Principales Menores
(0.1 1%)
1%

Gloria Mara Meja Z

Trazas
( 0.1%)

Ultratrazas
Unas pocas
ppm

Anlisis qumico cualitativo

Compuestos
orgnicos
Grupos funcionales
concretos
como
alcohol,
aminas,
aldehdos,
Ester,
acido carboxlico y
ter

Gloria Mara Meja Z

Compuestos
inorgnicos
Separacin de iones en
grupos por reacciones de
precipitacin selectiva En
ambas,
los
mtodos
instrumentales son los
preferidos por ser ms
sensibles y especficos.

Anlisis qumico cuantitativo

1.Muestreo
Representativo

2.Preparacin
de la muestra
para analizarla

Gloria Mara Meja Z

Liquido
Slidos
Gaseoso
-Disolucin
-separacin de
los componentes

precipitacin
electrolisis
extraccin
volatilizacin

QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA

3. Medicin

-Volumetra,
-Gravimetra
-Anlisis
instrumental

Potenciomtrico
Polarografia
Cromatografa
Espectrometrico

4. Calculo e interpretacin del contenido de analito

www.reverte.com/catalogo/ficha?idcategoria=8...

Gloria Mara Meja Z

Esquema general del proceso analtico

Planteamiento del problema

Adquisicin y
tratamiento de datos

Seleccin del mtodo

Toma y tratamiento de la
muestra
Separacin y/o
concentracin

Identificacin, determinacin,
caracterizacin

Gloria Mara Meja Z

Interpretacin de resultados
y gestin de la informacin

RESULTADOS

Gloria Mara Meja Z

EJEMPLO DEL PROCEDIMIENTO

ANALITICO TOTAL
PROCEDIMIENTO ANALITICO

EJEMPLO

DEFINICION DEL PROBLEMA

VERTIDO DE ACEITE EN UN LUGAR PUBLICO

DEFINICION ANALITICA DEL PROBLEMA Y

ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS

HASTA DONDE HA LLEGADO EL ACEITE EN EL

JARDIN

ELECCION DEL PROCEDIMIENTO

EXTRACCION DE MUESTRAS DEL SUELO,

SEPARACION Y CUANTIFICACION DE LOS
COMPUESTOS CONTAMINANTES

MUESTREO

DE DONDE COGER MUESTRA DE TAMAO

SIGNIFICATIVO (100 gr)

TRATAMIENTO DE LA MUESTRA

HOMOGENIZACION Y SUBMUESTREO.
EXTRACCION SOXHLET

MEDIDA

ANALISIS CROMATOGRAFICO DE UNA ALICUOTA

DEL EXTRACTO

EVALUACION DE LOS RESULTADOS

IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION DE LOS

ANALITOS

CONCLUSIONES

ESTAN LAS CONCENTRACIONES POR ENCIMA DE

LOS LIMITES PERMITIDOS?

INFORMES

MEDIDAS QUE HAY QUE TOMAR PARA RESOLVER

EL PROBLEMA

HERRAMIENTAS DE LA QUIMICA
ANALITICA

Reactivos y otras sustancias

Pureza de reactivos: Grado reactivo
Grado Analtico
Para sntesis
Patrn Primario
Vida til de los reactivos. Fechas.
Manejo de los reactivos: Tapas, Rtulos,
Limpieza etc.

Gloria Mara Meja Z

MEDICIONES DE MASA

Balanza analtica
Tres, cuatro y cinco cifras
Balanzas electrnicas con tara y sin tara.
Rapidez.
Centrar el peso. Proteger de corrosin, Ajustar
antes de utilizar. No pesar en caliente. Peso de
lquidos. Utilizar pinzas o guantes.
Balanza Granataria

Gloria Mara Meja Z

html.rincondelvago.com

MANIPULACION EN LA PESADA

Secar la muestra evita efectos de la

humedad.
Peso constante mediante un ciclo de
calentamiento, enfriado y pesado.
Pesa sustancias
Desecadores y desecantes
Pesada de slidos higroscopicos y de
lquidos

Gloria Mara Meja Z

Distincin entre masa y peso

Masa es una medida invariante de la

cantidad de la materia de un objeto.

