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Manejo de Pollonas

Huevos de Consumo
DR. ALEJANDRO BAGUR
MANEJO DE POLLAS DE
HUEVOS DE CONSUMO
El trabajo gentico de los ltimos aos en
las ponedoras permite la obtencin de
320 huevos vendibles a las 72 semanas de
edad. Este progreso fue alcanzado va una
mayor precocidad, mejorando el tamao
de los huevos a la entrada de postura, un
pico de produccin ms alto y una
persistencia de la postura.


Para 1000 pollitas:
1 a 7 das: 1 cerco de 5 metros de dimetro.
8 a 15 das: 1 cerco doble.
15 a 30 das: Aves en 1/3 del galpn (clima fro)
Aves en del galpn (clima clido).
Ms de 30 das. Aves en todo el galpn.
Un arranque realizado en malas
condiciones puede acarrear reducciones
de peso de ms de 10% a las 8 semanas.
Limpie y desinfecte el rea de las jaulas o piso, el
equipo, el interior del galpn y las reas de servicio
adjuntas y equipo
Verifique todo el equipo para su ajuste y
funcionamiento
Remueva el alimento viejo de los depsitos,
comederos y canales. Desinfctelos y permita que
se sequen antes de que el alimento nuevo sea
colocado
Realizar control de roedores, moscas, aves, etc
1.- Antes de recibir las pollitas:
Un da antes de recibir
las pollitas:
Empiece con una temperatura de 35 - 37C
al nivel de los pollitos
Chequear el sistema de agua. Ajustarlo a la
altura apropiada para los pollitos
Desinfecte la tubera y lmpiela con agua
El da que reciba
las pollitas
Llene los bebederos de agua
Chequee la temperatura de las criadoras
Cuando las pollitas sean colocadas, mojar los picos de
agua para estimularlos a tomar el agua
Mantenga las luces encendidas por 20 a 23 horas por da
durante la primera semana
El alimento debe ser colocado en la bandeja de
recepcin.
Elimine todas las corrientes de aire que entran al galpn
Permanezca una persona durante las tres primeras
noches de vida de las pollitas
MANEJO EN EL PERIODO DE
CRECIMIENTO
Las primeras 17 semanas en la vida de una
pollona son criticas. Un sistema de manejo
astuto durante este periodo asegura que el
ave llegar al galpn de produccin lista
para rendir a todo su potencial gentico.
Un peso corporal de 1.600gr al 5% de
postura, indispensable para la expresin
del potencial gentico.

Recomendaciones generales
Durante las primeras 4 semanas de vida se realizara una pesada
del 100 % del lote, para dividirlas en tres categoras segn el
peso.
Una excelente uniformidad del lote.
Una capacidad de ingestin adaptada, para favorecer el
consumo de alimento al principio de la postura.
Un buen estado sanitario del lote, pollitas sanas y bien
vacunadas.
Durante las primeras seis semanas, opere los comederos para
que provean a las aves con alimento dos veces al da, chequear
el consumo de alimento y los pesos corporales comparndolos
con la tabla.
Chequee diariamente el agua disponible en el galpn. Asegrese
que no hayan goteras. Aumente la altura de los bebederos a
medida que el ave crece.
Planee y siga un programa de vacunacin que se amolde a su
rea.
Recoja las aves muertas y deshgase de ellas apropiadamente.


DESPIQUE
Ha sido recomendado el uso de una cuchilla
calentada hasta tener el color rojo cereza para
efectuar una cauterizacin correcta.
Las precauciones para el despique deben ser:
No haga el despique a aves enfermas.
No se apresure.
Use electrolitos y vitaminas en el agua.
Llene los comederos con alimento en polvo.
Emplee solamente personas bien entrenadas
para realizar el despique.
METODO DE ALIMENTACON
Alimentacin AD-LIBITUM.
Alimentacin en la maana y en la tarde con un
vaco diario de los comederos: permite una mejora
del peso corporal a las 17 semanas. Adems el
aumento de la velocidad del consumo favorece el
desarrollo del buche.
Es indispensable vaciar los comederos cada da, en
horas del medioda, para favorecer el apetito y el
crecimiento.
La presentacin en granulado o semi- granulado
permite mejorar el consumo y por consecuencia
aumentar el peso corporal
CONSUMO DE ALIMENTO DURANTE
EL PERIODO DE CRECIMIENTO
Edad en Semanas Gramos / Aves / Das
1 13
2 20
3 25
4 29
5 33
6 37
7 41
8 46
9 51
10 56
11 61
12 66
13 70
14 73
15 75
16 77
17 79
En nuestras latitudes, estamos alojando las
aves en galpones abiertos teniendo como
consecuencias principales:
RECOMENDACIONES PARA LA
ILUMINACON


La intensidad de la luz natural hace que un
ave, genticamente precoz, expresa totalmente
su madurez sexual y muchas veces la adelante.
El clima clido afecta de forma negativa el
apetito del animal, tanto durante la cria-recria
como en la etapa de la postura.

PROGRAMA DE ALUMBRADO
No estimular antes de obtener 5% de postura.
Peso corporal mnimo.
Consumo de alimento suficientes para mantener la
produccin
El calor reduce el apetito de las aves. Se debe
favorecer el consumo aplicando:
Un largo periodo de luz diario.
Un alumbrado por la maana para favorecer el
consumo durante las horas ms frescas.
Pesos corporales bajos producirn huevos de
tamao ms pequeos de lo normal.
La estimulacin de luz un poco atrasada resultar
en el nmero de huevos un poco ms bajo por aves



PESO CORPORAL IDEAL EN GRAMOS
PERIODO DE CRECIMIENTO
Edad en
Semanas Ideal
1 70
2 115
3 190
4 290
5 380
6 480
7 590
8 690
9 790
10 890
11 990
12 1080
13 1160
Recomendaciones
La uniformidad de aves individuales es tan
importante como el peso promedio
apropiado del lote. La meta deseada es que
el 80% de todas las aves estn dentro del
10% del promedio. O sea, si el peso
promedio del lote a las 18 semanas de edad
es de 1550 Kg, 80% de todas las aves deben
pesar entre 1400 Kg y 1700 Kg
DR. ALEJANDRO BAGUR
GRACIAS POR SU ATENCION

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