INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESIA-ZACATENCO
MAESTRA EN INGENIERA CIVIL
REA DISCIPLINARIA DE HIDRULICA

HIDRULICA BSICA
SISTEMAS DE UNIDADES Y PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS


PROFESOR:
M. en C. LUCIO FRAGOSO SANDOVAL

Agosto de 2013.
CONTENIDO

1- SISTEMAS DE UNIDADES.
1.1. Sistema (MKS) absoluto. 1.2. Sistema (MKS) gravitacional.
1.2. Sistema(CGS) absoluto. 1.4. Sistema (CGS) gravitacional.

2- PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
2.1. Caractersticas de los fluidos.
2.2. Peso especfico y Densidad especfica.
2.3. Viscosidad.
2.4. Compresibilidad.
2.5. Presin de vaporizacin.
2.6. Tensin superficial y capilaridad.

1. Sistemas de unidades
Las magnitudes fsicas se cuantifican en trmino de las
unidades fundamentales y, para ello, se utilizan dos
sistemas de unidades de medida: absoluto y
gravitacional. En el primero las dimensiones
fundamentales son masa, longitud, tiempo [M, L, T]; en
el segundo, fuerza, longitud, tiempo [F, L, T].

El sistema gravitacional [F,L,T] llamado tambin tcnico-
es el ms utilizado en problemas de ingeniera.

El sistema absoluto [M,L,T], es el sistema cientfico
internacional.

Para relacionar las unidades de medida entre los
sistemas, se utiliza la segunda ley de Newton de
movimiento: F= M a o bien,



(1)

Donde a es la aceleracin [LT-2] y gc es un factor de conversin y no tiene
relacin alguna con la aceleracin estndar de la gravedad. Para establecer
las unidades de medida se emplean diferentes convenciones, que se
agrupan en dos sistemas; el mtrico y el ingls, los cuales pueden ser
absolutos o gravitacionales. En el sistema de unidades mtricas hay
cuatro sistemas bsicos.

1.1. Sistema MKS absoluto. Sus unidades fundamentales son el metro (m)
para la longitud, el Kilogramo masa (Kgm) para la masa y el segundo (seg)
para el tiempo. La unidad derivada para la fuerza es el newton (N), definido
como la fuerza que aplicada sobre un kgm, le produce una aceleracin de 1
m/seg2.

De acuerdo a esta definicin de la ecuacin 1 se tiene que:





Donde:

a F
c
g
M
=
] / 1 ][ 1 [ ] 1 [
2
1
seg m kg N
m g
c
=
2
1
Nseg
m kg
c
m
g =
Y de la definicin resulta:

( 2)

1.2. Sistema MKS gravitacional. . Sus unidades fundamentales son el
metro (m) para la longitud, el Kilogramo fuerza (Kg) para la fuerza y el
segundo (seg) para el tiempo. La unidad derivada para la masa es el kgm
que adquiere la aceleracin gravitacional estndar, a= 9.80665 m/seg2,
cuando se le aplica una fuerza de un kg. De la ecuacin 1 resulta:



Por lo tanto


Y de la definicin , da:



(3)
Combinando las ecuaciones 2 y 3, se tiene:



2
/ 1 1 seg m Kg N
m
=
] / 80665 . 9 ][ 1 [ / 1 ] 1 [
2
seg m kg g kg
m c
=
m kgseg m kgseg kg
m
/ 101972 . 0 /
80665 . 9
1
1
2 2
= =
2
80665 . 9
kgseg
m kg
c
m
g =
N kg 80665 . 9 ] 1 [ =
1.1.3. Sistema CGS absoluto. Sus unidades fundamentales son el centimetro
(cm) para la longitud, el gramo masa (gm) para la masa y el segundo (seg)
para el tiempo. La unidad derivada para la fuerza es la dina, fuerza que
aplicada sobre un gm, le produce una aceleracin de 1 cm/seg2. De acuerdo a
su definicin, de la ecuacin 1 se tiene:


Y por lo tanto:


Y entonces:

(4)

1.1.4. Sistema CGS gravitacional. Sus unidades fundamentales son el
centimtro (cm) para la longitud, el gramo fuerza (g) para la fuerza y el
segundo (seg) para el tiempo. La unidad derivada para la masa es el gramo
masa (gm) que, al aplicarle la fuerza de un g, adquiere la aceleracin
gravitacional estndar a= 980.665 cm/seg2.
De la ecuacin 1 resulta:


Y por lo tanto:

] / 1 ][ 1 [ / 1 ] 1 [
2
seg cm g g dina
m c
=
2
1
dinaseg
cm g
g
m
c
=
2
1 ] 1 [
seg
cm g
dina
m
=
2
/ 665 . 980
1
1 seg cm x g
g
g
m
c
=
2
665 . 980
gcm
cm g
g
m
c
=

Y de la definicin da:

(5)

De las ecuaciones 4 y 5, resulta:


Cuando la magnitud fsica es muy grande o muy pequea, respecto de la unidad
de medida, se suelen adoptar unidades proporcionales a las antes indicadas,
anteponiendo al nombre de la unidad de medida, los trminos que a
continuacin se indican. La unidad se aumenta o disminuye de acuerdo con el
factor de proporcionalidad que aparece a la derecha del termino usado:
G = Giga _______

M = Mega _______

K = Kilo _______

d = Deci _______

c= Centi ________

m = Mili________

) 10 (
9
cm
gseg
g
m
2
665 . 980
1
1 =
dinas g 665 . 980 1 =
) 10 (
6
) 10 (
1
) 10 (
3
) 10 (
2
) 10 (
3
Por ejemplo:

1 Kilmetro = 1km =

1 kilonewtn = 1kN =

1 megawatt = 1 MW =

Con respecto a la medida de la temperatura [ T ], en el sistema mtrico se utiliza la
escala centecimal, cuya unidad es el grado centgrado (C); en el sistema ingls la
escala es de grados Fahrenheit (F). La conversin para ambas escalas es como
sigue:

(grados Fahrenheit)


(grados centgrados)

La aceleracin gravitacional en un punto sobre la tierra vara con su latitud
geogrfica y con su elevacin h, en metros sobre el nivel del mar, de acuerdo con la
siguiente ley:

(en m/seg2)

m
3
10
N
3
10
W
6
10
) 32 (
5
9
+ = C F
) 32 (
9
5
= F C
) 000000315 . 0 1 )( 00524 . 0 1 ( 781 . 9
2
h sen g + = |
Factores de conversin.

Con frecuencia es necesario hacer transformaciones de las unidades de una
magnitud fsica en un determinado sistema, a las unidades de otro. Esto se puede
hacer utilizando factores de conversin que relaciones las diferentes unidades de la
misma clase.
Por ejemplo, considere la identidad (pulgada plg):

1 plg=2.54 cm

Que tambin puede escribirse como un factor de conversin, de la siguiente forma :




El cambio de unidades no afecta a la ecuacin, ya que solo equivale a multiplicar a
dicha ecuacin por uno, entonces puede emplearse el reciproco de cualquier factor
de conversin para obtener el resultado que se desea.

As la identidad que sigue se puede ampliar tanto como sea necesario:




1
54 . 2
lg 1
=
cm
p
1
1760
1
1
18 . 4
746
1
lg 1
54 . 2
1
54 . 2
lg 1
= = = = = =
yd
milla
cal
J
W
HP
p
cm
cm
p
2. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

2.1. Caractersticas de los fluidos.
La materia se clasifica en tres estados: slido, lquido y gaseoso: de los cuales
los dos ltimos se conocen como fluidos.

A diferencia de los slidos, por su constitucin molecular los fluidos pueden
cambiar las posiciones de sus molculas, sin ofrecer gran resistencia al
desplazamiento entre ellas.

Los fluidos poseen una propiedad caracterstica de resistencia a la rapidez de
deformacin, cuando se somete a un esfuerzo tangencial, que explica su fluidez,
esta se llama viscosidad.

Los fluidos se dividen en lquidos y gaseosos. Un lquido dado tiene un volumen
definido que vara ligeramente con la presin y temperatura, al verter cierta
cantidad de ste a un recipiente de mayor volumen, adopta la forma del mismo y
deja una superficie libre entre el lquido y la atmosfera. No sucede lo mismo si
una cantidad de gas se coloca en el recipiente, pues ste se expande hasta
ocupar el mximo volumen que se le permita sin presentar una superficie libre.

La clasificacin anterior se basa en la propiedad llamada compresibilidad. En
general , los lquidos se pueden clasificar como incompresibles. Por el contrario
los gases son muy compresibles bajo la accin de ciertas presiones.

La Hidromecnica tcnica o Hidrulica se puede establecer como una rama de la
Mecnica de Fluidos que estudia las leyes del comportamiento de los fluidos
lquidos en reposo y en movimiento.

Llamndose a la parte de la Hidrulica que estudia a los fluidos en reposo
Hidrosttica, y a la que estudia a los lquidos en movimiento Hidrodinmica.

2.2. Peso especfico y Densidad .

Peso Especfico. Se le llama peso especfico de un lquido, al peso de la
unidad de volumen y est dado por:


En el sistema mtrico el peso especfico de los lquidos se expresa en
Kilogramos sobre metros cbicos:

3
3

= = = FL
L
F
V
W

Q
3
m
Kg
=
De tal forma, que el peso especfico del agua que es el lquido a estudiar, es de :



El peso especfico de los lquidos vara con respecto a la presin y a la
temperatura. Para el caso del agua el valor mximo de su peso especfico se
obtiene al nivel del mar y para una temperatura de 4 C.