Peso es la fuerza de atraccin entre un
objeto y sus alrededores, principalmente
la tierra.
El peso varia segn el lugar donde se
pese , la masa siempre es la misma.

Gloria Mara Meja Z

FILTRACIN Y CALCINACIN DE SLIDOS

Crisoles sencillos de porcelana y de platino

conservan el peso con la temperatura.
Crisoles para filtracin con frita cermica de
diferente porosidad. Gooch.
Preparacin de los crisoles antes de anlisis.
Utilizacin de vaci agiliza la filtracin.
Filtracin por gravedad.
Papel filtro sin cenizas. Diferentes porosidades.

Gloria Mara Meja Z

www.rabfis15.uco.es/.../Marco_Inferior.htm

Cristalera volumtrica

Limpieza
Calibracin de balones, pipetas graduadas y
pipetas volumtricas.
Purgar las buretas y las pipetas.
Material de vidrio tarado no se seca con
temperatura.
Menisco y escala.

tutorialdequimica1oriente.blogspot.com/

Gloria Mara Meja Z

MEDICION DE VOLUMEN
Unidades de volumen
Litro= 1 decmetro cbico. Mililitro y microlitro
El volumen varia con la temperatura.
La medicin fiable de volumen se realiza con una
pipeta, una bureta, o un matraz aforado. Los
matraces aforados son para contener volmenes.
Las pipetas y las buretas para transferirlos.
Diferentes clases de pipetas.
ar.kalipedia.com

spanish.alibaba.com/product-free/laboratory-g...

Gloria Mara Meja Z

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Lavaojos, Extintor de fuegos.

Utilizar bata de laboratorio y proteccin para los ojos.

No trabajar solo en el laboratorio

No manejar bebidas ni alimentos dentro del laboratorio.

No fumar dentro del laboratorio.

webs.um.es/.../lab/seguridad/emergencia.html

Gloria Mara Meja Z

 El vidrio caliente no se distingue del frio. Ojo.

Utilizar campana de extraccin

No utilizar sandalias.
No desechar los residuos por el desage

sin tratamiento previo.

docencia.udea.edu.co/.../03anexos/anexo02.htm

Gloria Mara Meja Z

SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES SI

Cantidad
fsica

Nombre de la
unidad

Abreviatura

Masa
Longitud
Tiempo
Temperatura
Cantidad de una
sustancia
Corriente
electrica
Intensidad
luminosa

Kilogramo
Metro
Segundo
Kelvin
Mol

Kg
M
S
K
Mol

Amperio

candela

cd

Gloria Mara Meja Z

TECNICAS DE FILTRACION
docencia.udea.edu.co/.../practica07.htm

Consiste en hacer pasar la

mezcla (lquido y slido) a

travs de un tamiz, cuyos
orificios

sean

pequeos

que

partculas

Normalmente

papel

de

ms

las
separar.

se

utiliza

filtro,

placas

filtrantes, membranas de
filtracin.
Gloria Mara Meja Z

Calcinacin de precipitados. Anlisis gravimtrico

Calcinacin

Gloria Mara Meja Z

Desecacin

OBTENCIN DE LA MUESTRA: ES SOLIDA LIQUIDA O GASEOSA?

