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Presentación Informe Preliminar
Presentación Informe Preliminar
OBJETIVO GENERAL
Realizar visitas a las familias participantes del Proyecto Piloto de A.U. en Ciudad Bolvar, a fin de evaluar tanto el modelo de intervencin pedaggico utilizado durante los talleres de capacitacin, como medir los niveles de implementacin de cultivos urbanos.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Desarrollar un instrumento de valoracin que permita a travs de diferentes preguntas, recoger informacin del entorno socio poltico, evaluar la apropiacin del conocimiento (proceso de aprendizaje) y medir los niveles de implementacin de Agricultura Urbana en los hogares. Acompaar y asistir tcnicamente a las familias participantes del Proyecto, en la implementacin en casa de los distintos temas de Agricultura Urbana.
MATERIALES Y MTODOS
VISITAS
Periodo: 15 de enero Al 6 de abril de 2006 Das efectivos de trabajo en campo: 53 d. Promedio de visitas da-1: 12.6 Duracin de cada visita: 35 min prom. Aplicacin del instrumento
ANLISIS
Asesora de Dra. Mariana Reyes: evaluacin y anlisis del impacto del modelo pedaggico Asesora Dr. Leonardo Garca: anlisis estadstico Asesora Dra. Zoraida Galindo: anlisis socio poltico
INSTRUMENTO
1. INFORMACIN SOBRE EL PROYECTO 3 preguntas 2. EVALUACIN DEL PROCESO ENSEANZAAPRENDIZAJE 18 preguntas 3. IMPLEMENTACIN Y PRAXIS DEL PROYECTO 15 preguntas
No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
NCLEOS
ICES I.E.D ARBORIZADORA ALTA I.E.D. NACIONES UNIDAS PAVCO I.E.D. ISMAEL PERDOMO I.E.D. ARABIA I.E.D. MOCHUELO ALTOS DE CAZUCA EL ESPINO J.A.C PARASO I.E.D. SIERRA MORENA COLEGIO MARMATOS I.E.D LARA BONILLA LA PLAYA LAS HUERTAS LA CASONA CELODIJE U.A.O.D.
ESTUDIANTES
80 66 34 11 32 17 1 9 3 1 2
COMUNIDAD
32 13 16 41 16 50 41 9 5 13 33 22 12 16 18
16
17 18 19
14
33 12 21
TOTAL
256
417
ESTUDIANTES
69,3
24,8
3,91,2
Por el grupo o asociacin a la que pertenece Por convocatoria Otra Por medio de un vecino
GRUPOS: JAC, adulto mayor, comedor comunitario OTRAS: Parroquias, jardines infantiles, asociaciones de mujeres
QU LO MOTIV A PARTICIPAR
ESTUDIANTES COMUNIDAD
% %
77.9
42.9 35.8 36.6 1.5
85
61.7 65.5 65.7 6.0
QU LE APORT EL PROYECTO
Conocimientos nuevos 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 ESTUDIANTES COMUNIDAD
Objetivo: integracin familiar
Se sinti til
Porcentaje (%)
Esparcimiento y distraccin Cambi su actitud frente al consumo de alimentos Logr integrar a la familia
NIVELES DE IMPLEMENTACIN
II y III
NS/NR 17%
FALSO 14%
VERDADERO 69%
VERDADERO 70%
Cerealesy Seudoc.
Frutas Ninguna NS/NR
1.0
0.8 21.6 14.3
2.1
1.3 1.4 8.5
ESTUDIANTES
Lechuga Remolacha Espinaca, zanahoria Leguminosas
COMUNIDAD
Lechuga Espinaca Remolacha Leguminosas
Coliflor
Tomate chonto Cilantro Acelga Repollo
Zanahoria
Tomate chonto Cilantro Coliflor Acelga, repollo
COMUNIDAD
Hierbabuena Calndula Manzanilla Caneln Cidrn Apio
NIVELES DE IMPLEMENTACIN
ESTUDIANTES COMUNIDAD
% % 60.0
Consumo
44.1
9.1
6.7 9.4
7.3
1.8 1.5
RECICLAR ES...
A) Usar residuos orgnicos B) Escoger los residuos inorgnicos en desuso, transformarlos y elaborar con ellos otros nuevos
ESTUDIANTES COMUNIDAD
INOR 2,5
72,5
24,3
ORG
18,3
42,3
38,8
INOR
13,4
74,8
11,8
ORG
26,4 FALSO
57,9 VERDADERO
15,7 NS/NR
100% 50% 0%
ELABORACIN DE COMPOST
100% 29
NS/NR 53,1 19,3 3,5 6,5 41 otros elementos Taparlo, voltearlo Trampas e insecticidas biolgicos Cal, ceniza, cscara de huevo
11,4 15 17,7
ESTUDIANTES COMUNIDAD
USO E IMPLEMENTACIN
ESTUDIANTES COMUNIDAD
% %
Uso de humus y compost como abonos orgnicos Implementacin de compost Implementacin de lombricultivo
80.7
89.8
24.8
16.9
60
18.3
La baja implementacin de lombricultivo se explica parcialmente a la ausencia de este recurso en el paquete urbano que se entreg inicialmente y a causas de tipo cultural
32,1 25,4
NS/NR Prdida de capa vegetal 46,5 Mal manejo del suelo Falta o exceso de agua Condicin del suelo
40
60
Contaminacin
50 40
CONTROL DE BABOSA
ESTUDIANTES FALSO
COMUNIDAD NS/NR
VERDADERO
NIVELES DE IMPLEMENTACIN
ESTUDIANTES COMUNIDAD
% %
ELABORACIN DE PURINES
ELABORACIN DE HIDROLATOS ALELOPATA
13.0
7.9 20.1
32.8
16.3 50.0
NS/NR Escaldado, bao de mara Refrigeracin, congelacin Pulpa, almbar, mermelada Encurtidos
CONSERVACIN DE ALIMENTOS
50,8 87,5 7,5 6,3 15,3 4,1 6,1 2,1 ESTUDIANTES 16,3 COMUNIDAD
100
APORTE NUTRICIONAL
80 60 40 20 0
COMUNIDAD
COMPRA PRODUCE
Lechuga
66.5
29.0
41.5
46.5
Espinaca
Repollo Cilantro
70.0
66.0 66.0
20.5
20.0 28.0
45.8
48.8 41.0
38.3
37.3 47.0
Quinua
31.5
3.5
25.3
8.0
Alimentos ms comprados con niveles superiores al 80%: papa, lenteja, frjol, arveja, tomate
ESTUDIANTES
34,2
65,7
PROPAGACIN VEGETAL
Yemas, dientes, cogollos, piecitos, hijuelos, acodos, injertos, tallos, tubrculos, bulbos etc.
