TEOTIHUACN

Viene del Nhuatl y significa Lugar donde fueron hechos los Dioses; Ciudad de los Dioses

 La gente del pueblo se dedicaba, fundamentalmente a la agricultura; cultivaba maz, frijol, chile y calabaza. En Teotihuacn se veneraron dioses como: Tlloc (dios de la lluvia) y Quetzalcatl (seor del viento y de la aurora), que posteriormente fueron adoptados por otros pueblos.

ARQUITECTURA

Los olmecas, cuyo nombre significa "pas del hule" 1500 hasta el 900 a.C estaban organizados en tribus dirigidas por un solo jefe llamado Chichimecatl.

Los olmecas destacaron por su arte escultrico en el que sobresale el volumen, o sea la imagen tridimensional, la masa y peso, las estructuras en forma geomtrica, las superficies redondeadas y una excelente proporcin armnica. sus principales obras destacan las monumentales cabezas de piedra

Los toltecas establecieron su capital en Tula, Hidalgo; desarrollaron su cultura entre 850 y 1168 d. C. Tula fue poblada, principalmente, por dos grupos: los tolteca-chichimecas y los nonoalcas.

Los Aztecas se desarrollaron en la region cultural de Mesoamerica desde los aos 1325 hasta el ao 1521 d.c

Los aztecas, alcanzaron un alto grado de sofisticacin tecnolgica y cultural, eran gobernados por una monarqua electiva, y se organizaron en diferentes clases sociales, adems de tener una escritura pictogrfica y dos calendarios

Chichimecas

Chichimeca es el nombre genrico que los mexicas daban al conjunto de pueblos que habitaban el norte de Mxico. Ya que los chichimecas son un conjunto de varias tribus.

Comprende una de las regiones con mayor fuerza econmica y social en Mxico con sus actividades econmicas, se conforma por los estados de: Coahuila, Nuevo Len y Tamaulipas.

Coahuila La elaboracin de los coloridos sarapes de lana es un arte trado a Coahuila por los indgenas tlaxcaltecas y las danzas campesinas son tpicas

Nuevo Len

Es tpica y tradicional la famosa msica nortea.

Tamaulipas

La msica es un elemento diferenciado cuyos gneros se difunden ms all de sus lugares de origen: huapango (sur), redova, polka y chotis (norte), msica de picota (clarinete y tambor) en una micro-zona del centro.

Las artesanas son pocas. El grueso de la poblacin prefiere objetos de plstico. La ms apreciada y hasta simblica es la artesana de gamuza

Tienen un evento donde plasman obras clsicas en el pavimento

Baja California

COLIMA
El colimense, es tranquilo, relajado, hospitalario, feliz.

Gastronoma:
Entre los platillos colimenses ms gustados y representativos del estado estn los sopitos, los sopes gordos, el pozole, entre otras. Bebidas: Tuba, Tejuino, Bate

 Artesana
. Los artesanos han empleado diversos materiales en la elaboracin de sus
artesanas, como madera, metal, cermica y alfarera; fibras vegetales, textiles, talabartera, enconchados; todo ello trabajado en sus diferentes tcnicas.

MSICA
El mariachi de arpa, que sustituye a la tradicional trompeta por un arpa, es la expresin musical tpica de los colimeos.

NAYARIT
Habitantes de las montaas desde hace ms de dos mil aos, los indios coras y huicholes han mantenido a lo largo de la historia de Nayarit su libertad creativa y sus especializadas habilidades artesanales.

CREENCIAS
Para los huicholes, la planta alucingena del peyote es la representacin del dios de la inteligencia. Las Plumas de las aves, como la pluma del gaviln o del guila, son el medio para comunicarse con los dioses. La flecha ceremonial, cubierta totalmente de hilo es el instrumento ms importante del chamn o hechicero de la tribu, pues por medio de ella puede ver el futuro, descubrir lo oculto y destruir hechizos

JALISCO
Cuando un mexicano quiere llorar por el amor mal pagado de una mujer, cuando lejos de su hogar evoca con nostalgia su tierra, cuando lleno de alegra quiere festejar su buena fortuna, recurre siempre al son del mariachi y a una botella de tequila.

Gastronoma:
Enchiladas de mole, birria de chivo, charales, tortas ahogadas Bebidas: Mezcal, Tequila, Cazuelas

ARTESANA
El estado de Jalisco es el ms artesanal del Continente Americano y es el lder nacional en cuanto a importancia y diversidad de artesanas, contribuye con el 10% de las exportaciones artesanales de todo Mxico

MICHOACN
Uno de los ms grandes placeres de los michoacanos se disfruta a la hora de la comida, y es que la gastronoma michoacana es una de las ms diversas y exquisitas del pas.

Gastronoma:
La sopa tarasca, la sopa purpecha, la sopa de chocolate al metate, el atole negro o de grano, el pescado blanco de Ptzcuaro y las corundas de maz, son algunos de los ms tradicionales platillos michoacanos de origen de prehispnico. Bebidas: El aguardiente de caa de azcar, la charanda, rompope, atole blanco, guacamaya y el licor de membrillo. Sus famosos postres incluyen adems de los chongos zamoranos antes mencionados, la capirotada, el ate de membrillo, el helado de pasta de Ptzcuaro y los pasteles de pltano y macadamia; sin olvidarnos de las aguacatas, grandes empanadas rellenas de calabaza en dulce.

