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Ing. Mg.

Ronald Cervantes Garca


LA GESTION DE LA
PRODUCTIVIDAD
Gestin Total de la Productividad
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Importancia y Significado de la Productividad
El objetivo del curso, se orienta a conceptualizar
las actividades que estn orientadas a la gestin
de la productividad en la empresa, como campo
del ejercicio de la Ingeniera Industrial.

Los conceptos de calidad, produccin, costos,
estndares, mtodos de trabajo, tecnologa y
otros, determinan los planes a pequeo y largo
plazo y configuran el grado de productividad de
la empresa.
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El grado de productividad en una empresa, determina el
tiempo de vida de la organizacin, adems de fijar la
cantidad de producto y el uso ms adecuado de los
recursos utilizados
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Importancia y Significado de la Productividad

El camino ms adecuado para que un negocio pueda
crecer, a la vez que incrementar su rentabilidad, es
aumentando su productividad, en base a un manejo
pertinente de los mtodos operacionales, el estudio de
tiempos y la administracin de las remuneraciones.

- Ejemplo:
Se tiene en una empresa que:
El 15% de costos, corresponden a mano de obra directa
El 40% de costos, corresponde a gastos generales
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Esta configuracin del costo indica claramente que las reas de
finanzas, ventas, produccin, ingeniera, mantenimiento,
administracin y todos los aspectos del negocio o industria
estn relacionados con los siguientes principios:

- Desarrollo de mtodos
- Estudio de tiempos
- Sistemas de remuneraciones adecuados.

Las filosofas de manejo, son aplicables tambin en la industria
manufacturera, servicios en hospitales, organismos de gobierno,
transportes, etc. Siempre que los recursos humanos, las
instalaciones y los materiales, permitan la aplicacin de dichos
principios.
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Qu es la Productividad?

Puede definirse como la relacin entre la cantidad de
bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos
utilizados

La productividad sirve para evaluar el rendimiento en
talleres, mquinas, equipos de trabajo y mano de obra en
general.
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La productividad en trminos de mano de obra (RR.HH),
es sinnimo de rendimiento.

Se puede definir sistemticamente que algo o alguien es
productivo, con una cantidad determinada de recursos
(insumos), cuando en un perodo determinado de tiempo,
se obtiene el mximo de rendimiento productivo.

La productividad en las mquinas y los equipos, se da
como parte de las caractersticas tcnicas del diseo, no
es el caso del recurso humano que es un factor influyente
de primera magnitud.
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Otros Aspectos que Influyen en el Manejo de la
Productividad
La calidad del proceso, concebida como la velocidad a la
cual, los bienes y servicios, se producen por unidad de
tiempo y trabajo.

PRODUCTIVIDAD = SALIDAS/ENTRADAS

Entradas: Mano de Obra, Materia Prima, Maquinaria,
Energa, Capital.
Salidas: Productos

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El Ciclo de la Productividad
El ciclo de la productividad est conformado:

1. Medicin. Fase crtica que mide los impactos de los cambios
realizados con relacin a los principios productivos.
2. Evaluacin. Comparacin de los logros obtenidos frente a los
niveles planteados y los valores anteriores registrados por la
empresa y los verificados por la competencia.
3. Planeacin. Persigue la mejora en la perfomance de los diversos
indicadores empleados, tanto en el corto como en el largo plazo,
dirigidos a mejorar la productividad y la rentabilidad de la
empresa.
4. Mejoramiento. Acciones concretas para la puesta en prctica de
los planes trazados.

Lo importante es medir de manera simultnea el impacto de los
cambios realizados, sobre los componentes del proceso productivo.
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Sistemas y Metodologas de Aplicacin

Segn David Sumath, la articulacin y la combinacin de sistemas y
metodologas de trabajo, permite establecer el concepto de
Administracin para la Productividad Total, a base del empleo de los
siguientes sistemas:

- Just in Time
- La Reingeniera
- Crculos de Calidad
- El Benchmarking
- El Desarrollo organizacional
- El TQM y TPM


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Algunos Paradigmas de la Productividad
La Calidad no es un lujo, sino una necesidad, siendo una condicin
necesaria pero no suficiente.

Si los productos y/o servicios no incorporan una calidad total, el futuro
de la empresa es incierto.

En el Mercado Global, las empresas que no estn comprometidas con
una calidad alta no tienen futuro.
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La Importancia de la Productividad
El nivel de productividad de un pas, tiene que ver con su calidad de
vida, tasa de inflacin, tasa de desempleo, etc. Es decir con los
indicadores econmicos y sociales. La productividad y la calidad
tienen consideraciones de inters nacional tanto para pases
desarrollados como en proceso de desarrollo.