Densidad. Se le llama densidad a la masa especfica o sea la masa de la unidad
de volumen , de tal manera que sus unidades son:



o bien:

A la ltima densidad, se le llama tambin densidad absoluta y su valor al nivel del
mar y a 4 C es de :



La densidad tambin puede variar con la presin y la temperatura.

3
1000
m
Kg
=
3
3

= = = ML
L
M
Vol
masa

2 4
2
3
T FL
LT
FL
g

= = =

4
2
.
102
m
s kg
=

Se acostumbra tambin dar como dato de los lquidos, la Densidad relativa, que no
es otra, que la relacin existente entre la densidad absoluta de algn lquido con la
del agua y se designa como:




2.3. Viscosidad . Es la propiedad de un fluido que determina su resistencia al
esfuerzo cortante o al movimiento. Un fluido perfecto no tiene viscosidad.

Las bases matemticas de la viscosidad se pueden obtener, al considerar dos
placas horizontales separadas una distancia y, entre las placas hay un fluido, la que
est en la parte inferior permanece fija y la superior se mueve con una velocidad v.




ensional a D
l
dim = =

) (



V
y
t =
) (
Tres suposiciones se pueden hacer: 1) que la velocidad delas partculas fluidas
que estn en contacto con la placa mvil, es la misma que la de la placa; 2) que
la variacin de la velocidad en la direccin normal al movimiento es lineal y; 3)
que la variacin del esfuerzo cortante entre dos placas contiguas de partculas
fluidas es proporcional a la variacin de la velocidad.

De la segunda suposicin se puede deducir que: (1)

De la tercer suposicin se establece que: (2)

El coeficiente de proporcionalidad , empleado en la ecuacin 2 se llama
viscosidad dinmica; y se puede despejar de sta, quedando:

(3)

Las unidades de la viscosidad se pueden obtener de la ecuacin 3.


En el sistema gravitacional:




2 1 2
m
s kg
ms
m
m
kg f
= =

dy
dv
y
V
=
dy
dv
t =
V
y
t =





























En el sistema absoluto (CGS), se usa el poise, que es igual a:



Otra magnitud muy utilizada es la viscosidad cinemtica, que es igual ala relacin
de la viscosidad absoluta con la densidad o masa especfica.




O bien en el sistema (CGS), se emplea el stokes:





2.4. COMPRESIBILIDAD. La compresibilidad de un fluido es una medida del
cambio de volumen y por tanto de su densidad, cuando se somete a diversas
presiones.

s
cm
stokes
2
1 1 =
1 2
2
4 2
2

= = = =

s m
T
L
L FT
FTL

v
s cm
grm
Poise
.
1
1 =
Cuando un volumen v de un lquido de densidad y presin p se somete a
compresin por efecto de una fuerza F, la masa total del fluido v permanece
constante es decir que:



De donde resulta:




Al multiplicar ambos miembros por dp, se obtiene:






Que es el mdulo de elasticidad volumtrica del fluido y es anlogo al mdulo
de elasticidad lineal de los slidos. Por lo tanto, ste se define como el cambio
de presin dividido entre el cambio asociado al volumen o (densidad), por
unidad de volumen o (de densidad). Siendo una medida de la compresibilidad
del fluido.
vd dv v d + = ) (

d dv
v
=
/ / d
dp
v dv
dp
E
v
= =



Cohesin y Capilaridad.

El agua posee una viscosidad relativamente pequea, pero presenta una gran
fuerza de cohesin, esto pude ilustrarse, considerando a dos superficies planas
en contacto en medio de las cuales tiene un velo de agua. Mientras que la fuerza
necesaria para deslizar una sobre la otra es pequea, la fuerza para separarlas
generalmente es muy grande.

El fenmeno de capilaridad es debido a la cohesin y adhesin misma de los
lquidos.

2.6. Tensin Superficial.

En todos aquellos casos en que es posible distinguir una superficie libre
separada entre dos fluidos diferentes, se puede observar un fenmeno que
obedece a un estado de tensin en dicha superficie. La tensin superficial tiene
unidades de fuerza sobre longitud y las ms comunes son (g/cm):














cm
g
= o
2.5. Presin de Vapor. Cuando hay vapor de agua, dentro de un
espacio cerrado, la presin parcial de vapor, varia con la temperatura,
incrementndose con ella.

Presin absoluta y presin relativa.

Se llama presin absoluta a aquella que se mide a partir del vaco
absoluto o sea aquella que tiene como origen de la escala el cero
absoluto de presin.

La presin relativa es la que tiene como origen de su escala, al valor
de la presin atmosfrica, o sea que el cero de su escala coincide
con el valor de la presin atmosfrica.

De la definicin se obtiene que la relacin que liga a la presin
atmosfrica con la absoluta es:


P abs.= P atmosf.+P rela.


Fin de cpitulo.