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Aos 50 Logstica militar / reconversin industrial / inicio estrategias Aos 60 Auge industrial / nace el Marketing / cursos Logstica p/empresas Aos 70 Crisis petrleo costos-calidad /clientes exigentes
Eficiencia
Eficiencia Costos Tiempo Aos 80 Globalizacin industrial /nace la LE / Calidad tercerizacin Eficiencia Aos 90 Cadena de Abastecimiento Costos /procesos de negocios Tiempo Calidad Aos 00 Competencia entre SC Flexibilidad Cadena Competitiva Velocidad LOGSTICA GLOBAL
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SATISFACCIN AL CLIENTE
IDENTIFICAR Y SATISFACER NECESIDADES CONSUMIDOR IDENTIFICACIN DE MERCADOS, PROMOCIN, MENOS COSTOS, TIEMPO Y RIESGOS
ACTIVIDADES
DISEO ADAPTACIN PRODUCCIN COSTOS TIEMPOS DEFECTOS ESTNDARES, PEDIDO CLIENTE DEFECTOS RECHAZOS
CANALES COM.
OBJETIVO
ESPECFICO
PREPARACIN CARGA, TRANSPORTE, ALMACENAJE COSTOS TIEMPOS RIESGOS CONFIABILIDAD COMPETENCIA IMAGEN PRDIDAS DAOS DEMORAS
CONTROL
CALIDAD
RIESGOS
REINGENIERIA EMPRESARIAL
Escenario de Competencia: Exigencias - Globalizacin Estrategia Corporativa: Paradigmas y Alcance
LOGSTICA GLOBAL
Procesos de Negocios Red Organizacional Componentes de Gestin Hardware, Software y Humanware Logstico
DEFINICIN Cadena de Abastecimiento (Supply Chain) es la integracin de los procesos de negocios desde el usuario final hasta los proveedores originales, proveen que productos, servicios e informacin que aumenta valor a los clientes
CLIENTE
PROCESOS DE NEGOCIOS
1. Gestin relaciones con el Cliente (customizacin /programas) 2. Desarrollo/Comercializacin Producto 3. Servicio al Cliente (informacin etapas)
4. Obtencin de Insumos 5. Gestin del Flujo de Manufactura 6. Administracin de la Demanda o del flujo de materiales 7. Cumplimiento de rdenes (entrega en tiempo y forma)
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DEFINICIN
es aquella parte de la Cadena de Abastecimiento que se encarga de planificar, implementar y controlar en forma eficiente y eficaz el flujo y almacenamiento de bienes, servicios e informacin relacionada desde el punto de origen hasta el punto de consumo a fin de adecuarse a los requerimientos del cliente.
Council of Logistics Management 2000
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Logstica
Cadena de Abastecimiento
Infraestructura Fsica y Operativa
LOGSTICA GLOBAL Eficiencia Costos Calidad Flexibilidad Velocidad
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Detalles del Contrato de Compraventa: Objeto del Contrato, Detalles del Producto, Precio, Condiciones de Contratacin (INCOTERMS), Instrumento de Pago, Entrega (Fecha-condiciones), consecuencias de incumplimiento, garantas, derecho aplicable.
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Conformacin de:
Los Contratos de servicios de DFI (Transporte y servicios conexos, Almacenaje) El contrato de Seguro Instrumentos de Pago Internacional
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Con relacin:
Al Producto: Nomenclatura Arancelaria Aranceles Preferencias -Medidas No Arancelarias Regmenes y Procedimientos Aduaneros . A los servicios de DFI A las formas de pago internacional.
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- Fsica: Vas naturales y artificiales, terminales portuarias, aeroportuarias, ferroviarias, interiores de carga, plataformas logsticas; Redes de Telecomunicaciones - Operativa: Servicios de DFI e Informacin (hardware, software, humanware)
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Fragmentacin normas aplicables a los distintos eslabones de la Cadena de Abastecimiento. Falta adecuacin de normativa comercial, fiscal, aduanera, de origen y bancaria a requerimientos de la logstica de comercializacin internacional. Carencia de un concepto jurdico armonizado de logstica y operador logstico.