Las metas y objetivos en materia de productividad deben ser
convergentes con la actividad de gobernantes, dirigentes, empresarios
tcnicos, cientficos y trabajadores.

Las empresas que logran un nivel de productividad mayor al promedio
nacional, tienden a contar con un nivel mayor de rentabilidad. Si la
productividad crece ms rpidamente que la de la competencia, dichos
mrgenes se incrementan sustancialmente.

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Cuando la productividad es menor a los promedios
industriales, se pone en riesgo la competitividad de la
empresa y por ende su permanencia en el sistema.

La productividad y la calidad tienen una relacin
fundamental que se refleja en los costos y los niveles de
servicios y a su vez en la ventaja competitiva del negocio.

La mejora de la calidad, genera de manera inmediata un
incremento en los niveles de productividad.

De manera semejante la productividad mejorar, al
mejorarse la calidad de los procesos operativos.

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Eficiencia y Efectividad
La eficiencia es la proporcin de resultados obtenidos, con relacin a
un estndar prescrito. La efectividad en cambio es el grado en que se
logran metas y objetivos de inters para la empresa.

Una mejora en la eficiencia, no garantiza mayor productividad.

La eficiencia es una condicin necesaria, pero no suficiente para
alcanzar mayor productividad
Para ser productivo, hay que ser efectivo y eficiente.

Ejemplo.-

El anlisis de correlacin entre los niveles de ingresos y los de la
productividad, son esenciales para monitorear de manera efectiva la
perfomance de la empresa.
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Productividad Total y Parcial
Es factible la medicin de un componente de la produccin, si se
mantienen invariables en el tiempo los otros componentes (n-1) que
intervienen.

En la productividad intervienen muchos factores.

Ejemplo.-

Cantidad de horas que se mantienen fijas, pero se altera el monto
abonado al personal. Dentro de ciertas condiciones, se generar un
efecto de motivacin que incrementar el rendimiento de los
trabajadores.

Si calculamos la cantidad de x producto/hora y lo dividimos en la
cantidad de horas insumidas se ver que se tiene un incremento en la
productividad.

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Otro aspecto, es el incremento de la productividad de la mano de obra,
como resultado de la incorporacin al proceso de maquinaria de mayor
tecnologa.

Si el incremento en la produccin no compensa el incremento de
capital invertido, se tiene un decremento de la productividad.

Productividad Total = Resultado Tangible Total / Insumo Tangible Total

La productividad total, tambin se conoce como productividad
multifactorial, que se calcula sumando todas las unidades de input
para conformar el denominador de la expresin.

Productividad = Output /(trabajo+material+energa+capital+varios)

Los denominadores pueden ser expresados en unidades monetarias.


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La frmula anterior se aplica a la industria manufacturera, o a la
produccin de productos homogneos. Cuando se tiene una
complejidad en los productos, la frmula puede variar a centros
de productividad.

Productividad = Produccin A + produccin B + produccin N/
insumos empleados.

La productividad, tambin puede ser medida en funcin del
valor comercial de los productos

Estas son medidas cuantitativas, pero tambin debe
considerarse el aspecto cualitativo (un producto debe ser bien
hecho la primera vez y responder a las necesidades del usuario
final)
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La Problemtica de la Productividad
Todo costo adicional (reinicio, refabricacin, reemplazos, reparacin
despus de la venta) debe ser incluido en la medida de la
productividad.

Un producto puede tener consecuencias positivas o negativas, en los
dems productos de la empresa, si satisface o no al usuario final.
El costo relacionado con la imagen de la empresa, tambin debe
incluirse en la medicin de la productividad.

El Valor Aadido como un Indice.-
La productividad, puede incrementarse por empleado, cuando se
suministran mquinas mejores, o cuando el trabajo humano es
sustituido por mquinas. En estos casos, la productividad laboral se
incrementa.
Ver figura.