SLIDA

LQUIDA

GASEOSA

Tratamiento muestra bruta

Secado
Divisin
Pulverizacin

Homogenizacin

Obtencin
Presin muestra

Homogeneizacin
Mezcla en centrfuga
Pruebas de homogeneidad
Submuestreo
Por pesada
Gloria Mara Meja Z

Separacin de fases
Sin cambio qumico
Con cambio qumico
Fase slida
Fase gaseosa
Preconcentracin
Precipitacin
Submuestreo
Por pesada o volumen

Adsorcin
Adsorbentes
lquidos
Adsorbentes
slidos

PREPARACIN DE LA MUESTRA PARA LA

DETERMINACIN DE ANALITOS
Muestras slidas (transformacin en fase lquida)

Disolucin total : destruccin de la materia orgnica o

de otros constituyentes de la matriz que puedan interferir
en la recuperacin del analito.
Va hmeda
Fusin
Va seca
Lixiviacin: no es necesaria la disolucin completa de la
muestra

Gloria Mara Meja Z

Muestras lquidas (Eliminacin de partculas en

suspensin y materia orgnica)
Filtracin
Centrifugacin
Mineralizacin
Extraccin
Disolucin por va hmeda (disolucin total)
Transformacin de la muestra slida en fase lquida
-Sin reaccin qumica: disolucin de numerosas sales y compuestos
inorgnicos en agua o disoluciones reguladoras.
-Con reaccin qumica: la mayor parte de las sustancias necesitan
de una reaccin qumica para su disolucin. Con:
cidos diluidos (en fro o en caliente)
cidos concentrados (en fro o en caliente)
Mezclas de cidos
cidos ms otros agentes
Gloria Mara Meja Z

MUESTRAS LIQUIDAS
Filtracin

Centrifugacin

Elimina las
partculas en
suspensin. Se
suelen utilizar
filtros de diferentes
tamaos de poros

Separacin de fases en
muestras liquidas. Las
condiciones se deben
seleccionar en funcin
del tamao de la partcula

Gloria Mara Meja Z

Extraccin
separacin del
analito del resto de
la matriz

DISTINCION ENTRE MASA Y PESO

El peso y la masa se relacionan mediante

p=mg
p es el peso de un objeto, m es su masa,
y g es la aceleracin debida a la gravedad
Un anlisis qumico se basa siempre en la
masa de modo que los resultados no
dependen del lugar.
Uso del termino pesada

Gloria Mara Meja Z

UNIDADES DE PESO Y DE
CONCENTRACION

La masa de una sustancia se expresa en

kilogramos (Kg.),gramos (g), miligramos
(mg),microgramos
(ug),nanogramos
(ng),o picogramos (pg).
Para clculos qumicos se emplean las
unidades qumicas de masa: peso formula
gramo; peso molecular gramo; peso
equivalente gramo

Gloria Mara Meja Z

UNIDADES DE PESO Y DE CONCENTRACION

Masa Molar (M) de una sustancia es la

masa en gramos de 1 mol de sustancia
La masa molar se calcula al sumar las
masas atmicas de cada uno de los
tomos de una formula qumica.
milimoles.
(hacer ejercicios)

Gloria Mara Meja Z

MASAS ATMICAS
Se toma como referencia, la masa de un tomo de carbono, a la que se asigna el valor

de 12 u (unidades de masa atmica).

As la masa de un tomo de hidrgeno resulta 1 u; y la de un tomo de oxgeno, 16 u

Masa atmica es la doceava parte de la masa del carbono doce

Se llama masa atmica de un elemento a la masa de uno de sus tomos medida en

unidades de masa atmica (u)

La masa molecular de un compuesto es la masa de una de sus molculas medida en

unidades de masa atmica (u). Corresponde a la suma de la masa de sus tomos.

Al 2(CO3) 3 Al=27umasC=12 umasO=16 umas luego M =27x2+(12+(16x3))x3=100 umas

HCl
: H=1 uma Cl=35,5 umas luego M=1+35,5=36,5 umas
H2SO4 : H=1 uma S=32 umas O=16 umas luego M=(1x2) +32 +(16x4)=98 umas