Tabasco
Este territorio fue uno de los puntos ms importantes en los que habit la cultura olmeca. Al igual que los olmecas, aunque unos siglos ms tarde, la cultura maya habit el territorio tabasqueo, esto fue durante el perodo clsico mesoamericano.

Carnaval de Tenosique Economa Primer productor nacional de cacao en Mxico, produciendo tambin pltano, caa de azcar, cacao, arroz, maz y otros cultivos frutales. Destacan tambin las existencias de guajolotes y de ganado porcino. En el acervo culinario tabasqueo destacan recetas como las de tortuga en sangre, tortuga en verde, iguana al chirmol, pejelagarto asado, tamales de chipiln y la bebida popular ms conocida: el pozol, hecho a base de masa de maz

Yucatn

Fue una regin muy importante para la civilizacin maya, hacia el siglo V, los pobladores empezaron a trasladarse hacia el poniente de la pennsula, fundando, entre otras ciudades, Chichn Itz, Izamal, Motul, Ek Balam e Ichcaanziho actualmente Mrida, capital del estado actual.

Se encuentra limitado al norte por el golfo de Mxico, al sureste por el estado de Quintana Roo y al suroeste por el estado de Campeche.

La pennsula de Yucatn en su conjunto es una regin con vocacin turstica, de ah que el turismo se haya convertido en los ltimos 25 aos en la actividad con mayor potencial econmico. La entidad sobresale en el turismo cultural (arqueolgico, gastronmico, histrico) y en el ecolgico. Se estima que existen ms de 1600 sitios arqueolgicos en su territorio. Adems, la entidad cuenta puertos entre los que destacan Celestn, Progreso, Telchac Puerto, Sisal, El Cuyo y Chicxulub, este ltimo puerto es el poblado ms cercano al Crter de Chicxulub, dejado por un asteroide hace 65 millones de aos y al que se le atribuye la extincin de los dinosaurios.

Siendo la regin ms compleja est formada por los estados de Puebla, Veracruz, Tlaxcala e Hidalgo

CULTURAS PUEBLA: GASTRONOMIA: Se encuentran los chiles de nogada y el mole poblano. Tambin antojitos como chalupa, cemitas, tortas, enfrijoladas, tamales de diversos estilosla base de la comida es el maz, el frijol y el chile tambin incorpora insectos como los cuetlas y los jumiles.

BEBIDAS: mixiotes, barbacoa y pulque; todos deudores del maguey, Sidra producida en Huejotzingo y Vinos de diferentes sabores producidos en Zacatlan de las Manzanas y Acajete, Rompope elaborado por las Monjas de Santa Clara.

DULCES: Polvorones Poblanos, Camotes de diferentes sabores, Alegras elaboradas con Amaranto y Miel de Abeja, Palanquetas de Cacahuate,

ARTESANAS: La cermica de Talavera. tcnica en la que se realizan tibores, vajillas, azulejos y otros elementos de decoracin arquitectnica. El papel picado se emplea como adorno del Da de la Independencia o el Da de Muertos. En la regin de Pahuatln se manufactura el papel amatese emplea para la representacin de los espritus de la mitologa de los nahuas

FESTIVALES: En Puebla se realizan varios carnavales, como los de Huejotzingo, y San Jernimo Xayacatln; son 83 festividades religiosas patronales en distintos barrios, se realizan en torno a la festividad de San Francisco de Ass en Cuetzalan, donde se realiza la Feria del Huipil y se presentan las danzas de Quetzales.

VERACRUZ: GASTRONOMIA: El huachinango a la veracruzana. Pato a la veracruzana. Mondongo a la veracruzana. Caldo largo. Mojarra fritas o al mojo de ajo. Jaiba en chilpachole. Camarones enchiplotados. Mole de Xico. Pambazoz.

DULCES / POSTRES: dulces de pepita con forma de frutas y de algunos animales, helado de ptalos de rosa, los garbanzos enmielados, el camote endulzado, las Golloras o el Marquesote.

TLAXCALA: GASTRONOMIA: tlatloyos rellenos de frijol, y el huitlacoche. la barbacoa de cordero, res asado en pulque y el mole prieto. Algunos insectos como los *xahuis* o gusanos de mezquites, el gusano del nopal y las hormigas mieleras.

BEBIDAS: el tradicional atole de maz azul, El pulque, El atole y las bebidas preparadas con frutas. El Verde Tlaxcala

Regin Suroeste

Guerrero

Con influencia indgena, espaola y francesa, la cocina en Guerrero es motivo de celebracin.

Oaxaca

El actual estado de Oaxaca alberga en la actualidad diecisis etnias. Entre esta pluralidad destacan culturalmente los zapotecos y los mixtecos, grupos que en diferentes momentos histricos rigieron los destinos de la antigua Oaxaca

Los objetos de cermica son otro rasgo a resaltar por su exquisitez y variedad de formas

Chiapas
La msica de marimba da un toque especial a todas las celebraciones chiapanecas. En muchos festejos las mujeres visten el llamativo traje chiapaneco