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Precio unitario de
bienes vendidos
PNB 10
Cantidad de
unidades
vendidas 100,000
Cantidad de
unidades
adquiridas 100,000
Precio unitario de
los bienes de
entrada PNB 4
Nmero de
empleados 30
Media anual de
horas trabajadas
por empleado
2,000
Ingresos PNB
1,000,000
Coste de bienes
invertidos PBN
400,000
Total horas
trabajadas 60,000
Coste laboral
por hora PNB 8
Precio depreciacin
10 aos
Activo fijo PNB
400.000
Activo corriente
PBN 400.000
Valor aadido
PNB 600,000
Productividad
laboral PBN 10
por hora
Costes laborales
PNB 480.000
Supervit
operativo PNB
120,000
Depreciacin
PNB 40,000
Capital invertido
PNB 800,000
Ganancia sobre
capital invertido
10%
Ganancias
frente a costes
intereses PNB
80,000
Clculo de la productividad laboral y el beneficio
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Productividad y costos, son dos conceptos relacionados. La
disminucin de los costos manteniendo constante la produccin,
provoca un incremento de la productividad, lo que redunda en:

Incremento de los beneficios si el producto se sigue vendiendo al
mismo precio.
Posibilidad de reduccin del precio, manteniendo los beneficios y
logrando una mayor participacin en el mercado (market share).

La dificultad reside en evitar que la reduccin de costos, afecte a otros
factores que tienen incidencia en la productividad.

La productividad, est condicionada por muchos factores, como son:
La complejidad de los equipos, los factores internos y externos de la
empresa. La mejora est dada por el incremento en la cantidad de
output de bienes y servicios producidos o prestados y los insumos
utilizados.
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Se establecen cinco formas de incrementar la productividad.

Reduccin de costos, manteniendo constante la produccin
Incremento de la inversin, que incrementa los costos; pero esta
mejora, debe incrementa un output superior al costo.
Obtener ms cantidad de output, partiendo de la misma cantidad de
inputs. (costo unitario ms bajo).
Incremento en el ratio de produccin:
Disminucin de los tiempos de fabricacin, disminucin de prdidas,
incremento del valor aadido y mayores innovaciones.

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Factores organizativos
Instituciones
Tecnologa Modelo
Organizativo
Propietarios
Comunicacin de
objetivos y expectativas
Formulacin de objetivos
Feedback
Anlisis imparciales
Comunicacin de
presiones de la
competencia
Conocimiento de cambio
en el sector
Intercambio con
empresas afines
Caractersticas industriales y
condiciones del mercado
nacional
Barreras de entrada en el
mercado
Competitividad
Clientes
Sustitutos
Proveedores
Grupos estratgicos en la
misma industria
Factores de produccin en el
propio pas
Instituciones
Direccin de recursos
humanos
Sistemas de gratificacin
Medidas motivacin -
promocin
Programas de aprendizaje
Incremento continuado
de la productividad
Coste
eficacia
Innovacin
Productividad
Resultados
actuales
Direccin de la
productividad
El camino hacia la productividad
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La Necesidad de una Gestin Total de la Productividad
El anlisis de la Productividad, debe ser total. Muchas empresas,
toman en cuenta un solo factor (monosectorial) y esto contribuye a
distorsionar el clculo.

El anlisis debe ser global; en los que se debe contemplar, las
variaciones de costos, calidad nivel de servicios y grados de
satisfaccin al usuario final, si se pretende establecer una ventaja
competitiva sostenida.

Las condiciones de aceptacin de productos en el mercado, son
cambiantes y obedecen a una serie de situaciones de variaciones en
los aspectos sociales, polticos, culturales y econmicos.

Estos cambios traen como consecuencia adaptaciones de los
productos y servicios, para satisfacer estos criterios. Por esta razn en
el interior de la empresa, se debe ver y analizar la productividad.
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La Gestin Total de la Productividad, significa una nueva forma de
pensar de parte de la alta gerencia, trasladando estos conceptos al
resto de empleados y obreros de la empresa; significa abandonar
patrones antiguos de pensamiento. En el concepto moderno, estos
patrones deben orientarse a los procesos y a los sistemas, generando
niveles adecuados de costos, lo que finalmente, incrementa el
concepto de competitividad.

En este aspecto, es importante generar una fluidez de recursos y
energas, para incrementar la rentabilidad y la participacin en el
mercado.
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Principios de la Gestin Total de la Productividad, GTP