Gloria Mara Meja Z

FRMULA EMPRICA Y MOLECULAR

Las frmulas moleculares indican el tipo y el nmero real de tomos que forman la

molcula de una sustancia

Frmula molecular y representacin de algunas molculas sencillas

CO2

H2O

H2O2

CO

O2
O

O3

O
O

Las frmulas que indican solamente el nmero relativo de tomos de cada tipo

presente en una molcula se llaman frmulas empricas. Sus subndices son

siempre los nmeros enteros ms bajos posibles
A veces ambas frmulas coinciden

Gloria Mara Meja Z

TIPOS DE FRMULAS: -FRMULA EMPRICA solo indica el tipo de elementos que

forman la molcula con su smbolo y la proporcin en que se encuentran pero no
su nmero exacto.
-FRMULA MOLECULAR indica el tipo de elementos que forman
la molcula con su smbolo y su nmero exacto.
-FRMULA ESTRUCTURAL indica el tipo de elementos que
forman la molcula con su smbolo , su nmero exacto y los enlaces que hay .
Por ejemplo para el etano su frmula estructural resumida es CH3-CH3 , su frmula
molecular es C2H6 y su frmula emprica es (CH3)n

En una molcula, formada por distintos tomos no todos contribuyen igual a la masa total
de la molcula, por ejemplo en el cido clorhdrico( HCl) el tomo de cloro (35,5 umas)
contribuye ms a la masa molecular (36,5 umas) que el hidrgeno (1 uma).
Estas contribuciones se pueden expresar en forma de % y es lo que se llama
COMPOSICIN CENTESIMAL de una molcula.

Me.n
E% =
.100
M

Me=masa del elemento

n=subndice del elemento en la frmula
M=masa molecular o peso frmula.

En el HCl queda:

Gloria Mara Meja Z

1
100 2,74
36 ,5

Cl

35,5
100 97 ,26
36 ,5

Mol

El mol es una unidad de cantidad de materia.

Un mol representa la cantidad de masa

contenida en molculas de sustancia. El nmero

es conocido como el nmero de Avogadro

Un mol "pesa" diferente dependiendo de la

sustancia de que estemos hablando

Gloria Mara Meja Z

CONCEPTO DE MOL
Un mol de una sustancia es la cantidad de esa

sustancia que contiene 6,02 . 1023 de sus partculas

representativas
En un mol de distintas muestras hay el mismo
nmero de partculas (NA)
La masa de un mol ser proporcional a la masa de
1 mol
de cobre

sus partculas representativas

Los tomos de Cu son ms pesados que los de C

1 mol
de carbono

La masa en gramos de un mol de un elemento o compuesto, es un nmero igual a su

masa atmica o molecular, respectivamente. Si M es la masa atmica (o molecular)

del elemento (o compuesto) A :
1 mol de A = M gramos de A
m (gra mos )
N de moles =
Masa molecular

Gloria Mara Meja Z

NA tomos
de C

12 g

Mol

El Helio es monoatmico:
1 mol de He = 6,022 1023 tomos de He.
El hidrgeno es biatmico:
1 mol de H2 = 1 mol = 6,022 1023
molculas de H2.
1 mol de H2 = 2 6,022 1023 = 12,044 1023
tomos de H.

Gloria Mara Meja Z

De todo esto se deduce que un tomo-gramo de

cualquier

elemento

una

molcula-gramo

de

cualquier sustancia contiene igual nmero de tomos

o molculas, respectivamente, siendo precisamente
ese nmero el factor N. El valor de N, determinado
experimentalmente, es de 6,023 x 1023 y es lo que se
conoce como nmero de Avogadro:

N = 6,023 x 10 23
Gloria Mara Meja Z

UN MOL DE MOLCULAS : es la cantidad de masa

de un compuesto que contiene 6,023 . 1023 molculas
de dicho compuesto y que expresada en gramos coincide
con la masa molecular de dicho compuesto

UN MOL DE TOMOS: es la cantidad de masa de un elemento

que contiene 6,023 . 1023 tomosde dicho elemento y que expresada
en gramos coincide con la masa atmica de dicho elemento

Gloria Mara Meja Z

RELACIN ENTRE TOMO, MOLCULA Y MOL

diatmico: H2 , N2 , O2 , F2 , Cl2 , Br2 , I2
(cada molcula tiene 2 tomos)
un elemento
monoatmico: las del resto de elementos
(cada molcula tiene 1 tomo)

