reaccin qumica entre un lcali ( generalmente hidrxido de sodio o de potasio) y algn cido graso; esta reaccin se denomina saponificacin. El acido graso puede ser de origen vegetal o animal. Por ejemplo: de cerdo o aceite de coco. El jabn es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve comnmente para lavar.
Definicin del Jabn
Los jabones para lavar son jabones de sodio, elaborados a
partir de materias primas de poco costo, como los sebos y las grasas animales. Si su elaboracin no es cuidadosa, pueden contener restos de hidrxido de sodio. La manera ms generalizada de usarlos es en forma de polvo, obteniendo desecando una solucin jabonosa, que contiene adems una porcin de soda Solvay (Na2CO3.10 H2O), dentro de calderas por donde circula aire caliente. Los jabones en polvo se clasifican en: especiales, comunes e industriales.
Proceso de Saponificacin
1.Aceites y grasas, despus de ser blanqueados y
desodorizados, son bombeados al contenedor de ebullicin. Luego, una cantidad de sosa custica tambin es aadida a dicho contenedor. El vapor generado en este proceso es calentado y agitado para formar la saponificacin.
2.Cuando la saponificacin es completada, una solucin de agua
salada es colocada en el contenedor de ebullicin, donde el jabn no disuelto en la solucin de agua salada queda acumulado en el estrato superior, y el jabn con glicerina queda sedimentada en el estrato inferior.
Proceso de Acabado
El jabn liquido es bombeado a un mezclador de tornillo para
mezclar las grasas y la mezcla de sosa custica.
El proceso de sedimentacin es utilizado para filtrar las
impurezas presentes en la mezcla.
Luego, el jabn lquido es colocado en una cmara de
secado (sistema cerrado que previene la oxidacin) Esta cmara cuenta con una seccin de succin, cabezales de corte, y vlvulas con boquillas rociadoras.
El jabn semiseco es cortado a un tamao adecuado y luego
trozado para que se pueda secar ms rpidamente.
Proceso de Acabado
Los trozos de jabn seco son almacenados en un tanque.
Luego, el jabn es pesado y mezclado con ciertos rellenos, de acuerdo al tipo de jabn que se desee producir. Para producir jabn para lavar se aade silicato de sodio) Luego, la mezcla es laminada por medio de una mquina laminador (para la produccin de jabn para lavar, este proceso es omitido).
El jabn, despus que es enfriado con aire, es estampado y
empaquetado para su uso comercial.
Materia Prima
Grasa animal: Sebo, manteca, aceite de pescado, etc.
Aceite vegetal: Aceite de coco, aceite de palma, aceite de man,
aceite de oliva, aceite de semillas de algodn, etc.
Sosa custica: Forma slida, forma lquida, o ceniza de sosa,
etc.
Sal: Calidad industrial.
Relleno: Silicato de sodio, carbonato de sodio, etc.