1. Calidad/perfeccin. Buscar en la calidad (perfeccin) del diseo la
calidad de conformidad y desempeo.
2. Orientacin hacia el Cliente. Satisfacer plenamente las exigencias
del mercado.
3. El valor del Recurso Humano. Considerar a las personas que
trabajan en la empresa como un activo, proporcionndoles armona
y seguridad.
4. Curva de Aprendizaje. Los niveles de productividad y los costos de
produccin, deben planearse sobre las bases de las curvas de
aprendizaje.
5. Disear los productos de manera de estandarizar y simplificar sus
componentes.
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6. Benchmarking. Elegir lo mejor de las tecnologas de tres
competidores, en cuanto a diseo de producto, servicios y procesos
de produccin y tratar de mejorar lo que ha logrado la competencia.
7. Miniaturizacin. Introducir la nanotecnologa, siempre que sea
factible, utilizando tecnologa basada en microprocesadores, para el
diseo de productos y servicios.
8. Investigacin y Desarrollo (I&D). Investigar diseos y procesos, de
manera de desarrollar ideas que incrementen la productividad.
9. Planeacin de una mezcla de productos. De manera que se consiga
un incremento en la PT y en el mercado (market share)
10. Mantener el secreto de las mejoras logradas en el seno de la
empresa.
11. Mutuo Beneficio. Por cada accin que se tome, hay que preguntarse
de qu manera beneficia ello a la empresa, al personal, a los
propietarios, clientes, proveedores y la comunidad.
12. Consistencia. Se debe mantener las acciones con el nivel de
eficiencia programado.

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Reglas de xito para la GTP

1. Tratar a las personas con respeto y confianza.
2. Ser innovador y no imitador. Ejercer liderazgo y no seguimiento en
los productos y en los servicios.
3. Aplicar la Regla de las 3 P: Planeacin, Preparacin y Paciencia
4. Disear un programa de participacin en los beneficios, en funcin a
los resultados de la productividad total.
5. Tener plena conciencia de la necesidad y la gestin del cambio en
la empresa, reflejado en los productos, procesos y servicios.
6. Administrar la tecnologa de manera integradora y total.
7. Enfocarse en conceptos de tipo sistmico y no en aspectos
meramente funcionales, al tomar decisiones.
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8. Prevalecer el trabajo en equipo, sobre el trabajo individual.
9. Administrar de manera de estimular la emulacin de los buenos
principios.
10. Imponer objetivos altos y propiciar el salto cualitativo y cuantitativo
en los resultados productivos.
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Factores que Influyen en la Productividad
Entre los factores inmediatos que influyen en el nivel de
productividad, se puede considerar:

A. Factores Internos
- Terrenos y Edificios
- Materiales
- Energa
- Maquinaria y Equipo
- Recurso Humano

B. Factores Externos
- Disponibilidad de Materiales o Materias Primas
- Mano de Obra Calificada
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- Polticas Estatales: Tributacin y Aranceles
- Infraestructura existente
- Disponibilidad de capital e intereses
- Medidas de ajuste aplicadas

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Cmo se mide la Productividad?

La productividad es la relacin entre insumos y productos, y la
eficiencia representa el costo por unidad de producto.

Ejemplo.- Servicios de salud.

La productividad estara dada por la relacin entre el nmero de
consultas otorgadas por hora/mdico.
La productividad se mide a partir del costo por consulta, el cual est
integrado por el tiempo dedicado por el mdico a esa consulta, y los
dems insumos involucrados en el evento; tales como materiales de
curacin, medicamentos, tiempo de la enfermera, etc.
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En el clculo de la productividad, se emplea las frmulas que
relacionan los productos obtenidos, con los insumos empleados,
Tal como se trat anteriormente.

PRODUCCION
Productividad = Nmero de Unidades Producidas/ Insumos Empleados
= Prod.A+Prod.B+Prod.C / Insumos Empleados

VENTAS Y REMUNERACIONES:
Expresada en el valor comercial de los productos
Productividad = Ventas Netas de la Empresa / Salarios Pagados


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Indice de Productividad

Para medir el progreso de la productividad, se utiliza el INDICE DE
PRODUCTIVIDAD, que puede ser calculado:
Productividad = 100*(productividad observada)/ (estndar
de productividad)

La productividad observada, es la productividad medida durante un
perodo definido (da, semana, mes, ao), en un sistema conocido
(planta, empresa, sector econmico, departamento, mano de obra,
energa, pas).

El estndar de productividad base, es la productividad base o anterior
que sirve de referencia.

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Es posible obtener diferente medidas de la productividad de una
empresa o negocio, , evaluando diferentes sistemas: departamentos,
recursos tales como materias primas, energa, etc.

Sin embargo, lo ms importante, es ir definiendo la tendencia por
medio del uso de ndice de productividad, a lo largo del tiempo en
nuestras empresa. Realizar las correcciones necesarias, con el fin de
incrementar la eficiencia operacional y el mejoramiento de la
rentabilidad.