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Inapropiada e insuficiente infraestructura fsica de transporte y comunicaciones y de terminales interiores y zonas logsticas. Operadores de DFI no actan en sistema integrado de transporte que favorezca operaciones intermodales y usuarios desconocen dichas ventajas, contratando segmentariamente. Dficit en la utilizacin de herramientas de gestin eficientes y tecnologa aplicables a los Procesos de Negocios y a la Informacin.
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INTEGRANDO INFRAESTRUCTURA & SOFT APEC DIGITAL OPPORTUNITY CENTER - ADOCHARD PERU
Gerencia Multimodal Gerencia de Sistemas de Informacin Telepuerto Digitalizado
aerocomercial
TRANSPORTE MULTIMODAL
carretero
ferroviario
autopista informacin
martimo/ fluvial
TELECOMUNICACIONES INTEGRADAS
Satlites Comunicaciones Fibra ptica EDI Armonizado
LOGISTICA GIL
Abastecimiento Produccin DFI
Gerencia Comercial Zona de Facilitaci Libre n Comercio Aduanera Servicios comerciales, SOPORTE Servicios legales Marketing, Agencias COMERCIAL y Gubernamentales Servicios Financiero s Expocentros y Asociaciones de Comercio
SOPORTE DE CONOCIMIENTO
Laboratorios Investigacin
Planificacin Estratgica
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APEC DIGITAL OPPORTUNITY CENTER - ADOC PERU Sueno Deseado: Derrotando el terror de Dolor en los negocios los inventarios, no mas pesadillas en los pedidos
Operaciones fabricante
Fabricante Corporativo
Minorista Corporativo
Operaciones minorista
Consumidor
Situacion
Resultado
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Como solucionarlo? Introduccion a las e-soluciones Por el lado del embarcador/consignatario Como planear/pronosticar antes de la transaccion
CPFR Workplace
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APEC DIGITAL OPPORTUNITY CENTER - ADOC PERU The Evolution of Supply Chain Management to Network Supply Management Transforms the Supply Chain IT Market
Supply Chain Event Mgmt, SCEM
CPFR, CTM
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CPFR Workplace
El planeamiento, el pronstico y la colaboracin es una prctica de negocio que combina la inteligencia de mltiples socios en el planeamiento y el cumplimiento de la demanda de clientes. CPFR liga las ventas y mejores prcticas de la comercializacin, tales como, procesos del planeamiento y de la ejecucin de la cadena de abastecimiento, de aumentar la probabilidad de reducir costos del inventario, del transporte y de la logstica.
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Establezca los principios de base para la relacin conjunta Determine la mezcla y la colocacin del producto Desarrolle los planes del evento para el perodo de planeamiento
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Demanda del consumidor del proyecto (Punto de venta) Calcule los requisitos de la orden y del envo sobre el horizonte del planeamiento
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Ejecucion
Ponga las rdenes, prepare y entregue los envos Reciba y almacene los productos en estantes al por menor Registrar las transacciones de ventas y hacer los pagos
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Analisis
Supervise las condiciones de excepcin Calcule la mtrica dominante Participacion de producto y penetracion de mecados Ajuste los planes y los procesos para que haya resultados continuamente mejorados
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PROCESOS CLAVES EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTOS Adiminstracion de las relaciones con los clientes (CRM) Administracion del servicio al cliente Administracion de la demanda Despacho de pedidos Procesos de produccion Abastecimiento Desarrollo y comercializacion de productos Manejo de devoluciones (logistica reversiva)
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LA TRANSFORMACION DE LOS PROCESOS: DE UNA VISION UNICENTRICA A UNA VISION DE RED ORIENTADA AL CLIENTE
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PROCESOS LOGISTICOS
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ERP vs SCM
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Principio No. 1:
Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena de suministros para servir a estos mercados rentablemente. Una cadena de suministros eficiente agrupa a los clientes por sus necesidades de servicio, independiente de a qu industria pertenece y entonces adecua los servicios a cada uno de esos segmentos.
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Principio No. 2:
Adecue la red de logstica a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes. Aun el pensamiento menos convencional acerca de la logstica emerge en ciertas industrias que comparten clientes y cobertura geogrfica que resulta en redes redundantes. Al cambiar la logstica para industrias complementarias y competitivas bajo la propiedad de terceras empresas, se pueden lograr ahorros para todas las industrias.