Diversas formas
NS/NR
COMUNIDAD
39,7
60,2
Diversas formas
NS/NR
CONSTRUCCIN DE SEMILLEROS
100% 80% 60% 27 40% 20% 0% 28 4 ESTUDIANTES 1,9 COMUNIDAD 52,6 41 32 NS/NR Materiales Procedimiento Proceso completo 12,7
ESTUDIANTES COMUNIDAD
IMPLEMENTACIN % %
ELABORACIN DE SEMILLEROS
33.9
47.8
3.0 47.0
3.0 54.8
Aprovechamiento de espacios
NS/NR
19.0
31.0
30.5
11.0
Se entiende como pasos completos el uso de recipientes aprovechando espacios (agricultura vertical o en suelo duro)
REAS IMPLEMENTADAS
1,6 2,8 5,9 3,3 8,3 6,7 10,2 7,1 13,8 3,3 5,5 SUELO DURO SUELO BLANDO 14,3
SUELO DURO
SUELO BLANDO
ESTUDIANTES Hasta 1 m De 2 a 5 m
COMUNIDAD Ms de 5 m
73.6
13.4 7.9 66.1
77.3
18.3 4.0 71.3
55.1% (138/254)
84.0% (336/400)
15,5 23,8 13
18,1
IMPLEM
DISPON
ESTUDIANTES Hasta 1 m De 2 a 5 m
COMUNIDAD Ms de 5 m
Falta de espacio
Insuficiencia de materiales Presencia de animales Ninguno NS/NR
21.7
11.0 7.5 33.1 16.9
13.8
9.8 4.0 21.3 3.0
CUADRO RESUMEN
ESTUDIANTES COMUNIDAD
% %
55.1
24.8 33.9 16.9 13.0 7.9 20.1 44.1 9.1
84.0
60.0 47.8 18.3 32.8 16.3 50.0 60.0 7.3
IV
PROFUNDIZACIN EN TALLERES
Conservacin de alimentos Manejo de semillas 100% 80% 60% 40% Plantas medicinales 20% 0% ESTUDIANTES Lombricompostaje COMUNIDAD Siembra y cultivo Abonos Control de insectos
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Nunca
Siempre
Siempre
A veces
ESTUDIANTES
COMUNIDAD
A veces
Nunca
AGRADECIMIENTOS
Diego Gutierrez Felipe Rincn Liliana Buritic Leny Ramrez Lala Yara
I.
1.
CONCLUSIONES
2.
3.
CONCLUSIONES
2.
CONCLUSIONES
II. PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE
3. Con respecto a los temas de los talleres que tuvieron baja apropiacin, se hace necesario revisarlos y redisearlos, a fin de garantizar un mayor impacto y por ende un mejor nivel de implementacin.
III. IMPLEMENTACIN
1.
CONCLUSIONES
A pesar del corto tiempo de ejecucin del proyecto, los resultados de implementacin evidencian que se estn abordando temas de inters y que aporta al mejoramiento de la calidad de vida de las familias beneficiarias de manera integral. Si bien es cierto que algunos temas abordados en los talleres no contribuyen de manera directa en la superacin de las problemticas alimentarias y ambientales, si es importante buscar alternativas que permitan una mayor valoracin por parte de los beneficiarios, en temas como recuperacin de suelos, uso y elaboracin de abonos y conservacin de semillas; claves para garantizar la sostenibilidad y permanencia de la produccin de alimentos en las casas.
2.
III. IMPLEMENTACIN
3.
CONCLUSIONES
Los niveles de autoconsumo fueron importantes en este primer momento, sin embargo, cabe sealar que para que se de intercambio y venta de productos se debe abordar una segunda fase, que les permita a las comunidades avanzar en la planeacin estratgica de sus cultivos para cubrir la demanda alimentaria de las familias y producir excedentes para intercambiar y vender. En cuanto a las reas implementadas se not que existe un potencial de ampliacin de los cultivos tanto en zonas duras como blandas, esta disponibilidad de espacio permitir aumentar las reas sembradas y afianzar a los agricultores urbanos actuales como potenciales productores de alimentos en la localidad.
4.
CONCLUSIONES
2.