El capital humano, es otro factor de suma importancia, que debe ser
considerado, como factor relevante para incrementar la productividad.
Se debe tomar en cuenta en este aspecto, la capacitacin, como un
factor que guarda relacin directa con los resultados del trabajo.
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La evaluacin de la productividad, una vez que han sido establecidos
los ndices correspondientes, consiste en efectuar, la comparacin con
otras empresas del mismo rubro; es decir que produzcan los mismos
bienes y servicios, y que sean consideradas empresas lderes, en
organizacin y tecnologa.

Otra forma de evaluar la productividad, consiste en examinar la
evolucin histrica de los indicadores, su tendencia y conocer de esta
manera, como la empresa mejora su productividad a travs del tiempo.
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Ingeniera de la Fiabilidad
Es importante para el manejo de la productividad, relacionar su
medicin con aspectos relacionados con el control de la calidad,
debido a que ningn programa de incremento de la productividad,
puede funcionar si no son eliminados los defectos de fabricacin.

La Ingeniera de la Fiabilidad, est basada en la teora de la
probabilidad y en la estadstica. Su objetivo es lograr un rendimiento
aceptable del producto o de su proceso de fabricacin, a lo largo de un
perodo determinado. Esta disciplina, permite predecir el rendimiento
de un equipo de trabajo en el tiempo y la aparicin de tcnicas
capaces de reducir las tasas de fallos.

Todo el concepto, est relacionado con la eficacia con la que se debe
acometer un proceso en general, desde el punto de vista del manejo y
de los resultados a ser obtenidos.
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El Programa Cero Defectos
Este programa, est enfocado hacia el rea de las expectativas de la
gerencia o direccin y en el lado de las relaciones humanas, como
factor importantsimo en la empresa, a fin de lograr ndices de
productividad elevados. No se puede olvidar, que ms all de los
automatismos y de la tecnologa, est el ser humano,
fundamentalmente como el factor de mayor trascendencia para lograr
un proceso o producto en condiciones ventajosas y que el nico
estndar de la calidad son los cero defectos y como estos se logran a
travs de una formacin adecuada de la fuerza de trabajo.

Resumiendo, se puede indicar que el programa de cero defectos,
conjuntamente con la Ing. de fiabilidad, el QCM y los costos incurridos,
son herramientas importantes, para alcanzar los objetivos formulados
por un programa de productividad PTM.
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Tcnicas de Mejoramiento de la Productividad

Al efectuar el planeamiento de la productividad, en una fbrica,
servicio o unidad de negocios, se debe considerar, el uso de tcnicas
especficas que ayudan a efectuar la fijacin de los objetivos y metas y
a estandarizar los procedimientos.

Tal como se indic anteriormente, para poder gerenciar la eficacia y la
eficiencia , se hace necesario establecer planes y programas de
produccin de bienes y/o de servicios.

En este aspecto, conviene revisar ciertos conceptos propios de la
gestin que han sido sistematizados y que estn agrupados en
aspectos propios de las tcnicas para mejorar la productividad total.
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Tcnicas Basadas en Tecnologas

Citamos las tcnicas de uso general:

- Diseo asistido por computadora.
- Manufactura asistida por computadora.
- Robtica.
- Tecnologa Lser.
- Tecnologa de energa.
- Grficas computacionales.
- Sistemas de simulacin.
- Administracin del mantenimiento.
- Planes de produccin.
- Reconstruccin de equipo y maquinaria.
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- Telecomunicaciones.
- Bioingeniera.
- Ingeniera de software.

Tcnicas Basadas en el Uso de Materiales

- Control de inventarios.
- Requerimientos de materiales.
- Inventarios justo a tiempo.
- Administracin de la cadena de abastecimiento.
- Sistema MRP (materials requirements planning).
- Sistema MPS (master production schedule).
- Esquemas alternativos de tamaos de lote.

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- Evaluacin de pronsticos
- Reingeniera de proceso
- Reciclamiento y reutilizacin de materiales
- Control de la calidad

Tcnicas Basadas en la Administracin del Recurso Humano

- Incentivos financieros
- Prestaciones personales
- Promociones
- Rotaciones de puesto
- Curvas de aprendizaje


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- Comunicaciones
- Crculos de calidad.
- Cero defectos.
- Administracin de tiempos.
- Capacitacin.

Tcnicas Basadas en el Producto

- Diversificacin de productos.
- Investigacin y desarrollo.
- Confiabilidad en el producto.
- Benchmarking.
- Promocin y publicidad.