Molcula de ...

un compuesto. Por ejemplo: Al2(SO4)3

2 tomos de aluminio
3 tomos de azufre
12 tomos de oxgeno

1 mol de tomos de Cu es 1 t-g de Cu. En 1 mol hay 6,02 . 1023 tomos de Cu

En 1 mol de tomos de Cu hay 63,55 g de Cu

En 1 mol de molculas de Al (SO ) hay . . .
2
4 3

2 . 6,02 . 1023 tomos de aluminio

3 . 6,02 . 1023 tomos de azufre
12 . 6,02 . 1023 tomos de oxgeno

En 1 mol de molculas de Al2(SO4)3 hay 342,17 g de sustancia

Gloria Mara Meja Z

Un mol de cualquier gas en CONDICIONES NORMALES (P= 1 atm= 760

mmHg =101300 Pa y T=0C=273K) ocupa siempre un volumen de 22,4
l.Un mol de cualquier sustancia gaseosa medido en las mismas
condiciones de presin y temperatura ocupa el mismo volumen. A este
volumen se le denomina VOLUMEN MOLAR.
GAS PERFECTO : es aquel gas en el que no existe interaccin entre las partculas que
lo forman.
Esto ocurre sobretodo a altas temperaturas, bajas presiones y grandes volmenes donde las
partculas que forman el gas estn muy separadas unas de otras y en estas condiciones la
ecuacin P.V=n.R.T da resultados exactos, en otras condiciones da resultados bastante
aproximados pero no totalmente exactos

LEY DE LOS VOLMENES DE REACCIN. Gay-Lussac

Cuando una sustancia es gaseosa, resulta mucho ms sencillo medir su volumen que su
masa, es por esto, que se intent encontrar una relacin entre los volmenes de las
sustancias que intervienen en una reaccin qumica cundo estas son gaseosas.
Gay - Lussac formul la siguiente ley:

"La relacin que existe entre los volmenes, medidos en las

mismas condiciones de presin y temperatura, de los gases
que se forman o consumen en una reaccin qumica es una
relacin de nmeros enteros sencillos".

Gloria Mara Meja Z

CONCEPTOS ELEMENTALES

Soluciones.

Una solucin es una mezcla homognea de

dos o mas sustancias.
La sustancia disuelta se denomina soluto
Donde se disuelve, solvente.
La concentracin de una solucin expresa la
relacin de la cantidad de soluto a la
Gloriacantidad
Mara Meja Z de solvente.

PRINCIPALES CLASES DE SOLUCIONES

SOLUCION

SOLVENTE

SOLUTO

EJEMPLOS

Gaseosa

Gas

Gas

Aire

Liquida

Liquido

Liquido

Liquida

Liquido

Gas

Alcohol en
Agua
O2 en H2O

Liquida

Liquido

Solido

Gloria Mara Meja Z

NaCl en
H2O

MEDIDA DE LA CONCENTRACIN EN DISOLUCIONES

Se utiliza el trmino concentracin para describir la cantidad de soluto disuelto en

una cantidad de disolucin dada

Se puede expresar cuantitativamente indicando el porcentaje en masa del soluto, es

decir, los gramos de soluto contenidos en 100 g de disolucin.

Se suele expresar la concentracin en funcin del nmero de moles contenidos en un

litro de disolucin. Es la llamada molaridad y se representa por M

Molaridad =

Nmero de moles de soluto

Volumen en litros de disolucin

Las concentraciones de gases muy pequeas se miden en partes por milln (p.p.m)
Preparacin de una disolucin 0,5 M de un soluto en agua

1. Aadir 0,5 moles del soluto en un matraz de 1 l que contenga agua hasta la mitad
2. Agitar cuidadosamente el matraz para que el soluto se disuelva
3. Aadir ms agua al matraz hasta alcanzar exactamente la marca de 1 l