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Principio No. 3:
Estar atento a las seales del mercado y alinear la planeacin de la demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurando pronsticos consistentes y la asignacin optima de los recursos. Este enfoque intensivo en la demanda nos lleva a pronsticos mas consistentes y la asignacin optima de los recursos.
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Principio No. 4:
Busque diferenciar el producto lo ms cerca posible del cliente.Este enfoque intensivo en la demanda nos lleva a pronsticos mas consistentes y la asignacin optima de los recursos.
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Principio No. 5:
Maneje estratgicamente las fuentes de suministro. Al trabajar ms de cerca con los proveedores principales para reducir el costo de materiales y servicios, podemos mejorar los mrgenes tanto para nosotros, como para nuestros proveedores. El concepto de exprimir a los proveedores y ponerlos a competir ya no es la forma de proceder, ahora la tendencia es "ganar-ganar"
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Principio No. 6:
Desarrolle una estrategia tecnolgica para toda la cadena de suministros. Una de las piedras angulares de una gestin exitosa de la cadena de suministros es la tecnologa de informacin que debe soportar mltiples niveles de toma de decisiones as como proveer una clara visibilidad del flujo de productos, servicios, informacin y fondos.
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Principio No. 7:
Adopte mediciones del desempeo para todos los canales. Los sistemas de medicin en las cadenas de suministro hacen ms que monitorear las funciones internas, deben adoptarse mediciones que se apliquen a cada uno de los eslabones de la cadena. Lo mas importante es que estas mediciones no solamente contengan indicadores financieros, sino que tambin nos ayuden a medir los niveles de servicio, tales como la rentabilidad de cada cliente, de cada tipo de operacin, unidad de negocio, y en ultima instancia, por cada pedido. Recuerde que la cadena de suministros comienza y termina con el cliente.
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Principio No. 7:
La tecnologa de informacin debe ayudar en tres categoras diferentes: Debe soportar las actividades operativas, la toma de decisin de corto plazo, el manejo de las transacciones diarias, el procesamiento de rdenes, los embarques, los movimientos de almacn, etc. Debe soportar la planeacin y la toma de decisiones de mediano plazo, tal como soportar la planeacin de la demanda, la programacin maestra de la produccin, y en general la asignacin optima de los recursos. Deben de soportar el anlisis estratgico al proveer herramientas de modulacin y otras herramientas que sintetizan los datos para la planeacin de escenarios, ayudar a la gerencia a evaluar los centros de distribucin, los proveedores, los servicios tercerizados, etc.
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La organizacin de los factores operativos en la nueva filosofa de aprovisionamiento. Los lotes pequeos con frecuentes envos, La reduccin del nmero de proveedores, las relaciones de largo plazo con apoyo y compromiso del proveedor. La recepcin y manejo eficiente de los materiales al interior de la fbrica.
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Requiere de un programa rgido a los proveedores El proveedor conoce las especificaciones tcnicas del producto y/o material. Debe existir un calendario de entregas previamente determinado para el mediano y largo plazo. Se deben utilizar de envases o contenedores standard, es decir, cualquier dispositivo fsico que permita identificar rpidamente el producto, su status y cantidad.
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PASO 1
Cree una lista de todas las empresas con las que usted hace negocios e identifique aqullas que son ms crticas para su propio futuro. stas se han de atender primero. Tal vez no sean las ms grandes, pero sern aqullas de las que usted depender ms a fin de operar, o aqullas que usted no podr reemplazar con facilidad.
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PASO 2
Establezca un archivo para el estado de cada uno de sus contactos inmediatos en la cadena de suministros. Esto se puede hacer en una base de datos sencilla, o en un archivo manual. Comparta la informacin con ellos. Utilice el archivo para medir el progreso de ellos contra el suyo propio. Recuerde que todo el mundo tiene el mismo objetivo de la continuidad de los negocios. Por lo tanto, la colaboracin es ms provechosa que la confrontacin o el litigio.