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Tcnicas Basadas en Procesos y Tareas

- Ingeniera de mtodos
- Medicin del trabajo
- Diseo de la seguridad
- Valuacin de puestos
- Ergonoma
- Reingeniera
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Ganancia Empresarial Mediante la Medicin de la
Productividad

La medicin de la productividad al nivel empresa, es la
cuantificacin de la produccin obtenida y los insumos utilizados en
el proceso productivo.

Cual es la utilidad que tiene para la empresa la medicin de la
productividad?

1. La estrecha relacin entre la productividad y la rentabilidad de la
empresa. Ver Fig.1
2. Mediante la medicin, la productividad adquiere una medicin
concreta, tangible, haciendo el concepto ms til.
3. Permite el planeamiento estratgico. El seguimiento al
comportamiento histrico de la productividad, revela reas
problemticas en la empresa.
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4. La distribucin de la riqueza creada por el trabajo y el capital, a partir
de medir la relacin entre productividad laboral y nivel salarial, es una
informacin precisa, para la toma de decisiones relacionadas con el
concepto.

5. La medicin de la productividad, fortalece la cultura del control en la
fase productiva y contribuye al desarrollo empresarial y econmico

En el concepto de la productividad, se debe diferenciar la
productividad fsica y la productividad de valor.
Esta productividad, se denomina de valor agregado.
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El Concepto del Valor Agregado
Es el valor creado a travs del proceso de produccin o las
operaciones de servicio.

Es la diferencia entre las ventas y los materiales o servicios
comprados.

Es la creacin de riqueza en una empresa, pues al valor de sus ventas
se resta la creacin de riqueza de otras empresas, especficamente las
materias primas y todo aquello que la empresa haya contratado

Ver Fig.
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V
E
N
T
A
S

V
E
N
T
A
S

Concepto de valor agregado
Valor agregado:
(Ganancias de la
Productividad
Participacin laboral
Participacin del
capital
Costos
Materiales
Gastos
Depreciacin
Sueldos y salarios
Utilidad
(antes de
impuestos y
dividendos)
Costos
Materiales
Gastos
Concepto de prdidas y ganancias
* Incluye la participacin de los inversionistas acreedores, gobierno y la empresa
El concepto de valor agregado y el concepto de prdidas y ganancias
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Creacin de Valor Agregado: Agentes, Aportes y Retribucin
Agentes Aportes Retribucin

Accionistas Capital de riesgo Dividendos
Trabajadores Trabajo Salarios, honorarios
Empresa Activos Depreciacin
Gobierno Bienes pblicos Impuestos
Inst. financieras Rec. Financieros Intereses
Rentistas Activos Arrendamientos
Clientes Demanda efectiva Satisfaccin, bienestar
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Medicin del Valor Agregado en la Empresa
1. Mtodo de la Resta

El valor agregado se puede calcular restando del valor de las ventas
las compras a terceros
VA = V M S G
Donde: V = Ventas
M = Costo de materiales
S = Pagos por servicios
G = Pagos por servicios

La produccin P es igual a las ventas ajustadas por el cambio de
VA = P +/- Dif. Inv. M S - G
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2. Mtodo de la Suma

Los componentes del valor agregados son:

CL = Costos laborales
D = Depreciacin
A = Arrendamientos
I = Intereses pagados
T = Impuestos
U = Utilidades

VA = CL + D + A + I + T + U
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Relacin entre los Niveles macroeconmico y
Microeconmico
El concepto de valor agregado, conecta el nivel microeconmico de la
empresa con el nivel macroeconmico nacional. La produccin
agregada de bienes finales, es producto bruto interno PBI.

El valor agregado de cada una de las empresas se suma para obtener
la productividad nacional. PBI

Desde otro punto de vista, la funcin de produccin, indica el valor
agregado mximo que puede obtenerse a partir de un conjunto de
insumos que son utilizados tan eficientemente como es posible. Una
manera de medir la eficiencia de una empresa, es comparar el valor
agregado generado por la empresa misma, con el valor agregado por
el rea de produccin.
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Indicadores de productividad del Valor Agregado y la
Rentabilidad
1. Productividad Laboral
Es importante medir el desempeo de la mano de obra (trabajador),
para compararlo con el promedio de la industria y los componentes
directos. La productividad del VA por trabajador, se conoce
usualmente como productividad laboral y es un indicador de
evaluacin.

El VA se mide monetariamente y la cantidad de trabajo en las horas-
hombre empleadas en el proceso productivo.
Un objetivo, es pretender que la productividad laboral, crezca al
aumentar la generacin de valor agregado.

Los aumentos de productividad laboral, como consecuencia de una
disminucin de la fuerza laboral, no tiene sentido no responde al
inters social.