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES
Peso formula gramo (pfg): es la suma de los
pesos de los tomos que forman una
molcula.
Formalidad o concentracin formal: (F)
F = pfg/L de solucin
Molaridad o concentracin molar : (M)
M = moles de soluto/L de solucin
Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES
Normalidad (N) : Numero de equivalentes de
soluto contenidos en un Litro de solucin.
N = # equivalentes / L solucion
Titulo: Peso de la sustancia (generalmente
miligramos) que reacciona con 1 ml del
reactivo.
Partes por millon (ppm) =
peso de soluto/peso de solucion *106
Gloria Mara Meja Z

EQUIVALENTE
Equivalente gramo de un elemento es la cantidad del mismo que se combina
o reemplaza a un tomo-gramo de hidrgeno
Por ejemplo, en la formacin del hidruro de hierro (III): 2 Fe + 3 H2
2 55,85 g de Fe
6 g de H

1 eq de Fe

2 FeH3

1 eq de Fe = 1/3 masa atmica de Fe

1 eq de H

Para un elemento en general, se cumple que 1 eq =

Masa atmica
valencia

*Para un cido la valencia es el nmero de hidrgenos cidos que

posee.
*Para una base la valencia es el nmero de OH que posee.
*Para un sal la valencia es el resultado de multiplicar la carga de
los iones que la forman.

*En reacciones rdox, la valencia es el nmero de electrones que

gana o pierde esa sustancia o ese elemento.

Gloria Mara Meja Z

Se puede calcular de muchas formas diferentes la concentracin de una disolucin.

Indica los gramos de

soluto en 100 gramos de
disolucin

% masa =

Molaridad

Indica los moles de

soluto en 1 litro de
disolucin

M =

Normalidad

Indica el n de eq de
soluto en 1 litro de
disolucin

Porcentaje
en masa

N =

g soluto
g disolucin

x 100

moles de soluto
litros de disolucin

eq de soluto
litros de disolucin

NORMALIDAD=MOLARIDAD/VALENCIA

Gloria Mara Meja Z

Densidad

Es la relacin entre la masa y el volumen de un

fluido
Se expresa como: r m / v
Sus unidades son:
gr / cm3 = gr / ml
kg / lt = 1000 g / m3
lb / pie3

Gloria Mara Meja Z

Densidad

La densidad de los lquidos a menos que se manejen a

presiones muy elevadas no presenta variaciones
significativas
Los valores de densidad para lquidos se encuentran en
tablas
La densidad del agua a 20C @ 14.7 psi es 1 gr / cm3
1000 kg / m3

La densidad de los gases depende de la temperatura y

presin de operacin
Para los gases ideales se puede calcular utilizando:
P
r ---------R0 . M . T
R0 = Constante universal de los gases
M = Peso molecular del gas
Gloria Mara Meja Z

Densidad relativa

Conocida tambien como peso especfico

Es la relacin entre las densidades de dos
fluidos diferentes a la misma temperatura
Generalmente para lquidos se utiliza el
agua a 20 C como referencia
Para gases se utiliza el aire como
referencia a 20 C @ 1 atm.

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES

Densidad y peso especifico: La densidad

mide la masa por unidad de volumen .Se
expresa en g /ml
El peso especifico o Densidad especifica es
la relacin entre la masa de esa sustancia
y la masa de un volumen igual de agua a
4C. Es adimensional.
El agua a 4C tiene una densidad de
1g/ml.

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES

PARTES POR MILLON Es una parte de algo

en un milln de partes. Se utiliza para
expresar concentraciones de muy bajo
rango o muy diluida
ppm = peso de soluto/peso de solucin
106

Gloria Mara Meja Z

Los coeficientes en una ecuacin qumica indican la proporcin

en moles o en molculas, NO EN GRAMOS

Dado que la masa de un mol de cualquier sustancia es un nmero de gramos igual

a su masa molecular, la relacin

2 moles CO + 1 mol O2

2 moles CO2 se traduce en:

2 . 28 g CO + 1 . 32 g O2 2 . 44 g CO2
Es decir, la proporcin en masa es:

56 g CO + 32 g O2 88 g CO2

La masa de las sustancias que reaccionan, es igual a la masa de los

productos formados, de acuerdo con la ley de conservacin de la masa

Gloria Mara Meja Z

REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS:

REACTIVOS

ruptura de
enlaces

PRODUCTOS

(transformacin)
formacin de
nuevos
enlaces

reagrupamiento

Una ecuacin qumica indica de forma simblica los cambios que tienen
lugar en una reaccin qumica. Presentan la siguiente forma:
REACTIVOS

PRODUCTOS

En toda reaccin qumica se cumple el principio de conservacin de la masa y

el principio de conservacin de las cargas elctricas, para ello, la reaccin
qumica debe estar AJUSTADA

Una ecuacin qumica est ajustada si se conserva el n de tomos en

los dos miembros de la ecuacin. Para ajustarla se utilizan los
coeficientes estequiomtricos

Gloria Mara Meja Z

N2 + 3H2

2NH3

Funciones p

Forma de expresar la concentracin de

una especie en trminos de su funcin p o
valor p.
Este valor es el logaritmo negativo en
base 10 de la concentracin molar de la
especie. Asi para la especie X
pX = -log[X]

Gloria Mara Meja Z

Funciones p
Los

valores p tienen la ventaja de

permitir expresar con nmeros
positivos
pequeos
concentraciones que varan en 10
o mas ordenes de magnitud.

Gloria Mara Meja Z

Funciones p

Ejemplo:
Calcule el valor p de cada ion en una disolucin
que es 2.00 x 10-3 M en NaCl y 5.4 x 10-4M en
HCl.
pH = -log[H+]= -log(5.4 x 10-4 ) = 3.27
pNa = -log(2.00 x 10-3) = 2.699
La concentracin total de Cl- es la suma de las
concentraciones de los dos solutos:
[Cl-]=2.00 x 10-3 M + 5.4 x 10-4 M= 2.54x10-3
pCl = -log2.54 x 10-3= 2.595

Gloria Mara Meja Z

Ejercicio

Calcule la concentracin molar del HNO3

(63g/mol) de una disolucin que tiene una
densidad relativa de 1.42 y es 70.5%
(p/p) de HNO3.
Los g de acido por L de disolucion
concentrada son:
g HNO3 = 1.42 Kg de reactivo x 103g de reactivo x

L de reactivo

L de reactivo

Kg de reactivo

70.5g HNO3 = 1001g HNO3

100g de reactivo L de reactivo
[HNO3]= 1001g HNO3 x 1 mol HNO3
= 15.9 mol HNO3 = 16M
L reactivo
63.0 g de HNO3 L de reactivo

Gloria Mara Meja Z

RELACIONES VOLUMETRICAS
SOLUCION DILUYENTE

HCl 1:4 Cuatro volmenes de H2O por

cada uno de HCl concentrado.

H2SO4 uno a uno en agua.

HNO3 :HCLO4 1:5

Gloria Mara Meja Z

REACCION QUIMICA
Una

Reaccin qumica es un
proceso en el cual una sustancia
(o sustancias) desaparece para
formar una o ms sustancias
nuevas.

Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES

QUIMICAS
Las ecuaciones qumicas son el modo de
representar a las reacciones qumicas.

Una ecuacin qumica utiliza smbolos

qumicos para mostrar que sucede en una
reaccin qumica.
Los smbolos son las flechas y el signo +

Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES QUIMICAS

Por ejemplo el hidrgeno gas (H2) puede reaccionar
con oxgeno gas (O2) para dar agua (H20). La
ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
H2 + O2

H2 O

-El "+" se lee como "reacciona con"

-La flecha significa "produce".
-Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha
representan
las
sustancias
de
partida
denominadas reactivos.
-A la derecha de la flecha estn las formulas
qumicas
de
las
sustancias
producidas
denominadas productos.
-Los nmeros al lado de las formulas son los
coeficientes (el coeficiente 1 se omite).
Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES

QUIMICAS

Para proporcionar informacin adicional

los qumicos indican el estado fsico de los
reactivos y productos por medio de las
letras g, l y s.