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PASO 3
Tal vez usted no tenga que revisar todos los enlaces directamente. Una serie de grupos y asociaciones industriales se encuentran trabajando conjuntamente a fin de publicar el estado de su grado de preparacin. Existen esquemas similares en otras industrias, lo que les permite a las empresas compartir el avance en lugar de que estn repitiendo el mismo proceso de revisin. Si usted pertenece a alguna asociacin industrial o gremial, solicteles informacin acerca de cualquier iniciativa en la que ellos puedan estar participando.
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Qu necesito revisar?
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No les enve a las compaas en su cadena de suministros un cuestionario o una carta circular. Propicie un verdadero dilogo a fin de que ambos puedan asegurar los niveles de servicio existentes, o an mejores, en el futuro. La exigencia de cumplir con los requisitos, no se ve favorecida con la insistencia de algunas compaas para que se les proporcionen declaraciones contractuales o de hacer amenazas en el sentido de que emprendern acciones legales.
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Identifique todos sus enlaces con otras empresas locales, nacionales e internacionales, al igual que su grado de dependencia de stas. Utilice sus contactos personales existentes para evitar la confrontacin y para promover los beneficios mutuos.
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Su personal de ventas y de compras puede enterarse de informacin sobre el estado a travs de sus contactos usuales con clientes y proveedores.
Asegrese de que toda esta informacin se registre en los archivos que usted haya establecido sobre el estado de las empresas.
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Si usted tiene alguna duda acerca de las manifestaciones que haga alguna empresa, somtalos a la prueba, haciendo preguntas ms detalladas sobre la organizacin de sus programas, con base en lo que usted requiere de ellas. Constate lo anterior cara a cara.
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Est preparado para compartir su propia experiencia. Investigue si existe alguna iniciativa nacional para su sector especfico de negocios, la cual podra tal vez estar siendo liderada por una de las principales empresas.
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CONCLUSIONES
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PRIMERA
Podemos finalizar considerando que en la actualidad uno de los objetivos mas buscados por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los estndares de calidad y servicio al cliente.
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SEGUNDA
Tambin podemos concluir que debido a los diferentes posibilidades de Outsourcing de servicios o productos, las empresas deben elegir la que mas se acomode de acuerdo a sus recursos y necesidades.
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TERCERA
Actualmente no existe legislacin gubernamental especfica que exija este ordenamiento de la cadena de suministros. No obstante, es de inters para las empresas que lo hagan para sus accionistas. En razn de que se trata de autodeclaraciones de funcionamiento eficiente.
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CUARTA
El Just in Time en la cadena de abastecimiento nos enfrenta a la decisin de elegir Mltiples proveedores v/s pocos proveedores. Para esta filosofa la respuesta es la reduccin del nmero de proveedores con lo cual de deben establecer relaciones de largo plazo con apoyo y compromiso del proveedor en la funcin de compromiso de la empresa.
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SOFTWARE SCM
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Muchas gracias
www.prompex.gob.pe
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Gestin de Operaciones
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Objetivos
Describir la importancia de la administracin de la Cadena de Abastecimiento para Manufactura y Servicios Explorar la influencia de las funciones de Compras y Distribucin en su diseo y ejecucin Analizar diferentes dinmicas y efectos entre cadenas de suministro Definir ndices de monitoreo de la operacin y su consecuencia financiera
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Propsito
sincronizar las funciones de una empresa con las de sus proveedores a fin de acoplar el flujo de:
Administracin de Materiales
Materias Primas
Trabajo en Proceso - P .Terminado
Proveedores
Planta de Manufactura
Centro de Distribucin
Minorista
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Administracin de Materiales
Decisiones
Compra de materiales y servicios Niveles de inventario Capacitacin del Personal Programas de Trabajo Distribucin
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Estructura Integrada
Coordinacin
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Responsabilidad de Distribucin
CD 1
PT
Proveedor de Transporte
wip
Proveedores
PT
PT
CD 2
Centros de Distribuci n
Almacenamiento
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Integracin Vertical
Fabricante
Centro de Distribucin Centro de Distribucin
Cliente
Cliente
Cliente
Cliente
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Servicios Programacin
Energa de respaldo
Suministros Oficina
Abastecimiento Combustible
Clientes Particulares
Clientes Comerciales
Compra de Acciones
Limitaciones
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PROVEEDORES
COMPRAS
CLIENTES
CLIENTES
CLIENTES
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Proveedores y Clientes independientes de la Empresa Relaciones formales Informacin y costos de operacin se comparten muy poco Compras, control de produccin y distribucin trabajan en forma independiente Optimizacin por rea de responsabilidades Cada unidad controla sus propios inventarios Sistemas y procedimientos de control incompatibles con proveedores y clientes
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Flujo ininterrumpido de informacin y control de materiales de distribucin a compras integrando marketing, administracin y finanzas y operaciones Mayor inters en eficiencia y enlaces electrnicos con clientes y proveedores Enfoque tctico ms que estratgico
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Abarca a proveedores y clientes De centrada en el producto a => centrada en el cliente Identificacin de prioridades competitivas para cada segmento Trabajo conjunto compartiendo beneficios de mejorar el flujo de materiales y servicios Mejor comprensin de proveedores organizacin capacidades fortalezas y debilidades Participacin temprana en el diseo
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Funcin COMPRAS
Administracin del proceso de adquisiciones Satisfaccin de necesidades y respaldo a las capacidades Su eficiencia determina el rendimiento de la cadena de suministro 1.Proceso de adquisicin
2. 3. 4. 5.