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Mayores niveles de VA, aumentando la productividad laboral, se
logran de varias maneras:

- Incorporando valor al producto, respondiendo a las necesidades del
consumidor.
- Ampliando las ventas,
- Capacitando la mano de obra,
- Incorporando capital de operacin,
- Mejorando la tecnologa,

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La funcin de produccin, est representada por:

VA = f(E,K,B,F), en donde:
VA = Mxima generacin de valor agregado
E = Cantidad de trabajo producido en el proceso productivo,
durante el perodo
K = Uso de la maquinaria, equipo y construcciones
B = Bienes de capital que facilitan la labor productiva
F = Capital operativo (CO)


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Se espera que a mayor intensidad de capital haya mayor productividad
laboral:

Valor agregado/fuerza laboral = (VA/ CO) (CO)/fuerza laboral

La productividad laboral = productividad del capital x intensidad
de capital.

2. Productividad de Capital
Es la relacin entre el valor agregado y el capital operativo (CO)

El CO est conformado por la suma de activos corrientes y activos fijos

La productividad de capital tendr valores ms altos cuando mayor sea
la utilizacin de la capacidad instalada de la Maq. y equipo

En el clculo de la productividad de capital influye: la clase de
tecnologa empleada, la antigedad del equipo y el estado de
mantenimiento.
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VA/capital operativo = produccin/capital operativo X VA/produccin

La productividad del capital = razn de utilizacin de capital x razn de
valor agregado

La razn de la utilizacin del capital operativo mide la cantidad de
producto por unidad de capital operativo. Esta razn es alta en
empresas intensivas en mano de obra y baja en empresas con
grandes inversiones en planta industrial

La razn de VA es opuesta a la razn de pagos a terceros como por
ejemplo, la compra de materiales.



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3. Nivel Salarial
El salario promedio que una empresa paga a su personal se calcula
dividiendo los gastos en el personal, incluyendo las prestaciones
sociales.

Los incrementos salariales son posibles cuando hay incremento de la
productividad laboral.

Costo salarial/fuerza laboral = VA/fuerza laboral X Costo salarial/VA

El nivel salarial = productividad laboral x participacin del trabajo.

La rentabilidad es mayor, en tanto sea ms alta la productividad del
capital y entre mayor sea la participacin de la utilidad en el VA.


Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca


La productividad es la clave para el fortalecimiento de la
competitividad en el mercado y es su fundamento. Sin embargo, la
productividad debe mantener un balance con la participacin del
capital.

Existen dos extremos; una alta participacin del capital, disminuyendo
la participacin laboral o una excesiva distribucin laboral debido a las
bajas ganancias por productividad, la cual puede perjudicar al capital
de inversin.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
4. Rentabilidad
El indicador est representado por la razn entre la utilidad
operativa y el capital operativo. El indicador de rentabilidad se
relaciona con la productividad del capital:

Rentabilidad = productividad del capital x razn de utilidad y VA
utilidad operativa/capital operativo = VA/capital operativo x
utilidad operativa/VA
Ver Fig.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Nivel
salarial
Productividad
laboral
Participacin
del trabajo
Productividad
del capital
Intensidad
del capital
Razn de
valor
agregado
Razn de
utilizacin del
capital
Razn, utilidad y
valor agregado
Rentabilidad
Relacin entre la productividad y la rentabilidad
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Calidad y Control de Calidad
En su concepcin ms generalizada, la calidad consiste desde el
punto de vista de la produccin, en satisfacer los requisitos del cliente;
sus necesidades y sus expectativas.

- Algunas caractersticas de la calidad, estn referidas a :
- Adecuacin al propsito o uso
- Los rasgos y caractersticas del producto
- Orientacin a los consumidores

Desde el punto de vista de la ingeniera, la calidad, consiste en lograr
que un producto, sea producido conforme a las especificaciones
concebidas al efectuar el diseo del mismo. El cumplimiento de estos
requisitos, establecen el valor de la confiabilidad de uso, por parte del
usuario final.

Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca

La calidad, debe obtenerse eficientemente, lo que significa lograr un
equilibrio adecuado respecto de la conformidad con las normas de
fabricacin y los costos del proceso.

De lo anterior, se tendr un producto competitivo

La productividad operacional, se logra fundamentalmente a base de
conseguir la calidad prevista en el producto en proceso. Esta
afirmacin se fundamenta a su vez en el criterio que la elaboracin de
productos defectuosos, no permite lograr un ndice de productividad
aceptable.