2 CO(g) + O2(g)

Gloria Mara Meja Z

2CO2(G)

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS.

1)Reaccin de sntesis: cuando dos sustancias se unen para dar una: A+B C
Por ejemplo: 2Fe +O2 2FeO
CaO+H2O Ca(OH)2
CaO+CO2 CaCO3
2H2+O2 2H2O
2)Reaccin de descomposicin: justo al contrario que la anterior, una sustancia se
descompone en varias A B+C
Por ejemplo H2CO3 CO2+H2O el cido carbnico es muy inestable y tiende a
descomponerse espontneamente
K ClO3 K Cl+O2
3)Reaccin de sustitucin:Un tomo de un compuesto sustituye a un tomo de otro.
AB + X XB + A
Dentro de este tipo hay algunas tpicas como:
- 2HCl +Zn Zn Cl2 + H2
-CuSO4+Zn ZnSO4+Cu
- Cl2+ NaBr NaCl +Br2
4)Doble descomposicin o doble sustitucin: es AB+ XY AY + XB
AgNO3+NaCl NaNO3+AgCl
-Un caso tpico y muy importante son las REACCIONES CIDO-BASE: cido+base=sal+agua
H Cl +NaOH NaCl +H2O

Gloria Mara Meja Z

5)Reaccin de oxidacin-reduccin: Un tomo de alguna de las sustancias que reaccionan cede

electrones a un tomo de otra de las sustancias que reaccionan.
*Se dice que una sustancia se oxida si pierde electrones.
*El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox cede electrones (se oxida) es el
agente reductor ya que proboca la reduccin de otra sustancia que toma esos electrones.
*Se dice que una sustancia se reduce si gana electrones.
*El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox gana electrones (se reduce) es el
agente oxidante ya que hace que otra sustancia se oxide al quitarle electrones.

2KMnO4 +16 H Cl 2 MnCl2 +5 Cl2 +8H2O +2KCl

En una reaccin de combustin, el oxgeno reacciona con otra sustancia,

desprendindose gran cantidad de energa, a menudo en forma de luz y calor

CH4 +

2 O2 CO2 + 2 H2O

El
mechero
se
enciende cuando el
gas que contiene
reacciona con el
oxgeno del aire

La combustin completa de un compuesto orgnico siempre da dixido

de carbono y agua

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REACCIONES ENDOTRMICAS Y EXOTRMICAS

Una reaccin es exotrmica si en el transcurso de la misma se libera energa
Una reaccin es endotrmica si en el transcurso de la misma se absorbe energa

2 O3
DE < 0

CO4 + 2 H2O
Transcurso de la reaccin

Reaccin
exotrmica
Caliente

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Energa, U

Energa, U

CH4 + 2 O2

DE > 0

3 O2
Transcurso de la reaccin

Reaccin
endotrmica
Fro

 Para romper un enlace, hay que aportar una cantidad de energa llamada energa de

enlace
Cuanto ms fuerte es el enlace, mayor es su energa de enlace
Dependiendo de la fuerza de los enlaces que se rompen y de los enlaces que se

forman, las reacciones sern endotrmicas o exotrmicas

Una reaccin es endotrmica si la energa aportada para romper enlaces es mayor que

la energa liberada al formarse nuevos enlaces

Una reaccin es exotrmica si la energa aportada para romper enlaces es menor que
la energa liberada al formarse nuevos enlaces

Enlaces rotos
C

E1

E2
Productos
Energa neta
absorbida

Reactivos Transcurso de la reaccin

3 O2 (g)

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2 O3 (g)

Energa

Energa

Enlaces rotos
E1
Energa neta
desprendida

E2

O
H
Productos

Reactivos
Transcurso de la reaccin

CH4 + 2 O2

CO2 + 2 H2O