Planeamiento de las necesidades Seleccin de fuentes de abastecimiento Emisin del pedido al proveedor Seguimiento del pedido Recepcin del pedido
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Compras electrnicas
EDI (electronic data interchange) Intercambio de documentos via telefnica Software para comunicaciones Documentos
pedidos facturas - rdenes de pago Cliente: clik en catlogo electrnico Proveedor: verificacin de crdito y disponibilidad del artculo Proveedor: notificacin electrnica a almacn y embarque Proveedor: envo electrnico de factura Cliente: recepcin y transferencia electrnica bancaria
Proceso
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e-commerce
menores costos de colocacin de pedido menores tiempos de procesamiento posibilidad de participacin de un gran nmero de oferentes transacciones mltiples gran nmero de clientes y proveedores
Mercados virtuales
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Seleccin de Proveedores
Precio
Calidad
Servicio
Velocidad
Puntualidad
Volmenes Localizaciones
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Certificacin de Proveedores
Comprobacin de capacidad para suministrar productos y servicios de acuerdo a las necesidades del cliente Proceso de evaluacin profunda de aptitudes
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Competitiva Suma cero Corto plazo Poder de compra Capacidad negociadora Muchos proveedores
Flexibilidad en el tiempo
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Compras centralizadas
Ventajas Incremento del poder de compra Ahorros importantes Garanta de disponibilidad Limitaciones Necesidad de conocimiento de legislaciones de cada pais en adquisiciones globalizadas Artculos exclusivos de una localizacin Insumos estrechamente vinculados al programa de produccin Plazos de entrega en general mayores
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Esfuerzo sistemtico para reducir costos o aumentar rendimientos sin afectar los requerimientos del cliente Equipos inter empresa e interfuncionales Anlisis de materiales, procesos, sistemas de informacin y flujos de materiales Participacin temprana del proveedor Base de anlisis
Funcin
Costo
Requerimiento
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Distribucin
Responsable del flujo de salida de materiales Desde el fabricante al cliente a travs de la red de distribucin, incluyendo el almacenamiento y transporte Agrega el valor tiempo-lugar Decisiones:
localizacin del inventario formas de transporte programacin diseo de rutas seleccin de transportistas
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Centros de distribucin en ciudades estratgicas Reduccin de costos de embarque hacia centros de distribucin con respecto a entregas directas a clientes Entregas a clientes con volmenes acreedores de descuentos en tarifas Colocacin hacia atrs: Stock en planta o inexistencia de producto terminado Variaciones estacionales compensadas con stock manteniendo actividad constante en planta: consolidacin de inventarios
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VPI
UpixCi
i =1
Dias de stocks
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Capital de trabajo
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Variedad de productos
Baja
Alta
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Seleccin de proveedores
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cambios en el volumen cambios en la mezcla productos/servicios entregas tardas embarques incompletos escasez de recursos cambios en ingeniera introduccin de nuevos productos promociones errores de informacin
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Conclusiones
El diseo de la Cadena de Abastecimiento es el proceso de concepcin del desarrollo de las capacidades diferenciales, a travs de la administracin del flujo de
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