Por lo anterior, se comprende porqu la calidad, tiene una relacin
ntima con el concepto de manejo de la productividad.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
El Control de Calidad
Se puede considerar como el conjunto de tcnicas y actividades que
son utilizadas para satisfacer la calidad en los productos. El control, se
relaciona directamente con la inspeccin y con el uso de sistemas
sofisticados de empleo de herramientas para alcanzar las normas de
calidad y de proceso.

El control de calidad, es una estrategia para asegurar el mejoramiento
continuo de la calidad del producto y de sus servicios.

Se apoya en:

El Diseo.- Investigacin de los requerimientos del cliente; el grado de
satisfaccin que le proporciona el producto y sus servicios.
La Conformidad.- La medida en que el proceso, es capaz de
reproducir consistentemente los requerimientos del usuario
El Desempeo.- El comportamiento real del producto.


Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
La Competitividad: Marco Terico
La competitividad es la habilidad de las empresas para generar altos
ingresos en base a la produccin de valor.

El concepto de valor, est relacionado con la diferenciacin del
producto y con el establecimiento consecuente de ventajas llamadas
competitivas. Es decir, ventajas que la competencia, no est en
condiciones de emular, lo que asegura un comportamiento de ventas
eficaz.

Porqu se debe ser competitivo?

Si una empresa no es competitiva, desaparecer en el corto plazo

El mbito de influencia de la empresa moderna, ya no es simplemente
nacional sino tambin globalizado, lo cual lleva necesariamente a
considerar un proceso de internacionalizacin.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Cmo desarrollar Ventajas Competitivas?

La competitividad, se logra tomando en cuenta el desarrollo de los
siguientes factores que generan valor agregado

- Mejoras tecnolgicas
- Mejoras en los factores de produccin
- Mejores insumos
- Mejoramiento de procesos
- Nuevos productos
- Nuevos mercados
- Nuevas formas de comercializacin
- Costos mejor controlados
- Combinacin de una o todas las anteriores
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Definicin de Competitividad
Proceso mediante el cual la empresa genera valor agregado, a travs
de aumentos en la productividad y ese crecimiento en el VA, es
sostenido; es decir que se mantiene en el mediano y largo plazo.

Ser competitivo es producir valor. El consumidor determina el valor y la
empresa produce con eficiencia y con diferenciacin. Por lo tanto la
productividad del valor agregado es equivalente a la competitividad.

Para que la empresa mantenga y mejore su capacidad competitiva,
debe tener capacidad de aprender a innovar, pues las preferencias de
los consumidores, cambian constantemente.

Algunos Indicadores de Competitividad.-
- Volumen de exportaciones
El producto ser competitivo en un mercado externo, si su precio
y calidad, convertido a moneda externa, es igual o superior al
precio del mercado


Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca

Estn referidas a los factores de gestin y produccin. De manera de
generar una diferenciacin evidente y sostenida en el producto.

- Insercin en las cadenas productivas globales
Las cadenas globales de productos se definen como los vnculos
existentes entre las fases sucesivas de suministro de materias primas,
manufacturas, distribucin y ventas finales, que abarcan la fabricacin
de un producto final y que pueden estar dispersas espacialmente a
nivel mundial.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
La Innovacin Productiva
La innovacin conduce a una mejor utilizacin de los recursos
productivos.

Implica el desarrollo de nuevos productos, el mejoramiento de la
tecnologa, el rediseo de procesos y la consecuente elevacin del
precio de un producto, cuando el mercado le asigna un valor ms
elevado.

Cuando la empresa a lo largo del tiempo, no realiza innovaciones, se
enfrenta a una situacin negativa que la obliga a rebajar el precio
cargado a su producto. En esta situacin su VA se contrae; es decir su
productividad disminuye, lo cual se refleja en su rentabilidad.

Desde el punto de vista de la competitividad, las innovaciones que
mejoran un producto,, son ms beneficiosas que las reducciones de
precio; porque refuerza el estmulo competitivo.
Ing. Mg. Ronald Cervantes Garca
Una empresa puede perder sus ventajas competitivas, sino innova sus
proceso. Los competidores pueden generar estrategias similares.

La innovacin ms all del cambio en los productos y procesos, la
adaptacin de nueva tecnologa y la administracin de la empresa,
puede tambin gravitar profundamente en las reas de servicios;
especialmente en los servicios post venta.

Como se ha visto, el concepto de innovacin, competitividad y valor
agregado, son sistemas de direccin, que permiten de manera
general, mantener y mejorar la productividad de la empresa en el
concierto local de un pas en el mercado global.

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